錦州地區(qū)花生大壟雙行全程機(jī)械化技術(shù)研究

車(chē)硯名

（遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，沈陽(yáng) 110032）

遼寧花生大多種植于北緯40°黃金帶，因晝夜溫差大、病蟲(chóng)害發(fā)病率低、農(nóng)藥殘留低、黃曲霉菌不易發(fā)生等優(yōu)點(diǎn)，成為遼寧乃至我國(guó)重要的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品[1]。花生是遼寧省重要油料作物， 2021 年種植面積達(dá)36.66 hm2， 成為遼寧第三大作物， 種植區(qū)域主要集中在阜新、葫蘆島、鐵嶺、沈陽(yáng)、錦州地區(qū)，這些地區(qū)的花生種植面積占全省花生種植面積的90%左右。 錦州地區(qū)有大量沙質(zhì)土壤，生長(zhǎng)季節(jié)干旱少雨、濕度偏低，收獲貯藏期氣候條件干燥，非常適宜花生自然生長(zhǎng)且產(chǎn)出的花生品種優(yōu)良。 結(jié)合花生大壟雙行農(nóng)藝技術(shù)，介紹大壟雙行全程機(jī)械化技術(shù)要領(lǐng)和示范推廣效果，為錦州地區(qū)花生的規(guī)?；N植提供技術(shù)裝備支持。

1 錦州地區(qū)花生生產(chǎn)現(xiàn)狀

錦州在花生生產(chǎn)方面具有得天獨(dú)厚的地理位置和自然生態(tài)條件， 這里生產(chǎn)的花生微量元素含量高、黃曲霉毒素含量低，口感香甜，品質(zhì)極佳，質(zhì)量上乘，在全國(guó)享有盛譽(yù)， 已成為錦州地區(qū)重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷俄羅斯、日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。但近年來(lái)，錦州地區(qū)連續(xù)干旱，自然降水較少，地下水位不斷降低，這給高水量需求的農(nóng)作物造成嚴(yán)重影響。 花生具有抗旱耐瘠、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，在相同生產(chǎn)條件下，種植花生較種植其他作物的經(jīng)濟(jì)效益更高。隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，錦州花生種植面積逐年增加，2020 年種植面積達(dá)806 hm2。 花生以其經(jīng)濟(jì)效益高、穩(wěn)產(chǎn)耐旱的優(yōu)點(diǎn)， 成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的主要產(chǎn)品之一，并成為錦州地區(qū)主要經(jīng)濟(jì)作物。目前，錦州花生產(chǎn)業(yè)已形成“種植—脫殼加工—精深加工”的完備產(chǎn)業(yè)鏈， 當(dāng)?shù)匾曰ㄉ髩烹p行種植機(jī)械化技術(shù)為主導(dǎo)，以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)， 通過(guò)引進(jìn)新品種及其配套裝備，達(dá)到了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收的目的。

從錦州地區(qū)花生生產(chǎn)總體水平看，還存在單產(chǎn)水平較低、栽培技術(shù)落后、機(jī)械化水平不高、田間管理比較粗放、精深加工水平低等問(wèn)題，主要原因在于：一是花生種植密度普遍偏低， 一般在1.3 萬(wàn)株/667 m2左右，有的甚至更低；二是農(nóng)民仍習(xí)慣于小壟裸種，這種傳統(tǒng)耕作方式存在生產(chǎn)率低、收獲期長(zhǎng)、用工量大、勞動(dòng)條件差、勞動(dòng)強(qiáng)度大、成本高等問(wèn)題，導(dǎo)致單位生產(chǎn)率較低，規(guī)模效益不顯著。針對(duì)這些問(wèn)題，錦州各地開(kāi)展了花生大壟雙行全程機(jī)械化作業(yè)示范與應(yīng)用推廣，基于農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的有效結(jié)合，全市花生產(chǎn)量和品質(zhì)有了新提升，全程機(jī)械化水平有了新提高，降低了生產(chǎn)成本，取得了理想效果。

2 花生大壟雙行全程機(jī)械化技術(shù)

花生大壟雙行全程機(jī)械化技術(shù)主要包括機(jī)械耕整地、起壟、種子分選、播種、施肥、覆膜、植保、挖掘、摘果、去石、色選、脫殼等環(huán)節(jié)，掌握每個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要領(lǐng)，才能實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)和高效使用。

2.1 機(jī)械深耕

2.1.1 深松淺耕根據(jù)花生的生長(zhǎng)特點(diǎn)， 選擇通透性好、保水保肥、土層深厚、質(zhì)地疏松、排灌方便的沙壤土或壤土的生茬地塊，避開(kāi)低洼易澇地塊[2]。 選用組合式旋耕多用機(jī)，由懸掛式通用機(jī)架和深松、滅茬、旋耕、 起壟等部件組成， 一次進(jìn)地可同時(shí)完成深松、滅茬、旋耕、起壟等多項(xiàng)作業(yè)，既能保證碎土性能良好，又能產(chǎn)生保水保墑、改善土壤性狀的效果。

2.1.2 深翻深耕對(duì)連作重茬地塊進(jìn)行土地冬前深翻，可改善土壤理化性狀，為花生生產(chǎn)創(chuàng)造良好的發(fā)育環(huán)境。 深翻深度為25～35 cm，細(xì)耙多遍，確保土壤上松下實(shí)、通透性良好。 冬前深翻可使帶有病菌和蟲(chóng)卵的的表層土壤埋入底層，從而破壞病原菌和害蟲(chóng)繁殖生存的環(huán)境，大大減少病蟲(chóng)害的發(fā)生機(jī)率。同時(shí)，增施有機(jī)肥、磷肥、鉀肥和配比微肥，用以滿足花生對(duì)養(yǎng)分的需求，促進(jìn)生土熟化，改善土壤理化性狀，創(chuàng)造適宜的花生生長(zhǎng)條件。

2.2 種子分選

利用傳統(tǒng)的風(fēng)力、重力分選機(jī)械，或新型種子高壓電場(chǎng)分選裝置，在播種前進(jìn)行種子分選，挑選出生物學(xué)特性優(yōu)異的種子，即發(fā)育飽滿、活力強(qiáng)、發(fā)芽整齊的種子，以保證發(fā)芽率和出苗率。

2.3 施肥播種

2.3.1 大壟雙行聯(lián)合播種采用花生大壟雙行密植栽培模式，即在170 cm 寬的土地上種出4 行花生，其理論產(chǎn)量約為常規(guī)種植模式的1.3 倍。 這種栽培模式可合理利用土地和光熱資源，增加種植密度，增強(qiáng)抗逆性，且因行間距離較近，利于防止土壤水分流失，使花生在整個(gè)生長(zhǎng)期均處于良好的生長(zhǎng)狀態(tài)，從而達(dá)到較高的產(chǎn)量。選用花生聯(lián)合播種機(jī)，一次進(jìn)地可完成起壟、施肥、播種、打藥、覆膜等多項(xiàng)作業(yè)，且種子損傷率低、發(fā)芽率高。

調(diào)整播種深度、行距、株距、施肥量，方法是：調(diào)整開(kāi)溝鏟相對(duì)于機(jī)架的高度和水平位置，可調(diào)節(jié)播種深度和行距； 更換鏈輪改變傳動(dòng)比或更換不同排種輪，可調(diào)整株距；改變閥門(mén)開(kāi)關(guān)度和打藥壓力，可調(diào)節(jié)施藥量；調(diào)整排肥輪工作長(zhǎng)度，可調(diào)節(jié)施肥量。

2.3.2 大壟雙行膜下滴灌播種在滴灌帶或滴灌毛管上覆蓋一層地膜，通過(guò)可控管道系統(tǒng)適時(shí)供水。 將加壓的水過(guò)濾后，與水溶性肥料充分融合，形成肥水溶液，進(jìn)入輸水干管—支管—毛管，再由毛管上的滴水器一滴一滴地均勻、定時(shí)、定量浸潤(rùn)在花生根系生育區(qū)，使根系區(qū)土壤始終保持最優(yōu)含水狀態(tài)。地膜覆蓋有助于減少作物棵間水分蒸發(fā)。 利用花生膜下滴灌機(jī)械，一次作業(yè)完成起壟、開(kāi)溝、播種、施肥、覆土、打除草劑、覆膜、膜上培土等多個(gè)環(huán)節(jié)，可降低人工生產(chǎn)成本，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。 尤其在錦州平原沿海地區(qū)，這里春季地溫回升慢，花生生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)因不耐低溫或遭遇開(kāi)花期、飽果期降雨量減少等問(wèn)題，而影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育。 因此，在水肥條件較好的平原地區(qū)采用大壟雙行膜下滴灌播種模式，不僅可以充分利用土壤返漿底墑?shì)^好的優(yōu)勢(shì)，而且覆膜滴灌栽培有助于保墑、增溫、節(jié)水，實(shí)現(xiàn)花生提早播種和提前上市。

2.4 機(jī)械收獲

錦州地區(qū)主要采用花生分段收獲方式，即先將帶莢果的花生挖掘出來(lái)，晾曬后再進(jìn)行摘果。 花生收獲期應(yīng)根據(jù)花生生育情況和氣候條件來(lái)確定。當(dāng)植株頂端停止生長(zhǎng)、上部葉片變黃、基部和中部葉片脫落、大多數(shù)夾果成熟時(shí)，花生可以收獲。從生長(zhǎng)條件看，環(huán)境溫度在12 ℃以下時(shí)莢果會(huì)停止生長(zhǎng)， 此時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲，以便出現(xiàn)花生果脫落、受損現(xiàn)象。機(jī)械挖掘的掉果率應(yīng)保持在3%以下。

3 花生大壟雙行全程機(jī)械化技術(shù)優(yōu)勢(shì)

3.1 大壟雙行上小行交錯(cuò)播種利于增密增產(chǎn)

在大壟上播種兩小行花生，行距26～28 cm，交錯(cuò)種植，不僅通風(fēng)透光，而且可以合理利用行上土壤的養(yǎng)分和水分，增加單位面積株數(shù)，為花生增產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

3.2 種子高壓電場(chǎng)分選裝置利于提高發(fā)芽率

種子高壓電場(chǎng)分選裝置的原理是利用不同種子間導(dǎo)電性、電介質(zhì)滲透性和極化程度的差異來(lái)完成種子分選作業(yè)。 這種裝置可以分選出成熟度好、活力高的種子，為提高種子發(fā)芽率和花生產(chǎn)量創(chuàng)造了條件。

3.3 花生大壟雙行全程機(jī)械化利于節(jié)本增效增收

采用花生覆膜大壟雙行機(jī)械化栽培技術(shù)可以有效利用土地，提高種植密度，增強(qiáng)抗旱能力，促進(jìn)花生生長(zhǎng)[3]。 同時(shí)，花生全程機(jī)械化可以大大提高作業(yè)效率，代替了繁重的體力勞動(dòng)，節(jié)省了大量的人力物力，推動(dòng)了本地花生種植面積的擴(kuò)大。 此外，還可以減少機(jī)具進(jìn)地次數(shù)，防止土壤板結(jié)，增產(chǎn)增收效果明顯，為花生產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了支持。

4 結(jié)語(yǔ)

遼寧與山東等花生生產(chǎn)大省相比，在產(chǎn)量水平方面還存在較大差距。 在錦州、葫蘆島等花生主產(chǎn)區(qū)示范推廣花生大壟雙行全程機(jī)械化技術(shù)，能夠明顯提高花生生產(chǎn)效率，增加花生產(chǎn)量和效益。目前，花生大壟雙行全程機(jī)械化技術(shù)已被廣大農(nóng)民認(rèn)可并在全省花生主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行規(guī)模化應(yīng)用，為提升當(dāng)?shù)鼗ㄉ虣C(jī)械化水平、實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效增收、推進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了技術(shù)和裝備支撐。