提升大豆產(chǎn)能 確保食物安全

習(xí)近平總書(shū)記指出，“現(xiàn)在講糧食安全，實(shí)際上是食物安全?！币簿褪钦f(shuō)，無(wú)論是口糧還是飼料糧，市場(chǎng)供應(yīng)都應(yīng)有保障。大豆作為重要飼料糧，其直接影響畜產(chǎn)品生產(chǎn)和供給，事關(guān)居民肉蛋奶消費(fèi)和社會(huì)穩(wěn)定。然而，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年我國(guó)大豆進(jìn)口9652萬(wàn)噸,進(jìn)口依存度高達(dá)85%。一方面，在過(guò)去的20年間我國(guó)大豆單產(chǎn)雖呈上升趨勢(shì)，但遠(yuǎn)不及美國(guó)、巴西等大豆主產(chǎn)國(guó)，2021年單產(chǎn)水平僅達(dá)到美國(guó)的56%和巴西的55%。另一方面，我國(guó)大豆播種面積總量明顯不足，不到美國(guó)和巴西的三分之一。尤其是近期受?chē)?guó)際環(huán)境、新冠肺炎疫情等多重因素影響，作為主要飼料原料的豆粕價(jià)格持續(xù)上漲，迅速推高了飼料成本，豆粕和大豆成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。因此，在強(qiáng)調(diào)保障初級(jí)產(chǎn)品供給和樹(shù)立大食物觀的新形勢(shì)下，我們有必要重新審視大豆問(wèn)題，破產(chǎn)業(yè)困局、立發(fā)展新局。

現(xiàn)階段，我們迫切需要在擴(kuò)大大豆種植面積上實(shí)現(xiàn)新突破。3月10日，國(guó)家發(fā)展改革委印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好糧食和大豆等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》）。《通知》強(qiáng)調(diào)，一是要進(jìn)一步增強(qiáng)工作主動(dòng)性，切實(shí)加強(qiáng)項(xiàng)目前期工作，大力實(shí)施大豆擴(kuò)種行動(dòng)。二是要持續(xù)推進(jìn)糧豆合理輪作，統(tǒng)籌支持糧豆協(xié)調(diào)發(fā)展。三是要大力推廣玉米大豆帶狀復(fù)合種植，推動(dòng)玉米大豆兼容發(fā)展。四是要加大力度推廣農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、良種良法配套等輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)，以及加大投入力度在適宜地區(qū)改造鹽堿地開(kāi)展大豆種植示范。

現(xiàn)階段，我們迫切需要在提高大豆單產(chǎn)上實(shí)現(xiàn)新突破?！按蠖巩a(chǎn)業(yè)振興，關(guān)鍵在于科技進(jìn)步。為更好地組織實(shí)施大豆科技大會(huì)戰(zhàn)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日啟動(dòng)大豆科技自強(qiáng)行動(dòng)，要將科技支撐大豆產(chǎn)能提升作為必須完成的重大政治任務(wù)來(lái)完成。一是要求圍繞保障糧食安全的國(guó)之大者抓主抓重，圍繞大豆產(chǎn)能提升的決策部署落細(xì)落?。欢且笳覝?zhǔn)定位、凝練任務(wù)，圍繞提升大豆單產(chǎn)水平和擴(kuò)大帶狀復(fù)合種植面積等科技需求，通過(guò)集合精銳力量、匯聚創(chuàng)新要素、完善創(chuàng)新機(jī)制，實(shí)現(xiàn)靶向突破；三是要求提前謀劃、及早部署，扎實(shí)推進(jìn)大豆科技自強(qiáng)示范縣建設(shè)，推動(dòng)研究示范一體化；四是要求規(guī)范管理、強(qiáng)化考核，確保大豆科技自強(qiáng)示范縣出成果出實(shí)效。

為緩解大豆進(jìn)口壓力，提升我國(guó)大豆自給率，各地各有關(guān)部門(mén)要把提升大豆產(chǎn)能擺在突出重要位置來(lái)抓，切實(shí)壓實(shí)工作責(zé)任，強(qiáng)化保障措施，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，完善落實(shí)機(jī)制，面向國(guó)家戰(zhàn)略需求打贏大豆產(chǎn)業(yè)翻身仗，確保我國(guó)飼料糧和畜產(chǎn)品供應(yīng)安全。