蚌埠市農(nóng)廣校開展農(nóng)民遠程教育的實踐探索

趙雨晗

蚌埠市農(nóng)廣校利用現(xiàn)代信息技術(shù)、新型教學理念和教育手段，開發(fā)整合適合高素質(zhì)農(nóng)民培育、農(nóng)民學歷教育的遠程教育資源，實現(xiàn)多維補充。

一、根據(jù)教學形式的劃分選擇遠程教育平臺

蚌埠市農(nóng)廣校開展遠程教育分為直播和錄播兩種教學形式。直播教學因平臺功能不同，分為以下幾類：視頻會議直播，如騰訊會議、釘釘?shù)龋徽n程平臺直播，如云上智農(nóng)App；短視頻軟件直播，如快手、抖音等。非直播在線課程又可分為：網(wǎng)絡類課程如中國農(nóng)村遠程教育網(wǎng)、云上智農(nóng)App、超星學習通等；廣播電視如《鄉(xiāng)村講堂》《田間示范秀》等。線上平臺種類繁多，功能繁雜，教學模式多種多樣，選擇合適的遠程教學平臺，不僅要考慮到授課教師、教學管理者和農(nóng)民學員的信息化條件、課程特點和教學互動等要求，還要考慮線上教學的成本以及教學活動的管理要求，應選擇客戶端操作簡單、交互界面友好、功能齊全、智能化程度高、教學資源全面的平臺。

年初，蚌埠市農(nóng)廣校就制定2022年農(nóng)民教育培訓課程線上直播課教學計劃，全年共推出9期線上培訓，內(nèi)容涉及種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖等16門課程，依托云上智農(nóng)App和中國農(nóng)村遠程教育網(wǎng)的農(nóng)科講堂進行授課。

二、農(nóng)民遠程教育不同形式的具體應用

農(nóng)民教育培訓線上教學平臺與傳統(tǒng)線下課堂相比，最大的不同是線上平臺可提供豐富的教學資源，在進行農(nóng)民遠程教育培訓時候，何時使用直播、何時使用錄播，可以結(jié)合實踐操作。

一是選擇直播的情況。直播的互動性可以使專家與農(nóng)民學員進行及時、面對面的溝通，將講解具體的農(nóng)業(yè)科技知識、傳授農(nóng)業(yè)實用技術(shù)等作為線上教育教學的內(nèi)容，選擇直播功能會更有利于學員們之間的溝通互動，以及相關(guān)問題的解決。

二是選擇錄播的情況。如果農(nóng)民教育培訓線上教學的內(nèi)容是宣傳三農(nóng)政策等，通過錄播，形成在線學習資源便于反復學習觀看。對于農(nóng)業(yè)機械操作技術(shù)、無人機植保技術(shù)等，錄播也會避免一些不必要的失誤，從而使教學更加流暢優(yōu)質(zhì)，有利于知識技能更好的傳播。

三、蚌埠市開展農(nóng)民遠程教育多元創(chuàng)新舉措

聚焦“土專家”，擴容本地師資庫

過去蚌埠市開展農(nóng)民教育培訓，遴選的專家主要是周邊涉農(nóng)高校的專家學者，省市縣種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)機等技術(shù)推廣部門的專業(yè)技術(shù)人員等。2021開始，蚌埠市進一步拓寬工作思路，擴容培訓師資庫，將具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的高素質(zhì)農(nóng)民納入到培訓教師隊伍中。對他們開展PPT制作、線上授課技巧培訓后，邀請他們給農(nóng)民學員進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理等方面的培訓。目前，蚌埠市從長期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的高素質(zhì)農(nóng)民中，進一步遴選出能上講堂、愿上網(wǎng)的農(nóng)民“土專家”近20人，主要涉及農(nóng)技、農(nóng)機、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。2021年以來，這些農(nóng)民“土專家”錄制的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培訓抖音、微課、騰訊視頻等教學資料時長超過2小時、邀請他們參與教學授課多達30余次。他們樸素的語言、實用的技術(shù)得到農(nóng)民學員們的一致肯定。比如，水產(chǎn)“土專家”黃衛(wèi)，是來自蚌埠市的一位“80后”農(nóng)民，也是五河縣農(nóng)廣校的兼職教師。他擅長使用抖音推廣螃蟹養(yǎng)殖技術(shù)，在五河縣的螃蟹圈小有名氣。他幫助當?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)殖螃蟹的事情被宣傳報道，更在2021年登上了中央17套的《田間示范秀》節(jié)目。

制定“課程表”，打造精準直播間

針對蚌埠市小麥、水稻、玉米、大豆、花生等主要農(nóng)作物，結(jié)合農(nóng)時特點，設計出農(nóng)民線上線下融合教育培訓計劃表。針對每年2月份小麥返青，推出小麥春季田管、科學用藥、化肥減量增效等課程；針對4月份小麥赤霉病等病蟲害防治的關(guān)鍵期，推出小麥“一噴三防”技術(shù)等課程；針對5月份玉米播種期，推出大豆玉米帶狀復合種植技術(shù)等課程； 7月份推出夏季田管、花生收獲等課程。根據(jù)蚌埠市水資源豐富，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶多的特點，在3月和5月推出水產(chǎn)養(yǎng)殖前期需要準備的工作、高溫季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治等課程。同時，針對農(nóng)民學習特點，將關(guān)鍵技術(shù)、重點環(huán)節(jié)推廣給農(nóng)機手、合作社理事長，助力糧食顆粒歸倉。針對畝產(chǎn)效益更高的食用菌產(chǎn)業(yè)，2022年3月推出“食用菌優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)遠程教育”課程，上半場邀請安徽科技學院何華齊副教授在鳳陽校區(qū)介紹理論知識；下半場走進五河縣偉成食用菌種植合作社的雙孢菇大棚，理事長鄧偉講授著食用菌種植銷售的經(jīng)驗。跟隨鏡頭，場景由種植大棚轉(zhuǎn)到初加工車間，工人們將長勢喜人的雙孢菇采摘下、分揀、包裝，一派忙碌景象。全程通過云上智農(nóng)App，以直播的方式進行授課。培訓點擊量突破了10萬人次。遠程教育培訓打破了時空的限制，時時處處都可以成為課堂，讓更多農(nóng)戶參與進來。

持續(xù)“話三農(nóng)”，創(chuàng)作優(yōu)質(zhì)短視頻

蚌埠市農(nóng)廣校結(jié)合專職教師在短視頻制作方面的特長，創(chuàng)新工作模式，推出《雨晗話三農(nóng)》系列短視頻節(jié)目。將傳統(tǒng)刻板的技術(shù)明白紙轉(zhuǎn)變成生動形象的短視頻，內(nèi)容涉及了三農(nóng)政策、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)民田間學校推介等，農(nóng)民對這種技術(shù)推廣形式十分歡迎?！短镩g示范秀》在蚌埠拍攝期間，蚌埠市農(nóng)廣校陪同跟組學習，制作團隊利用工作之余前往市電視臺、影視傳媒公司交流研討，學習技術(shù)經(jīng)驗。《話三農(nóng)》系列節(jié)目自2021年5月份創(chuàng)辦以來，至今已推出14期短視頻，在蚌埠農(nóng)民教育培訓微信視頻號、安徽農(nóng)機化信息網(wǎng)等平臺公開發(fā)布，被中央農(nóng)廣?！稗r(nóng)廣鄉(xiāng)音”公眾號多次轉(zhuǎn)載，得到了大家的歡迎。

籌備“訓練營”，謀劃線上精品課

短視頻的出現(xiàn)，充分利用了碎片化時間，豐富了閑暇時光。相對于文字和圖像，短視頻的沖擊力更直接，能夠形成的記憶也更加深刻。電商模式已由圖片展示變成短視頻的觀看。農(nóng)產(chǎn)品的交易原本依靠實體看貨，通過實體看貨才能確定農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)是否滿足客戶的需求，而農(nóng)業(yè)短視頻促進了線下場景的線上轉(zhuǎn)移，通過農(nóng)產(chǎn)品短視頻在線展現(xiàn)地方特色產(chǎn)品的外觀，講解產(chǎn)品的功能和特點，展示給消費者，促成商品成功交易。

為了更好地發(fā)揮短視頻在帶動農(nóng)民致富中的作用，加大對農(nóng)業(yè)電商實用人才的教育，增強培訓的實效性，更好讓農(nóng)民發(fā)揮在農(nóng)村電商建設中的先導作用，蚌埠市農(nóng)廣校推出《農(nóng)產(chǎn)品短視頻制作與拍攝》課程，系統(tǒng)闡述農(nóng)產(chǎn)品短視頻特點、發(fā)展前景、制作流程、拍攝技巧和剪映工具基礎運作等內(nèi)容，展示并分析優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品短視頻典型案例，分享生動靈活的創(chuàng)作理念，已在固鎮(zhèn)縣2022年高素質(zhì)農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品電商培訓班開講。

下一步，蚌埠市農(nóng)廣校將圍繞主導產(chǎn)業(yè)，打造農(nóng)產(chǎn)品短視頻訓練營，制作精品錄播課程，逐步形成全方位的農(nóng)民遠程教育資源；指導農(nóng)民學會制作短視頻，發(fā)布農(nóng)技小知識、小技巧，努力讓學員成為“能拍、會拍、能播、會播”的全面人才，同時發(fā)揮示范作用，帶動更多種植、養(yǎng)殖戶，利用自媒體、電商等平臺進行網(wǎng)絡直播銷售。

（作者單位：安徽省農(nóng)廣校蚌埠分校）