南寧：邕城記憶，留住古老與蔥翠

編撰_馮安興圖片提供_視覺(jué)中國(guó) 圖蟲(chóng)創(chuàng)意

悠久的歷史文化與優(yōu)越的自然條件，成就了這座廣西首府。在古老中迸發(fā)出飛揚(yáng)的現(xiàn)代活力，在綠意里散發(fā)出奮進(jìn)的金色光芒，心有過(guò)往，眼望未來(lái)，南寧，一個(gè)令人難忘的城市。

相對(duì)于“中原”而言，地處中國(guó)版圖南端的南寧或許可以稱(chēng)得上是一座“邊城”?！澳蠈帯边@個(gè)名稱(chēng)始于元朝，表達(dá)了當(dāng)時(shí)中央政權(quán)希望遠(yuǎn)離中原的南部國(guó)土安寧祥和的愿望，任何時(shí)代這種樸素的愿望都別無(wú)二致，因此這個(gè)名稱(chēng)被沿用至今。

南寧園博園東盟友誼館華燈初上

南寧是一座歷史文化古城，從晉朝開(kāi)始南寧地區(qū)就單獨(dú)建制，現(xiàn)已經(jīng)有約1700 年的歷史。那時(shí)這里被稱(chēng)作“晉興縣”，后來(lái)這個(gè)古城的名字先后變成“宣化縣”“邕州”“南寧”。到現(xiàn)在，南寧的簡(jiǎn)稱(chēng)也仍舊是“邕”，意為“四方被水環(huán)繞的都邑”，不過(guò)，說(shuō)南寧是被綠意浸染的城市或許更為恰當(dāng)。

所謂“邕江添雨漲，綠繞萬(wàn)家春”，山青水綠，枝繁葉茂，南寧是當(dāng)之無(wú)愧的“綠城”。南寧位于北回歸線南側(cè)，屬濕潤(rùn)的亞熱帶季風(fēng)氣候，優(yōu)越的氣候條件令南寧一年四季綠樹(shù)成蔭，繁花似錦，“草經(jīng)冬而不枯，花非春而常放”之說(shuō)名副其實(shí)。夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，南寧是綠色的聚集地，也是南寧人“宜室宜家”的所在。

Tips >>打卡南寧，留下光與影

前往一座城市，開(kāi)啟一段旅程，拍照留念是我們記錄時(shí)間、留住記憶的一種方式。來(lái)到南寧，這些“出片勝地”你一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)。來(lái)這里捕捉吉光片羽，可以為你的“朋友圈”提供無(wú)限素材。

● 百益·上河城創(chuàng)意街區(qū)

坐落于南寧市江南區(qū)的百益·上河城創(chuàng)意街區(qū)，是在原南寧絹紡廠舊廠房建筑基礎(chǔ)上改造的“文化創(chuàng)意工廠”。展覽演藝廳、小劇場(chǎng)、生活館、藝術(shù)酒店、書(shū)店等等，所有類(lèi)型的文創(chuàng)載體，這里全都涵蓋。想要高效率、高質(zhì)量“出片”，這里是“文藝青年”的不二之選。

● 三街兩巷

始建于宋代的三街兩巷，位于南寧市中心，是廣西著名的歷史文化街區(qū)之一。這里保留了完整古民居群落，具有濃厚的歷史余韻。穿上古裝，行走在方正堅(jiān)硬的青石板鋪就的小路上，目光在四周的青磚青瓦清水墻上游弋，“咔嚓”一聲，用相機(jī)定格這美妙的瞬息。

● 龍象塔

鐘靈毓秀的青秀山風(fēng)景區(qū)上矗立的寶塔叫龍象塔，俗稱(chēng)青山塔。它是青秀山的象征，始建于明萬(wàn)歷年間，后被戰(zhàn)火所毀。 到八十年代中期龍象塔被重建，保留了明代建筑風(fēng)格，青磚碧瓦，八角疊檐，是廣西最高大的塔。登上塔頂，拍下南寧城全景，便是不虛此行。

● 廣西民族博物館

2.廣西文化藝術(shù)中心

博物館外觀非常有特色，造型是廣西的銅鼓，具有象征意義。博物館里可以看到大量的少數(shù)民族文明產(chǎn)物，感受壯、瑤、侗、毛南等多個(gè)少數(shù)民族的風(fēng)俗民情。如今越來(lái)越多人希望通過(guò)旅行增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、品味歷史，來(lái)到南寧，打卡廣西民族博物館是個(gè)很好的選擇。

● 廣西文化藝術(shù)中心

廣西文化藝術(shù)中心整體呈白色，猶如島嶼般的底部基座在碧水中央托起宛若喀斯特地貌的三座“山峰”。造型別致，科技感十足的藝術(shù)中心與南寧大橋遙相呼應(yīng)。夜幕降臨，藝術(shù)中心熠熠生輝、引人注目，因此成為許多游人的必打卡之地、鏡頭里的?？汀?/p>

Tips >>賞味南寧，品鑒酸與辣

3.酸嘢

● 老友粉

南寧傳統(tǒng)小吃的金字招牌，口味鮮辣、湯料香濃，具有開(kāi)胃解膩、驅(qū)風(fēng)散寒、通竅醒腦的獨(dú)特功效。入選第二批自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，成為到南寧不得不吃的美食之一。

● 酸嘢

“英雄難過(guò)美人關(guān)，美人難過(guò)酸嘢攤”。酸嘢即酸品，為南寧當(dāng)?shù)胤窖缘姆Q(chēng)謂，主要是由時(shí)令果蔬加酸醋、辣椒、白糖等調(diào)料調(diào)味制成，吃起來(lái)酸甜脆口，非常開(kāi)胃。

● 螺

“走，撩螺去！”在南寧“友仔友女”的心中，或許并非天天需要吃夜宵，但若要吃夜宵，必然次次有螺。鮮嫩的螺肉、秘制的調(diào)料、恰到好處的火候與熟稔的烹螺技法，成就了每一個(gè)人的“撩螺”夢(mèng)。

4.檸檬鴨

● 卷筒粉

將磨好的米漿放進(jìn)托盤(pán)攤成一張薄餅蒸熟，撒一些肉末、蔥花或其他食料在上面，卷成卷即可。肉末的油脂滲入米漿的清香與甘甜，二者相得益彰、互為表里，食用卷筒粉時(shí)佐以醬料、香油，風(fēng)味更佳。

● 檸檬鴨

20 世紀(jì)80 年代初期，南寧邕武路的一家小店常年為來(lái)往司機(jī)提供菜品，店主將鴨子與酸藠頭、酸姜、酸辣椒、山黃皮、咸檸檬搭配，打造出了鮮香可口的檸檬鴨，并被傳承至今。

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5.南寧園博園

● 南湖公園

位于市區(qū)東南面青秀區(qū)，是一個(gè)融水體景觀，亞熱帶園林風(fēng)光于一體的公園。南湖湖面明凈如鏡，碧波瀲滟，澄澈見(jiàn)底，園內(nèi)的棕櫚、蒲葵、檳榔等熱帶樹(shù)木林蔥蘢翠綠。

● 五象湖公園

南寧水映山靈、錦繡綠城的形象名片。園中設(shè)置百樹(shù)園、百花園、百草園、百趣園營(yíng)造不同的特色植物景觀，結(jié)合公園的特色旅游線路詮釋當(dāng)代“八桂神韻，綠色樂(lè)章”的內(nèi)涵。

● 獅山公園

獅山公園素有“綠色翡翠”的美譽(yù)。園內(nèi)山體起伏和緩，屬典型丘陵地形，以植物造景為主。在原有地形及水文條件上營(yíng)造丘陵特色突出的自然山水景觀。

● 園博園

展示本土建筑、民族風(fēng)情、遺址文化，體現(xiàn)壯鄉(xiāng)及“一帶一路”沿線國(guó)家文化特色。利用得天獨(dú)厚的自然條件，打造特色植物主題園與游覽路線，人文與自然在這里完美融合。