清末民初五邑僑鄉(xiāng)民居室內(nèi)空間裝飾與家具陳設(shè)演變

陳振益，付正超 Chen Zhenyi &Fu Zhengchao

(1.五邑大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，廣東江門 529090；2.澳門城市大學(xué)創(chuàng)新設(shè)計學(xué)院，澳門 999078）

“開平碉樓與村落”2007年成功申請世界文化遺產(chǎn)，成為廣東省首個世界文化遺產(chǎn)。以“開平碉樓與村落”和核心的僑鄉(xiāng)建筑受到巨大的關(guān)注。在現(xiàn)階段的研究中，主要集中在僑鄉(xiāng)建筑歷史、僑鄉(xiāng)建筑風格、僑鄉(xiāng)建筑的保護和利用等領(lǐng)域。作為與居住主體緊密關(guān)聯(lián)的室內(nèi)空間和陳設(shè)，則缺乏系統(tǒng)的研究。民居內(nèi)的空間裝飾特征、家具陳設(shè)演化等與建筑一體，體現(xiàn)了特定時代的審美、社會結(jié)構(gòu)和家庭生活方式。

1 五邑僑鄉(xiāng)民居簡介

五邑僑鄉(xiāng)被稱為“中國第一僑鄉(xiāng)”，近代以來華僑的大量出現(xiàn)給五邑僑鄉(xiāng)帶來了巨大變化。對于民居的研究有助于了解近代五邑僑鄉(xiāng)歷史和社會文化[1]。雖然五邑僑鄉(xiāng)因“開平碉樓”而聞名，但被列入世界文化遺產(chǎn)的是“開平碉樓與村落”，構(gòu)成僑鄉(xiāng)建筑的既包括碉樓，也包括傳統(tǒng)的三間兩廊和廬居[2]。

1.1 近現(xiàn)代五邑僑鄉(xiāng)民居的發(fā)展歷程

19世紀末由于美國等國家排華法案的頒發(fā)，使得華僑無法在僑居國（地）居住，大量華僑歸鄉(xiāng)修建樓屋。由于經(jīng)濟水平原因，早期只能修繕傳統(tǒng)的夯土的三間兩廊，通過“銀包金”方式在外墻砌筑青磚（銀）包裹原有的黃色夯土墻（金），經(jīng)濟實力較強的華僑會通過“買股”的形式購得新的土地并新建青磚三間兩廊。隨著華僑的回流帶回來了大量資金，周邊的土匪也隨之而來。因此用于防御和躲避盜賊的碉樓和眾樓開始被修建。人民修建的是集體的眾樓，主要為躲賊之用。后期隨著治安的逐漸穩(wěn)定，更多修建用于單個家庭居住的居樓[3]。后期剿匪成功，但建筑的防御功能被保留下來。傳統(tǒng)的三間兩廊與碉樓的結(jié)合，形成了“廬”這種建筑形式[4]。廬同時具有傳統(tǒng)三間兩廊的居住功能，同時也具有碉樓的防御性。

從時間線的角度來看，近現(xiàn)代五邑僑鄉(xiāng)的民居主要遵循三間兩廊式——眾樓和居樓——居樓——廬的演化形式。從建筑的數(shù)量和影響來說三間兩廊、居樓、廬構(gòu)成了近代僑鄉(xiāng)民居的體系[5]。從居住功能上來說，僑鄉(xiāng)人民將三間兩廊、居樓與廬作為自己的家，碉樓只是用來防御的建筑[6]。這也是本文重點討論的民居類型。從三間兩廊到廬的建筑演變，導(dǎo)致了建筑空間的演變，這種建筑空間的演變，也逐漸促使了民居空間的裝飾變化，家具也開始朝著新的方向發(fā)展。

1.2 不同民居的空間分析

以三間兩廊、居樓和廬為代表進行對比分析（表1），從建筑類型方面看，三種建筑的盡管不同，但都是從三間兩廊類型基礎(chǔ)上在橫向尺寸和縱向尺度上進行演化。從建筑的尺度上看三種民居的面闊大致在11 m左右，建筑進深約在9 m左右。縱觀整個僑鄉(xiāng)，大部分的民居的平面尺寸都在這個尺度左右。這與五邑僑鄉(xiāng)建筑的建造制度相關(guān)。在規(guī)劃建筑用地時，實施的是土地“股份制”。以“華僑新村”為例，村落建造前，村落土地被劃分成一份份面積相似的地塊，人民通過買股的形式購得土地建造住宅。因此，無論是三間兩廊還是廬居都具有相似的平面尺寸。從建筑的層高分析，傳統(tǒng)的三間兩廊因為局部有夾層，所以層高應(yīng)不足3 m。居樓和廬的層高則逐漸達到3 m～3.5 m，同時逐漸摒棄了傳統(tǒng)的天窗，設(shè)計了大量的窗戶，以便通風和采光。

表1 不同民居的空間對比表

近現(xiàn)代五邑僑鄉(xiāng)的民居演化路徑非常清晰。經(jīng)歷了傳統(tǒng)的三間兩廊、為防盜賊的碉樓和眾樓，以及以居住功能為主、防御為輔的居樓和廬。這些建筑既保留了傳統(tǒng)建筑的基本類型，也加入了大量的西式建筑文化元素。

2 五邑僑鄉(xiāng)民居空間裝飾

五邑僑鄉(xiāng)地處嶺南，在長期的風俗習(xí)慣中的形成了多神信仰。即使到近代，多神信仰的文化一直沒變，這種文化也在影響了僑鄉(xiāng)民居的室內(nèi)裝飾，其中以神龕和天官賜?；宜茏顬橥怀?。

2.1 神龕

神龕是中國人民在家供奉諸神與祖先的地方，常位于房子最重要的位置。神龕無疑在五邑僑鄉(xiāng)的民居中極具裝飾性，是室內(nèi)裝飾藝術(shù)的代表。

神龕內(nèi)部分為上下兩層，上部一個較大牌位書寫諸神，下部是眾祖先牌位，中間為本族歷代祖宗，左右是近三代祖先牌位。神龕外圍為雕花，造型多為中國傳統(tǒng)紋樣如鸞鳳和鳴、雙龍戲珠、麒麟送子、歲寒三友等；早期的三間兩廊神龕的外圍雕花多為金箔木雕。隨著混凝土等新型材料的傳入，傳統(tǒng)的木材被更堅固的材料取代，形制也逐漸被西式的柱式替代[7]。神龕兩邊內(nèi)外均裝飾有寓意美好的對聯(lián)，通常外部對聯(lián)較長內(nèi)部較短，神龕上部為橫批。近代受到革命思想和西方文化的影響，一些新的內(nèi)容被融入到這些對聯(lián)中，表達自己對國家民族的忠誠，如泮立廬神龕的對聯(lián)“宗功偉大興民族，祖德豐隆護國家”。

神龕的藝術(shù)特色主要表現(xiàn)在（表2）其一是空間對稱。作為供奉家庭祖先和諸方神仙的神龕一直是家庭信仰的象征，所以整個神龕整體對稱集中，這樣對稱的形態(tài)更能引起人們的重視，形成一種莊重的特點；其二是裝飾繁雜。無論是早期神龕還是現(xiàn)階段神龕，其裝飾都是豐富繁復(fù)。以表達對祖先和神的尊敬愛戴；其三是氣氛昏暗。五邑僑鄉(xiāng)民居的神龕都位于家中最高層正間，由于背靠后墻，常年避免陽光照射，加上整個神龕造型繁復(fù)、顏色偏暗，形成了一種昏暗的氣氛。這種昏暗的形態(tài)營造出了一種神秘氣氛。類似于其他的宗教建筑形態(tài)，家庭中的神龕這種神秘也達到了玄幻氣氛，似乎拉開了神與人之間的距離。其四是具備中西雜糅的特征。隨著人們思想的轉(zhuǎn)變，原先讓人敬畏和嚴格等級秩序的神龕也在發(fā)生著變化。西式的柱子、繪畫和形象等裝飾元素與中式題材共同出現(xiàn)在佛龕的裝飾中。

表2 不同神龕對比表

2.2 天官賜福

除了裝飾華麗的神龕，民居中最具代表性的就是天官賜福裝飾。傳統(tǒng)的三間兩廊中，人們會在天井的墻面裝飾灰塑或壁畫——天官賜福（圖1），用以祈求美好的福氣。人們認為美好的福氣是上天賜予的，需要用天井去接住這個福氣。但隨著民居形態(tài)的發(fā)展，后期修建的碉樓中就很少有這樣的裝飾，因為天井被摒棄，入口從建筑正面進入，正好占用了原本裝飾天官賜福的墻面。隨著民居形式的發(fā)展，后期的出現(xiàn)的廬居雖然也是封閉建筑，但入口依舊遵循兩邊進入的模式，樓板中也會鑿溝通上下的天井，所以這種傳統(tǒng)又開始被延續(xù)（圖2）。

圖1 三間兩廊的天官賜福

圖2 廬居的天官賜福

從裝飾的形式上看，所有的天官賜福灰塑都大同小異：上方寶瓶花卉灰塑，書寫“降祥”二字；下方中間繪制“天官賜?！彼淖郑⒀b飾有夔紋或花草等造型；兩側(cè)為對聯(lián)，大多表示吉祥寓意。整個裝飾十分華麗，不像神龕裝飾，無論哪個時期，哪種民居，天官賜福裝飾都未發(fā)現(xiàn)西式元素。

2.3 平面裝飾

除了信仰帶來的空間裝飾以外，隨著新式材料帶來的裝飾變化也在五邑僑鄉(xiāng)的民居中有所體現(xiàn)，首先是墻面的裝飾變化。隨著混凝土的建筑材料進入，傳統(tǒng)的青磚墻面逐漸被拋棄，開始采用混凝土墻面，此時墻面的就成為一個很好的裝飾背景墻，可以帶來更多空間裝飾?；炷恋奶旎ê偷孛嬉渤闪丝臻g裝飾的對象，主要包括以下三點。

（1）新式壁畫。是近現(xiàn)代五邑僑鄉(xiāng)民居常見的裝飾形式。隨著生活水平的提高，原本只是三間兩廊山墻頂部的壁畫，開始出現(xiàn)在碉樓或廬居的很多地方，如神龕的上方、窗戶的上方或廊道的墻面。從壁畫的材料上看：新式壁畫開始采用進口的礦物顏料；從壁畫的手法上看：新式壁畫開始采用西式的多點透視的技巧；從繪畫內(nèi)容來看：新式壁畫開始描繪高樓大廈等現(xiàn)代摩登元素（圖3）。

圖3 新式壁畫

（2）燈影花。傳統(tǒng)的三間兩廊多為木梁青瓦屋頂，往往就從屋頂檁條處用鐵絲懸掛燈具，視覺上并不美觀。后期建筑的碉樓、廬大多采用混凝土做樓板，原本懸掛燈具的檁條被拋棄，采用灰塑或壁畫裝飾，下方伸出鐵鉤用于懸掛煤油燈，這種裝飾在僑鄉(xiāng)被稱為——燈影花（圖4）。由于這是外來的一種建筑裝飾，早期具有很鮮明的西式特征會大量采用西式的莨菬紋等元素，隨著僑鄉(xiāng)的發(fā)展，后期燈影花會有中式的元素和題材。

圖4 燈影花

（3）西式地磚。建筑樓層的提高，建筑材料的更新，使得原本木質(zhì)的樓板被拋棄，進而換成混凝土樓板，原本不被重視的地面成為空間裝飾的另一重點。僑鄉(xiāng)人民轉(zhuǎn)向進口的西式地磚用于裝飾地面，這些昂貴的地磚一般用于廬居的二樓或更高樓層。由于地磚并非本地制造，所以樣式均為西式風格，大多為幾何、西式卷花等圖案，色彩上十分華麗，黝黑的家具形成鮮明的對比（圖5）。

圖5 地磚

總體來說，雖然裝飾的圖案和繪制的手法開始與傳統(tǒng)的嶺南風格逐漸不同，多采用西式的元素、和繪畫手法，裝飾的內(nèi)容、形式和要表達的內(nèi)涵，依舊具有強烈的中國特色。這種形象的并不僅僅在建筑的空間裝飾上有表達，在僑鄉(xiāng)的各個方面都有著強烈的一致性。這些種種現(xiàn)象正是反映了僑鄉(xiāng)人兼容中西的特點。

空間的平面裝飾是近現(xiàn)代五邑僑鄉(xiāng)的民居空間設(shè)計中極具特色的部分。無論是裝飾手法、裝飾內(nèi)容還是裝飾材料，在當時中國來說是比較超前的。是中國近現(xiàn)代較早引入西方裝飾的地區(qū)之一。在同期的上海、廣州等城市不難理解，但作為當時鄉(xiāng)鎮(zhèn)的地區(qū)，這些裝飾設(shè)計顯得尤為引人注目。

3 五邑僑鄉(xiāng)民居家具演變

除了空間裝飾的變化，民居中的家具在隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展、人們生活方式的變化、外來文化的輸入發(fā)生著變化?？v觀的整個僑鄉(xiāng)的家具種類，不難發(fā)現(xiàn)的無論是起居用的桌椅、睡寢用的床榻、洗漱用的臉架，都出現(xiàn)不同程度的西化[8]。這些家具的出現(xiàn)豐富了僑鄉(xiāng)民居的家具，也塑造了僑鄉(xiāng)人們的生活方式。與其他地區(qū)的家具共同構(gòu)成了民國家具體系[9]（圖6-圖7）。

圖6 某廬居家具布局平面圖

圖7 銘石樓一樓廳堂家具陳設(shè)

3.1 家具材質(zhì)

近代以來僑鄉(xiāng)的生活水平也在不斷提高，人們已經(jīng)并不滿足于傳統(tǒng)家具。開始追求更加美觀的家具。隨著生活水平的提高，航海技術(shù)的不斷加強，人們開始從國外進口更加堅固的硬木（圖8）。僑鄉(xiāng)近代家庭中使用最多的是坤甸木（鐵力木）、花梨等，這些木頭性質(zhì)堅固、不易腐爛，十分適合五邑僑鄉(xiāng)濕熱的氣候，逐漸成為僑鄉(xiāng)家具中的主流。除了木材上的變化，僑鄉(xiāng)家具在材質(zhì)上另一個較大的變化，就是開始采用金屬等材質(zhì)，如門窗和櫥柜上的采用方便拆卸的金屬合頁，抽屜柜門處也喜好使用西式的銅把手，這些把手帶有明顯得巴洛克風格。玻璃和鏡子的被大量使用，梳妝臺、衣柜、臉盆架等家具都開始使用鏡子。

圖8 木與金屬組合

3.2 家具功能

近代以來由于長期在海外，不少華僑開始摒棄傳統(tǒng)的中式服飾，開始著洋裝——西服。這種服飾不似中裝，不易折疊，需要懸掛，因此落地衣架和大衣柜就成了華僑家庭的必需品；隨著人們生活水平提高，人們對美的需求也在不斷升高，從國外傳來的梳妝臺成了僑鄉(xiāng)華僑身份的象征，大量梳妝臺主要出現(xiàn)在碉樓和廬居的臥室。雖然是外來家具，但在五邑僑鄉(xiāng)這些家具也需要“本土化”的轉(zhuǎn)變，作為嫁妝，梳妝臺通常需要做出五個抽屜（或柜子），本地稱為“五窟抬”寓意“五子登科”（圖8-圖9）。梳妝臺的造型和款式豐富，包括獨立和整體的，體現(xiàn)了女性生活方式和社會地位的轉(zhuǎn)換[10]；在客廳中，除了保留了傳統(tǒng)的廣式家具，西方同時代的沙發(fā)和搖椅也出現(xiàn)在居室中。代表了居民傳統(tǒng)生活方式與現(xiàn)代生活方式的雜糅；在廚房空間中，現(xiàn)代的壁柜也開始出現(xiàn)，與傳統(tǒng)三間兩廊式空間中的壁櫥形成對比。

圖9 改良版架子床

圖10 梳妝臺、衣架

3.3 家具樣式

廣式家具作為中國三大傳統(tǒng)家具流派之一，這與它不斷吸收外來家具特色并進行改良，有著密不可分的關(guān)系[11]。五邑僑鄉(xiāng)家具作為廣式家具的一個重要分支，近代以來不斷受到西方文化的影響，并在家具的樣式上也開始了大量的改進。傳統(tǒng)的廣式家具多采用直腿或向內(nèi)翻卷的馬蹄腿，隨著外來文化的影響，僑鄉(xiāng)的家具開始大量采用西式的獸腿或渦卷腿等。五邑僑鄉(xiāng)家具除了直接采用西式家具的樣式外，還進行了一些僑鄉(xiāng)特色的創(chuàng)新，如“獅子滾地球”的元素應(yīng)用（圖11），這是在中式“獅子滾繡球”題材的基礎(chǔ)上進行改良；民國之后碉樓和廬居的臥室開始出現(xiàn)新式的片子床，材質(zhì)多采用更加堅固的坤甸木、花梨、酸枝等。從形式看，這些架子床相比于傳統(tǒng)架子床更加簡潔，床上的柱子開始采用西式的樣式。除了單個的家具，無論是碉樓還是廬居臥室里的家具大多成組出現(xiàn)，梳妝臺、衣柜、臉盆架、椅子會以嫁妝的形式按組放置在臥室中[12]。

圖11 “獅子滾地球”裝飾

近現(xiàn)代五邑僑鄉(xiāng)的已經(jīng)逐漸形成自己的特色。這些特色是由建筑空間、生活方式和審美取向決定的。但是由于僑鄉(xiāng)建筑的修建本身在抗日戰(zhàn)爭后有所停滯，其相關(guān)的家具特色沒有像海派家具那樣形成完整的體系。

4 結(jié)語

無論是五邑僑鄉(xiāng)的民居空間裝飾還是家具陳設(shè)，在近代文化不斷碰撞的時代中都在不斷進行適應(yīng)性變化，這與海派家具的發(fā)展內(nèi)核相一致。其室內(nèi)裝飾不僅是僑鄉(xiāng)近現(xiàn)代建筑和社會生活方式的縮影，也是中國室內(nèi)裝飾近現(xiàn)代進程的一部分。由于歷史的原因，這些裝飾風格并沒有形成體系就停滯。但是今天的研究和探索仍然具備歷史和現(xiàn)實意義。除了能夠豐富中國空間設(shè)計史料，也能夠為今天的設(shè)計提供思考。在鄉(xiāng)村振興的背景下，越來越多的建筑需要保護、開發(fā)和利用，對其的研究正好能夠提供學(xué)術(shù)參考。