巨峰葡萄的病蟲害及防治

劉慶倫

摘 要：巨峰葡萄粒大、汁多、味甜，深受消費(fèi)者喜愛，是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，然而影響巨峰葡萄質(zhì)量的病蟲害也多種多樣。介紹了幾種常見的病蟲害及其防治方法。

關(guān)鍵詞：巨峰葡萄;病蟲害;防治方法

巨峰葡萄原產(chǎn)于日本，屬于四倍體品種，不僅具有一般葡萄美容養(yǎng)顏、軟化血管等功效，還具有適應(yīng)性強(qiáng)，抗病、抗寒性能好的顯著優(yōu)勢，也是目前很多地區(qū)推廣栽植的主要品種。巨峰葡萄作為一種農(nóng)作物，也難免于各種病蟲害侵襲，如果不采取針對性的防控措施，則會影響葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量，給果農(nóng)造成經(jīng)濟(jì)損失。防控的前提是全面了解主要病蟲害的類型，才能做到有的放矢。筆者結(jié)合自身實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，對相關(guān)內(nèi)容作以下分析。

1 葡萄病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)

1.1 種類多且危害大

葡萄種植過程中的發(fā)病率可達(dá)70%以上，且每年都可能出現(xiàn)多個發(fā)病高峰期。目前已知的葡萄病害大約有40種，比較常見的有20多種，諸如黑痘病、白腐病、灰霉病、霜霉病、炭疽病等等;危害葡萄的蟲害據(jù)統(tǒng)計大約有300多種，比較常見且危害較重的大概有10余種，諸如天蛾、實(shí)蠅、金龜子、透翅蛾等，對葡萄的根莖葉以及果實(shí)等都會產(chǎn)生不同程度的危害，不僅影響葡萄品質(zhì)而且還會造成大量減產(chǎn)，影響種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。

1.2 病期長且影響大

葡萄的種植周期從每年3月持續(xù)到10月，在整個周期的不同發(fā)展階段都會出現(xiàn)不同的病蟲害威脅。比如，黑痘病從葡萄發(fā)芽開始就可能存在，灰霉病多發(fā)生在開花前期，而炭疽病和白腐病等會對花期后的葡萄造成很大危害。葡萄進(jìn)入成熟階段會受到天蛾、實(shí)蠅等害蟲的侵害;果實(shí)收獲期也有銹病及白粉病等危害。病蟲害幾乎貫穿葡萄的全生命周期，各階段病蟲害都會造成不同程度的影響，諸如發(fā)育不良、藤死葉枯、果皮損壞等。

1.3 雨季易發(fā)防治難

與其他作物相比，葡萄病蟲害的發(fā)生受環(huán)境因素的影響較大，尤其是夏秋兩季的雨季，因降水量大，空氣濕度高，高溫高濕環(huán)境為各類病蟲害的發(fā)生創(chuàng)造了條件。同時，由于雨季持續(xù)時間較長，雨水會沖刷掉農(nóng)藥，降低防害除蟲的實(shí)際效果，所以在此期間不適宜噴灑藥物，使得各類病蟲害得不到有效防治，給葡萄造成很大損害。

2 巨峰葡萄的常見病蟲害類型

2.1 主要病害

2.1.1 葡萄霜霉病 葡萄霜霉病是葡萄的一種常見病害，該病對葡萄的葉片、花蕾穗、嫩梢等所有綠色幼嫩組織都會造成不同程度的危害，其中葉片受害最嚴(yán)重、癥狀最明顯，患病部位伴有白色霜霉?fàn)钗?，有時也可導(dǎo)致老葉發(fā)病（圖1）。該病屬于高濕性病害，通常易發(fā)于晝夜溫差大、多雨潮濕、霧大霾重的條件下，常造成葡萄出現(xiàn)大量的落葉、落果，嚴(yán)重時還有可能造成整個植株死亡。

2.1.2 葡萄白腐病 葡萄白腐病俗稱腐爛病，主要危害果實(shí)，患病葡萄的損果率輕者為10%～15%，嚴(yán)重的可達(dá)60%。該病使得葡萄果柄和穗軸上出現(xiàn)淡褐色圓形病斑，患病部位慢慢地腐爛變色直至腐爛整個果實(shí)。發(fā)病后期葡萄病果逐漸萎縮變成褐色僵果。

2.1.3 葡萄炭疽病 葡萄炭疽病一般發(fā)生在葡萄轉(zhuǎn)色期，主要危害葡萄果實(shí)，既影響葡萄的品質(zhì)也容易導(dǎo)致減產(chǎn)。該病是一種高溫病害，夏季高溫地區(qū)最易發(fā)生，初期呈現(xiàn)為局部褐色斑點(diǎn)，進(jìn)而變?yōu)樯詈稚蚝谏橛泄姘枷?，隨之?dāng)U散到整個果實(shí)，非常容易掉落[1]。

2.2 主要蟲害

2.2.1 吸汁類害蟲 主要有葡萄二星葉蟬、綠盲蝽、煙薊馬等。葡萄二星葉蟬刺吸葉背吸取汁液，被害葉片出現(xiàn)小白點(diǎn)，嚴(yán)重時葉枯，提早落葉，影響果實(shí)形成;綠盲蝽的成蟲和若蟲刺吸葡萄汁液，嫩梢被害后生長點(diǎn)枯死;煙薊馬通常食害葡萄花蕾和幼果的汁液。

2.2.2 蛀食枝蔓類害蟲 如透翅蛾（圖2）和虎天牛，透翅蛾的幼蟲蛀食嫩梢，致嫩梢枯死或枝蔓受害部腫大成瘤，出現(xiàn)上部葉片枯黃、果實(shí)脫落，導(dǎo)致葡萄減產(chǎn)?；⑻炫Ｓ紫x先蛀入新梢表皮，逐步進(jìn)入髓部，以低齡幼蟲越冬。次年5月左右開始蛀食枝蔓，受害部位呈黑色，致使枝蔓枯死。

2.2.3 危害果實(shí)類害蟲 常見的有葡萄粉蚧和金龜子等。葡萄粉蚧一年三代，第一代若蟲危害近地面的細(xì)根和萌蘗枝的地下幼嫩部分，第二代危害葉腋、芽及果穗，第三代危害根莖及根蔓部分。葡萄紅蜘蛛以成、若螨刺吸葉、嫩梢和果穗汁液，致使嫩莖須、穗軸及果柄等出現(xiàn)黑褐色斑點(diǎn)，果粒被害后會變成鐵銹色，皮糙易裂且糖分下降。金龜子也是危害葡萄的主要害蟲，其成蟲食害葉、芽、莖、花及果粒，可造成芽、葉脫落和果實(shí)腐爛。

3 巨峰葡萄病蟲害的防治措施

3.1 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治包括栽植前的植株病蟲害檢驗(yàn)，清除患病種枝;葡萄架以2米左右為宜，上架前需要對老翹皮進(jìn)行剝除處理，減少越冬蟲害;在葡萄的生長環(huán)節(jié)應(yīng)做好中耕除草工作，適當(dāng)補(bǔ)充肥料和水分，如果有條件可以使用滴灌，避免漫灌，還可以給葡萄樹覆膜，以防止雨季病蟲害高發(fā);為防止植株感染病蟲害，冬季清園需對患病枝條、病果等集中焚燒或深埋。在冬季對患有葡萄霜霉病的枝條進(jìn)行修剪，清掃落葉、落果，在園外焚燒，避免帶病的落葉及病殘體越冬。

3.2 物理防治

物理防治主要依靠人工、專業(yè)設(shè)備及物理技術(shù)處理進(jìn)行防害除蟲。比如利用果樹病原、害蟲對溫度、光譜、聲響等的特異性反應(yīng)和耐受能力，在葡萄園放置殺蟲燈、黑光燈及糖醋液罐等誘捕誘殺或驅(qū)散金龜子、虎天牛、透翅蛾、蚜蟲等。使用糖醋液誘金龜子的效果較好，糖醋液需要與一定比例的藥液進(jìn)行混合，裝入罐子等容器內(nèi)并懸掛于葡萄園內(nèi)，定期檢查和清理[2]。另外，還可以使用熱處理方法，對葡萄種枝進(jìn)行無害化處理，殺死附著在植株上的各種病菌和蟲卵等。

3.3 化學(xué)防治

化學(xué)防治是以化學(xué)農(nóng)藥為依托，通過定期對葡萄生長的各階段進(jìn)行藥物噴灑，達(dá)到防治和殺滅害蟲的目的。針對霜霉病的預(yù)防可使用80%波爾多液可濕性粉劑400～600倍液，或以80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，從開花前或落花后一周左右開始噴灑持續(xù)到成熟采摘[3]。對于已患病的可使用85%波爾甲霜靈可濕性粉劑600～800倍液，每隔7～10天噴一次，連續(xù)使用2次以上。轉(zhuǎn)色期，可以使用68.75%銀法利600倍+37%苯醚甲環(huán)唑3000～5000倍液，防治白腐病、炭疽病和灰霉病等;對于葡萄透翅蛾和虎天?？梢杂脭硵澄?00倍液進(jìn)行枝干注射，并嚴(yán)密封堵，在害蟲羽化后使用三唑磷、辛硫磷、高效氯氰菊酯以噴霧形式進(jìn)行殺滅。

3.4 生物防治

生物防治手段是安全、可靠的病蟲害防治方法，包括生態(tài)鏈防治方法和生物農(nóng)藥防治。生態(tài)鏈防治主要是利用害蟲天敵捕食害蟲，如以草蛉防治綠盲蝽，以小花蝽和華姬獵蝽捕殺煙薊馬，以蜘蛛、黑雀、斑鳩等捕殺金龜子、透翅蛾等。生物農(nóng)藥防治方面，煙薊馬和綠盲蝽可以使用苦參堿;金龜子、透翅蛾等可以使用復(fù)合楝素、苦皮藤素水乳劑和金龜子綠僵菌等生物農(nóng)藥防治。

4 結(jié) 語

隨著巨峰葡萄種植面積的不斷擴(kuò)大，病蟲害防治也引起了廣大果農(nóng)的高度重視，防治方法上需要結(jié)合巨峰葡萄的生長特性，針對不同的病蟲害類型綜合使用各種方法進(jìn)行精準(zhǔn)防治，從而保障巨峰葡萄的品質(zhì)和果農(nóng)收益。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]? 蔣明三，趙海亮，林靜，等.介紹幾個適宜遼寧栽培的優(yōu)良葡萄品種[J].北方果樹，2020（3）：56-57.

[2]? 侯慧鋒，王海榮，王迎賓，等.巨峰葡萄常見病蟲害綠色綜合防治技術(shù)[J].果樹資源學(xué)報，2021（4）：44-45.

[3]? 肖文光.巨峰葡萄大棚栽培的病蟲害防治技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2013（8）：43-45.