播期對(duì)紅壤甘蔗生長(zhǎng)與產(chǎn)量的影響

韋冬萍 趙曉玉 韋劍鋒 胡桂娟 吳炫柯 陳夢(mèng)鈺 溫靖雯 莫詒輝

摘要 從高產(chǎn)角度出發(fā)，探討2—5月不同播期處理對(duì)甘蔗生長(zhǎng)與產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，2、3月播期處理的新植蔗出苗慢、苗數(shù)多;2月播期處理的新植蔗株高、莖高顯著高于其他處理;新植蔗單莖重、蔗莖產(chǎn)量、蔗糖含量及蔗糖產(chǎn)量隨播期推遲而下降;3月播期處理的宿根蔗莖高、單莖重、蔗莖產(chǎn)量及蔗糖產(chǎn)量高于其他處理;兩季總蔗莖產(chǎn)量、總蔗糖產(chǎn)量分別為159.15～217.07、20.91～30.81 t/hm2，均以3月播期處理最高，其次是2月播期處理，而5月播期處理最低?？梢?jiàn)，3月播種的總甘蔗產(chǎn)量、產(chǎn)糖量較高。

關(guān)鍵詞 甘蔗;播種期;出苗;生長(zhǎng);產(chǎn)量

中圖分類號(hào) S 566.1? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2022）09-0030-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.09.009

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Effects of Planting Dates on Growth and Yield of Sugarcane in Red Soil

WEI Dong-ping1， ZHAO Xiao-yu1， WEI Jian-feng1，2 et al

（1.Liuzhou Institute of Technology， Liuzhou， Guangxi 545616;2.Guangxi University of Science and Technology， Liuzhou， Guangxi 545006）

Abstract The growth and yield of sugarcane was studied for high-yield cultivation，including planted in February， March， April and May. The results showed that the rate of emergence of planting cane planted in February and March was slow， but the number of seedlings was more than planted in other months. The plant height and stalk height of planting cane planted in February were significantly higher than planted in other months.The single stalk weight， cane yield， sucrose content and sucrose yield of planting cane decreased with the delay of planting date. The stalk height， single stalk weight， cane yield and sucrose yield of ratoon cane planted in March were higher than those planted in other months. The cane yield and sucrose yield in two-season was 159.15-217.07， 20.91-30.81 t/hm2， respectively， and that of planting in March was highest， followed by sown in February， and the lowest was in May. In conclusion，the cane yield and sucrose yield planted in March were higher.

Key words Sugarcane;Planting dates;Emergence of seedling;Growth;Yield

廣西甘蔗年種植面積約占全國(guó)的60%，但近年種植面積大幅減少，嚴(yán)重制約了我國(guó)甘蔗糖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展[1]。因此，探索廣西甘蔗高產(chǎn)高效栽培技術(shù)對(duì)我國(guó)甘蔗糖業(yè)發(fā)展具有重要意義。廣西甘蔗約80%種植在紅壤旱地，其中新植占30%～40%，但由于間歇式降雨、農(nóng)事重疊及宿根出苗不佳等影響，每年2—5月播種。播期是影響作物生長(zhǎng)與產(chǎn)量的重要因素[2-5]。有關(guān)播期對(duì)甘蔗生長(zhǎng)與產(chǎn)量的影響已有報(bào)道，但相關(guān)研究限于廣西南寧、廣東湛江及云南瑞麗等，且氣候條件、甘蔗品種及播期不同，結(jié)果差異較大[4-9]。廣西甘蔗分布在北海、欽州、崇左、南寧、貴港、百色、來(lái)賓、柳州及河池，但不同蔗區(qū)的氣溫及降雨條件差異較大，而甘蔗播期效應(yīng)研究報(bào)道甚少[7，10]。鑒于此，筆者于2—5月在柳州蔗區(qū)進(jìn)行播種，分析不同播期處理對(duì)甘蔗生長(zhǎng)與產(chǎn)量的影響，為甘蔗高產(chǎn)高效栽培提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2019年2月—2020年12月在柳州市雒容農(nóng)場(chǎng)“雙高”糖料蔗基地進(jìn)行，試驗(yàn)地為紅壤，0～20 cm土層堿解氮、速效磷、速效鉀分別為86.06、89.26、204.50 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料 供試甘蔗為廣西主栽品種桂糖42號(hào)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)2、3、4和5月共4個(gè)播期處理，具體為2019年2月15日、3月15日、4月15日和5月15日，每期播種面積540 m2，重復(fù)3次。播種前用四鏵犁翻土深35 cm，用旋耕機(jī)旋耕碎土深25 cm;播種時(shí)按寬窄行（寬行1.2 m、窄行0.6 m）開(kāi)行及施基肥2 625 kg/hm2（“施沃”牌有機(jī)無(wú)機(jī)肥，含N+P2O5+K2O≥30%，有機(jī)質(zhì)≥10%），人工擺種，下種量15 t/hm2，擺種后用小鋤在行溝內(nèi)砍種3～5芽/段，用圓盤耙覆土蓋種，覆土厚度約18 cm。各播期的宿根蔗于2020年4月28日破壟、施肥（“施沃”牌有機(jī)無(wú)機(jī)肥2 625 kg/hm2）及培土。蔗地雜草和病蟲(chóng)采用機(jī)械噴灑藥劑防治。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目與方法 2019年甘蔗播種后，每20 d調(diào)查1次新植蔗苗數(shù)，連續(xù)調(diào)查6次;2019年8月15日開(kāi)始，每月調(diào)查1次新植蔗株高;2020年2月10日和12月25日分別調(diào)查新植蔗、宿根蔗莖徑、莖高、單莖重、有效莖數(shù)及蔗莖產(chǎn)量，測(cè)定蔗莖蔗糖含量，計(jì)算蔗糖產(chǎn)量。蔗糖產(chǎn)量（t/hm2）=蔗莖產(chǎn)量×蔗糖含量/100。

1.5 數(shù)據(jù)處理與分析 采用Excel 2007及SPSS 19.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播期處理對(duì)新植蔗苗數(shù)的影響 從表1可以看出，隨著播期的推移，甘蔗出苗進(jìn)程加快，出苗歷時(shí)縮短，其中2、3月播期處理在播后40 d陸續(xù)出苗，隨后苗數(shù)快速增加，播后80 d苗數(shù)增加放緩，播后120 d苗數(shù)達(dá)到最高值;4月播期處理在播后20 d陸續(xù)出苗，隨后苗數(shù)急劇增加，播后60 d苗數(shù)增加放緩，播后100 d苗數(shù)達(dá)到最高值，隨后苗數(shù)減少;5月播期處理在播后20 d快速出苗，隨后苗數(shù)急劇增加，播后40 d苗數(shù)增加放緩，播后60 d苗數(shù)達(dá)到最高值，隨后苗數(shù)持續(xù)減少。不同播期處理間甘蔗出苗數(shù)存在差異，其中播后40～60 d，以5月播期處理的苗數(shù)最多，比其他月份播期處理增加0.70%～290.59%，其次是4月播期處理，而2月播期處理的苗數(shù)最少;播后80～120 d，以3月播期處理最多，比其他月份播期處理增加1.48%～29.64%，其次是2月播期處理，而5月播期處理的苗數(shù)最少。苗數(shù)最高值出現(xiàn)在3月播期處理，比其他月份播期處理增加1.48%～11.69%，其次是2月播期處理，而5月播期處理的苗數(shù)最高值最少?？梢?jiàn)，甘蔗早播種的出苗慢、苗數(shù)多，而晚播種的出苗快、苗數(shù)少。

2.2 不同播期處理對(duì)新植蔗株高的影響

從表2可以看出，隨著時(shí)間的推移，甘蔗株高增長(zhǎng)量逐漸遞減，到12月趨于停滯，其中8—9月的增長(zhǎng)量為28.64～47.07 cm，以2月播期處理的株高增長(zhǎng)量最大，其次是3月播期處理的株高增長(zhǎng)量，而5月播期處理的株高增長(zhǎng)量最小。9—10月的株高增長(zhǎng)量為11.25～15.94 cm，其中5月播期處理的增長(zhǎng)量最大，其次是3月播期處理，而2月播期處理的增長(zhǎng)量最小;此后月增長(zhǎng)量為0.24～5.87 cm，以5月播期處理最大。在各調(diào)查期，甘蔗株高有一定差異，2月播期處理的株高均最高，比其他處理高7.86%～127.98%，其次是4月播期處理，而5月播期處理的株高最矮，2月播期處理的株高與其他處理間差異達(dá)顯著水平。由此可見(jiàn)，2月播種有利于新植蔗株高生長(zhǎng)。

2.3 不同播期處理對(duì)甘蔗產(chǎn)量的影響

①?gòu)谋?可以看出，不同播期處理間新植蔗莖徑差異不顯著。2月播期處理新植蔗的莖高、單莖重顯著高于其他處理，分別比其他處理增加11.33%～91.24%、8.33%～97.47%，而5月播期處理最低。有效莖數(shù)以3月播期處理的最多，其次為2月播期處理，2個(gè)處理的有效莖數(shù)均顯著高于4、5月播期處理。2月播期處理的蔗莖產(chǎn)量、蔗糖含量及蔗糖產(chǎn)量最高，分別比其他播期處理增加8.12%～125.91%、0.21%～41.72%、8.39%～220.00%，其次是3月播期處理，而5月播期處理均最低，不同播期處理間蔗莖產(chǎn)量、蔗糖產(chǎn)量的差異均達(dá)顯著水平。②宿根蔗不同播期處理間的莖徑、有效莖數(shù)和蔗糖含量差異不顯著。3月播期處理的莖高最高，其次是4月播期處理，2個(gè)處理的莖高顯著高于2月播期處理。單莖重以3月播期處理最高，其次是5月播期處理，2個(gè)處理顯著高于2月播期處理，3月播期處理也顯著高于4月播期處理。3月播期處理的蔗莖產(chǎn)量、蔗糖產(chǎn)量顯著高于其他處理，分別增加8.51%～14.09%、7.66%～13.71%;4月播期處理的蔗莖產(chǎn)量、蔗糖產(chǎn)量次之，而2月播期處理最低。③兩季總蔗莖產(chǎn)量、總蔗糖產(chǎn)量分別為159.15～217.07、20.91～30.81 t/hm2，各處理排序由高到低均為3月播期處理>2月播期處理>4月播期處理>5月播期處理，其中3月播期處理的總蔗莖產(chǎn)量、總蔗糖產(chǎn)量分別比其他處理增加8.80～57.92和1.18～9.90 t/hm2。由此可見(jiàn)，3月播種的總甘蔗產(chǎn)量、產(chǎn)糖量較高。

3 結(jié)論與討論

田間條件下，氣溫和降雨通過(guò)影響土壤溫度和含水量來(lái)影響甘蔗出苗和生長(zhǎng)[4]。該研究條件下，甘蔗播種早、氣溫低、出苗較慢、出苗歷時(shí)長(zhǎng)、分蘗多，因而2—3月播種的苗數(shù)多;而在4—5月，尤其是5月播期處理的甘蔗出苗較快，出苗歷時(shí)短，分蘗少或無(wú)分蘗，且較快進(jìn)入高溫少雨季節(jié)，因而苗數(shù)少、消亡快;此外，6—9月是高溫多雨季節(jié)，是甘蔗莖節(jié)伸長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，因而2—4月播種的甘蔗拔節(jié)早、拔節(jié)期長(zhǎng)，株高生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯，而5月播種的甘蔗拔節(jié)晚、拔節(jié)期短、植株矮小。

前人研究表明，蔗莖產(chǎn)量隨甘蔗有效生長(zhǎng)期的延長(zhǎng)而增加，但獲得蔗莖最高產(chǎn)量的播期因試驗(yàn)條件而異[4-9]。例如，在瑞麗、南寧研究發(fā)現(xiàn)1月播種的有效莖數(shù)最多、產(chǎn)量最高[5-6];在湛江研究發(fā)現(xiàn)，8或12月播種的產(chǎn)量最高[7-8]。該研究條件下，2—3月播種的新植蔗有效莖數(shù)較多、單莖重和蔗莖產(chǎn)量較高，其中2月播種的蔗莖產(chǎn)量最高，說(shuō)明在氣象條件確保甘蔗萌芽出苗的前提下，適當(dāng)早播有利于新植蔗增產(chǎn)。此外，不同播期的宿根蔗莖高、單莖重及蔗莖產(chǎn)量存在顯著差異，其中蔗莖產(chǎn)量以3月播種的最高、2月播種的最低，這可能與不同播期的新植蔗砍收后遺留蔗蔸出苗速度、出苗數(shù)量及殘留肥料后效差異有關(guān)，但具體機(jī)理仍有待進(jìn)一步研究。另外，兩季總蔗莖產(chǎn)量以3月播種的最高，比其他月份播期處理增加8.80～57.92 t/hm2，說(shuō)明3月播種的甘蔗綜合產(chǎn)量較高。

有研究表明，蔗糖含量和產(chǎn)量隨播期的推遲而下降[4，6-9]。該研究顯示，2—4月播種的新植蔗的蔗糖含量顯著高于5月播期處理，且蔗糖產(chǎn)量隨播期的推遲而顯著下降，說(shuō)明合理早播有利于新植蔗增糖。此外，不同播期顯著影響宿根蔗蔗糖產(chǎn)量，且以3月播期處理的最高。另外，兩季蔗糖產(chǎn)量以3月播期處理最高，比其他月份播期處理增加1.18～9.90 t/hm2?？梢?jiàn)，2—3月播種的新植蔗有效生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，個(gè)體生長(zhǎng)和群體生長(zhǎng)較優(yōu)，且3月播期處理的蔗莖產(chǎn)量和產(chǎn)糖量較高。

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