文│謝義雄(云南省巍山彝族回族自治縣大倉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)
畜禽品種改良工作是畜牧業(yè)中非常重要的工作內(nèi)容,對畜牧業(yè)的健康發(fā)展有長遠(yuǎn)的影響。畜牧業(yè)只有擁有優(yōu)質(zhì)的畜禽品種,才能培育出質(zhì)量高的牲畜,才能進一步推動畜牧業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站是畜禽品種改良工作的基礎(chǔ),也是重點,必須要重視畜禽品種改良工作,積極推動畜禽品種改良工作的順利進行。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作的重要作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1.推動畜牧業(yè)的快速發(fā)展。良好的畜禽品種是畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),只有優(yōu)良的畜禽品種才能進一步保證畜牧產(chǎn)業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量。
2.有利于提高畜禽質(zhì)量。在新時期下,由于人們生活水平的提高,人們對畜產(chǎn)品質(zhì)量也有了更高的要求,但提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵和前提是畜禽品種改良,因此,開展畜禽品種改良工作可以保證畜禽質(zhì)量。
3.有利于提高市場競爭力。在新時期經(jīng)濟背景下,市場競爭非常激烈,畜禽行業(yè)也不例外。而加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作能在保質(zhì)保量的同時促進畜牧業(yè)發(fā)展,并在專業(yè)養(yǎng)殖戶的培養(yǎng)下提高畜牧生產(chǎn)力,進而提高畜牧業(yè)的市場競爭力。
4.提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟水平。畜禽品種良好會吸引更多的購買者,會在一定程度上增加養(yǎng)殖戶的收入,提高其經(jīng)濟水平。因此,畜禽品種改良是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),只有保證良好的畜禽品種,才能使質(zhì)量和數(shù)量雙重提高。因此,畜禽品種改良工作非常重要。
1.缺乏畜禽品種改良繁殖體系。目前我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的畜牧業(yè)在改良畜禽品種繁殖體系建設(shè)中還存在一些問題,主要有以下幾個方面:
(1)不同品種的畜牧動物缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),進而讓養(yǎng)殖戶在選擇品種上出現(xiàn)問題,很容易誤選品種差的品系,同時選擇效率也比較低。沒有建立科學(xué)健全的繁殖配套體系,無法保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量。
(2)養(yǎng)殖戶沒有結(jié)合本地實際情況選擇合適的畜牧品種,進而無法保證畜產(chǎn)品質(zhì)量,而且還擾亂了畜禽品種的市場運轉(zhuǎn)。
(3)養(yǎng)殖戶在配種環(huán)節(jié)缺乏科學(xué)指導(dǎo),不但會增加配種失敗概率,還會增加畜禽差異性,這也是影響品種改良工作的因素之一。
2.缺乏資金支持。眾所周知,畜禽品種改良工作需要很長時間來實現(xiàn),而在此過程中還少不了人力和物力的支持。目前,我國大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)在畜禽品種改良上都需要國家財政支持,但實際撥款項無法滿足畜禽改良工作的實際資金需求。此外,國家財政所撥款項存在延期入賬的情況,甚至還會有與實際金額不相符的情況出現(xiàn),給鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽改良工作進度帶來影響,不但增加了浪費,還無法保證畜禽品種的質(zhì)量。
3.鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)養(yǎng)殖戶改良品種意識低,無法進行改良技術(shù)推廣。大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)養(yǎng)殖戶文化水平都不是很高,缺乏對畜禽品種改良工作的正確認(rèn)識,對新技術(shù)、新觀念的接受能力比較弱,更加重視眼前利益,忽略長遠(yuǎn)發(fā)展,從而阻礙畜禽改良工作的進一步發(fā)展。此外,養(yǎng)殖戶改良品種意識比較低、學(xué)習(xí)能力差等也會影響改良技術(shù)推廣,導(dǎo)致大部分養(yǎng)殖戶對改良技術(shù)的應(yīng)用不夠規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
4.飼養(yǎng)方式過于粗獷。在以往鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)中,大部分養(yǎng)殖戶采用的是散養(yǎng)方式,非常粗獷,無法滿足畜牧業(yè)的發(fā)展需要。而且這種散養(yǎng)模式還會影響母畜生產(chǎn)率和新生幼崽成活率。受傳統(tǒng)飼養(yǎng)觀念的影響較大,目前大部分養(yǎng)殖戶仍采用這種粗獷的飼養(yǎng)方式,給畜禽品種改良工作帶來負(fù)面影響。
1.結(jié)合養(yǎng)殖地的具體情況選擇適合發(fā)展的畜禽改良品種。想要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)有效推動畜禽品種改良工作,一定要先根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c選擇良好的畜禽品種。當(dāng)然,所選畜禽品種還需要適合在當(dāng)?shù)厣L和繁殖,也就要遵循因地制宜的原則去推動畜禽品種改良工作的開展。在此過程中需要做到以下幾點:首先,需要鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的畜牧業(yè)管理部門做好畜牧動物基因檢測工作,選出適合本地的品種,并給予養(yǎng)殖戶正確的引導(dǎo),幫助他們能正確認(rèn)識本地品種的優(yōu)勢和劣勢。其次,在畜禽品種改良工作中,一定要采用科學(xué)的配種方法,建立配種基地,為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綠色、安全的肉產(chǎn)品做好保障工作。最后,還要加強推進畜禽品種改良培育站的建設(shè)工作。重點培養(yǎng)檢測站工作人員的專業(yè)技術(shù)能力,并為其配置檢測儀器,將最終檢測和試驗結(jié)果用在畜禽品種改良和繁殖工作中,推動畜禽品種改良工作有序發(fā)展。
2.加大相關(guān)政府部門的資金扶持力度。為了進一步推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作的順利開展,還要加大政府部門的資金扶持力度。需要政府畜禽管理部門積極引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)構(gòu)建畜禽品種改良工作體系,堅持以自繁自育為主,當(dāng)然也需要適當(dāng)?shù)呐浜贤赓彶呗?。同時,政府部門還需提高對畜禽品種改良工作的重視,加大經(jīng)費投入力度,為其設(shè)立專項資金,以各種補貼的形式提高養(yǎng)殖戶參與畜禽品種改良的積極性。此外,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和企業(yè)還要探索產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,健全畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)鏈條,擴大生產(chǎn)規(guī)模等。當(dāng)然,專業(yè)技術(shù)人員和管理人員的設(shè)備要齊全。最后,還要吸引更多的投資者參與到畜禽品種改良工作中。由于畜禽品種改良工作是一項周期非常長的工作,僅通過政府補貼和投入資金還有一定差距,因此,為了使畜禽品種改良工作獲取更多的資金支持,并在資金支持下更好的發(fā)展,還需要政府部門提高重視,加大宣傳力度,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)帶來更多的投資者和專業(yè)人員,使其積極參與到畜禽品種改良工作中,以此來推動畜禽品種改良工作的進一步發(fā)展。
3.為畜禽品種改良工作構(gòu)建良好的改良環(huán)境。改良環(huán)境的好壞與畜禽品種改良工作有很大關(guān)系,甚至直接影響畜禽品種改良品質(zhì)。為此,需要鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)為了畜禽品種改良的順利展開,更好地保證畜禽品種的改良質(zhì)量,還需要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)建立健全的健康監(jiān)測機制。完善凍精市場的準(zhǔn)入制度和審批流程,從源頭做好畜禽品種改良工作。其次,還要采用科學(xué)的管理方法,應(yīng)用目標(biāo)分層管理理念,對不同環(huán)節(jié)設(shè)立不同的管理目標(biāo),落實責(zé)任制度。需要對關(guān)鍵環(huán)節(jié)加大重視力度,如畜禽品種引入、胚胎生產(chǎn)等,可以為其配置專業(yè)人員進行管理。最后,加大相關(guān)法律法規(guī)的宣傳,激發(fā)養(yǎng)殖戶的改良熱情,以此為畜禽品種改良工作帶來很好的社會環(huán)境。
4.做好飼養(yǎng)管理工作。為進一步推動畜禽品種改良工作,還需提高養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平和飼養(yǎng)方式。因此,需要相關(guān)技術(shù)部門加大對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn),幫助廣大養(yǎng)殖戶對畜禽新品種改良技術(shù)和飼養(yǎng)管理方式有準(zhǔn)確的認(rèn)識和了解,樹立正確、科學(xué)的現(xiàn)代化畜禽管理理念。將鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)用到畜禽飼養(yǎng)中,以此來提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益。此外,還需重點關(guān)注畜禽免疫工作,加強與動物防疫部門的聯(lián)系,對禽流感、口蹄疫等傳染病做好免疫工作,有效控制畜禽發(fā)病率,保證畜禽健康。對疫苗存儲、運輸和發(fā)放工作也要進行有效監(jiān)督,積極配合消毒、撲殺、深埋等管理措施,阻斷傳播途徑。降低因動物疫病給畜禽品種改良工作帶來的不良影響,為畜禽養(yǎng)殖業(yè)綜合效益的提高和可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。
綜上所述,加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作的重視,推動其發(fā)展對我國養(yǎng)殖業(yè)具有重大意義,在提高養(yǎng)殖業(yè)市場競爭力的同時提高我國經(jīng)濟水平。但目前畜禽品種改良工作還存在一些問題,這些問題嚴(yán)重阻礙了鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽改良工作的開展。為此,需要對現(xiàn)有問題制定有效的解決措施,為實現(xiàn)畜禽品種改良工作打好基礎(chǔ),并推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。