玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)及其推廣建議

萬玉霞

（隴南市康縣種子管理站，甘肅 隴南 746500）

1 康縣豐產(chǎn)玉米栽培及推廣現(xiàn)狀

甘肅省隴南市康縣的高產(chǎn)玉米示范點(diǎn)建于山地，土質(zhì)為黃褐色沙壤，肥力一般，前茬作物為大豆。土地翻耕在每年春季土壤解凍前進(jìn)行。受地形限制，采用牛套前木犁人工翻耕和耙耱。自2018 年，康縣農(nóng)牧局集中全力實(shí)施脫貧攻堅(jiān)工程，玉米也開始成為康縣特色種植業(yè)項(xiàng)目之一，種植玉米0.44 萬hm，種植面積僅次于小麥，為康縣糧食生產(chǎn)做出了突出貢獻(xiàn)。但隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和玉米種植面積的減少，康縣玉米產(chǎn)量連續(xù)多年減少。為此，康縣農(nóng)牧局積極推廣玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)，以提升玉米產(chǎn)量和玉米種植效益。

2016 年，康縣農(nóng)業(yè)局在隴南市農(nóng)技總站、縣種子管理站及農(nóng)技中心等聯(lián)合下，在康縣長壩鎮(zhèn)大山村、田壩村等多個(gè)村創(chuàng)建了“百畝玉米高產(chǎn)示范點(diǎn)”，并就高產(chǎn)玉米栽培技術(shù)組織農(nóng)戶培訓(xùn)，推廣相關(guān)技術(shù)。各示范點(diǎn)以合作社的服務(wù)模式實(shí)施生產(chǎn)管理，由企業(yè)提供高產(chǎn)玉米種子和配套栽培技術(shù)，并向農(nóng)民提供技術(shù)培訓(xùn)，縣農(nóng)技中心提供豐產(chǎn)玉米生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)?？悼h的高產(chǎn)玉米供試種由不同企業(yè)或農(nóng)科院研究所提供。2016 年，高產(chǎn)玉米示范點(diǎn)共完成100 多人的培訓(xùn)，為康縣豐產(chǎn)玉米的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

2 玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 品種選擇及種子處理

應(yīng)選擇抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的玉米品種。在玉米品種的選擇上，康縣應(yīng)重視玉米品種與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件、自然條件的適應(yīng)性，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁?、降雨、光照、地貌類型、土壤特征、生產(chǎn)方式及種植面積等選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的品種?？悼h主栽玉米品種有先玉335、正大12 號(hào)、金凱5 號(hào)、豫玉22 號(hào)及隴單8 號(hào)等，這些品種抗逆性好、對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，能為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì) 收益。

選擇玉米種子時(shí)，要求其純度≥98%，發(fā)芽率≥85%，凈度≥98%，含水量≤13%。種子播種前需要采用高效低毒的種衣劑或藥劑拌種，以預(yù)防灰飛虱、蚜蟲、金針蟲、蠐螬、地老虎、螻蛄、粗縮病、玉米絲黑穗病等病蟲害。常用的拌種藥劑有戊唑醇、福美雙、粉銹寧、毒死蜱和辛硫磷等。

2.2 土地準(zhǔn)備

玉米雖然對(duì)自然環(huán)境有較好的適應(yīng)能力，對(duì)土壤要求不高，但土層深厚、土壤肥沃、透氣性好、營養(yǎng)全面豐富及酸堿度適宜的土壤更有利于玉米豐產(chǎn)提質(zhì)。規(guī)則平整、集中連片的土地更利于后期管理和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)及精細(xì)化的管理。因此，在土地準(zhǔn)備方面應(yīng)盡可能選擇滿足以上要求的地塊。可通過組織示范田試驗(yàn)檢測土壤養(yǎng)分、水分含量及需肥量。在土壤條件一般的情況下，可應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)改良土壤環(huán)境。在滿足土壤環(huán)境基本要求的同時(shí)，在有條件的情況下建議選擇平整性好、連塊、規(guī)則的地塊種植玉米。

2.3 適時(shí)科學(xué)播種

適時(shí)播種是提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。具體播種時(shí)間要根據(jù)康縣的氣溫、降雨等情況而定，要選擇在墑情好的時(shí)期播種。不同的玉米品種生育期不同，播種時(shí)間也存在差異。種植戶要關(guān)注玉米品種適宜的播種氣溫、積溫等條件，選擇適當(dāng)?shù)牟シN時(shí)間?？悼h豐產(chǎn)玉米春季最佳播種時(shí)間為4 月中下旬，夏季最佳播種時(shí)間為6 月5—15 日。播種時(shí)要求土壤相對(duì)含水量約75%。玉米的種植密度需根據(jù)品種酌情增減。一般農(nóng)用機(jī)械每667 m播種量為2 ～3 kg；緊湊型玉米每667 m留苗4 500 ～ 5 000 株；緊湊大穗型品種每667 m留苗3 500 ～ 4 000 株。播種深度一般為3 ～5 cm。等行距種植的行距為50 ～65 cm；大小行種植的，大行距為80 ～90 cm、小行30 ～40 cm。有條件的地區(qū)可采用免耕直播機(jī)進(jìn)行機(jī)械化播種作業(yè)。

2.4 精準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化的田間管理

玉米豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵在于精準(zhǔn)化把握玉米生長發(fā)育及需肥規(guī)律，根據(jù)玉米各階段的生長特點(diǎn)及發(fā)育規(guī)律實(shí)施精準(zhǔn)化的田間管理。玉米苗期的田間管理要以根系的生長為中心，促進(jìn)莖、葉等器官的營養(yǎng)分化，以使玉米良好的生長發(fā)育。為確保玉米能夠獲得更多的光合產(chǎn)物貯藏能量，建議推廣現(xiàn)代化、機(jī)械化生產(chǎn)管理技術(shù)，推廣標(biāo)準(zhǔn)化、精量化的田間管理技術(shù)，促進(jìn)玉米根粗苗壯，為穗期及粒期的生長發(fā)育奠定基礎(chǔ)，確保玉米實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)提質(zhì)的目標(biāo)。玉米生育期的田間管理主要包括水、肥、除草、病蟲害防治等幾個(gè) 方面。

2.4.1 水分管理。豐產(chǎn)玉米的水分管理需根據(jù)播種期土壤墑情及降雨量而定。一般遵循播后灌溉及連續(xù)降雨、降雨量較大時(shí)排灌的原則。灌溉以溝灌為主。

2.4.2 施肥。豐產(chǎn)玉米對(duì)氮、磷、鉀的需求量較大。一般每產(chǎn)出100.00 kg 籽粒，玉米需從土壤中獲取2.75 kg 氮素、1.00 kg 五氧化二磷、2.15 kg 氧化鉀。玉米對(duì)氮磷鉀的吸收比例為3 ∶1 ∶2。詳細(xì)的施肥方法可參考表1。玉米施肥一般沿苗一側(cè)開溝施肥，深度為15 ～20 cm。 玉米追肥包括苗期肥、穗期肥、花粒期肥。其中苗期高產(chǎn)田追施氮肥占30%；穗期肥葉齡指數(shù)為55%～60%時(shí)高產(chǎn)田追施氮肥占50%；花粒期高產(chǎn)田追施氮肥占20%。

表1 玉米施肥方法參考表

2.4.3 除草。以人工中耕為主，輔助化學(xué)農(nóng)藥的方式防治雜草。使用化學(xué)農(nóng)藥除草時(shí)應(yīng)控制好各種除草劑的使用時(shí)間、使用劑量及噴霧方式，預(yù)防亂用藥或過量用藥。毒性較大的除草劑，如百草枯，應(yīng)采用定向噴霧的方式。除草方法參考 如下：①播種后每667 m用40%乙·阿合劑200 mL， 或33% 二甲戊樂靈乳油做封閉式噴霧處理。 ②玉米3 ～5 葉時(shí)每667 m可用4%玉農(nóng)樂懸浮劑 100 mL 兌水50 L 噴霧。③玉米7 ～8 葉時(shí)每667 m可用滅生性除草劑20%百草枯兌水50 L 定向噴霧。有條件的地區(qū)采用化學(xué)藥劑噴霧除草時(shí)，建議采用機(jī)械化噴霧，提高噴霧除草的精量化水平。

2.4.4 病蟲害防治。一般建議優(yōu)先選擇農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治方法，輔助化學(xué)防治方法。即堅(jiān)持從選種到整個(gè)生育期管理，以壯根壯苗、提高病蟲害抵抗力為主，采用精細(xì)整地選擇綜合抗逆性強(qiáng)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米雜交種等防治方法。化學(xué)防治上，針對(duì)玉米瘤黑粉病可采用戊唑醇或三唑酮高效低毒劑做種子包衣。針對(duì)玉米大小斑病、彎孢菌葉斑病、褐斑病等，可在發(fā)病初期采用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治。對(duì)于玉米銹病，可用25%粉銹寧可濕性粉劑800 倍液防治，連續(xù)噴藥兩次，中間間隔10 d 左右。對(duì)于玉米螟，可在玉米小喇叭口期9 ～10 葉展開時(shí)，用1.5%辛硫磷顆粒與細(xì)砂按照1 ∶5 的比例混合后撒入心葉，每株1.5 ～2.0 g。對(duì)于玉米黏蟲、薊馬、地老虎等害蟲的成蟲，可用佳多頻振式殺蟲燈或高壓汞燈進(jìn)行誘殺，來降低蟲口密度，或在其幼蟲期用5%高效氯氰菊酯乳油或40%辛硫磷乳油1 200 倍液噴霧。防治玉米病蟲害時(shí)建議采用機(jī)械作業(yè)噴藥，交替使用不同種類藥劑，以提升病蟲害化學(xué)防治的精準(zhǔn)化程度，提升防控效果。

2.5 適時(shí)采收

適時(shí)采收是保證玉米豐產(chǎn)的又一關(guān)鍵因素，其目標(biāo)是獲取豐產(chǎn)玉米栽培的最高經(jīng)濟(jì)效益。一般在每年8—10 月，籽粒變黃、變硬，玉米果穗苞葉干枯時(shí)，玉米完熟，此時(shí)即可收獲。采收時(shí)應(yīng)注意適時(shí)晚收，充分發(fā)揮后熟作用，增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量，改善玉米品質(zhì)。另外，要脫殼晾曬，果穗收獲后，要及時(shí)去除苞葉，堆放在朝陽的地方晾曬，并經(jīng)常翻動(dòng)。

3 玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣中的問題

3.1 推廣效率低下

玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣實(shí)際上是一項(xiàng)系統(tǒng)工程?？悼h在推廣新品種、新技術(shù)及新成果的過程中，前期由于技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)體系創(chuàng)建不完善，導(dǎo)致農(nóng)民對(duì)新品種、新技術(shù)、新成果的認(rèn)識(shí)不足，在玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)實(shí)踐過程中問題百出，具體表現(xiàn)為玉米栽培技術(shù)推廣效率低、綜合配套技術(shù)應(yīng)用水平低等。

3.2 對(duì)優(yōu)良品種認(rèn)識(shí)不足

在康縣豐產(chǎn)玉米栽培技術(shù)推廣前期，存在因?qū)α挤N認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致選種上忽視了良種與當(dāng)?shù)胤N植條件的適應(yīng)性的問題。雖然前期也選擇了綜合抗逆性效果較好的品種，但玉米豐產(chǎn)效果不佳。

3.3 栽培技術(shù)推廣與實(shí)際栽培情況不相適應(yīng)的問題

康縣前期玉米種植存在相關(guān)技術(shù)服務(wù)人員不足等問題。同時(shí)，在引進(jìn)綜合抗逆性較好的玉米品種栽培時(shí)，忽視了當(dāng)?shù)赝寥拉h(huán)境、氣候條件等外部因素與選擇品種生物學(xué)特性的適應(yīng)性，導(dǎo)致示范田初期作物豐產(chǎn)效果不佳。

4 優(yōu)化玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣方法

4.1 制定和完善豐產(chǎn)玉米栽培技術(shù)推廣服務(wù)體系

康縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局應(yīng)制訂和完善豐產(chǎn)玉米栽培技術(shù)推廣服務(wù)體系，根據(jù)玉米豐產(chǎn)目標(biāo)制訂技術(shù)推廣流程和管理制度，以指導(dǎo)技術(shù)推廣服務(wù)人員更加規(guī)范地開展技術(shù)服務(wù)推廣工作?？悼h各級(jí)、各站點(diǎn)應(yīng)根據(jù)玉米生產(chǎn)目標(biāo)及技術(shù)推廣任務(wù)，制訂與基層技術(shù)推廣人員相適應(yīng)的分類分級(jí)責(zé)任制、獎(jiǎng)懲制，激發(fā)技術(shù)推廣人員在技術(shù)推廣及服務(wù)指導(dǎo)方面的積極性和責(zé)任意識(shí)。

4.2 加強(qiáng)對(duì)玉米品種的認(rèn)識(shí)和研究

康縣在引進(jìn)玉米栽培新品種、新技術(shù)及新成果時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)玉米品種的認(rèn)識(shí)，并針對(duì)高產(chǎn)玉米品種生物性狀進(jìn)行適應(yīng)性種植分析。必要時(shí)，對(duì)玉米種植地做測評(píng)，配套推廣測土配方施肥技術(shù)。此外，要配套推廣其他有助于玉米推廣品種實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)目標(biāo)的技術(shù)，提升玉米種植的綜合效益。

4.3 做好栽培地實(shí)地調(diào)查，因地制宜制訂推廣計(jì)劃

康縣各農(nóng)業(yè)部門相關(guān)站點(diǎn)在組織玉米種植前，應(yīng)對(duì)土壤環(huán)境、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù)及勞動(dòng)力等進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果因地制宜地制訂玉米豐產(chǎn)栽培計(jì)劃，以保證玉米計(jì)劃種植產(chǎn)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

現(xiàn)階段，康縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局應(yīng)加快推進(jìn)全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)在玉米栽培中的應(yīng)用，提高玉米栽培的標(biāo)準(zhǔn)化程度，加強(qiáng)對(duì)水、肥、農(nóng)藥的精量化控制，根據(jù)玉米栽培的產(chǎn)量目標(biāo)及產(chǎn)量性狀實(shí)施針對(duì)性的田間管理，保證玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的提升。

4.4 推廣玉米栽培的綠色化管理技術(shù)

現(xiàn)階段，康縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局應(yīng)鼓勵(lì)農(nóng)民在玉米栽培全程中應(yīng)用綠色管理技術(shù)。在病蟲害、雜草防治過程中，應(yīng)堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治為主，多種手段綜合防治的方法。技術(shù)人員要指導(dǎo)康縣農(nóng)民盡可能減少化學(xué)農(nóng)藥在玉米栽培過程中的應(yīng)用。必須使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)選擇高效、低毒、安全的有機(jī)化學(xué)農(nóng)藥。

5 結(jié)語

在康縣玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣進(jìn)程中，要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況做好調(diào)查，在分析調(diào)查結(jié)果的基礎(chǔ)上有針對(duì)性地制訂豐產(chǎn)玉米栽培推廣計(jì)劃及推廣體系，開展栽培技術(shù)推廣工作。當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門應(yīng)引導(dǎo)技術(shù)人員下鄉(xiāng)，或在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣指導(dǎo)中心，做好玉米栽培技術(shù)推廣中的問題調(diào)查及技術(shù)指導(dǎo)，并針對(duì)各階段玉米栽培中面臨的實(shí)際問題，不斷調(diào)整推廣計(jì)劃，完善豐產(chǎn)玉米推廣體系，高質(zhì)量地完成玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣工作。