礦物藥白石英的最佳炮制工藝研究*

支安群，劉振闊，黃 訓(xùn)

(貴州中醫(yī)藥大學(xué)，貴州 貴陽(yáng) 550025)

白石英為氧化物類礦物石英族石英，主要成分為二氧化硅(SiO2)，主要產(chǎn)地有貴州、山西、陜西、湖北等地。白石英作為溫肺腎的傳統(tǒng)中藥，臨床上多用于治療陽(yáng)痿、咳逆、下氣利小便等。

礦物藥大多以離子鍵、共價(jià)鍵和金屬鍵相結(jié)合而形成具有高硬度、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、耐熱性強(qiáng)的晶體。高溫會(huì)削減晶格中分子、原子或離子之間的作用力，隨著溫度的變化，在不同方向漲縮的比例產(chǎn)生差異，致使晶胞解離而使質(zhì)地變得酥脆，從而其真密度也相應(yīng)改變[1]。因此，可以通過(guò)測(cè)量煅制品的密度大小來(lái)反映其松脆度的情況，進(jìn)而研究煅制品的最佳炮制工藝，為白石英的臨床應(yīng)用提供參考和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

臨床應(yīng)用中常以煅白石英、醋白石英用藥，而有關(guān)白石英的煅制方法較多，現(xiàn)代的煅制方法主要是火煅醋淬和煅制。但是，市場(chǎng)上白石英存在偽品，用藥時(shí)要認(rèn)真鑒別，確保用藥的安全性。

1 藥材、儀器與試劑

1.1 實(shí)驗(yàn)藥材

3批不同產(chǎn)地的白石英藥材分別采購(gòu)于山西、貴州、四川藥材批發(fā)站，編號(hào)為BSY-1、BSY-2、BSY-3。

1.2 儀器與試劑

馬弗爐(型號(hào)：SX-5-12型箱式電阻爐；廠家：天津市斯特儀器有限公司)；坩堝若干，量筒、電子分析天平、米醋、橫竿與吊絲等。

2 實(shí)驗(yàn)部分

2.1 炮制實(shí)驗(yàn)

目前白石英的炮制方法多是煅燒至紅透，醋淬至酥脆即可[2，3]。但是，白石英在煅制的過(guò)程中，缺乏具體的數(shù)據(jù)量化標(biāo)準(zhǔn)，因此，本實(shí)驗(yàn)采用控制變量法，分別以炮制的時(shí)間和溫度為自變量，以密度為因變量，進(jìn)一步研究白石英的最佳炮制工藝。首先控制煅制時(shí)間為1.5 h，從600 ℃開始，以100 ℃為梯度進(jìn)行煅制，通過(guò)測(cè)量不同溫度煅制下的密度大小，得到最佳煅制溫度。基于此溫度，用相同的方法得到最佳煅制時(shí)間。

2.1.1 實(shí)驗(yàn)原理

基于阿基米德原理，浸入液體中物體會(huì)受到向上的浮力，當(dāng)樣品懸浮在液體中時(shí)，液體對(duì)樣品的浮力大小就等于樣品對(duì)電子天平附加的作用力，而浮力的大小等于物體所排開液體的重力，因此，電子天平清零后，懸浮樣品時(shí)電子天平的讀數(shù)即為樣品排開液體的質(zhì)量。設(shè)樣品的原質(zhì)量為m，懸浮于液體時(shí)天平讀數(shù)為m1，從而得到樣品的密度為ρ=mρ水/m1。

2.1.2 實(shí)驗(yàn)步驟

(1)稱取樣品的質(zhì)量m；

(2)將盛有水的燒杯置于天平之上，橫竿搭在天平兩側(cè)，拖籃系在橫竿上并浸入水中，此時(shí)將天平清零；

(3)將樣品置于拖籃中，并保證全部懸浮于水中，此時(shí)的質(zhì)量記為m1；

(4)根據(jù)公式ρ=mρ水/m1計(jì)算樣品的密度。

2.1.3 煅制溫度的確定

取3個(gè)不同產(chǎn)地的白石英生品各5份，以100 ℃為一溫度梯度，分別在600 ℃、700 ℃、800 ℃、900 ℃、1000 ℃下煅制1.5 h。密度測(cè)量數(shù)據(jù)如表1-表3所示，密度溫度曲線圖如圖1-圖3所示。

表1 BSY-1密度計(jì)算值Tab.1 BSY-1 calculated density

圖1 BSY-1密度溫度曲線Fig.1 BSY-1 density-temperature curve

表2 BSY-2密度計(jì)算值Tab.2 BSY-2 calculated density

圖2 BSY-2溫度密度曲線Fig.2 BSY-2 density-temperature curve

表3 BSY-3密度計(jì)算值Tab.3 BSY-3 calculated density

圖3 BSY-3溫度密度曲線Fig.3 BSY-3 density-temperature curve

從以上不同產(chǎn)地炮制品的密度計(jì)算結(jié)果以及密度溫度曲線綜合可知，當(dāng)煅制時(shí)間為1.5 h，煅制溫度約在700 ℃時(shí)，各產(chǎn)地的(真)密度相對(duì)較小，700 ℃以上密度變化很小或者基本不變化，故白石英的最佳煅制溫度為700 ℃。

2.1.4 煅制時(shí)間的確定

取3個(gè)不同產(chǎn)地的白石英生品各5份，以0.25 h為一時(shí)間梯度，在不同溫度下分別煅制1 h、1.25 h、1.5 h、1.75 h、2 h。密度測(cè)量數(shù)據(jù)如表4-表6所示，密度時(shí)間曲線圖如圖4-圖6所示。

表4 BSY-1密度計(jì)算值Tab.4 BSY-1 calculated density

圖4 BSY-1時(shí)間-密度曲線Fig.4 BSY-1 time-density curve

表5 BSY-2密度計(jì)算值Tab.5 BSY-2 calculated density

從以上不同產(chǎn)地炮制品的密度計(jì)算值以及密度時(shí)間曲線分析可知，白石英在700 ℃煅制時(shí)，煅制約為1.5 h，白石英的(真)密度值相對(duì)較小，故白石英最佳煅制時(shí)間為1.5 h。

圖5 BSY-2時(shí)間-密度曲線Fig.5 BSY-2 time-density curve

表6 BSY-3密度計(jì)算值Tab.6 BSY-3 calculated density

圖6 BSY-3 時(shí)間密度曲線Fig.6 BSY-3 time-density curve

綜上可知，白石英的最佳炮制工藝為700 ℃下煅制1.5 h。

2.2 炮制工藝

通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果以及相關(guān)文獻(xiàn)可知，白石英的最佳炮制工藝如下：

白石英： 除去雜質(zhì)，洗凈，干燥，即可；

煅白石英：取凈白石英小塊，照煅淬法煅至紅透，煅制溫度700 ℃，煅制時(shí)間1.5 h，取出，趁熱倒入米醋中浸淬，撈出，冷卻，晾干，研碎即可。

每100 kg白石英，用醋30 kg[4]。

3 總結(jié)與討論

白石英的產(chǎn)地主要有河南、江蘇、山西等地，因?yàn)榈乩憝h(huán)境的不一樣，因此顏色和形狀也有差異，但大部分性狀特點(diǎn)大概都保持一致。當(dāng)產(chǎn)地不同時(shí)，則所含的微量元素種類和數(shù)量也略有不同，其主要元素有Si、Ca等，次之為Mg、Al、Pb和Ti，有的含有微量的Zr、Ni和Cr，有的樣品還含有微量的Be、Zn和Co[5]。

本研究基于阿基米德原理，通過(guò)控制變量法研究了礦物藥白石英的最佳炮制工藝，結(jié)果顯示，白石英的最佳炮制工藝為700 ℃下煅制1.5 h，此時(shí)，各產(chǎn)地的炮制品密度相對(duì)較小，但是，不同產(chǎn)地的炮制品所得到的最佳溫度與時(shí)間還是有略微的差別，表明不同產(chǎn)地的白石英的物質(zhì)含量也是有所差異的。因此，不同的物質(zhì)含量與藥效之間的關(guān)系還需要進(jìn)一步研究。

在臨床用藥時(shí)，一定要確保用藥的真實(shí)性、安全性與有效性。但是，炮制前后、不同的炮制溫度與時(shí)間、炮制后化學(xué)成分的變化與藥效之間的關(guān)系，以及炮制后成分變化的機(jī)制，目前還尚不明確，也是當(dāng)前和今后所要研究的重要內(nèi)容和課題。