滾 蛋

梁柱生

年初，梁鐵作為省綜合幫扶工作隊(duì)員，被派往彝區(qū)工作，任波多村駐村扶貧第一書(shū)記。

到任后，村支書(shū)安排給他的定點(diǎn)幫扶對(duì)象是老光棍日子黑。旁邊幾個(gè)村干部聞言，無(wú)不掩口竊笑。梁鐵打了個(gè)噴嚏，問(wèn)其中一人笑什么，那人說(shuō)：“你知道上一任第一書(shū)記是怎么走的嗎，被日子黑氣走的?！绷硪粋€(gè)村干部慨嘆：“日老頭油鹽不進(jìn)，不管誰(shuí)幫扶，都脫不了貧?！苯又蠹移咦彀松嗟卣f(shuō)起日子黑頑固不化的奇聞逸事。末了，一個(gè)村干部總結(jié)說(shuō)：“‘日在彝語(yǔ)中是老虎的意思，日老頭就是一只脫貧路上的攔路虎！”

這倒引起了梁鐵的好奇，他沖了包感冒沖劑喝下，就朝日子黑家走去。

通過(guò)兩年多的對(duì)口幫扶，村里修了不少彝家新寨，白墻藍(lán)瓦，兩層，每戶(hù)一個(gè)院子，屋頂上都安裝著太陽(yáng)能熱水器，顯得美觀現(xiàn)代，整齊劃一。當(dāng)然，各家人口不同，分到的住房面積也不一樣，戶(hù)型有好幾種。日子黑是光棍，分到了60平方米的新居，但他拒絕搬遷，仍住他那狗窩一般的黯淡低矮的土坯房。

通過(guò)村民的指點(diǎn)，梁鐵來(lái)到日子黑家。院門(mén)緊閉，門(mén)閂已摸得發(fā)黑，旁邊一條狗對(duì)他狂吠。土坯房用一圈土坯墻圍著，墻頭和屋頂上都長(zhǎng)滿(mǎn)野草。原來(lái)屋頂和墻頭先遮一層塑料布，上面再覆蓋一層厚厚的泥土，以防風(fēng)吹跑，所以野草長(zhǎng)得特別茂盛。這哪像家，倒像一個(gè)洞穴。梁鐵敲門(mén)，院子里傳來(lái)一句甕聲甕氣的彝語(yǔ)。梁鐵問(wèn)：“日大爺在家嗎？”里面改用漢語(yǔ)嘟囔：“不在家還能到哪兒去？”

沒(méi)有人過(guò)來(lái)開(kāi)門(mén)。梁鐵試了一下，門(mén)閂并沒(méi)死，就拉開(kāi)，推門(mén)進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)院子里滿(mǎn)是黑彈子一般的羊糞，無(wú)法落腳。梁鐵被羊糞氣味一刺激，又打了一個(gè)噴嚏，感冒并未好，喝的那包沖劑毫無(wú)效果。梁鐵想找個(gè)掃把來(lái)掃一下，環(huán)顧四周，哪有掃把的影子？只好踮起腳走過(guò)院子，進(jìn)了土坯房。

土坯房是拉通的，并無(wú)間隔，因?yàn)闆](méi)有窗，黑黢黢的。進(jìn)門(mén)的右側(cè)是個(gè)羊圈，關(guān)著兩頭黑綿羊。旁邊是火塘，一個(gè)大吊鍋吊在火塘上，發(fā)出噗噗的聲音。一個(gè)雕塑一般的人蹲在旁邊燒火兼烤火，那就是傳說(shuō)中的日子黑了。其余地方放著土豆、柜子、農(nóng)具和一架床。滿(mǎn)屋子的柴煙味兒。

打過(guò)招呼，梁鐵想找個(gè)凳子坐下，沒(méi)有，只好蹲下來(lái)，自我介紹說(shuō)：“我是新來(lái)的第一書(shū)記梁鐵……阿嚏！不好意思，感冒了……”

日子黑是個(gè)跟炭一樣黑的老頭兒，60多歲，滿(mǎn)臉皺紋，裹著一件落滿(mǎn)灰燼的黑色查爾瓦?！澳愕谝?，那村支書(shū)只好第二了？你們兩個(gè)，哪個(gè)說(shuō)了算？”他突然冒出這么奇葩的一句。

梁鐵一愣，隨即回答：“村支書(shū)負(fù)責(zé)全面，我管扶貧。日大爺，政府幫你把房子修好了，你為什么不愿意搬呢？”

“我在這兒住慣了?！比兆雍谡f(shuō)著揭開(kāi)大吊鍋的蓋子察看，一股白汽冒了出來(lái)，原來(lái)里面煮的是土豆，已被煮開(kāi)裂。他把大吊鍋取下，換上一個(gè)小吊鍋。

梁鐵說(shuō)：“人畜混居不利于健康，新房子又通風(fēng)又漂亮。”

“可新房子沒(méi)有火塘，畢摩（祭司）沒(méi)法做法事——畢摩做法事，都是在火塘邊進(jìn)行的?！?/p>

“做法事是迷信活動(dòng)，要革除。新房子不設(shè)火塘是為了清潔衛(wèi)生，因?yàn)闊熞谎?，潔白的墻壁就?huì)很快變黑，但新房子的側(cè)邊修有專(zhuān)門(mén)的廚房?！?/p>

“我用不慣你們修的廚房和灶子。那些灶子是炒菜用的，可你到四周問(wèn)問(wèn)，千百年來(lái)，我們這兒有人炒過(guò)菜嗎？一天兩頓飯，哪頓不是吃煮洋芋、喝酸菜湯？”

當(dāng)?shù)貙儆诟吆絽^(qū)，除了圓根蘿卜，無(wú)法種植其他露天蔬菜，所以人們從來(lái)沒(méi)有吃菜的習(xí)慣。蘿卜喂牲口，蘿卜苗腌成酸菜，頓頓喝酸菜湯。

小吊鍋里的水很快沸騰了。日子黑取下小吊鍋，拿來(lái)兩只漆著花紋的木勺，遞一只給梁鐵。梁鐵正不知道該怎么用，日子黑從大吊鍋里取出一顆土豆剝皮，伸勺到小吊鍋里舀一瓢酸菜湯，邊吃土豆邊喝湯。這就是他的每一餐。

入鄉(xiāng)隨俗，梁鐵也只好跟著吃了起來(lái)，并說(shuō)：“我到這兒來(lái)之前就想好了，發(fā)展大棚蔬菜，不但為鄉(xiāng)親們創(chuàng)收，改變大家的飲食習(xí)慣，還要把高原綠色蔬菜打造成當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)品牌?！?/p>

梁鐵因?yàn)楦忻?，加上晚餐?shí)在難以下咽，不久就說(shuō)吃飽了，繼續(xù)勸日子黑搬遷，可對(duì)方好像充耳不聞。梁鐵感到無(wú)趣，便起身告辭，這才發(fā)現(xiàn)雙腳蹲麻了?？纯慈兆雍?，仍像鑄鐵一樣蹲在火塘邊，火光在他面部一閃一閃，嘴里嘟囔著什么。梁鐵清晰聽(tīng)到了兩個(gè)字：“滾蛋！”

梁鐵氣憤地離開(kāi)，委屈得差點(diǎn)兒掉眼淚。天色已黑，他順著模糊的村道走回所住的村委會(huì)。難怪上一任第一書(shū)記被氣跑，這里的工作不好開(kāi)展哪！

梁鐵一夜未眠，感冒加重了，又沖了一包沖劑喝，還是沒(méi)有效果。他拿上菜刀，到附近砍些箭竹，扎成一把掃把，又到日家去。他想，人心都是肉長(zhǎng)的，只要真心為貧困戶(hù)做實(shí)事，就總會(huì)得到貧困戶(hù)的支持和理解。

十點(diǎn)鐘，日子黑正蹲在火塘邊吃早餐兼午餐，仍然是水煮土豆加酸菜湯。梁鐵與之打過(guò)招呼后，就在院子里打掃起來(lái)。日子黑過(guò)來(lái)說(shuō)：“你掃了，羊子又拉，白掃了?！?/p>

該縣是半農(nóng)半牧縣，人畜混居現(xiàn)象嚴(yán)重，衛(wèi)生一直是老大難問(wèn)題。所以在設(shè)計(jì)彝家新寨時(shí)，都把人畜分開(kāi)，這就給老鄉(xiāng)們帶來(lái)了極大的不便。沒(méi)辦法，只好統(tǒng)一修建禽畜舍。這也存在問(wèn)題，因?yàn)楦骷茵B(yǎng)的豬、牛、馬、羊、雞、鴨、鵝的數(shù)目不一，統(tǒng)一修在一起，圈舍一模一樣，禽畜們傍晚回舍常常走錯(cuò)門(mén)，引發(fā)糾紛。

梁鐵掃畢院子，出來(lái)口鼻并用地呼吸。這里海拔三千多米，初來(lái)乍到的人，一干活就氣喘吁吁，感覺(jué)氣不夠用。日子黑趕羊出來(lái)，嘴里嘟囔：“走……快走……滾蛋……滾蛋……”

梁鐵扭頭憤怒地看了日子黑一眼，怎么這樣不識(shí)好歹！可日子黑沒(méi)看到他的目光，趕羊上坡放牧去了。

晚飯后，梁鐵的感冒更重了，鼻塞得聞不到任何氣味，他已放棄吃那個(gè)毫無(wú)效果的感冒沖劑。他打算明天到鄉(xiāng)衛(wèi)生院去看一下，可明天要檢查集中安置點(diǎn)的安全住房建設(shè)，那就推到后天吧……

正想著，門(mén)口有人張望一下，原來(lái)是日子黑提著那個(gè)小吊鍋進(jìn)來(lái)了：“梁書(shū)記，吃飯了沒(méi)有？”

“吃了。那酸菜湯你留著喝罷?！绷鸿F因?yàn)楦忻埃翢o(wú)食欲，再說(shuō)，他對(duì)酸菜湯實(shí)在不感興趣。

日子黑把小吊鍋擱到桌子上說(shuō)：“我也吃過(guò)了，我來(lái)替你治病?！?/p>

“你會(huì)治病？”梁鐵驚訝得睜大了眼睛。

“我阿達(dá)（父親）是彝醫(yī)，只是我笨，沒(méi)有學(xué)會(huì)他的全套本領(lǐng)，但幾個(gè)民間偏方，我還是學(xué)會(huì)了的?！比兆雍诮议_(kāi)鍋蓋，取出一枚雞蛋，“比如用雞蛋治感冒。”

“雞蛋還能治感冒？”梁鐵往小吊鍋里一看，里面煮著半鍋草藥和一枚雞蛋。

“這些草藥是今天上坡放羊時(shí)扯的?！比兆雍诮忉屨f(shuō)。

梁鐵從日子黑手中拿過(guò)那枚熱熱的雞蛋看了看，又嗅了嗅：“怎么治，內(nèi)服？”

“不，滾蛋療法?！?/p>

“滾蛋療法？”梁鐵恍然大悟，“敢情你昨晚和今天上午嘮叨的‘滾蛋，就是指這個(gè)？”

“是呀，上了年紀(jì)容易忘事，不嘮叨幾遍記不住?！?/p>

原來(lái)自己錯(cuò)怪了日大爺！

滾蛋還能治感冒，梁鐵從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，不過(guò)他現(xiàn)在對(duì)感冒毫無(wú)辦法，不妨試試。

他坐在椅子上，日子黑拿起雞蛋，在他面部相關(guān)穴位，給他滾起蛋來(lái)。雞蛋微微發(fā)燙，所到之處，十分舒服。

日子黑一邊操作一邊說(shuō)，滾蛋療法是彝族等少數(shù)民族利用相關(guān)藥物煮制的雞蛋，在特定的穴位上來(lái)回滾動(dòng)來(lái)達(dá)到治病目的的一種方法，具有簡(jiǎn)便易行療效好等特點(diǎn)。

“有什么道理嗎？”梁鐵問(wèn)。

日子黑說(shuō)，這是彝醫(yī)發(fā)汗術(shù)的一種應(yīng)用。有些疾病是因?yàn)轱L(fēng)邪作祟，致使人體氣路閉塞，風(fēng)邪內(nèi)積成疾，這類(lèi)疾病，彝醫(yī)通常就用發(fā)汗來(lái)進(jìn)行治療。滾蛋療法，就是用新鮮雞蛋跟相關(guān)草藥一起煮，用吸收藥物精華的藥蛋在患者的病變部位采取開(kāi)穴、推、揉、按、滾、滑等手法來(lái)回滾動(dòng)按摩，以藥蛋溫度打開(kāi)毛孔竅道，藥液吸附毒素，疏通經(jīng)脈。綜合了熱敷驅(qū)寒、刮痧排毒等功用，多用于治療感冒、胃腸炎、關(guān)節(jié)炎、支氣管炎等疾病，操作簡(jiǎn)便，沒(méi)有痛苦和副作用。

所滾雞蛋變冷后，日子黑又從小吊鍋里取出一枚熱雞蛋，又給梁鐵滾了起來(lái)。兩枚雞蛋滾完后，梁鐵舒服多了，鼻子也沒(méi)有那么塞了，居然聞到了淡淡的藥香。

第二天，日子黑又來(lái)給梁鐵滾了三道蛋，梁鐵的感冒奇跡般地好了。梁鐵道謝。日子黑說(shuō)：“不用謝，你能不能把我的想法向上頭反映一下，別搞一刀切？”

日子黑說(shuō)，統(tǒng)一修建禽畜舍，實(shí)在沒(méi)有必要。土坯房雖然不好看，但大多還牢實(shí)，拆掉實(shí)在可惜，完全可以改做禽畜舍。“我們這里地廣人稀，草場(chǎng)眾多，氣候寒冷，發(fā)展種植業(yè)收效不大，土坯房拆掉復(fù)耕沒(méi)有必要，不如大力發(fā)展畜牧業(yè)……”

原來(lái)，日大爺拒不搬遷的癥結(jié)在這兒。

梁鐵向村支書(shū)反映，支書(shū)說(shuō)：“土坯房不拆掉，檢查團(tuán)來(lái)檢查，看到村里還有這么多土坯房，分?jǐn)?shù)打得低，村子脫不了貧，你負(fù)責(zé)？”

“檢查團(tuán)來(lái)檢查的是村民們的收入等實(shí)質(zhì)東西，不是表面現(xiàn)象，放心吧?！?/p>

梁鐵召集村兩委開(kāi)會(huì)，決定把上級(jí)撥給村里修建統(tǒng)一禽畜舍的錢(qián)，用來(lái)購(gòu)買(mǎi)良種牛羊，用搬遷后空下來(lái)的土坯房作禽畜舍，變廢為寶，大力發(fā)展畜牧業(yè)……

一年后，波多村牛羊成群，成功脫貧。

日大爺樂(lè)呵呵道：“日子越過(guò)越紅火，看來(lái)我要改名叫‘日子紅了！”