黃后林
(四川省涼山州會東縣嘎吉鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心,四川 涼山 615203)
涼山州位于四川省西南部地區(qū),地勢西北較高、東南較低,高山、平原、盆地等地勢相互交錯,具有典型的立體氣候特征。涼山州屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,四季干濕分明,冬季日照充足,雨量充足,氣候涼爽,年平均氣溫在16℃左右。小麥?zhǔn)菦錾街葜饕r(nóng)作物之一,但小麥高產(chǎn)種植技術(shù)的應(yīng)用還有待進(jìn)一步加強,需通過科學(xué)種植確保小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
高產(chǎn)小麥生產(chǎn)要求土層深厚、結(jié)構(gòu)良好、有機質(zhì)豐富、養(yǎng)分充足,土壤酸堿度中性為佳。土地平整,排灌方便,整地后可達(dá)到細(xì)碎、上虛下實狀態(tài)。
山區(qū)、丘陵旱地土層淺薄,跑水、跑肥,具有旱、薄、瘦等特點。改良措施需以聚土種植為中心,逐年加深耕層;增施有機肥;增化培肥;橫坡種植,攔蓄水土;平整土地,坡改梯等,提高土壤生產(chǎn)潛力。
黃、紅壤及其發(fā)育成的水稻土質(zhì)地黏重,通氣不良,“天晴一把刀,下雨一包糟”,耕性很差,酸性較強,有效磷嚴(yán)重缺乏,具有黏、酸、冷、爛等特點。改良措施主要是在深耕曬垡、稿稈還田或增施有機肥的基礎(chǔ)上客土摻砂,施用石灰,改良土壤結(jié)構(gòu),提高土溫。土質(zhì)黏重、地勢低洼地塊,秋雨較多年份影響較大,應(yīng)徹底完善排水系統(tǒng),降低地下水位,同時采取深溝高廂種植模式。
涼山州小麥高產(chǎn)種植中,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐墓?、熱等自然氣候特點和病蟲害發(fā)生、發(fā)展規(guī)律選用適合本區(qū)域的小麥品種。二半山區(qū)氣候特點適合種植弱冬性中熟品種,同時搭配春性中熟品種,目前主要推廣的小麥品種有昌麥26、昌麥28、昌麥31 號,川麥107、川麥26、川麥33 等。
小麥畝產(chǎn)量由單位面積有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量共同決定。通常小麥有效穗數(shù)與穗質(zhì)量存在一定制約關(guān)系,一般穗數(shù)增加穗質(zhì)量會下降,反之穗質(zhì)量增加則穗數(shù)減少。因此,生產(chǎn)上要綜合考慮、統(tǒng)籌各種農(nóng)業(yè)措施,盡量確保穗大、穗多、粒重。根據(jù)不同土壤類型合理確定基本苗數(shù),肥力中等的土壤基本苗在10 萬左右,每畝需麥種15 kg 左右[1];上等肥力地塊在此基礎(chǔ)上適量增加,下等肥力地塊則適量減少。
涼山州二半山區(qū)小麥種植中,每年1 月中旬到2 月中旬都會出現(xiàn)<0℃的低溫天氣。如果小麥拔節(jié)及養(yǎng)護(hù)期遭遇惡劣低溫天氣,會對小麥造成較大傷害。為了能夠確保小麥充分利用陽光、水以及溫度等自然資源,避免凍害威脅,小麥孕穗期以每年2 月下旬至3 月中旬為佳。此期間抽穗揚花,可以減少凍害造成的損失。因此,涼山州絕大部分地區(qū)播種期為10 月下旬至11 月上旬。
播種前精選,剔除癟秕、染病以及機械損傷的種子,然后進(jìn)行曬種、消毒后即可播種。播種時先在已經(jīng)開廂整理好的地快中施腐熟農(nóng)家肥,中等肥力一般每畝1500 kg 左右。不同地塊進(jìn)行條播或者點播。
出苗至拔節(jié)為苗期。苗期小麥的生育特點是出葉、長蘗、發(fā)根,并開始幼穗分化,是決定穗數(shù)的關(guān)鍵時期。田間管理是在苗全、苗勻的基礎(chǔ)上,力增壯苗早發(fā),促根增糵,為中期穩(wěn)長奠定良好基礎(chǔ)。需查苗補缺,勻密補?。辉缡┟绶?,促根增蘗;中耕松土,化學(xué)除草。麥苗旺長、群體較大的麥田需進(jìn)行壓麥,控上促下,使小麥矮建,增強植株的抗倒伏能力。需注意的是,土壤黏重或麥苗長勢較弱時不宜壓苗。
拔節(jié)到抽穗是小麥生育中期,是生殖生長與營養(yǎng)生長共同發(fā)展時期,是小麥生長發(fā)育最旺盛時期,對肥水反應(yīng)最敏感。田間管理的主要目標(biāo)是促進(jìn)分蘗的兩極化,使大蘗迅速生長,小蘗很快死亡;莖層整齊,麥腳干凈;控制基部節(jié)間長度,增加單位長度干重,壯稈防倒;培育良好株型,協(xié)調(diào)群體結(jié)構(gòu),改善通風(fēng)透光條件,提高光能利用率;增加小花數(shù),減少退化數(shù),提高結(jié)實率,爭取穗大粒多。
及時巧施拔節(jié)、孕穗肥,一般每畝施用10 kg 左右尿素,并配施適量鉀肥[2]。干旱地區(qū)要進(jìn)行春灌;部分下濕地需做好清溝排漬。
防止倒伏。高產(chǎn)種植一般水肥充足、群體過大,在外界條件影響下小麥倒伏率較高。倒伏原因有品種抗性差,因播種量過大導(dǎo)致群體發(fā)展不佳、氮肥用量偏多導(dǎo)致植株徒長、土層淺薄扎根不深等。生產(chǎn)中需綜合分析原因,因地制宜。
后期指抽穗開花到灌漿成熟,是小麥籽粒形成和決定粒質(zhì)量的主要階段。田間管理目標(biāo)是養(yǎng)根護(hù)葉,防止早衰或貪青;延長上部葉片功能期,提高光合效率,力爭粒大粒飽,創(chuàng)造高產(chǎn)。
小麥生育后期氣溫高,蒸散量大,應(yīng)實時澆好開花、灌漿水,田間持水率維持在70%~80%為宜,地勢低洼、排水不良、濕度較大地塊要做好清溝排澇。
根據(jù)苗情長勢適當(dāng)增施葉面肥,畝需志信星20 g、蚜螨先鋒55 mL、磷酸二氫鉀200 g、尿素150 g,兌水50 kg 噴霧。
小麥生育后期是病蟲害高發(fā)時期。涼山地區(qū)主要病害有銹病、白粉病、紋枯病等,可用粉銹寧、托布津粉劑等藥劑兌水噴施防治銹病和白粉??;井岡霉素防治紋枯病效果顯著;赤霉病防治可選擇多菌靈。主要蟲害有蚜蟲、飛虱、葉蟬,生產(chǎn)中可用抗蚜威、樂果等農(nóng)藥防治[3]。
小麥?zhǔn)斋@過早或過遲均對產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響。小麥蠟熟末期莖葉與籽粒的生理聯(lián)系已經(jīng)中斷,千粒質(zhì)量與品質(zhì)最高,此時應(yīng)及時收割脫粒,曬干揚凈歸倉。
小麥?zhǔn)菦錾街荻肷絽^(qū)主要農(nóng)作物之一,需對當(dāng)?shù)氐淖匀粴夂驐l件和農(nóng)戶種植技術(shù)水平進(jìn)行全面分析,對小麥種植全過程進(jìn)行科學(xué)管理,確保高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),從而增加農(nóng)戶經(jīng)濟收入。