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    42 株扁桃實(shí)生單株堅(jiān)果表型性狀多樣性分析*

    2022-04-21 00:35:36徐崇志
    中國(guó)果樹(shù) 2022年4期
    關(guān)鍵詞:核果仁率核仁

    李 冬,楊 波,王 雨,貢 翔,任 哲,張 銳,徐崇志

    (1 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)南疆特色果樹(shù)生產(chǎn)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室,阿拉爾843300)(2 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)塔里木盆地生物資源保護(hù)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室)(3 新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所)

    扁桃也稱巴旦木,屬薔薇科(Roseceae)李亞科(Prunoideae)桃屬(Amygdalus)扁桃亞屬落葉喬木[1-3]。扁桃的主要栽培地有美國(guó)、希臘、意大利、西班牙、伊朗等,其中美國(guó)栽植面積及產(chǎn)量居世界各國(guó)之首,產(chǎn)量占全球的80%以上[4]。我國(guó)扁桃的主產(chǎn)區(qū)位于新疆天山以南的綠洲,另外甘肅、陜西、四川、山西等省也有栽培,但分布較零散,很少有形成規(guī)模的集中生產(chǎn)[5]。

    扁桃堅(jiān)果部分性狀分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)示例 Examples of grading standard for some characters of almond nuts

    新疆扁桃主要位于喀什地區(qū)的莎車、英吉沙等縣,以及和田地區(qū)、阿克蘇地區(qū)等,栽培品種以晚豐、紙皮、鷹嘴、克西、雙果、雙軟、小軟殼等為主,多為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種[5-8]。扁桃抗寒性不強(qiáng),在低溫脅迫下新梢容易發(fā)生凍害,導(dǎo)致花芽死亡,影響扁桃生長(zhǎng)發(fā)育[5]。這使得扁桃的分布區(qū)域比較狹窄,生產(chǎn)上所能使用的品種數(shù)量很少,造成了扁桃分布面積較小,產(chǎn)量較低,無(wú)法滿足當(dāng)下多元化的市場(chǎng)需求。因此,需要科研工作者盡快探明我國(guó)扁桃種質(zhì)資源的現(xiàn)狀和多樣性特征,為我國(guó)的扁桃良種選育提供參考。

    前人在扁桃種質(zhì)資源多樣性方面開(kāi)展了較為深入的研究。李鵬等[7]以14 個(gè)扁桃品種和野生扁桃為試驗(yàn)材料,通過(guò)測(cè)定果實(shí)指標(biāo)、葉片指標(biāo)及花器官指標(biāo)等,選出了紙皮、紙皮芽變、麻殼、Sonora和Mission 等5 個(gè)具有較多優(yōu)良栽培性狀的扁桃品種。殷繼英[9]對(duì)37 個(gè)分布于南疆的栽培扁桃和北疆的野生扁桃的果實(shí)品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行了分析,找出了10 個(gè)外觀品質(zhì)突出、10 個(gè)內(nèi)在品質(zhì)突出、6 個(gè)綜合品質(zhì)優(yōu)以及4 個(gè)藥用價(jià)值高的扁桃品種。王琴等[10]對(duì)5 個(gè)扁桃品種外觀品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行研究,得出紙皮、雙軟、小軟殼和濃帕烈為薄殼品種,晚豐為厚殼品種,濃帕烈雙仁率為0,紙皮、雙軟、小軟殼和晚豐均存在雙仁現(xiàn)象。毛金梅等[11]以新疆莎車縣4 個(gè)扁桃主栽品種為試材,對(duì)外觀品質(zhì)及果仁礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)了濃帕烈、紙皮雖果實(shí)偏小,但核與果仁均表現(xiàn)出較好性狀,晚豐果實(shí)最大,但核和果仁偏小,雙軟綜合外觀性狀表現(xiàn)最差。前期項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)王緒春、王雨等[1,4,12-13]對(duì)新疆扁桃種質(zhì)資源及雜交后代開(kāi)展了優(yōu)株篩選和植物學(xué)特性等方面的觀察和研究。本研究以本地扁桃雜交后代中表現(xiàn)良好的單株為試驗(yàn)樣品,對(duì)外殼及果仁的一些描述型性狀和數(shù)量性狀進(jìn)行測(cè)定,然后用變異分析、相關(guān)性分析、主成分分析及聚類分析的方法,對(duì)表型性狀的多樣性進(jìn)行評(píng)價(jià),為豐富扁桃的種質(zhì)資源及品種選育等奠定基礎(chǔ)。

    1 材料和方法

    1.1 試驗(yàn)材料與試驗(yàn)地狀況

    塔里木大學(xué)扁桃種質(zhì)資源圃(北緯40°32′,東經(jīng)81°17′)位于新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)阿拉爾市,該資源圃屬于暖溫帶極端大陸性干旱荒漠氣候,平均海拔1 100 m,平均年降水量為40.1~82.5 mm,平均年日照時(shí)數(shù) 2 556.3~2 991.8 h,年平均氣溫10.7 ℃,≥10 ℃年有效積溫4 113 ℃,無(wú)霜期220 d。資源圃內(nèi)扁桃單株為2004 年于莎車縣采集自然條件下授粉的成熟果實(shí),并于2005 年春季播種的實(shí)生單株[1,4]。

    試驗(yàn)材料于2020 年9 月中下旬采自塔里木大學(xué)扁桃種質(zhì)資源圃,收取了150 株扁桃單株的果實(shí),而后參照《扁桃實(shí)生優(yōu)株的篩選》[1]與《扁桃實(shí)生單株植物學(xué)特性研究》[4]等,優(yōu)選42 株去青皮果實(shí),分別編號(hào)為1~42 號(hào)作為試驗(yàn)材料。

    1.2 試驗(yàn)方法

    堅(jiān)果表型性狀測(cè)定參照《扁桃種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[14]等,并對(duì)部分描述型性狀和數(shù)量性狀進(jìn)行了補(bǔ)充。對(duì)帶殼的大部分性狀均選擇30個(gè)樣本進(jìn)行測(cè)定,對(duì)核殼厚度、核殼硬度以及仁的各種性狀選取20 個(gè)樣本進(jìn)行測(cè)定,所測(cè)定的性狀見(jiàn)表1,部分性狀示例圖見(jiàn)圖版1。

    表1 扁桃堅(jiān)果鑒定性狀及分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

    殼面洞數(shù)為在殼面中部稍靠下取1 cm2,在該面積內(nèi)洞的數(shù)量。殼洞直徑測(cè)定:在有標(biāo)尺條件下,掃描扁桃殼面,通過(guò)比例計(jì)算殼洞的最大直徑(Photoshop 13)。每個(gè)扁桃種質(zhì)取6 個(gè)樣品進(jìn)行掃描,每個(gè)樣品取上、中、下、左、右5 個(gè)孔洞測(cè)量直徑。核殼厚度測(cè)定:取20 個(gè)果實(shí)樣本,每個(gè)樣本距頂端1/4、1/2、3/4 處測(cè)量厚度,取平均值。核殼硬度采用微機(jī)控制電子萬(wàn)能材料試驗(yàn)機(jī)(上海卓技,WD-D3)測(cè)定,定形變?yōu)? mm,記錄形變過(guò)程中的最大力值。將每個(gè)扁桃種質(zhì)的30 個(gè)殼果樣品分為不開(kāi)裂和開(kāi)裂。并將每個(gè)扁桃種質(zhì)的20 個(gè)種仁樣品分為飽滿、一般和干癟。

    1.3 數(shù)據(jù)處理

    用Excel 2016 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,用SPSS 25.0軟件進(jìn)行相關(guān)性分析、主成分分析和聚類分析。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 扁桃堅(jiān)果表型性狀的多樣性分析

    2.1.1 扁桃堅(jiān)果描述型性狀的多樣性分析

    42 份扁桃種質(zhì)18 個(gè)果殼描述型性狀的多樣性統(tǒng)計(jì)分析如表2。不同表型性狀在群體中出現(xiàn)的頻率不同,其中核果形狀以狹長(zhǎng)形為主,占61.90%;核面紋路以洞形為主,占78.57%;核洞分布以偏短縫合線為主,占83.33%;果核單層占54.76%,雙層占45.24%;對(duì)有雙層外殼的扁桃種質(zhì)(共19 份),外殼脫落后,內(nèi)殼紋路全為紋形;有14 份扁桃種質(zhì),果殼有開(kāi)裂現(xiàn)象,開(kāi)裂位置均位于長(zhǎng)縫合線一側(cè);核頂尖頭以短尖頭為主,占88.10%;尖頭偏斜以偏斜為主,占69.05%。

    表2 扁桃18 個(gè)殼果性狀多樣性統(tǒng)計(jì)分析

    續(xù)表2

    7 個(gè)果仁描述型性狀的多樣性統(tǒng)計(jì)分析如表3。核仁類型(當(dāng)雙仁率不低于30%時(shí)定為雙仁)以單仁為主,占92.86%;核仁顏色以淡褐色為主,占57.14%;甜苦程度以不苦為主,占71.43%;特殊香味以無(wú)為主,占64.29%。

    表3 扁桃7 個(gè)仁果性狀多樣性統(tǒng)計(jì)分析

    2.1.2 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的多樣性分析

    扁桃不同種質(zhì)殼果及果仁的數(shù)量性狀如表4 所示,42 份扁桃種質(zhì)的19 個(gè)數(shù)量性狀平均變異系數(shù)為56.85%,最大的為雙仁率(274.60%),最小的為核果側(cè)徑(10.77%)。另外變異系數(shù)超過(guò)50%的有果殼開(kāi)裂率(220.84%)、癟仁率(121.93%)、核殼硬度(83.90%)、不飽滿率(66.34%),說(shuō)明這42份扁桃種質(zhì)變異類型極為豐富。

    測(cè)定與殼果相關(guān)的性狀有果殼開(kāi)裂率、核殼硬度、核殼厚度、核果平均重、殼面洞數(shù)、果形指數(shù)和殼洞直徑。變異系數(shù)最大為果殼開(kāi)裂率(220.84%),最小為殼洞直徑(14.74%)。24 號(hào)種質(zhì)的果殼開(kāi)裂率最高,為73.333%;41 號(hào)種質(zhì)核殼厚度最大,為4.608 mm,是最薄殼種質(zhì)(9 號(hào))的5.14 倍;核果平均重最大為4.111 g,最小為0.940 g;殼面洞數(shù)最多為27 號(hào)種質(zhì)(27.500 個(gè)),比平均水平高出14.394 個(gè);殼洞直徑范圍為0.640~1.134 mm(表4)。

    測(cè)定與果仁相關(guān)的指標(biāo)有雙仁率、癟仁率、不飽滿率、出仁率、核仁平均重和仁形指數(shù)。變異系數(shù)最大為雙仁率(274.60%),最小為仁形指數(shù)(16.69%),8 號(hào)種質(zhì)的雙仁率最高,為60.000%;出仁率為 10.228%~63.215%,平均出仁率為41.116%,有9 份種質(zhì)出仁率高于55%(3、9、17、21、23、24、32、33、35 號(hào));核仁平均重最高為40 號(hào)種質(zhì)(1.218 g),最低為14 號(hào)種質(zhì)(0.310 g)(表4)。

    測(cè)定與大小相關(guān)的指標(biāo)有核果縱徑、核果橫徑、核果側(cè)徑、核仁縱徑、核仁橫徑、核仁側(cè)徑。它們的平均值依次為31.710、17.940、12.797、22.699、10.946、7.049 mm;變異系數(shù)為10.77%~13.77%,平均變異系數(shù)為12.45%(表4)。

    表4 扁桃19 個(gè)數(shù)量性狀多樣性統(tǒng)計(jì)分析

    2.2 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的相關(guān)性分析

    42 份扁桃種質(zhì)19 個(gè)數(shù)量性狀的相關(guān)性分析結(jié)果見(jiàn)表5,扁桃數(shù)量性狀間存在著較高的相關(guān)性。核果平均重與核果橫徑、核果側(cè)徑、核殼厚度、核殼硬度均呈極顯著正相關(guān),相關(guān)系數(shù)分別為0.891、0.799、0.845、0.879,與出仁率(-0.729)呈極顯著負(fù)相關(guān);核仁平均重與核仁縱橫側(cè)徑、出仁率均呈極顯著正相關(guān),相關(guān)系數(shù)分別為0.613、0.544、0.800、0.617;出仁率與核仁平均重、核仁縱側(cè)徑均呈極顯著正相關(guān),與核果平均重、核果橫徑、核殼厚度、核殼硬度均呈極顯著負(fù)相關(guān),其中,與核殼厚度、核殼硬度的相關(guān)系數(shù)分別為-0.845、-0.838;核殼硬度與核果平均重、核果橫側(cè)徑、核殼厚度均呈極顯著正相關(guān),相關(guān)系數(shù)分別為0.879、0.739、0.604、0.954,與出仁率(-0.838)、果形指數(shù)(-0.641)均呈極顯著負(fù)相關(guān);核果縱徑與核仁縱徑、果形指數(shù)、仁形指數(shù)均呈極顯著正相關(guān);核仁縱徑與核果縱徑、核仁平均重、果形指數(shù)、仁形指數(shù)均呈極顯著正相關(guān);核仁橫徑與核果橫側(cè)徑均呈極顯著正相關(guān),與仁形指數(shù)呈極顯著負(fù)相關(guān)。

    表5 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀間的相關(guān)性

    續(xù)表5

    2.3 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的主成分分析

    對(duì)42 份扁桃堅(jiān)果的19 個(gè)數(shù)量性狀進(jìn)行主成分分析,結(jié)果見(jiàn)表6,根據(jù)特征根大于1 的原則提取了前5 個(gè)主成分,特征根分別為7.084、3.531、3.218、1.215、1.050,貢獻(xiàn)率分別為37.282%、18.586%、16.938%、6.393%、5.527%,累計(jì)貢獻(xiàn)率為84.727%,大于80%,可認(rèn)為這5 個(gè)主成分足夠反映原來(lái)的所有變量信息。主成分1 特征向量最大的為核殼厚度(-0.929)、核殼硬度(-0.917)、核果橫徑(-0.853),主要反映了外果殼的一些特性,因此主成分1 為外殼因子;主成分2 特征向量最大的為核仁平均重(0.905)、核仁側(cè)徑(0.800),因此主成分2 為核仁因子;主成分3 特征向量最大的為核果縱徑(0.860)、殼洞直徑(0.712);主成分4 特征向量最大的為雙仁率(0.683);主成分5 特征向量最大的為癟仁率(0.561)。

    表6 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的主成分分析

    2.4 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的聚類分析

    用歐氏距離-組間連接的方法對(duì)42 份扁桃堅(jiān)果的19 個(gè)數(shù)量性狀進(jìn)行聚類分析,結(jié)果如圖1 所示。在歐式距離為4.5 處可將42 份扁桃種質(zhì)分為6 類。

    圖1 42 份扁桃種質(zhì)聚類分析結(jié)果

    第1 類有1 份種質(zhì),為41 號(hào)。主要表現(xiàn)為核果更重(4.043 g)、核殼更厚(4.608 mm)、核仁輕(0.414 g)、殼洞少(4.700 個(gè))、核殼硬度高(1 209.924 N)、出仁率低(10.228%),分別為平均水平的198.3%、239.8%、55.3%、35.9%、382.3%、24.9%(表7)。

    第2 類有2 份種質(zhì),為16、7 號(hào)。主要表現(xiàn)為核果更重(4.103 g)、核果橫徑更長(zhǎng)(23.364 mm)、核殼硬度高(973.5.9 N)、出仁率低(13.231%)、果形指數(shù)低(1.304),分別為平均水平的201.2%、130.2%、307.6%、32.2%、72.7%(表7)。

    第3 類有4 份種質(zhì),為22、19、40、14 號(hào)。主要表現(xiàn)為癟仁率低(2.500%)、雙仁率高(7.500%)(表7)。

    第4 類有2 份種質(zhì),為13、12 號(hào)。主要表現(xiàn)為癟仁率更高(15.000%),是癟仁率最低(第3 類)的6 倍(表7)。

    第5 類有10 份種質(zhì),為9、21、17、23、3、32、28、18、42、1 號(hào)。主要表現(xiàn)為核果平均重(1.664 g)、核殼厚度(1.329 mm)、核殼硬度(112.508 N)更低,分別為平均水平的81.6%、69.1%、35.6%,核仁平均重(0.914 g)、果殼開(kāi)裂率(18.000%)、出仁率(55.491%)更高,分別為平均水平的122.2%、266.8%、135.0%(表7)。

    表7 6 類扁桃的均值比較

    第6 類有23 份種質(zhì),為8、27、26、37、36、11、2、20、6、38、10、30、29、31、5、24、15、25、4、35、34、39、33 號(hào)。主要表現(xiàn)為殼洞多(15.272個(gè))、不飽滿率高(56.739%),分別比最低水平高10.572 個(gè)(第1 類)、42.989%(第3 類)(表7)。

    3 討 論

    變異系數(shù)反映了物種在某一性狀上數(shù)值的離散程度,變異系數(shù)越大反映了物種對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性越強(qiáng),越小反映了物種在該性狀上越穩(wěn)定[15-17]。本試驗(yàn)中各數(shù)量性狀平均變異系數(shù)為56.85%,19 個(gè)性狀中變異系數(shù)全部大于10%,說(shuō)明扁桃堅(jiān)果在表型性狀上有著極其豐富的遺傳多樣性。其中有4 個(gè)性狀的變異系數(shù)大于 80%,分別為雙仁率(274.60%)、果殼開(kāi)裂率(220.84%)、癟仁率(121.93%)和核殼硬度(83.90%)。造成它們變異系數(shù)過(guò)大的原因可能為如下2 個(gè)方面:一是在42份扁桃堅(jiān)果中,有大量種質(zhì)沒(méi)有雙仁現(xiàn)象,果殼不開(kāi)裂,果仁較飽滿沒(méi)有癟仁出現(xiàn),即在這3 個(gè)性狀上大量種質(zhì)表現(xiàn)為0,因此差異較大;二是本試驗(yàn)選取樣品時(shí),為了使這42 份樣品更有代表性,在選取33 個(gè)(平均厚度1.56 mm)食用品質(zhì)較好的扁桃外,又選取了2 個(gè)(12、13 號(hào))核殼較厚(平均厚度2.23 mm)、7 個(gè)(7、14、16、19、22、40、41號(hào))核殼極厚(平均厚度3.56 mm)的扁桃堅(jiān)果,因此在核殼硬度、核殼厚度、核果平均重上差異極大。

    相關(guān)性分析結(jié)果表明,扁桃堅(jiān)果19 個(gè)數(shù)量性狀之間存在著較高的相關(guān)性。核仁平均重與核果縱徑、核仁縱橫側(cè)徑、出仁率均呈極顯著正相關(guān),與核殼厚度、核殼硬度均呈極顯著負(fù)相關(guān),這說(shuō)明了核仁平均重主要與核仁的大小有關(guān),而與核果的關(guān)系不大,同時(shí)核殼越厚越硬,往往導(dǎo)致核仁重量較小;出仁率與核仁平均重、核仁縱側(cè)徑均呈極顯著正相關(guān),與核果平均重、核果橫徑、核殼厚度、核殼硬度均呈極顯著負(fù)相關(guān);核殼厚度與核果平均重、核果橫徑、核果側(cè)徑、核殼硬度均呈極顯著正相關(guān),與核仁平均重、核仁縱徑、核仁側(cè)徑、殼面洞數(shù)、果殼開(kāi)裂率、出仁率、果形指數(shù)、仁形指數(shù)均呈極顯著負(fù)相關(guān),這說(shuō)明了核殼越厚會(huì)導(dǎo)致核果的重量和大小增加,但卻會(huì)使得核仁的重量和大小減小,也因此會(huì)使得出仁率降低。

    主成分分析可將較多變量綜合為少數(shù)幾個(gè)公共因子,從而減少數(shù)據(jù)維度,以減少評(píng)價(jià)工作量[16]。譚秋錦等[18]將11 個(gè)澳洲堅(jiān)果果實(shí)性狀歸納為4 個(gè)主成分,累計(jì)貢獻(xiàn)率為95.94%。黃雪等[19]對(duì)70 個(gè)地方杏品種進(jìn)行主成分分析,將12 個(gè)杏核的性狀分為3 個(gè)主成分,累計(jì)貢獻(xiàn)率85.589%。魏海斌等[20]以青海省6 個(gè)核桃產(chǎn)區(qū)152 份樣本為研究對(duì)象,通過(guò)主成分分析,將核桃的13 個(gè)經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)分為4個(gè)主成分,累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)96.359%。本研究將扁桃的19 個(gè)數(shù)量性狀分為5 個(gè)主成分,累計(jì)貢獻(xiàn)率為84.727%。第1 主成分為外殼因子,代表的性狀主要為核殼硬度、核殼厚度、核果橫徑;第2 主成分為核仁因子,代表的性狀為核仁平均重、核仁側(cè)徑;第3 主成分代表性狀為核果縱徑、殼洞直徑;第4主成分代表性狀為雙仁率;第5 主成分代表性狀為癟仁率。

    聚類分析可將一個(gè)總體內(nèi)的各個(gè)元素,按照它們之間的相似程度進(jìn)行分類,它不僅能夠?yàn)榉N質(zhì)分類提供科學(xué)合理的方法,而且還能夠?yàn)檫x擇育種提供重要依據(jù)[21-23]。本研究通過(guò)聚類分析將42 份扁桃堅(jiān)果分為6 大類。第1、2、3、4 類均未發(fā)現(xiàn)果殼開(kāi)裂的現(xiàn)象,果殼開(kāi)裂率均為0,且果殼較厚,第5 類有較高的果殼開(kāi)裂率,第6 類有一定的果殼開(kāi)裂率,第5、6 兩類果殼較薄。第5 類核果平均重、核殼硬度和厚度最低,但核仁平均重最大,核仁縱、橫徑也較大,出仁率最高??蓛?yōu)先考慮選擇為食用性育種材料。

    扁桃堅(jiān)果的表型性狀在品種選育和品質(zhì)評(píng)價(jià)上具有重要的參考價(jià)值[15]。本試驗(yàn)引入了殼面洞數(shù)、殼洞直徑、癟仁率、不飽滿率、果殼開(kāi)裂率、核殼硬度等一系列數(shù)量相關(guān)指標(biāo),它們的變異系數(shù)依次為38.07%、14.74%、121.93%、66.34%、220.84%、83.90%,除殼洞直徑外,變異系數(shù)均較大,有較高的遺傳多樣性,具有很高的育種價(jià)值。殼面洞數(shù)、殼洞直徑可作為扁桃外觀評(píng)價(jià)的指標(biāo),此外殼面洞數(shù)與出仁率呈顯著正相關(guān),與核果平均重、核果橫徑、核殼厚度均呈極顯著負(fù)相關(guān),與核果側(cè)徑、核殼硬度均呈顯著負(fù)相關(guān);殼洞直徑與核果縱徑、不飽滿率均呈極顯著正相關(guān),因此也可根據(jù)相關(guān)性分析等對(duì)品種選育進(jìn)行指導(dǎo);癟仁率、不飽滿率:在育種中可以選育癟仁率低、果實(shí)更飽滿的扁桃品種;果殼開(kāi)裂率:對(duì)于選育先天開(kāi)裂、便于剝開(kāi)的扁桃品種有重要意義;核殼硬度:可以幫助選育一些軟殼的扁桃品種。

    4 結(jié) 論

    42 份扁桃堅(jiān)果種質(zhì)間存在著極其豐富的遺傳多樣性,總體表現(xiàn)為核果狹長(zhǎng)形,核面洞形,核洞偏短縫合線,內(nèi)核紋形,于長(zhǎng)縫合線一側(cè)開(kāi)裂,短尖頭,單仁,不苦。各數(shù)量性狀間有著很高的相關(guān)性。核果縱徑、核殼厚度、核仁平均重、核仁縱徑、核仁橫徑、果殼開(kāi)裂率、癟仁率、出仁率可以作為品種選育和品質(zhì)評(píng)價(jià)的參照標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)聚類分析可將它們分為6 類,第5 類種殼更薄更軟,核果更輕,核仁更大更重,出仁率更高,選擇育種材料時(shí),可優(yōu)先考慮。

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