以制藥標(biāo)準(zhǔn)賦能食品焦點福瑞達(dá)積極探索功能性食品市場

孟凌雁

作為率先擁有食品級透明質(zhì)酸鈉生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)，山東焦點福瑞達(dá)生物股份有限公司（下稱“焦點福瑞達(dá)”）以自家生產(chǎn)的透明質(zhì)酸鈉原料為基礎(chǔ)，不斷探索功能性食品市場。2022年1月，焦點福瑞達(dá)旗下新銳功能性食品品牌伽美博士推出首款體重管理類食品——透明質(zhì)酸鈉西梅酵素飲品，這也是焦點福瑞達(dá)透明質(zhì)酸鈉“入食”的又一力作。

從功效出發(fā)，不做“無用功”

功能性食品是指具有特定營養(yǎng)保健功能的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療為目的的食品。隨著人們健康消費意識的升級，我國消費者越來越重視個人健康，當(dāng)傳統(tǒng)的食品不再滿足于消費者時，功能性食品的出現(xiàn)改善了人們對食品的看法。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計2022年全球功能性食品市場規(guī)模將突破6000億元。從需求端看，人們對健康的重視程度和消費投入不斷增長，大健康產(chǎn)業(yè)井噴，國內(nèi)企業(yè)紛紛入局功能性食品領(lǐng)域。市場的快速擴(kuò)張，隨之而來的是出現(xiàn)一些價低、有效成分單一等低效產(chǎn)品搶占市場的現(xiàn)象，甚至還有添加瀉藥成分等違規(guī)行為。

伽美博士西梅酵素飲品以成分復(fù)配達(dá)到目標(biāo)效果，秉持“不堆砌成分，不玩概念，不添加低純度活性物、不添加多余物質(zhì)”的理念，兼具安全、功效、配方穩(wěn)定和生物兼容性，不以“內(nèi)卷”單一成分用量為賣點，獲得“高酵代謝”“活性保護(hù)”兩項認(rèn)證。產(chǎn)品中特別添加焦點福瑞達(dá)專研食品級透明質(zhì)酸鈉等原料，起到潤滑腔道、有效保護(hù)腸胃黏膜的作用，不添加任何防腐劑、色素、激素，不額外添加蔗糖。

據(jù)了解，今年年初，西梅酵素飲品登陸天貓、京東平臺，現(xiàn)已累計銷售約200萬袋，近30萬盒，產(chǎn)品復(fù)購率超30%。

制藥標(biāo)準(zhǔn)賦能功能性食品

福瑞達(dá)醫(yī)藥集團(tuán)擁有30余年新藥研究歷史，坐擁3個國家級平臺和13個省級平臺。旗下焦點福瑞達(dá)擁有功能食品原料及功能因子研究實驗室、保健食品功能評價與風(fēng)險控制實驗室、特殊膳食食品研究與開發(fā)實驗室及產(chǎn)業(yè)化工藝中試平臺、功能食品檢測中心。實驗室同樣承擔(dān)著國家重點研發(fā)計劃專項、山東省重大項目、山東省技術(shù)創(chuàng)新項目、山東省科技型中小企業(yè)創(chuàng)新能力提升工程等多個省部級項目，總建設(shè)投資資金超過2.5億元。

在生產(chǎn)方面，焦點福瑞達(dá)堅持用嚴(yán)苛的制藥標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)功效食品，采用嚴(yán)苛的GMP制藥級生產(chǎn)車間生產(chǎn)，局部擁有百級生產(chǎn)車間，設(shè)有2個萬級微生物檢驗室、10萬級包裝車間、10萬級標(biāo)準(zhǔn)凈化車間，已通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、OHSAS18001認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、Kosher猶太認(rèn)證、Halal清真認(rèn)證、歐盟Ecocert&Cosmos有機(jī)認(rèn)證和REACH豁免。

具有上游產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢

焦點福瑞達(dá)成立于2012年，是一家專業(yè)從事生產(chǎn)、研發(fā)和銷售透明質(zhì)酸鈉的生物類高新技術(shù)企業(yè)。據(jù)了解，焦點福瑞達(dá)擁有的先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備，長期從事海外化妝品代加工產(chǎn)業(yè)，可根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制生產(chǎn)，是家專業(yè)的OEM代工廠。自2021年1月7日國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布公告將透明質(zhì)酸鈉列為新食品原料起，焦點福瑞達(dá)開始研發(fā)自身的功能性食品品牌。

面對行業(yè)內(nèi)良莠不齊的現(xiàn)象，焦點福瑞達(dá)作為功能性食品賽道的大廠型選手，基于在中醫(yī)藥、化學(xué)藥方面的多年經(jīng)驗，將其在人體健康護(hù)理、美容護(hù)膚方面的積累轉(zhuǎn)化為功能性食品對焦點福瑞達(dá)來講并不困難，這使得企業(yè)能夠更好的控制產(chǎn)品成本，為國內(nèi)消費者提供高性價比的產(chǎn)品。

打造功能性食品頭部品牌

福瑞達(dá)醫(yī)藥集團(tuán)憑借自身強(qiáng)大的科研實力和生產(chǎn)能力立足于大健康產(chǎn)業(yè)，其在美業(yè)、原料和醫(yī)藥端的布局已趨于完善，下一步將重點推進(jìn)醫(yī)藥下沉領(lǐng)域的功能性食品行業(yè)。伽美博士擁有一支由50余位藥學(xué)博士和機(jī)能性食品研發(fā)工程師共同組成的品牌研發(fā)團(tuán)隊，與中科院、山東省藥學(xué)科學(xué)院、浙大、美國明尼蘇達(dá)大學(xué)、江南大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)等國內(nèi)、國際知名高?？蒲性核⒘碎L期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

今年6月，在未向海外宣傳的情況下，伽美博士在韓國弘益大學(xué)、慶熙大學(xué)內(nèi)掀起購買熱潮。一家韓國企業(yè)向品牌拋出橄欖枝，希望達(dá)成代理合作，這助推了伽美博士品牌打造功能性食品頭部品牌的信心。

據(jù)了解，伽美博士將聚焦口服美膚美體及都市健康兩大板塊，覆蓋所有功能性食品分區(qū)，除透明質(zhì)酸鈉外還將陸續(xù)推進(jìn)其他功能性食品原料的研發(fā)生產(chǎn)。品牌將于今年四季度陸續(xù)推出小分子精華飲品及抗糖、抗初老、助眠類產(chǎn)品，滿足不同年齡段、不同階層用戶多元化、多層次、多維度的健康美麗需求。（來源：魯網(wǎng)）