瓷都夏夢(mèng)悅游秘宴

馬馬

秘· 山林夏夢(mèng) 時(shí)節(jié)為詩(shī)·宴

是什么樣的地方會(huì)讓一餐食變得奇妙非凡？來(lái)到景德鎮(zhèn)，將要推開怎樣的一扇隱秘之門？為了尋找一處足夠隱秘獨(dú)特的場(chǎng)所，我們將晚宴設(shè)在距離景德鎮(zhèn)市區(qū)1小時(shí)車程的丙丁柴窯?？粗巴獾娘L(fēng)景從高樓街燈逐漸變?yōu)檫B接成片的稻田，鷺鷥引路，蟲鳴為伴，一路向山林出發(fā)，在晚霞落幕時(shí)，正好抵達(dá)這座竹林環(huán)繞的清水混凝土建筑。

“丙火陽(yáng)盛，似太陽(yáng)光芒;丁火陰柔，似月光燭光”，丙丁之名由此而來(lái)，永和宣和丙丁柴窯創(chuàng)始人黃眉相信陰陽(yáng)相濟(jì)才能燒出好瓷器?？邕^(guò)窄門，進(jìn)入丙丁柴窯，光影透過(guò)紅磚格窗切割空間，手工攣窯的痕跡還在。拾級(jí)而下，永和宣的器物沿中軸線陳列兩側(cè)，在這處僅由水泥、紅磚構(gòu)筑的空間，充滿儀式感的工匠精神和感官體驗(yàn)與一場(chǎng)秘宴不期而遇。

在一層窯爐前享受餐前小食后，二層燈光隨之開啟，順臺(tái)階而上，來(lái)到最高點(diǎn)，便能與中心的窯爐相望，看到柴窯的全貌，收獲全新的視覺體驗(yàn)，也正式揭開秘宴餐桌的全貌。

在這個(gè)凝聚了歷史與未來(lái)的隱秘空間，晚宴呈上與開創(chuàng)了中國(guó)意境菜的大董合作的私享菜肴，用8道當(dāng)季美食組成大暑宴，開啟一場(chǎng)以“夏夢(mèng)”為題的味蕾之旅。其中，前菜中的葵香雞和黑海鹽奶油豆蓉湯加入卡露伽魚子醬，為菜品添上獨(dú)具風(fēng)味的點(diǎn)綴。董氏蔥燒海參，無(wú)疑是這張餐單上的驚艷之作，蔥香濃郁，入味透徹，口味醇厚香美。

月光下，夏暑消褪，煙火家常定格了這個(gè)夜晚，這是一場(chǎng)秘宴，也是一次“家宴”，相聚不易，每一次面對(duì)面的交流都無(wú)比珍貴。

晚宴結(jié)束，嘉賓們回到了位于景德鎮(zhèn)中心的景德鎮(zhèn)陶溪川凱悅臻選酒店，酒店運(yùn)用不同空間呈現(xiàn)陶瓷的不同顏色和肌理，穿梭其間，見證陶瓷磚瓦的生命旅程。

秘·千年瓷都 新生地圖·宴

悅游秘宴始于美食，不止于美食，晚宴前后，我們用兩天時(shí)間去往景德鎮(zhèn)各個(gè)站點(diǎn)，厘清古往今來(lái)的陶瓷文化賦予景德鎮(zhèn)的獨(dú)特的城市肌理。

第一天，嘉賓們來(lái)到御窯博物館，在導(dǎo)游的講解和冶陶的痕跡中，走過(guò)瓷都1000多年的官窯史、600多年的御窯史。博物館以柴窯中煉就的紅磚為材料，景德鎮(zhèn)最為自然的拱券結(jié)構(gòu)受傳統(tǒng)攣窯的技藝啟發(fā)。巨大拱券劃分光影，自然光線引導(dǎo)戶外與室內(nèi)的空間流動(dòng)，探索的范圍變得寬闊，陳列的邊界變得模糊，歷史放置于這樣一座博物館內(nèi)，自然更加鮮活起來(lái)。

景德鎮(zhèn)人把陶瓷作為生活的一部分，這里的博物館也一樣，走出中心地區(qū)，四周與從前人們生活的里弄相連，生活的記憶和千年窯火的溫度似乎從未在這里消失。陶瓷是養(yǎng)心性的，從揉泥、拉坯到描繪，專心致志的過(guò)程中，人的內(nèi)心逐漸沉淀。景德鎮(zhèn)的窯火燃了千年，至今依舊延續(xù)，不同的人來(lái)到這里，使這門傳統(tǒng)技藝得以常注新血。

走過(guò)歷史，下午，嘉賓們來(lái)到陶公塾，將自己的創(chuàng)想融入捏陶繪制中，親手制作一份最能代表景德鎮(zhèn)的禮物，感受手制的器物之美。

秘· 茶園鄉(xiāng)舍 藝術(shù)浮梁· 宴

景德鎮(zhèn)的迷人不僅在于陶器紋理，古城新平。悅游秘宴第二天，我們前往被“大地藝術(shù)節(jié)中國(guó)”改造的浮梁縣寒溪村，在這個(gè)散落在茶田間的露天藝術(shù)館，按圖索驥，尋找藝術(shù)融入鄉(xiāng)村時(shí)所迸發(fā)出的活力。新一季的展覽“藝術(shù)在浮梁！"??！ # 四季的小時(shí)光”已正式開幕，從炎夏到秋涼，除了現(xiàn)有的$%件藝術(shù)作品外，“華園藝術(shù)駐留計(jì)劃”“美好的書——‘致春天的情書”、“&''（）*+，在史子園”等新作品也與大家見面，共同創(chuàng)建出理想村莊的模樣。

回程的路上，行駛在茶田間，窗外風(fēng)景變化，這座古老城市仍在不斷蛻變中。這段時(shí)間，我們駕駛雷克薩斯全新一代-.穿梭于瓷都景德鎮(zhèn)各地，感受器物中蘊(yùn)藏的文化、氣韻和情感。同樣根植于東方的雷克薩斯傳承并執(zhí)著于這一造物理念，令用戶感知豪華不僅是有態(tài)度的，更是有溫度的，陪伴用戶從生活的平常風(fēng)景中感悟幸福。觸碰千年古窯的余溫，見證當(dāng)代藝術(shù)如何重塑鄉(xiāng)村景色，瓷都印象具體而親切起來(lái)。未見之旅就在前方，對(duì)美好風(fēng)景的探索永不停息。第一場(chǎng)山間柴窯里的夏夢(mèng)晚宴結(jié)束，悅游秘宴的下一場(chǎng)旅程已然拉開序幕。四季更新，我們將繼續(xù)探訪令人意想不到的隱秘場(chǎng)所，尋找大師級(jí)廚師炮制的驚艷美食，不止于美食的啟發(fā)之旅，下一處秘境見。