無(wú)公害花生耐低溫精播高產(chǎn)栽培技術(shù)

楊 亮

（錦州市科學(xué)技術(shù)研究院，遼寧 錦州 121017）

花生是成品油與蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，為了提高植物油的產(chǎn)量，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不得不加大對(duì)花生的種植與產(chǎn)出，但根據(jù)目前市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的不完全數(shù)據(jù)可知，我國(guó)植物油的產(chǎn)出與花生的供給之間存在較為突出的矛盾，此種矛盾導(dǎo)致市場(chǎng)花生作物的供給率不到30%?？梢哉J(rèn)為花生是我國(guó)種植效率相對(duì)較高的農(nóng)作物之一，生產(chǎn)大量花生，不僅可以對(duì)農(nóng)業(yè)建設(shè)起到增效的作用，同時(shí)也可以增加農(nóng)戶的潛在收入[1]。為了實(shí)現(xiàn)對(duì)花生種植技術(shù)的全面優(yōu)化，農(nóng)業(yè)相關(guān)單位深入了此項(xiàng)工作的研究，并在進(jìn)一步的研究中發(fā)現(xiàn)，早期花生栽培大多按照“單穴雙?！被颉皢窝ǘ嗔！钡姆N植模式，采用此種栽培模式主要是避免單穴單粒種子質(zhì)量不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致的苗圃斷壟問(wèn)題。但根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位統(tǒng)計(jì)的不完全數(shù)據(jù)可知，按照上述方式進(jìn)行花生的種植與栽培，每年需要消耗花生種子超過(guò)180.0萬(wàn)噸，種子消耗量較大，已經(jīng)嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)種植的收益[2]。在此種情況下，一旦出現(xiàn)養(yǎng)分供應(yīng)量不足的問(wèn)題，便會(huì)在同一個(gè)苗坑中出現(xiàn)大小苗生產(chǎn)現(xiàn)象，嚴(yán)重影響生產(chǎn)成果的質(zhì)量。為改善現(xiàn)狀，提高花生的種植產(chǎn)量，優(yōu)化產(chǎn)出成果的質(zhì)量，本文將以無(wú)公害花生為例，開(kāi)展耐低溫精播高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，以此種方式，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造更高的收益[3]。

1 無(wú)公害花生耐低溫精播高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 栽培前的無(wú)公害花生種子精選與耕地處理

為實(shí)現(xiàn)種植的無(wú)公害花生具有高產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，需要在栽培前，進(jìn)行無(wú)公害花生種子的精選。在此過(guò)程中，優(yōu)選增產(chǎn)潛力較高、綜合性能較高的中晚熟期種子作為此次無(wú)公害花生栽培的主要種子。確保所有種子無(wú)明顯的損壞與外表異常現(xiàn)象，可選的種子包括：花育31號(hào)與32號(hào)，豐花5號(hào)與9號(hào)等[4]。完成對(duì)栽培種子類別的選擇后，對(duì)種子進(jìn)行分級(jí)處理，將大小均勻、等級(jí)一致的種子劃分為相同的類別，并使用專業(yè)的藥劑進(jìn)行拌種處理。

針對(duì)不同種植季節(jié)需要采用不同的耕地處理方式，在冬前或早春時(shí)段需要將耕地深度控制在20～25 cm范圍內(nèi)，并施加有機(jī)肥料，同時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況施加配方肥和控釋肥輔助施肥效果提升[5]。同時(shí)，在冬前時(shí)期應(yīng)當(dāng)通過(guò)大犁深耕的方式增加活土層的厚度。在栽培區(qū)域上還需要進(jìn)行秸稈還田，并施加有機(jī)肥，以此實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤栽培條件的改善，并為花生精播高產(chǎn)栽培提供更優(yōu)質(zhì)的土壤肥力條件[6]。在早春化凍時(shí)期以后，需要完成旋耕整地處理，促進(jìn)土壤的熟化程度，并以此增強(qiáng)土壤的透水性。在施加肥料時(shí)可以結(jié)合平衡施肥制度，為了在栽培區(qū)域面積一定的情況下提升花生的產(chǎn)量，需要施加優(yōu)質(zhì)的圈肥或優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，其中可適量添加尿素、過(guò)磷酸鈣以及硫酸鉀等成分。在施肥時(shí)應(yīng)當(dāng)注意各成分的含量上限，其中尿素含量上限為15 kg，過(guò)磷酸鉀含量上限為80 kg，硫酸鉀的含量上限為12 kg。為了能夠進(jìn)一步降低花生栽培時(shí)的空秕率，將氮肥后移，并使用花生配方控釋專用肥料，以此不僅可以減少花生空秕率，同時(shí)還能夠降低病蟲(chóng)害問(wèn)題發(fā)生的概率，達(dá)到改良土壤結(jié)構(gòu)的目的。

1.2 單粒精播與低溫環(huán)境覆膜處理

采用單粒精播的方式種植花生種子，將每畝播種的花生數(shù)量控制在10 000～15 000粒范圍內(nèi)，將播種的深度控制在1.5～2.5 cm范圍內(nèi)，在栽培膜上完成對(duì)厚度為3～4 cm土帶的建立，以此能夠確?；ㄉシN的質(zhì)量。同時(shí)，在完成對(duì)花生種子的播種后，還需要適量噴涂除草劑，避免周圍生長(zhǎng)的雜草吸收花生生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，也避免花生栽培質(zhì)量和生長(zhǎng)質(zhì)量受到影響。在完成覆膜處理后，再向壟溝當(dāng)中噴灑適量清水。

為了確?；ㄉ軌蛟诘蜏丨h(huán)境當(dāng)中生長(zhǎng)，還需要對(duì)其進(jìn)行覆膜處理。由于本文提出的栽培技術(shù)采用的是單粒精播方式，因此整個(gè)栽培過(guò)程都是一次性完成的。就這個(gè)特點(diǎn)，針對(duì)沒(méi)有使用栽培設(shè)備的地塊，需要在其壟溝兩側(cè)用鐵鍬沿著豎直方向向下切，并在溝底形成一個(gè)小溝，將地膜的兩側(cè)用覆土覆蓋并壓牢。在地膜的上方順播種行覆一小土壟，并將其高度控制在4～5 cm范圍內(nèi)，以此完成對(duì)低溫環(huán)境下花生栽培覆膜的處理。

1.3 栽培苗期管理與適時(shí)收獲

為了確?；ㄉ耘噘|(zhì)量，在花生生長(zhǎng)出幼苗后還需要對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的苗期管理。當(dāng)花生長(zhǎng)出幼苗后，若種植區(qū)域上方存在覆土，則應(yīng)當(dāng)將播種區(qū)域上方的土堆撤至壟溝內(nèi)。當(dāng)覆土出現(xiàn)不足的問(wèn)題時(shí)，此時(shí)幼苗無(wú)法自行完成破膜，此時(shí)需要通過(guò)人工介入的方式幫助花生幼苗完成破膜。在破膜后還需要在上方覆蓋濕潤(rùn)土壤，從而確?；ㄉ酌缒軌蛟诒?、保濕和陰暗的環(huán)境中生長(zhǎng)。若播種區(qū)域上方不存在覆土，則此時(shí)需要完成破膜壓土引苗處理。將膜孔上方蓋的厚度控制在4～5 cm范圍內(nèi)，并引苗出土，此時(shí)需要確?；ㄉ酌缰車寥赖臐駶?rùn)度符合栽培要求。若花生幼苗露出綠葉，針對(duì)這一情況破膜和放苗的時(shí)間應(yīng)當(dāng)控制在上午9：00之前或下午4：00以后，避免太陽(yáng)光照射使花生幼苗的綠葉受損。當(dāng)花生幼苗生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)2片復(fù)葉，且均未展開(kāi)狀態(tài)時(shí)，此時(shí)需要及時(shí)將膜孔上土堆轉(zhuǎn)移到壟溝當(dāng)中，并使花生幼苗子葉節(jié)露出。在花生幼苗露出土層后，應(yīng)進(jìn)行幼苗的生長(zhǎng)情況全面檢查，并針對(duì)存在缺苗的區(qū)域進(jìn)行補(bǔ)種。若出現(xiàn)某一區(qū)塊上缺苗比例較大的問(wèn)題，則應(yīng)當(dāng)在缺苗位置上重新栽種原品種催芽補(bǔ)種。當(dāng)某一區(qū)域上缺苗比例較小時(shí)，應(yīng)當(dāng)將花生幼苗轉(zhuǎn)移到其他區(qū)域上，并選擇帶土移栽的方式完成對(duì)幼苗的轉(zhuǎn)移。在對(duì)花生的幼苗栽培時(shí)，最好的時(shí)間是在傍晚或陰天，在完成移栽后還需要及時(shí)澆水，確?；ㄉ酌缰車寥烙谐渥愕乃帧Ｔ诨ㄉ仓晟L(zhǎng)的過(guò)程中需要根據(jù)實(shí)際情況為其施加充足的肥料，并及時(shí)向周圍土壤補(bǔ)充水分。當(dāng)花生生長(zhǎng)到種仁飽滿，呈現(xiàn)出與栽培品種相同的顏色，內(nèi)部果皮白色部分形成海綿組織，且網(wǎng)紋清晰可見(jiàn)的程度即可認(rèn)為此時(shí)花生生長(zhǎng)成熟，即可收獲。在收獲后還需要對(duì)花生進(jìn)行就地鋪曬，并在果實(shí)充分干燥后將其轉(zhuǎn)移到含水量不超過(guò)9%的儲(chǔ)存庫(kù)當(dāng)中貯藏。

2 實(shí)例應(yīng)用分析

為了驗(yàn)證本文上述提出的栽培技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中是否能夠促進(jìn)花生栽培質(zhì)量的提升，選擇以某農(nóng)科院現(xiàn)有花生種子作為實(shí)驗(yàn)樣本，按照本文上述栽培技術(shù)的應(yīng)用思路，完成對(duì)花生的栽培。選擇在土地地質(zhì)平坦，土質(zhì)為沙壤的區(qū)域內(nèi)完成，并在栽培區(qū)域附近設(shè)置排灌設(shè)施，一切栽培條件均按照本文上述論述的要求完成。種植面積為1畝，播種時(shí)壟距為75 cm，穴距為15 cm，每個(gè)穴中放置1?；ㄉN植，每畝共放置12 000粒。將種植地塊平均劃分為6個(gè)區(qū)域，并分別編號(hào)為ZZ01、ZZ02、ZZ03、ZZ04、ZZ05 和 ZZ06。在栽培過(guò)程中，對(duì)花生的生理生化性狀進(jìn)行調(diào)查并記錄。為了驗(yàn)證新栽培技術(shù)的應(yīng)用是否能夠提升花生產(chǎn)量，記錄在花生生長(zhǎng)周期內(nèi)每個(gè)區(qū)域內(nèi)花生的產(chǎn)量，為了實(shí)現(xiàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較，選擇該區(qū)域以往采用傳統(tǒng)栽培技術(shù)種植時(shí)花生的產(chǎn)量作為對(duì)照，并將2種產(chǎn)量結(jié)果繪制成表，詳見(jiàn)表1。

表1 2種栽培技術(shù)花生產(chǎn)量對(duì)比表

從表1中記錄的2種栽培技術(shù)花生產(chǎn)量記錄結(jié)果可以看出，應(yīng)用本文提出的栽培技術(shù)對(duì)花生栽培，在相同時(shí)間和外界條件一致的情況下，花生產(chǎn)量明顯多于傳統(tǒng)栽培技術(shù)。因此，通過(guò)上述得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果能夠初步證明，本文提出的栽培技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中能夠保證花生產(chǎn)量的提升。為了進(jìn)一步驗(yàn)證本文栽培技術(shù)是否能夠使花生具備耐低溫特性，針對(duì)這一指標(biāo)進(jìn)行分析。在上述實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，在不改變其他條件的同時(shí)，降低花生栽培的溫度，記錄每降低1°C花生的生長(zhǎng)情況，選擇將出苗率作為評(píng)價(jià)指標(biāo)，出苗率越高說(shuō)明花生的生長(zhǎng)狀況越良好，反之同理。選擇將上述ZZ02區(qū)域作為研究對(duì)象，記錄該區(qū)域內(nèi)花生的出苗率，出苗率可通過(guò)花生出苗數(shù)量除以該區(qū)域總共種植的花生種子數(shù)。同樣將傳統(tǒng)栽培技術(shù)作為對(duì)照，根據(jù)上述論述，栽培結(jié)果記錄對(duì)比見(jiàn)表2。

從表2中記錄的數(shù)據(jù)得出，本文栽培技術(shù)和傳統(tǒng)栽培技術(shù)隨著溫度的降低均出現(xiàn)了出苗率下降的現(xiàn)象，但明顯傳統(tǒng)栽培技術(shù)花生出苗率下降幅度更明顯，同時(shí)在溫度降低數(shù)值相同時(shí)本文栽培技術(shù)花生出苗率均高于傳統(tǒng)栽培技術(shù)出苗率，并且在溫度降低6°C時(shí)，出苗率仍然能夠達(dá)到90.00%以上。綜合上述兩方面得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，本文提出的栽培技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中能夠有效提高花生的產(chǎn)量，同時(shí)能夠使花生在種植時(shí)具備耐低溫特性，促進(jìn)花生栽培質(zhì)量和生產(chǎn)質(zhì)量的提升。

3 結(jié)束語(yǔ)

花生是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主要作物，目前已在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位，隨著市場(chǎng)對(duì)食品安全重視度的提升，相關(guān)花生種植的研究已成為了農(nóng)業(yè)研究的重點(diǎn)項(xiàng)目。同時(shí)，當(dāng)傳統(tǒng)栽培與種植模式中，出現(xiàn)一個(gè)相同的穴位中2粒種子質(zhì)量均符合播種標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，還會(huì)出現(xiàn)后續(xù)生長(zhǎng)2株苗種爭(zhēng)奪養(yǎng)分的現(xiàn)象。為了解決此方面問(wèn)題，提高農(nóng)業(yè)收益，提升花生年產(chǎn)量，本文從栽培前的無(wú)公害花生種子精選與耕地處理、單粒精播與低溫環(huán)境覆膜處理、栽培苗期管理與適時(shí)收獲三個(gè)方面，開(kāi)展了無(wú)公害花生耐低溫精播高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，并在完成研究后，通過(guò)實(shí)例應(yīng)用分析的方式，證明了本文此次設(shè)計(jì)研究的技術(shù)的應(yīng)用效果較好，可以在真正意義上為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造價(jià)值。