千禾味業(yè)的“零添加”發(fā)展路徑

趙方圓

近日，千禾味業(yè)發(fā)布了2022年非公開發(fā)行A股股票預(yù)案再擴(kuò)產(chǎn)能，計(jì)劃募集資金總額5-8億元，扣除發(fā)行費(fèi)用后募集資金將全部用于“年產(chǎn)60萬噸調(diào)味品智能制造項(xiàng)目”。記者注意到，今年以來，千禾味業(yè)人事和公司組織架構(gòu)調(diào)整等動(dòng)作頻頻，以期扭轉(zhuǎn)業(yè)績(jī)?cè)鍪詹辉隼木置?。截?月1日，千禾味業(yè)報(bào)收20.64元/股，上漲0.44%。

以焦糖色業(yè)務(wù)起家的千禾味業(yè)，總部位于四川眉山。2016年3月，千禾味業(yè)在上海證券交易所掛牌上市。千禾味業(yè)官網(wǎng)顯示，公司旗下?lián)碛?家工廠，分別從事研究和生產(chǎn)健康高品質(zhì)醬油、醬油粉、醋、料酒、焦糖色等產(chǎn)品。

盡管目前市場(chǎng)對(duì)“零添加”概念接受度不一，主打差異化路線的千禾味業(yè)，仍聚焦“零添加”路線，向中高端產(chǎn)品布局。記者走訪時(shí)注意到，目前千禾味業(yè)旗下多款醬油、食醋等產(chǎn)品包裝上，都打出了“零添加”“淡鹽”等概念。

股價(jià)波動(dòng)

近期，千禾味業(yè)人事與組織架構(gòu)等頻頻調(diào)整引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。去年12月21日，千禾味業(yè)發(fā)布公告稱，曹洪因個(gè)人原因辭去公司董事職務(wù);今年1月11日，劉德華因個(gè)人原因辭去副總裁職務(wù);同日，千禾味業(yè)發(fā)布調(diào)整公司組織架構(gòu)的公告稱，撤銷一級(jí)職能部門中的四個(gè)部門，并對(duì)餐飲事業(yè)部更名為特通事業(yè)部。

記者注意到，近期千禾味業(yè)投資者互動(dòng)平臺(tái)上，關(guān)于今年1月以來公司股價(jià)大幅下跌引發(fā)投資者熱議。截至3月1日，千禾味業(yè)報(bào)收20.64元/股，上漲0.44%。與2021年12月27日盤中最高股價(jià)25.88元/股相比，目前股價(jià)下跌20%。此前在2022年1月27日，盤中最低18.51元/股。

梳理千禾味業(yè)財(cái)報(bào)可以看出，近年來公司凈利潤(rùn)同比增速明顯放緩。2018年-2020年，千禾味業(yè)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)分別為2.4億元、1.98億元、2.06億元，同比變動(dòng)分別為66.61%、-17.4%、3.81%。

根據(jù)千禾味業(yè)發(fā)布的2021年三季報(bào)顯示，公司前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收13.56億元，同比增長(zhǎng)10.91%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.32億元，同比下滑41.09%。千禾味業(yè)表示，年初至報(bào)告期末的歸母凈利潤(rùn)、歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)以及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~大幅下滑，主要原因均為廣告宣傳及促銷費(fèi)增加。

營(yíng)銷策略遭到質(zhì)疑

在投資者互動(dòng)平臺(tái)上，不少投資者質(zhì)疑公司營(yíng)銷策略，花大筆錢在電視節(jié)目上推廣，后期效果需要評(píng)估。對(duì)此，千禾味業(yè)在回復(fù)中表示，公司品牌傳播仍以線下導(dǎo)購?fù)茝V為主，線下推廣方式費(fèi)用投入較大、管理難度較大。公司分析認(rèn)為，加大廣告投放，強(qiáng)化空媒與地面的結(jié)合，能夠快速提升品牌張力、促進(jìn)產(chǎn)品自然動(dòng)銷。

千禾味業(yè)2021年半年報(bào)顯示，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)同比減少58.09%、歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)同比減少57.16%，主要系報(bào)告期內(nèi)原材料價(jià)格上漲導(dǎo)致營(yíng)業(yè)成本增加，以及公司強(qiáng)化品牌建設(shè)，加大電視廣告投放力度，導(dǎo)致促銷宣傳及廣告費(fèi)用同比增幅較大。

2021年上半年，千禾味業(yè)銷售費(fèi)用同比增加38.35%，主要系當(dāng)期促銷宣傳及廣告費(fèi)用增加所致;同時(shí)，研發(fā)費(fèi)用增長(zhǎng)31.97%。