喀爾肯·馬木爾汗 吐爾遜江·吾木爾艾力 馬軍 范守民 努爾蘭·阿斯哈爾 郭小萍 團勇 吐來力江·哈木太
摘要:本文通過溝通長期賽馬訓練的哈薩克族馬訓練者和調(diào)查有關(guān)哈薩克民族的馬調(diào)教有關(guān)的文獻,總結(jié)哈薩克組民間賽馬篩選及馬調(diào)教訓練方法。賽馬篩選是對血統(tǒng)的篩選、經(jīng)濟類型和品種的要求、體格結(jié)構(gòu)的篩選、馬匹外貌理想性結(jié)構(gòu)的篩選等,哈薩克民族民間訓練賽馬的方法按個人經(jīng)驗(訓馬主)和馬匹個體差異有所不同,但是大體上包含以下規(guī)矩,控制訓練時間、控制馬匹的(賽馬)的運動、控制馬匹吃草飲水。
關(guān)鍵詞:哈薩克族;賽馬;篩選;調(diào)教訓練
哈薩克族是一個具有悠久文化傳統(tǒng)歷史的游牧民族,又稱馬背上的民族,其民族傳統(tǒng)體育文化內(nèi)容豐富多彩,源遠流長,哈薩克族傳統(tǒng)體育文化呈多元化態(tài)勢。其中馬術(shù)文化也是其重要內(nèi)容之一。在歷史上,哈薩克族人都是以馬的多少為裁定富有的標準。有“英雄靠駿馬,飛鳥靠翅膀”的諺語。在新生嬰兒女的稱“牧馬人”,七八歲兒童稱騎馬手(騎手)。在哈薩克族牧民心目中,駿馬是最不可離開的,是打獵、游牧、遷移和打仗的親密伙伴,因此駿馬被視為英雄的寫照和化身。在哈薩克族人的心目中,馬是不同于普通牲畜的,是四大牲畜之首,是一種特別高貴的動物。因為它不僅能激勵英雄驍勇善戰(zhàn),更是一種美好身份的象征,其肉、奶是青睞的食品。哈薩克民族組織賽馬、姑娘追、叼羊、套馬、馴服烈馬等馬術(shù)比賽,是婚禮、葬禮及節(jié)假日期間娛樂活動中不可缺少的民間活動。馬術(shù)運動項目中獲取成績均以靠賽馬而完成,因此在悠久的歷史經(jīng)驗中哈薩克人創(chuàng)造出了相應的馬術(shù)比賽規(guī)則和賽馬調(diào)教訓練辦法,也可以說哈薩克民族民間馬術(shù)運動及賽馬調(diào)教方法對現(xiàn)代馬業(yè)的發(fā)展提供基礎,有一定的研究意義。
賽馬個體的篩選和調(diào)教訓練是哈薩克民族養(yǎng)馬歷史以來,以豐富的實踐經(jīng)驗的基礎上積累下來的一種技巧,是一門大科學。哈薩克人認為,所有的馬不可能都會跑起來,所有人不可能都做調(diào)教師。如有一匹好馬,必須有一個好的馬主,有一個更好的具有豐富實踐經(jīng)歷的調(diào)教師。只有具備一定程度上,經(jīng)過調(diào)教訓練的馬才能參加比賽出成績獲得榮耀。哈薩克人一般把賽馬從幼駒開始進行培育,讓馬匹充分得到自然生長發(fā)育所需的條件,1歲開始馴馬,2~3歲間進行簡單的訓練,參加一些小型民間短距離賽事進行測試,一直到4周歲時,才能通過正式專業(yè)調(diào)教訓練,參加10公里以上大型耐力賽等。將賽馬3歲去勢,夏天放牧自然增膘,冬天舍飼,由優(yōu)質(zhì)干草和燕麥進行飼喂。作為一個經(jīng)驗豐富的調(diào)教師或是騎手,對賽馬個體篩選時主要看馬匹的血統(tǒng),經(jīng)濟類型和品種,體質(zhì)外貌和體形結(jié)構(gòu)以及各部位的協(xié)調(diào)性,運動和步法的靈活性,對周圍外界事物反應的敏感性,調(diào)教訓練的適應性等6個方面進行評估。其中對血統(tǒng)的選擇放在最重要的條件之一。
1.1 血統(tǒng)的篩選
這是對賽馬來說最重要的一項。對賽馬的品種、類型、系譜來源、父母祖宗的歷史記載進行詢問,全面了解后才能作為選擇對象。
1.2 經(jīng)濟類型和品種的要求
正確判斷馬體各部位的優(yōu)缺點,選出合格要求的馬匹。首先要了解馬的品種特點、主要用途、生產(chǎn)性能、健康狀況、適應性和使用價值等。賽馬挑選時,應對整個馬有一個總體的認識,然后考慮局部和整體以及各部位之間的相互關(guān)系,根據(jù)形態(tài)和機能的關(guān)系,考慮對不同類型的馬匹各部位結(jié)構(gòu)的理想要求。體質(zhì)應為干燥結(jié)實型,氣質(zhì)是上悍或烈悍,體型呈方型,其肢長大于胸深,前、中、后軀三部分大致相等。
1.3 體格結(jié)構(gòu)的篩選
馬的體格和體型結(jié)構(gòu)是馬匹生產(chǎn)力的基礎,主要是看各部位的協(xié)調(diào)性。分別觀察各部位的結(jié)構(gòu),頭、頸、背、腰、民結(jié)合良好,四肢長短適宜,骨骼、肌肉堅實,注意其相連部位的發(fā)育狀況。篩選時要把局部和整體、外貌與體質(zhì)、結(jié)構(gòu)和機能結(jié)合起來考慮,還要注意馬的神經(jīng)活動類型和悍威的表現(xiàn),做出綜合判斷。
1.4 馬匹外貌理想性結(jié)構(gòu)的篩選
一般頭輕而干燥,正頭或鮫頭,大眼闊鼻,耳尖直立,頸較細長,正頸或輕微鶴頸,頸礎較高,耆甲高長,厚度適中,背腰平直,短而強固,背部呈直線或向后有輕度傾斜,兩側(cè)肌肉發(fā)育良好。尻長而水平,呈正尻或卵圓尻,胸深而長,寬度適中,腹型正常;四肢骨骼結(jié)實,長而干燥,關(guān)節(jié)輪廓明顯,肌肉筋腱發(fā)育良好,蹄質(zhì)堅實,蹄形正確,長毛纖細稀少。體質(zhì)干燥結(jié)實,氣質(zhì)活潑,具有上悍。步樣正直,輕快而伸暢。
賽馬的訓練調(diào)教一般4月份開始,訓練時間按不同個體膘度差異一般需要30~75天的訓練過程。膘度特別好的肥胖馬匹訓練強度不能過高,要逐漸增加,每天漫步騎乘10~20公里,再休息1~2小時,這個階段一般需要30~40天時間。剛開始間隔1天飲水1次,逐漸變?yōu)?天1~2次,必須控制飲水質(zhì)量和數(shù)量,一般馬在喝水第一次抬頭就停止飲水,每2~3天給馬匹進行一次沖洗或洗澡增強體質(zhì)精神狀態(tài)。哈薩克族賽馬調(diào)教中還有一種值得一提的事叫作賽馬除汗熬夜。一般在調(diào)教開始15~20天,將馬匹穿上馬衣快步騎乘10~15公里后,當天熬夜。第一次除汗的時候從馬身排除香皂的泡沫似的白色的泡沫,叫作除泡沫汗。再過4~5天,慢跑騎乘10~15公里,再次熬夜。這次除汗叫除堿汗,汗顏色比第一次淡,渾濁,有堿味道兒。然后4~5天,參加2~3公里群體比賽,當天再次熬夜。這次叫作除清汗,汗顏色清水一樣,無味道。熬夜是除汗回來后,把馬匹休息一段時間喂精料,在用短繩捆綁使馬不能臥下休息直到第二天太陽升起的時候才喂料、飲水。除汗對馬匹的呼吸,肌腱的發(fā)育和關(guān)節(jié)的結(jié)實程度有很大的幫助。訓練期分3個時期,訓練前、中、后期、參賽期。前期屬于訓練前期準備,中期是訓練期,后期對比賽的準備期,根據(jù)馬匹膘情、比賽距離、馬匹品種、年齡等不同對馬匹調(diào)教訓練強度和時間進行調(diào)整。
2.1 賽馬訓練前期
訓練期的前段時間一般一個半月時間,按馬匹膘情合理調(diào)整時間長短。開始把馬輕騎,每天騎馬走2~3公里(走慢步),訓練后穩(wěn)定休息,時間于1~2小時,根據(jù)馬匹生理狀況,調(diào)整馬匹走路距離和走路時間每天適當增加,后期可以走路長度調(diào)至4~5公里,但不許快跑、除汗等劇烈運動,飲水吃草跟往常一樣。
2.2 賽馬訓練中期
大概1個半月后開始進入訓練中期,大概1個月,這個時候開始騎馬可以輕跑(走快步),每天(2~3公里)走慢步—快步—慢步的方式進行訓練,后來按照馬匹的膘情下降情況增加距離和走步強度(隨馬膘情下降到馬的腹部變小,尻部肌肉堅硬的時候),在這個時期開始控制馬的飲食,自然放牧條件下,每天早晨9時左右將馬收回圈舍休息,中午適量飲食(草場來控制時間),晚上9時左右放歸草場。
2.3 訓練后期(賽期)
這個期馬體膘情下降到合適參賽(腹部比胸部細),開始真正的訓練,這個時候主要的措施為隔天馬進行除汗(天氣最炎熱時),每次參賽之前至少進行3次除汗措施。主要方式,馬除了頭和四肢外全身用毛毯包裹(封閉式),走快步—慢跑—快跑—走快步,一般用除汗程度來控制路程,開始走快步至馬身汗流下地為止。有些馬匹善于除汗,但有些馬很難除汗,要考慮馬匹這個特點是必要的。除汗結(jié)束后馬慢步一段時間心動恢復正常后,脫包裹的毛毯,收回圈舍捆綁休息,20分鐘后喂精料,然后熬夜(是除汗回來后把馬匹休息一段時間喂精料,再用短繩捆綁使馬不能臥下休息,直到第二天太陽升起的時候才喂料、飲水),第二天馬用溫水洗澡。2天后進行第二次除汗,熬夜。再過2天進行第三次除汗,熬夜。在馬進行除汗的那天,早晨9~13時將馬收回圈舍捆綁休息之后適量飲食,再休息1小時左右,進行除汗訓練(在中午天氣最炎熱時)。訓練后休息半小時,立即喂精料,之后將馬收回圈舍,捆綁休息4~5個小時。晚上先吃少量的草后飲水,帶到草場吃草休息(方法同上)。
2.4 參賽時期
參賽前一天,早晨9時至中午將馬收回圈舍捆綁休息,中午適量飲食,下午適量活動,晚上先吃少量的草后飲水,之后喂精料(玉米、麥子、大麥、燕麥),再收回圈舍捆綁休息等到半夜1~2時帶到草場吃草休息4~5個小時之后再收回圈舍捆綁休息。隔兩天把馬洗一次。
賽馬個體的篩選和調(diào)教訓練是哈薩克民族以豐富的實踐經(jīng)驗積累下來的一種技巧,是一門大科學。賽馬調(diào)教訓練分訓練前、中、后期、參賽期4個時期。根據(jù)馬品種、賽事及訓練師經(jīng)驗不同,存在不同的調(diào)教訓練。根據(jù)馬匹膘情、比賽距離、馬匹品種、年齡等不同對馬匹調(diào)教訓練強度和時間進行調(diào)整。哈薩克民族民間馬術(shù)運動及賽馬調(diào)教方法對現(xiàn)代馬業(yè)的發(fā)展提供基礎,有一定的研究意義。
基金項目:伊犁州運動馬、產(chǎn)品馬繁育體系關(guān)鍵技術(shù)集成與推廣示范(2017A01002-3-3);伊犁哈薩克自治州畜牧總站優(yōu)秀專家工作室項目工作經(jīng)費(2130106)。
作者簡介:喀爾肯·馬木爾汗(1971-),男,大學本科,高級畜牧師。主要從事馬屬動物繁殖技術(shù)推廣。
*通訊作者:吐爾遜江·吾木爾艾力(1988-),男,碩士研究生,畜牧師。主要從事家畜育種與繁殖技術(shù)推廣工作。