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    胞質(zhì)甘油醛-3-磷酸脫氫酶GAPC2參與番茄果實(shí)成熟的調(diào)控

    2022-05-11 06:41:46王良新劉曉陽侯國艷蔣語嫣
    關(guān)鍵詞:糖酵解細(xì)胞壁胡蘿卜素

    楊 敏,龍 宇,王良新,劉曉陽,侯國艷,蔣語嫣,羅 婭

    (四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,成都 611130)

    番茄是研究呼吸躍變型果實(shí)的模式植物,乙烯在其果實(shí)成熟過程中起關(guān)鍵作用。關(guān)于番茄果實(shí)成熟的機(jī)理研究主要集中在對乙烯合成、感知、信號(hào)傳遞以及下游靶標(biāo)的調(diào)控機(jī)制。乙烯的生物合成始于蛋氨酸,然后分別在1-氨基環(huán)丙烷-1-羧酸合酶(1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid(ACC)synthase,ACS)和ACC氧化酶(ACC oxidase,ACO)的作用下生成ACC和乙烯。ACS和ACO是乙烯生物合成途徑中2個(gè)非常重要的酶,目前在番茄中已鑒定出13個(gè)ACS基因和6個(gè)ACO基因[1],上述基因在番茄果實(shí)成熟中均有不同的表達(dá)模式。乙烯合成后會(huì)與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的乙烯受體(ethylene receptor,ETR)結(jié)合,負(fù)調(diào)控組成型三重反應(yīng)蛋白(constitutive triple response1,CRT1)并使其失活,失活后的CRT1因無法磷酸化乙烯不敏感(ethylene insensitive2,EIN2)因子的C末端導(dǎo)致其羧基端被切割而游離進(jìn)入細(xì)胞核促進(jìn)下游乙烯響應(yīng)因子的表達(dá)[2]。與此同時(shí),EIN2正調(diào)控EIN3及EIN3-LIKE的表達(dá),CRT1也能通過其中一條MKK9-MPK3/6級(jí)聯(lián)反應(yīng)直接將乙烯信號(hào)傳遞至EIN3[3]。乙烯響應(yīng)因子(ethylene responsive factors,ERF)是乙烯信號(hào)傳遞途徑中的最后組分,EIN3可以結(jié)合在ERF啟動(dòng)子區(qū)域(PERE)正調(diào)控ERF的表達(dá),ERF蛋白則通過與下游基因啟動(dòng)子區(qū)域(GCC-box)相結(jié)合,調(diào)控果實(shí)的發(fā)育與成熟[4]。

    除乙烯信號(hào)途徑在調(diào)控番茄果實(shí)成熟過程中發(fā)揮重要作用,相關(guān)轉(zhuǎn)錄因子也參與番茄果實(shí)成熟的調(diào)控。近年發(fā)現(xiàn) RIN(ripening inhibitor)、NOR(non-ripening) 、CNR (colorlessnon-ripening)[5]、GRAS轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)因子4(GRAS transcriptional regulator4,GRAS4)[6]、MYB70/75/72[7-9],同源盒蛋白 ATH1(homeobox protein ATH1,BL4)[10]及 HY5 蛋白(elongated hypocotyl 5,HY5)[11]可通過調(diào)控ACO和ACS的生物合成途徑以及番茄果實(shí)成熟相關(guān)基因的表達(dá)來影響其果實(shí)成熟。同時(shí),植物激素及翻譯后修飾也參與番茄果實(shí)成熟的調(diào)控。植物激素油菜素內(nèi)酯類(brassinosteroid,BR)、生長素、赤霉素及其信號(hào)調(diào)控因子均被證實(shí)參與番茄果實(shí)成熟[12-13]、調(diào)節(jié)番茄光合作用、糖分積累和果實(shí)發(fā)育[14]。且在赤霉素的分解代謝途徑中,調(diào)控番茄果實(shí)硬度的定量性狀基因座qFIRM SKIN1(FlS1)通過調(diào)節(jié)果實(shí)硬度參與植物激素調(diào)控番茄果實(shí)發(fā)育[15]。此外,番茄組蛋白脫乙?;窰DT3和HDA3也能通過影響乙烯合成基因、成熟相關(guān)基因的表達(dá)以及類胡蘿卜素積累來調(diào)節(jié)番茄果實(shí)成熟[16-17]。

    糖酵解是植物重要的代謝途徑,為脂肪酸和氨基酸的合成提供能量和前體。胞質(zhì)甘油醛-3-磷酸脫氫酶(cytoplasm glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase,GAPC)是糖酵解中的關(guān)鍵限速酶,它催化 3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde-3-phosphate,G3P)和其輔助因子氧化型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(nicotinamide adenine dinucleotide,NAD+)和磷酸鹽偶聯(lián)轉(zhuǎn)化為1,3-二磷酸甘油酸(1,3-bisphosphglycerate,1,3-BPG)和還原型NADH[18]。除了具有糖酵解催化功能外,GAPC還是一種多功能蛋白。因GAPC自身有一個(gè)敏感的巰基開關(guān),極易受到H2O2的氧化,目前發(fā)現(xiàn)GAPC還能積極響應(yīng)鹽、干旱、熱、冷、厭氧、鎘脅迫以及病原菌侵染等各種生物與非生物脅迫[19]。Liu T.F.等[20]通過抑制馬鈴薯中StGAPC1,StGAPC2和StGAPC3基因的表達(dá)來影響塊莖蔗糖合成途徑,有助于冷貯藏塊莖中還原糖的積累。Luo Y.等[21]發(fā)現(xiàn)ABA和蔗糖可以通過抑制FaGAPC2/FaGAPCP1的表達(dá)進(jìn)而調(diào)控草莓果實(shí)成熟。因此,GAPC在環(huán)境適應(yīng)、植物發(fā)育以及代謝過程中都可能具有更普遍的重要性。

    果實(shí)發(fā)育和成熟與能量代謝,呼吸代謝和氧化還原過程密切相關(guān)[22-23]。糖酵解是植物的主要代謝途徑,對上述代謝過程具有直接影響。作為糖酵解中的關(guān)鍵酶之一,F(xiàn)aGAPC2已被證實(shí)參與非呼吸躍變模式植物草莓果實(shí)的成熟調(diào)控[21],目前并不清楚該基因在番茄中是否也具有類似作用。因此,本試驗(yàn)通過在番茄果實(shí)中異源表達(dá)FaGAPC2,探索FaGAPC2在不同物種中功能差異情況,并為研究番茄果實(shí)成熟機(jī)制提供研究基礎(chǔ)。

    1 材料和方法

    1.1 試驗(yàn)材料

    試驗(yàn)材料為大小一致,表面無損傷、無病蟲害的破色期櫻桃番茄(Solanum lycopersicum‘luona’)果實(shí)。2020年10月底取自中國四川省綿陽市涪城區(qū)石馬鎮(zhèn)中馬綠色農(nóng)場,用于后續(xù)試驗(yàn)。

    2xTransStart?FastPfu PCR SuperMix、perfect?StartTMGreen qPCR SuperMix、DL 2000 DNA maker、DL 15000 DNA maker、SMART? RACE cDNA合成試劑盒、pEASY?-Basic Seamless Cloning and Assembly Kit DNA同源重組連接試劑盒、膠回收試劑盒、BamHI、XbaI核酸內(nèi)切酶、pEASY-Blunt Cloning Simple Vector、大腸桿菌(Escherichia coli)Trans 5α、根癌農(nóng)桿菌(Agrobacterium tumefaciens)GV3101感受態(tài)均購于北京全式金公司??敲顾兀↘anamycin,Kan)、利福平(Rifampin,Rif)、慶大霉素(Gentamicin,Gen)和乙酰丁香酮(Acetosyringone,As)購于四川辰馬生物科技有限公司。

    1.2 試驗(yàn)方法

    1.2.1 載體構(gòu)建

    使用前人[24]改進(jìn)的CTAB法提取草莓果實(shí)的RNA。并利用RT-PCR擴(kuò)增獲得草莓FaGAPC2的全長(1 011 bp)序列。同源重組克隆引物為OFaGAPC2-F(5’-CGCGGTGGCGGCCGCTCTAGAGAC GCTCTTATTCAGAACCCAGAG-3’)和O-FaGAPC2-R(5’-GATCTGCAGCCCGGGGGATCCCTCTCTTCG ATCAGTCTCCATGG-3’)。PCR擴(kuò)增程序?yàn)椋?5℃預(yù)變性3 min,95℃變性30 s,55℃退火20 s,72℃延伸10 s,循環(huán)34次,72℃延伸5 min,12℃永久保存。同時(shí)使用雙酶切法(酶切位點(diǎn)XbaI和BamHI)酶切過表達(dá)載體(pCAMBIA1301-35S-NOS)并進(jìn)行目的基因和過表達(dá)載體的連接。將連接產(chǎn)物轉(zhuǎn)化大腸桿菌感受態(tài)后經(jīng)過夜培養(yǎng)挑選單菌落進(jìn)行菌液PCR并測序獲得重組質(zhì)粒。

    1.2.2 農(nóng)桿菌瞬時(shí)過表達(dá)番茄果實(shí)

    參考草莓果實(shí)的消毒方法[25]對番茄果實(shí)進(jìn)行消毒預(yù)處理。將重組質(zhì)粒35S::FaGAPC2和過表達(dá)空載分別進(jìn)行農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化并在避光,28℃環(huán)境下培養(yǎng)24~36 h[26]。挑取單菌落于三抗(50 μg/mLKan,20 μg/mLRif和40 μg/mLGen)LB液體培養(yǎng)基中擴(kuò)大培養(yǎng)并進(jìn)行菌液PCR檢測,隨后在檢測成功的重組質(zhì)粒和空載中分別加入30 mL三抗LB液體培養(yǎng)基并培養(yǎng)至OD600為0.8~1.0;離心收集菌體再分別加入30 mL浸染液(200 μmol/L As,0.5 mol/LMES pH5.6,1mol/L MgCl2),25℃ 40r/min避光孵育4 h;離心收集菌體并用侵染液調(diào)節(jié),OD600值至0.8~1.0,隨后用1 mL無菌注射器分別注射番茄果皮,對照組與過表達(dá)組各注射3個(gè)生物學(xué)重復(fù)共27顆果實(shí)。將果實(shí)表面的侵染液擦凈并置于人工氣候箱中避光,25℃,相對濕度90%~95%培養(yǎng)5 d。期間觀察果實(shí)表型變化,拍照收樣后凍存于-80℃?zhèn)溆谩?/p>

    1.2.3 檢測番茄果實(shí)中FaGAPC2的表達(dá)效率

    使用多糖多酚植物RNA提取試劑盒(北京酷萊博科技有限公司)提取番茄果皮的總RNA,使用反轉(zhuǎn)錄試劑盒合成cDNA后便進(jìn)行實(shí)時(shí)熒光定量(Bio-Rad,CFX Connect,CA,USA),qPCR引物為q-FaGAPC2-F(5’-TGTGCACGATCAAGTCAATC AC-3’)和 q-FaGAPC2-R(5’-GAGGGTCTTATGACCA CCGT-3’)。RT-qPCR擴(kuò)增采用SYBR Green PreMix Ex Taq II試劑盒(TAKARA)20 μL反應(yīng),SYBR Green PreMix Ex Taq Ⅱ 10 μL,上下游引物各0.8 μL,模板 1.5 μL,H2O 6.9 μL。擴(kuò)增程序?yàn)?95 ℃×2 min 1個(gè)循環(huán),94 ℃×20 s,58 ℃×20 s,72 ℃×30 s共40個(gè)循環(huán),擴(kuò)增后50℃保溫1 min,各反應(yīng)以FaAc?tin基因(AB116565)為草莓內(nèi)對照進(jìn)行歸一化,以SlCAC(101255715)基因?yàn)榉压麑?shí)對照進(jìn)行歸一化,試驗(yàn)重復(fù)3次。

    1.2.4 番茄果實(shí)成熟相關(guān)生理指標(biāo)的測定

    果實(shí)硬度用質(zhì)構(gòu)儀(TMS-PIL0T,美國)進(jìn)行測定,可溶性固形物含量用數(shù)顯式糖度計(jì)(ATAGO PAL-1,日本)進(jìn)行測定。果實(shí)色澤用色差儀(CR-400,柯尼卡美能達(dá),日本)測量果實(shí)的明暗度L*、綠色到紅色的變化a*以及藍(lán)色到黃色的變化b*。測量方法是在每個(gè)水果赤道區(qū)域周圍的3個(gè)不同位置進(jìn)行測定。

    總?cè)~綠素和總類胡蘿卜素的提取與含量測定參考Zhu M.K.等[27]的方法。稱取1 g左右研磨成粉的番茄果皮,加入10 mL提取液,充分混勻,4℃條件下過夜提取,次日將混合物在4℃條件下,8 000×g離心15 min,將上清液轉(zhuǎn)移到新的離心管中,以正己烷為空白對照,測定上清液在450、643和647 nm處的吸光度值,總?cè)~綠素和總類胡蘿卜素的含量按以下公式計(jì)算:

    總?cè)~綠素含量(mg/g)=(8.02×A643+20.2×A647)×V/m;

    總類胡蘿卜素含量(mg/g)=(A450/0.25)×V/m。

    V:提取液總體積;m:樣品稱取量。

    1.2.5 數(shù)據(jù)分析

    采用Microsoft Excel 2016軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理,使用DPS進(jìn)行單因素方差分析及LSD檢驗(yàn),使用Origin 2019作圖,圖表中數(shù)據(jù)為平均值±標(biāo)準(zhǔn)差。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 過表達(dá)FaGAPC2的番茄果實(shí)表型及表達(dá)量變化

    利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)染法瞬時(shí)過表達(dá)FaGAPC2,研究FaGAPC2在番茄果實(shí)發(fā)育和成熟過程中的作用。與對照組相比,過表達(dá)35S::FaGAPC2組在注射后第5天番茄果實(shí)上色較對照更緩慢(圖1 A,表1)。隨后分別提取對照組和過表達(dá)組果實(shí)的RNA,并選取FaActin作為內(nèi)參基因進(jìn)行qRT-PCR,結(jié)果表明(圖1B):FaGAPC2在過表達(dá)番茄果實(shí)中的轉(zhuǎn)錄水平顯著高于對照2.39倍,說明瞬時(shí)過表達(dá)技術(shù)體系成功將FaGAPC2在番茄果實(shí)中過表達(dá)。

    圖1 農(nóng)桿菌注射5 d后番茄果實(shí)表型(A)與FaGAPC2過表達(dá)水平(B)Figure 1 Phenotype of tomato fruit and FaGAPC2 overexpression level on the 5th day after Agrobacterium injection

    2.2 過表達(dá)FaGAPC2對番茄果實(shí)色差的影響

    果實(shí)色澤是評(píng)價(jià)果實(shí)品質(zhì)及成熟度的重要指標(biāo)。為進(jìn)一步評(píng)價(jià)FaGAPC2在番茄果實(shí)成熟中的作用,作者測定了番茄果實(shí)色澤的亮度L*、紅色度a*和黃色度b*值。結(jié)果表明(表1):對照組的L*和b*值分別是35.62和8.68,與過表達(dá)組無顯著性差異,而過表達(dá)FaGAPC2組紅色度a*值為2.58,對照組為6.99,顯著低于對照組。由此說明過表達(dá)FaGAPC2可以延緩番茄果實(shí)上色。

    表1 FaGAPC2過表達(dá)對番茄果實(shí)色澤的影響Table 1 The effect of FaGAPC2 overexpression on tomato fruit color

    2.3 過表達(dá)FaGAPC2對番茄果實(shí)硬度和可溶性固形物含量的影響

    硬度與可溶性固形物含量均是番茄果實(shí)成熟的兩個(gè)重要品質(zhì)指標(biāo)。通過對注射5 d后的番茄果實(shí)進(jìn)行硬度和可溶性糖的測定,結(jié)果表現(xiàn)為過表達(dá)FaGAPC2組番茄果實(shí)硬度為24.94 N,顯著高于對照組21.18 N(圖2A),但可溶性固形物含量與對照卻無顯著差異(圖2B),說明過表達(dá)FaGAPC2對番茄果實(shí)硬度有較為明顯的影響。

    圖2 FaGAPC2過表達(dá)對番茄果實(shí)硬度(A)和可溶性固形物含量的影響(B)Figure 2 The effect of FaGAPC2 overexpression on the firmness(A)and the total soluble solids content(B)of tomato fruit

    2.4 過表達(dá)FaGAPC2對番茄果實(shí)總?cè)~綠素和類胡蘿卜素含量的影響

    番茄果實(shí)成熟伴隨著總?cè)~綠素的降解以及類胡蘿卜素的積累,為了進(jìn)一步驗(yàn)證過表達(dá)FaGAPC2對番茄果皮顏色的影響,提取并測定了番茄果皮中的類胡蘿卜素和總?cè)~綠素含量,過表達(dá)FaGAPC2組的類胡蘿卜素含量約是對照組的0.37倍(圖3A),而總?cè)~綠素含量是對照組的1.5倍(圖3B)。由此說明過表達(dá)FaGAPC2可以顯著減緩番茄果皮中類胡蘿卜素的積累以及總?cè)~綠素的降解從而延遲番茄果實(shí)成熟。

    圖3 FaGAPC2過表達(dá)對番茄果實(shí)類胡蘿卜素含量(A)和總?cè)~綠素含量的影響(B)Figure 3 The effect of FaGAPC2 overexpression on the carotenoid content(A)and total chlorophyll content of tomato fruit(B)

    2.5 番茄果實(shí)成熟相關(guān)分子指標(biāo)的測定

    番茄果實(shí)成熟伴隨著乙烯合成、葉綠素、細(xì)胞壁降解以及類胡蘿卜素積累等生理生化過程。為進(jìn)一步探討GAPC2對番茄果實(shí)成熟調(diào)控的分子機(jī)制,作者利用qRT-PCR檢測了1-氨基環(huán)丙烷羧酸氧化酶(1-aminocyclopropane-1-carboxylate oxidase,ACO)、1-氨基環(huán)丙烷羧酸合成酶(1-aminocyclopropane-1-carboxylate synthase,ACS)、乙烯響應(yīng)因子(ethylene-responsive element factors,ERFs)、植酸合酶1(phytone synthase 1,PSY1)、葉綠體特異性番茄紅素-β-環(huán)化酶(chloroplast-specific lycopene-β-cyclase,LCY)、色細(xì)胞體特異性番茄紅素-β-環(huán)化酶(chromoplast-specific lycopene-β-cyclase,CYC-B)、細(xì)胞壁代謝相關(guān)基因肽蛋氨酸亞砜還原酶(peptide methionine sulfoxide reductase,E4)、1-氨基環(huán)丙烷-1-羧酸酯氧化酶(1-aminocyclopropane-1-carboxylate oxidase-like,E8)、脂 氧 合 酶(lipoxygenase,LOXB)、多聚半乳糖醛酸酶(polygalacturonase,PG)以及MADS轉(zhuǎn)錄因子RIN(MADS-box transcription factor RIN,RIN)和 DNA 結(jié) 合 蛋白 Pti4(DNA-binding protein Pti4,Pti4)等與番茄果實(shí)成熟相關(guān)的基因表達(dá)量。結(jié)果表明:與對照組相比,過表達(dá)組中類胡蘿卜素合成途徑中PSY1和CYC-B分別顯著下調(diào)12.39和1.49倍,但對LCYB和LCYE的表達(dá)量沒有顯著影響;乙烯代謝相關(guān)基因ACO1、ACO3和ERF1分別下調(diào)12.89、3.87和3.51倍,但對ACS4的表達(dá)量無顯著影響,反而過表達(dá)FaGAPC2的ACS2表達(dá)量顯著高于對照組;說明過表達(dá)FaGAPC2是通過影響部分乙烯生物合成和類胡蘿卜合成途徑的基因表達(dá)量來影響番茄果實(shí)成熟。果實(shí)成熟細(xì)胞壁代謝相關(guān)基因E4下調(diào)5.43倍,E8、LOXB相比于對照表達(dá)量幾乎為零,PG下調(diào)41.35倍,RIN下調(diào)6.67倍,Pti4的表達(dá)量也是過表達(dá)組的1.14倍(圖4),表明過表達(dá)FaGAPC2對果實(shí)細(xì)胞壁代謝相關(guān)基因的表達(dá)量有所影響。由此說明,過表達(dá)FaGAPC2對于番茄果實(shí)類胡蘿卜素積累、乙烯合成,特別是果實(shí)成熟細(xì)胞壁代謝相關(guān)基因表達(dá)均有較為明顯的抑制作用。

    圖4 FaGAPC2過表達(dá)對番茄果實(shí)成熟相關(guān)基因表達(dá)量的影響Figure 4 The effect of FaGAPC2 overexpression on the expression level of tomato fruit ripening-related genes

    3 討論

    番茄果實(shí)成熟是一個(gè)復(fù)雜而高度協(xié)調(diào)的過程,包含乙烯、糖、色素以及芳香物質(zhì)的積累,酸和果實(shí)硬度的降低。糖酵解是植物整體代謝網(wǎng)絡(luò)中的核心代謝途徑,通過底物、產(chǎn)物和中間物與其他代謝途徑相聯(lián)系。雖然目前已有大量關(guān)于乙烯合成信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、轉(zhuǎn)錄因子以及植物激素對番茄果實(shí)成熟的生理及分子機(jī)制研究,然而糖酵解對番茄果實(shí)成熟的影響還未見報(bào)道。目前糖酵解基因FaGAPC2/FaGAPCP1已被證明是草莓果實(shí)成熟的負(fù)調(diào)控因子[21],在番茄采后貯藏研究中也發(fā)現(xiàn)常溫貯藏能通過加速糖酵解、蔗糖分解[28]以及有機(jī)酸利用等初生代謝途徑誘導(dǎo)乙烯信號(hào)相關(guān)基因表達(dá)來促進(jìn)果實(shí)衰老[29]。由此說明,糖酵解很有可能參與了番茄果實(shí)成熟的細(xì)胞壁代謝過程。

    為證實(shí)作者的假設(shè),本研究作者通過瞬時(shí)過表達(dá)糖酵解關(guān)鍵酶GAPC2來探討其在番茄果實(shí)成熟中的作用。試驗(yàn)結(jié)果表明,過表達(dá)GAPC2可以顯著抑制番茄果實(shí)上色,減緩葉綠素降解以及類胡蘿卜素積累并提高其硬度。由此說明GAPC2作為一個(gè)負(fù)調(diào)控因子參與了番茄果實(shí)成熟的進(jìn)程。為進(jìn)一步證明這一結(jié)論,作者又通過qRT-PCR檢測乙烯、類胡蘿卜素合成途徑以及與番茄果實(shí)成熟細(xì)胞壁代謝相關(guān)基因的表達(dá)量。在乙烯合成途徑中,ACO是乙烯的直接前體1-氨基環(huán)丙烷羧酸(ACC)轉(zhuǎn)化為乙烯的關(guān)鍵酶[30],本研究發(fā)現(xiàn)過表達(dá)GAPC2可以顯著抑制乙烯合成途徑關(guān)鍵酶ACO1、ACO3以及乙烯響應(yīng)因子ERF1的表達(dá)。說明過表達(dá)GAPC2可能是通過影響乙烯合成以及乙烯調(diào)控下游成熟基因的表達(dá)來調(diào)節(jié)番茄果實(shí)成熟。在類胡蘿卜素合成途徑中,PSY1由乙烯誘導(dǎo)[31]并通過番茄紅素在類胡蘿卜素生物合成途徑中的環(huán)化產(chǎn)生兩種催化反應(yīng),導(dǎo)致β-胡蘿卜素及其衍生物葉黃素分別被LCY-B和CYC-B催化,或?qū)е潞}卜素和葉黃素被LCY-B和LCY-E催化[32]。過表達(dá)的GAPC2對類胡蘿卜素合成途徑中的PSY1、CYC-B的表達(dá)有顯著抑制作用,而對LCY-B和LCY-E并無顯著抑制作用,以上試驗(yàn)結(jié)果都與此前的研究結(jié)果沉默SlHDT3或Sl?HDA3抑制番茄果實(shí)乙烯合成及類胡蘿卜素積累相關(guān)基因結(jié)果相似[16-17]。表明過表達(dá)GAPC2可能通過影響PSY1環(huán)化作用中CYC-B催化葉黃素的生物合成從而影響番茄果實(shí)類胡蘿卜素的積累。

    果實(shí)軟化是其成熟的一個(gè)顯著特征,其根本原因是細(xì)胞壁降解。在本研究中過表達(dá)GAPC2對番茄果實(shí)細(xì)胞壁代謝相關(guān)基因E4、E8、LOXB、PG和RIN皆有極顯著的抑制作用,這與SlHDA3負(fù)調(diào)節(jié)細(xì)胞壁代謝基因的表達(dá)結(jié)果相同[17],且此前在對不同品種番茄的耐儲(chǔ)性研究中,隨著低溫儲(chǔ)藏時(shí)間的延長,耐儲(chǔ)性強(qiáng)的品種其細(xì)胞壁降解酶的活性更低[33]。在本試驗(yàn)使FaGAPC2過表達(dá)能延緩番茄果實(shí)軟化以及抑制細(xì)胞壁代謝相關(guān)基因的表達(dá),說明GAPC2可能在參與番茄果實(shí)細(xì)胞壁代謝有潛在的重要作用。

    4 結(jié)論

    在本研究中,我們通過瞬時(shí)過表達(dá)技術(shù)研究了胞質(zhì)甘油醛-3-磷酸脫氫酶GAPC2在番茄果實(shí)成熟過程中的作用。研究結(jié)果表明,過表達(dá)GAPC2可以顯著延緩番茄果實(shí)上色并提高其硬度,降低番茄果實(shí)中可溶性糖含量,顯著抑制葉綠素降解和類胡蘿卜素積累,進(jìn)一步從基因?qū)用娣治霰砻?,過表達(dá)GAPC2對乙烯合成、類胡蘿卜素積累以及細(xì)胞壁代謝途徑中的關(guān)鍵基因都有顯著抑制作用,因此說明GAPC2作為一個(gè)負(fù)調(diào)控因子參與調(diào)節(jié)番茄果實(shí)成熟。

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