茅臺醇煥新：茅臺家族的新旗艦新征途

李勛

7月12日的赤水河畔，茅臺集團(tuán)保健酒業(yè)公司茅臺醇年代系列煥新上市發(fā)布會在茅臺國際大酒店舉行。

這是一場備受業(yè)界關(guān)注的大會，煥然一新的茅臺醇，以及站在它身后的茅臺保健酒業(yè)，正以“茅臺家族 集團(tuán)出品”作為全新slogan，在茅臺集團(tuán)對酒類業(yè)務(wù)的強(qiáng)勁整合與梳理之后，為“美時代”茅臺品牌矩陣輸出澎湃動力。

38年老兵的新任務(wù)

1984年成立的保健酒業(yè)公司，是茅臺集團(tuán)首家子公司，一個38年的酒業(yè)老兵，剛剛接下最新的戰(zhàn)斗命令。

茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍表示，保健酒業(yè)公司承擔(dān)著除股份公司以外，集團(tuán)的白酒、配制酒、保健酒發(fā)展任務(wù)，與股份出品形成差異化的市場布局，實(shí)現(xiàn)茅臺白酒產(chǎn)業(yè)格局的最優(yōu)化和價值的最大化，讓更多消費(fèi)者喝上茅臺產(chǎn)品，共享茅臺之美、生活之美。

對于當(dāng)前的保健酒業(yè)公司來說，在整合了健康產(chǎn)業(yè)公司、仁帥酒業(yè)、技開公司白酒板塊、保健酒業(yè)公司等業(yè)務(wù)板塊后，不僅是一個全新的茅臺集團(tuán)子公司，更以新的體量、新的姿態(tài)，邁上了高質(zhì)量發(fā)展的新征程。

“新征程有新定位，茅臺保健酒業(yè)公司的新定位就是‘茅臺家族、集團(tuán)出品?！痹诙⌒圮娍磥?，與茅臺醬香酒公司“茅臺醬香、股份出品”的定位相比，兩者有相同點(diǎn)，也有不同點(diǎn)。兩者之同，在于同樣的茅臺身份、同樣的品質(zhì)理念和同樣的地理產(chǎn)區(qū)；兩者之異，在于不同的產(chǎn)品風(fēng)格和不同的使命責(zé)任。

茅臺高層表示，茅臺集團(tuán)將始終致力于把集團(tuán)系列酒放到與“茅臺股份”同等重要的位置，一如既往全力支持保健酒業(yè)公司做強(qiáng)做大，以美的產(chǎn)品、美的服務(wù)、美的文化、美的生活打動消費(fèi)者、吸引消費(fèi)者，與茅臺集團(tuán)其他子公司錯位發(fā)展、共享發(fā)展。

作為茅臺保健酒業(yè)的旗艦級單元，茅臺醇的年代系列煥新上市，因此有了遠(yuǎn)超單品層級的戰(zhàn)略意義。

傾力鎖定流量場景

今年3月16日，茅臺高層在為保健酒業(yè)公司“把脈開方”時提出，要打好“茅臺家族、集團(tuán)出品”這張牌，從品質(zhì)、檔次、價格上清晰定位產(chǎn)品，聚焦目標(biāo)市場和目標(biāo)消費(fèi)群體，持續(xù)提升競爭力。而茅臺醇正是“茅臺家族、集團(tuán)出品”當(dāng)仁不讓的產(chǎn)品代表。

茅臺醇見證了1998年至今的茅臺品牌高速發(fā)展全過程，自有歲月風(fēng)味，其主打的年代系列，以其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，備受市場青睞。

本次發(fā)布的茅臺醇年代系列產(chǎn)品采用了流光瓶型，仍然堅守柔和醬香，共推出茅臺醇1992、1998和2008三款年代記憶的煥新產(chǎn)品，鎖定199-599元價格帶。

其中，茅臺醇2008，共珍親情友情之緣，定位為大眾歡聚用酒，主打親人相聚、朋友歡聚等消費(fèi)場景，指導(dǎo)零售價199元；

茅臺醇1998，共珍同業(yè)同進(jìn)之緣，定位為商務(wù)和企業(yè)用酒，主打商務(wù)接待、企業(yè)年會、同窗老友聚會等消費(fèi)場景，指導(dǎo)零售價369元；

茅臺醇1992，共珍成功成才之緣，定位為商務(wù)接待的次高端商務(wù)用酒，主打重要商務(wù)宴請、企業(yè)重要聚會等消費(fèi)場景，指導(dǎo)零售價599元。

茅臺高層曾在茅臺股份的業(yè)績交流會上公開表示，對于茅臺來說，改革有三大方面：一是營銷體制的改革，二是產(chǎn)品體系的改革，三是價格體系的改革。其中，產(chǎn)品體系和價格體系改革的關(guān)鍵是要不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系，構(gòu)建品價匹配、層次清晰、梯度合理的品牌結(jié)構(gòu)。

“與股份出品形成差異化市場互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)茅臺白酒產(chǎn)業(yè)的格局最優(yōu)化和價值最大化?！边@是保健酒業(yè)公司的發(fā)展目標(biāo)，而“讓更多消費(fèi)者喝上茅臺產(chǎn)品，共享茅臺之美、生活之美”則是茅臺集團(tuán)層面在“美時代”對自己提出的要求，這一要求的實(shí)現(xiàn)，不僅需要茅臺股份，更需要茅臺家族。

在茅臺股份方面，從去年年底以來，茅臺已經(jīng)做了大量的卓有成效的舉措。從珍品茅臺酒到生肖茅臺酒，從茅臺1935到100毫升茅臺酒，從煥新茅臺王子酒和迎賓酒，到投入打造43度茅臺酒。尤其是在“i茅臺”的加碼和賦能之下，茅臺股份的產(chǎn)品體系改革和價格體系改革已經(jīng)初見成效。

如今，在“集團(tuán)一盤棋”的思路下，“茅臺家族”的產(chǎn)品體系改革和價格體系改革正在向縱深推進(jìn)。綜合此次茅臺醇煥新的三款產(chǎn)品覆蓋的199-599元價格帶來看，不管是消費(fèi)場景、目標(biāo)人群、產(chǎn)品價格等，茅臺醇年代系列作為“茅臺家族”的核心品牌，均實(shí)現(xiàn)了與“茅臺股份”產(chǎn)品的錯位發(fā)展與布局，也實(shí)現(xiàn)了品價匹配、層次清晰、梯度合理的目標(biāo)。

業(yè)內(nèi)觀察人士認(rèn)為，此次推出的茅臺醇年代系列，是茅臺保健酒業(yè)公司豐富品種、提升品質(zhì)、做強(qiáng)品牌之舉，不僅標(biāo)志著保健酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展初見成效，也進(jìn)一步豐富了“茅臺家族”的產(chǎn)品線布局，給中國醬香型白酒市場增添了一份活力。

大師站臺飽含期待

走過場外的時光隧道，仔細(xì)觀看著茅臺醇產(chǎn)品發(fā)展歷程，滿頭銀發(fā)的季克良不禁回憶起在茅臺酒廠工作的時光。

一直以來茅臺醇都是掛在季克良心頭的重要對象，在2013年，他同其他7位專家同事共同品評了茅臺醇酒，也親眼見證了茅臺醇系列產(chǎn)品的上市發(fā)布?！敖裉煳乙廊徽驹谶@里，這都是緣，是源源不斷的緣。”與茅臺醇的緣分，季克良說不盡，也道不完。

他也在現(xiàn)場坦言，現(xiàn)在的保健酒業(yè)遠(yuǎn)比1984年時更加強(qiáng)大、更具有活力，如日方升、欣欣向榮。“茅臺家族，緣啟新生”，時代賦予保健酒業(yè)公司新的使命，保健酒業(yè)公司也必將在發(fā)展浪潮中創(chuàng)造新的發(fā)展奇跡。

“我希望，保健酒業(yè)公司能把握優(yōu)勢，做好根本，專注醬香，恪守傳統(tǒng)釀造工藝，堅守匠心品質(zhì)底線，守護(hù)傳統(tǒng)醬香風(fēng)味，講好醬酒里的文化故事，以酒為媒，結(jié)交天下有緣人。”季克良說。

茅臺醇從誕生之日起，在季克良等茅臺老前輩的關(guān)心重視和一代代接班人的接續(xù)努力下，成長為茅臺家族中一顆耀眼的明珠。這也賦予了茅臺醇新品“緣”文化的內(nèi)涵，并結(jié)合產(chǎn)品設(shè)計出更多、更具象的消費(fèi)場景和目標(biāo)人群。

“酒是情感和精神的溝通。”文化學(xué)者、北京大學(xué)教授張頤武在解讀“酒與緣文化”時認(rèn)為，好酒為人們創(chuàng)造緣分，因酒結(jié)緣、把酒話緣、品酒思緣，茅臺醇的“緣文化”，鏈接自己、鏈接天地、鏈接眾生，正是中國人心中那杯酒的具象表達(dá)。

現(xiàn)場精彩的舞蹈演繹、情景表演以及消費(fèi)者分享，也充分展示了茅臺醇年代系列“緣與酒”深度融合的文化內(nèi)涵。

“讓人穿梭于醬酒文化、歷史、傳奇的時空里，感受到正宗的茅臺文化?！敝袊茦I(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦在致辭時點(diǎn)贊此次推出的茅臺醇年代系列，認(rèn)為其是茅臺保健酒業(yè)公司豐富品種、提升品質(zhì)、做強(qiáng)品牌之舉。

王琦表示，希望茅臺保健酒業(yè)公司不斷構(gòu)建和完善產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新文化建設(shè)與傳承、以技術(shù)創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，堅定不移地做產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的引領(lǐng)者，堅持挖掘酒文化蘊(yùn)含的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和潛藏的經(jīng)濟(jì)價值。

“進(jìn)入‘美時代，茅臺醇要立足茅臺家族戰(zhàn)略產(chǎn)品的定位，打好‘茅臺家族、集團(tuán)出品這張王牌，以‘緣文化為內(nèi)核，啟航新征程，共創(chuàng)美生活，努力成為推動保健酒業(yè)公司新跨越的核心支撐和塑造茅臺白酒產(chǎn)業(yè)新格局的重要力量?！倍⌒圮娬f。