引起牛腹瀉的細(xì)菌性疾病分類辨識(shí)診治

鄧益臣 江斌 黃振強(qiáng) 李崇斌

摘要：本文就引起牛腹瀉的細(xì)菌性疾病進(jìn)行分類辨識(shí)診斷與防治，供養(yǎng)殖戶參考。

關(guān)鍵詞：牛;腹瀉;細(xì)菌性;辨識(shí)診斷;防治。

引起牛腹瀉的病因十分復(fù)雜，臨床上可將其歸結(jié)為病原性腹瀉（病毒性腹瀉、細(xì)菌性腹瀉、寄生蟲性腹瀉、霉菌毒素和真菌性腹瀉等）和非病源性腹瀉（生理性腹瀉、營(yíng)養(yǎng)性腹瀉、應(yīng)激性腹瀉、飼養(yǎng)管理不當(dāng)腹瀉等）兩大類。現(xiàn)將筆者根據(jù)多年基層獸醫(yī)臨床實(shí)踐對(duì)引起牛腹瀉的細(xì)菌性疾病分類辨識(shí)診治報(bào)告如下：

1 引起牛腹瀉的細(xì)菌性疾病分類診斷

1.1 牛大腸桿菌病

本病是由致病性大腸桿菌引起的一種急性傳染病，其血清型多種，臨床表現(xiàn)可分為敗血癥、腸毒血型、腸炎型。其特征性臨床癥狀為急性腹瀉、敗血癥、急性脫水和腸毒血癥等。本病一年四季均可發(fā)生，尤其以冬春兩季多發(fā);主要發(fā)生初生牛犢，多發(fā)于2周齡以內(nèi)。臨床癥狀見病牛精神沉郁，食欲不振，喜臥或四肢無(wú)力，臥地不起，排淡黃色、淡灰白色或白色稀糞，呈粥樣或水樣，具有酸臭味，有時(shí)糞中帶血，混有凝血塊、血絲或氣泡，腸毒血型時(shí)見典型的中毒性神經(jīng)癥狀（興奮不安、沉郁昏迷）。剖檢見腸腔充滿淡黃的水樣液體，腸黏膜呈現(xiàn)卡他性炎癥，腸黏膜充血、出血;犢牛胃內(nèi)有凝乳塊，胃黏膜充血;肝臟、脾臟、腎臟等腫脹、充血;有時(shí)見關(guān)節(jié)炎和肺炎。

1.2 牛魏氏梭菌病

本病是由產(chǎn)氣莢膜魏氏梭菌引起的一種急性傳染病，發(fā)病率低但死亡率高。臨床主要特征為病牛突然死亡，牛腸毒血癥、消化道出血、實(shí)質(zhì)器官出血、氣性壞疽等。一年四季均可發(fā)生，但春秋兩季多發(fā)，大小牛均可發(fā)病。臨床癥狀見：最急性型無(wú)任何前驅(qū)癥狀，突然出現(xiàn)異常，全身肌肉明顯震顫，倒地狂叫，四肢劃動(dòng)，急性突然死亡;急性型見病牛體溫升高，呼吸急促，全身震顫，行走不穩(wěn)，或倒地四肢劃動(dòng)，頭頸后仰，口流大量流涎或白色泡沫樣液;亞急性型見病牛陣發(fā)性不安，少數(shù)牛腹瀉，并且是個(gè)體最大和最健壯的牛發(fā)生腹瀉，排黏液狀、血腥惡臭、呈醬紅色或黑紅色糞便，個(gè)別呈噴射狀水樣，呈里急后重，頻頻努責(zé);口鼻流泡沫樣液，呈白色或紅色。剖檢見十二指腸和空腸出血性腸炎，腸腔有黏稠狀內(nèi)容物，呈暗紅色;肝臟表現(xiàn)有出血斑點(diǎn)，呈紫黑色;脾臟有出血點(diǎn);心肌、心外膜、心內(nèi)膜有出血斑點(diǎn);淋巴結(jié)腫大出血，切面呈褐色;皮下脂肪、肌肉氣性壞疽。

1.3 牛副傷寒

本病是由鼠傷寒沙門氏菌或都柏林沙門氏菌引起的急性、慢性傳染病，各種年齡均可感染，但幼犢牛較易感。以頑固性下痢、迅速衰竭，肝脾有壞死為特征，臨床癥狀見病牛急性病例的體溫升高，精神沉郁，食欲不振，腹瀉，排黃色或灰黃色、水樣或粥樣稀便，有時(shí)糞中混有血液、假膜或氣泡，惡臭味，肛門失禁;慢性病例輕度腹瀉，常伴發(fā)有咳嗽氣喘等肺炎癥狀、跛行等關(guān)節(jié)炎癥狀，間有神經(jīng)癥狀。剖檢癥狀見腸黏膜出血、壞死，有假膜;脾臟包膜上有出血點(diǎn)或出血斑，肝臟、脾臟表面有灰黃色壞死灶，針頭至粟米大小，界限明顯;肺臟水腫，充血、出血，病程長(zhǎng)者肺有灰黃色或灰白色膿性壞灶，粟粒大小;心肌變性，心內(nèi)膜心外膜有出血斑點(diǎn);腹膜、皺胃、小腸、膀胱等黏膜有出血點(diǎn)。

1.4 牛痢疾志賀氏菌病

本病是由痢疾志賀氏菌引起的一種傳染病，以劇烈腹瀉，排血糞便、血尿?yàn)橹饕卣?，臨床癥狀見精神沉郁，食欲廢絕，水樣腹瀉，里急后重，糞中帶有紅白色絲狀物或白色膠凍或膿液樣物，或糞便帶血，腥臭，血尿。剖檢見直腸、結(jié)腸黏膜水腫、充血、出血。

1.5 牛空腸彎曲桿菌病

本病俗稱牛冬痢， 是由空腸彎曲桿菌引起的一種急性傳染性疾病，多發(fā)于冬季氣候惡劣的突變環(huán)境下，各年齡牛均可發(fā)生，以牛群突然發(fā)生急性腸炎、腹瀉、牛流產(chǎn)不孕為特征。臨床癥狀見牛群突然腹瀉，排水樣稀便或棕色或紅色血樣稀便，混有血液，有的全是血液或血凝塊，腥臭味，腸音強(qiáng)，有腹痛癥狀、呻吟;部分母牛出現(xiàn)流產(chǎn)、不孕、乳房炎。剖檢癥狀見十二指腸、空腸、回腸卡他性炎，腸腔充滿水樣內(nèi)容物，或混有血樣液。

1.6 牛奇異變形桿菌病

本病是由奇異變形桿菌引的起一種條件性致病性傳染病，當(dāng)機(jī)體免疫力下降時(shí)，引起發(fā)病。以水樣腹瀉，雜有黏液，咳嗽喘氣等為特征癥狀。臨床癥狀見牛精神沉郁，食欲 廢絕，腹瀉，消瘦，個(gè)別牛單肢或多肢關(guān)節(jié)腫脹、炎癥。剖檢癥狀見腸道黏膜充血、出血，有局限性壞死，腸壁變薄，腸腔內(nèi)有大量黃色透明樣、黏液樣內(nèi)容物;肺臟腫脹、出血;肝臟腫大、瘀血;心包積液;肺臟水腫、充血、出血，間質(zhì)性肺炎。

1.7 牛結(jié)核病

本病是由牛型結(jié)核分枝桿菌引起的一種慢性、人畜共患傳染病，各年齡牛均可感染，無(wú)明顯季節(jié)性，主要經(jīng)呼吸道、消化道和生殖道等途徑感染，臨床癥狀見病牛弛張熱或稽留熱、咳嗽、氣喘、逐漸消瘦、貧血，常分肺結(jié)核、腸結(jié)核、淋巴結(jié)核、漿膜結(jié)核、腦結(jié)核、乳房結(jié)核、生殖器結(jié)核、全身結(jié)核等，而腸型結(jié)核病表面病牛消化不良，食欲不振，持續(xù)性頑固下痢，或者交替發(fā)生便秘和下痢，迅速消瘦。剖檢癥狀見多種組織器官形成肉芽組織和干酪樣、鈣化、"珍珠樣"結(jié)節(jié)病變等。

1.8 牛副結(jié)核病

本病由副結(jié)核分枝桿菌引起的一種慢性、人畜共患傳染病，各年齡牛均易感，但以犢牛多發(fā)，傳播比較緩慢，以頑固性腹瀉和逐漸消瘦為主要特征。臨床癥狀見病牛持續(xù)性或間歇性反復(fù)下痢或頑固性腹瀉，排軟便或水樣便、有時(shí)見堅(jiān)硬糞塊，糞便呈均質(zhì)性、混雜大量氣泡，無(wú)特殊不良?xì)馕?，沒有血液或黏液摻雜其間，逐漸消瘦和脫水、被毛無(wú)光澤、皮膚無(wú)彈性等，后期食欲不振，高度脫水、眼球凹陷。剖檢癥狀見高度消瘦，皮下疏松組織似水浸狀，空腸、回腸和結(jié)腸前段腸黏膜增厚或腦回樣皺褶，表面光滑，附有黏液少量，腸道一般無(wú)潰瘍、無(wú)結(jié)節(jié)，腸壁、腸漿膜和系膜水腫，腸系膜淋巴結(jié)腫大，切面呈黃白色壞死灶、濕潤(rùn)，但無(wú)干酪樣壞死。本病無(wú)有效的治療方法，一經(jīng)確診淘汰無(wú)害化處理，全場(chǎng)徹底消毒。

1.9 牛霉菌性腹瀉

牛霉菌性腹瀉是由發(fā)霉、變質(zhì)飼料等引起。臨床癥狀見病牛精神沉郁，食欲減少，糞便稀軟，不成形，呈粥樣，混有黏液或血液，腸音減弱，使用抗生素抗病毒藥物進(jìn)行治療效果不明顯（用藥的情況下很快好轉(zhuǎn)，但過(guò)一段時(shí)間后又會(huì)發(fā)生，反復(fù)發(fā)生）。有的出現(xiàn)反復(fù)咳嗽、喘氣，肺羅音明顯。剖檢癥狀見胃腸道黏膜充血、出血，有的肺有結(jié)節(jié)性肺炎，即肺臟有大小不等的黃白色霉菌結(jié)節(jié)。

2 預(yù)防措施

1）根據(jù)當(dāng)?shù)鼗虮緢?chǎng)疫病流行情況，做好相應(yīng)疫苗的免疫接種，刺激機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的高效價(jià)抗體，達(dá)到預(yù)防該疫病的目的。

2）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保持欄舍清潔、衛(wèi)生、通風(fēng)、干燥;防止牛受潮受寒、亂飲臟水，嚴(yán)格消毒，以降低病原菌入侵機(jī)會(huì)。

3）加強(qiáng)飼料營(yíng)養(yǎng)管理，供應(yīng)充足的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和礦物質(zhì)等飼料，飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，以保證正常發(fā)育和生理需要，不喂發(fā)霉變質(zhì)草料或精料，減少各種應(yīng)激因素，以增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

4）平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)防疫、檢疫和消毒措施，防止疾病傳入。疫病防發(fā)生要做到及時(shí)隔離、早診斷、早治療，應(yīng)注意鑒別診斷。

3 治療措施

牛細(xì)菌性腹瀉類疾病的治療原則是：抗菌消炎、強(qiáng)心、補(bǔ)液、調(diào)節(jié)胃腸機(jī)能和調(diào)整胃腸道微生態(tài)平衡。

3.1 抗菌消炎

常用抗菌素有硫酸慶大霉素、硫酸卡那霉素、硫酸新霉素、硫酸黏桿菌素、硫酸安普霉素、鹽酸恩諾沙星、乳酸環(huán)丙沙星、復(fù)方磺胺甲噁唑、白頭翁散、楊樹花口服液等，有條件的可先通過(guò)敏藥試驗(yàn)，選用高敏性的藥物，霉菌性真菌性腸炎時(shí)選用制霉菌素、硫酸銅、霉毒清等。通過(guò)皮下注射、肌肉注射、靜脈注射或口服等方式進(jìn)行給藥。

3.2 強(qiáng)心、補(bǔ)液

補(bǔ)液量以脫水程度而定，原則上是失多少水補(bǔ)多少水。可通過(guò)靜脈注射補(bǔ)液或口服補(bǔ)液鹽，靜脈注射補(bǔ)液可選用5%葡萄糖生理鹽水或復(fù)方氯化鈉液，以增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。發(fā)生酸中毒時(shí)，可用5%碳酸氫鈉。體弱心衰時(shí)，強(qiáng)心選用樟腦磺酸鈉、鹽酸腎上腺素等。

3.3 調(diào)節(jié)胃腸機(jī)能

內(nèi)服胃腸黏膜保護(hù)劑和吸附劑，如活性炭、蒙脫石、白陶土等，以緩解收斂止瀉、保護(hù)胃腸黏膜、減少毒素的吸收，促進(jìn)胃腸機(jī)能恢復(fù)。

3.4 調(diào)整胃腸道微生態(tài)平衡

牛是草食動(dòng)物，胃腸里有很多有益菌群，尤其是瘤胃，待病情有所好轉(zhuǎn)時(shí)，應(yīng)停止應(yīng)用抗菌藥，喂服調(diào)整胃腸道生態(tài)平衡的微生態(tài)制劑，如活菌態(tài)、活力-99等。

4 小結(jié)

牛腹瀉是獸醫(yī)臨床上較常見的、多因素性、多發(fā)的疾病，不同年齡、不同季節(jié)均有不同程度的發(fā)生或流行，是嚴(yán)重威脅著養(yǎng)牛業(yè)的健康發(fā)展的重要原因之一。因此，獸醫(yī)臨床中要理論與實(shí)踐相結(jié)合，進(jìn)行辨識(shí)準(zhǔn)確診斷，這樣才能采取針對(duì)性防治措施。