吳文強(qiáng),楊建國(guó),林小龍,潘 剛
(中央儲(chǔ)備糧邵武直屬庫(kù)有限公司/全國(guó)糧食行業(yè)技能拔尖人才工作室,福建 南平 354000)
近年來(lái),磷化氫因長(zhǎng)期、持續(xù)、單一使用,造成日益嚴(yán)重的害蟲抗性、再增猖獗、藥劑殘留和環(huán)境污染等問(wèn)題,已成為影響糧食儲(chǔ)藏安全的重要問(wèn)題;同時(shí),磷化氫作為劇毒化學(xué)藥劑,時(shí)有安全生產(chǎn)事故發(fā)生,已于2016年被國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為將面臨淘汰的化學(xué)藥劑。因此,尋找一種安全、經(jīng)濟(jì)、有效的儲(chǔ)糧害蟲熏蒸劑,替代磷化氫,成為糧食儲(chǔ)藏行業(yè)研究的熱點(diǎn)。
硫酰氟,在常溫常壓下為無(wú)色無(wú)味氣體。在400 ℃時(shí)仍保持穩(wěn)定,反應(yīng)性不太強(qiáng)。由于硫酰氟具有擴(kuò)散滲透性強(qiáng)、廣譜殺蟲、用藥量省、殘留量低、殺蟲速度快、散氣時(shí)間短、糧溫15 ℃以上均可使用、對(duì)發(fā)芽率無(wú)影響和毒性較低等特點(diǎn),被越來(lái)越廣泛地應(yīng)用于倉(cāng)庫(kù)、貨船、集裝箱和建筑物、水庫(kù)堤壩、白蟻防治以及園林越冬害蟲、活樹蛀干性害蟲的防治。國(guó)內(nèi)已批準(zhǔn)允許在熏蒸糧食上使用[1]。諸多應(yīng)用研究[2-3]表明,硫酰氟對(duì)主要儲(chǔ)糧害蟲具有很好的殺滅效果和抑制作用,對(duì)糧食品質(zhì)沒(méi)有表現(xiàn)出負(fù)面影響,殘留符合標(biāo)準(zhǔn)要求。目前,東南地區(qū)多將硫酰氟作為局部熏蒸殺蟲藥劑[4],但針對(duì)溫度相對(duì)偏低條件下的熏蒸殺蟲效果研究較少。溫度是影響磷化氫熏蒸殺蟲的重要因素之一。本文以磷化氫為對(duì)照,研究溫度相對(duì)偏低條件下硫酰氟局部熏蒸殺蟲的效果。
1.1.1 供試倉(cāng)房
選擇高大平房倉(cāng)54倉(cāng)作為供試倉(cāng)房, 倉(cāng)房長(zhǎng)59.71 m,寬29.21 m,糧堆高5.91 m,倉(cāng)墻厚50 cm,倉(cāng)頂5 cm厚珍珠巖隔熱層,倉(cāng)內(nèi)吊頂,倉(cāng)頂0.55 kW軸流風(fēng)機(jī)2臺(tái),裝有空調(diào)3臺(tái),每臺(tái)制冷量6.1 kW/臺(tái)。
1.1.2 供試儲(chǔ)糧情況
試驗(yàn)倉(cāng)儲(chǔ)存2019年產(chǎn)早秈稻谷6 070 t。2019年9月26日試驗(yàn)倉(cāng)完成入庫(kù),入庫(kù)原始質(zhì)量品質(zhì)情況詳見(jiàn)表1。
表1 供試糧食入庫(kù)質(zhì)量
1.1.3 供試害蟲發(fā)生點(diǎn)情況
試驗(yàn)倉(cāng)采用空調(diào)控溫儲(chǔ)糧技術(shù)和磷化氫熏蒸殺蟲技術(shù)。2020年6月,開(kāi)展了磷化氫整倉(cāng)熏蒸殺蟲,散氣后檢測(cè)蟲口密度為0頭/kg。2020年11月上旬,試驗(yàn)倉(cāng)房出現(xiàn)了4個(gè)害蟲發(fā)生點(diǎn),主要害蟲為玉米象和谷蠹,其基本情況如表2所示。
表2 供試害蟲發(fā)生點(diǎn)情況
1.2.1 總體方法
選擇初冬季節(jié)倉(cāng)房出現(xiàn)4個(gè)局部達(dá)到一般蟲糧等級(jí)的高大平房倉(cāng)作為試驗(yàn)倉(cāng)房。為了方便分析殺蟲成本,以害蟲發(fā)生點(diǎn)的最大體積作為每個(gè)害蟲發(fā)生點(diǎn)局部熏蒸處理的體積,并以此計(jì)算用藥量。害蟲發(fā)生點(diǎn)1和2采用磷化氫局部熏蒸處理,劑量為8.4 g/m3,害蟲發(fā)生點(diǎn)3和4采用硫酰氟局部熏蒸處理,劑量為20 g/m3。局部熏蒸處理15 d后,定期檢測(cè)害蟲蟲口密度,檢查周期為6個(gè)月,分析殺蟲效果,比較殺蟲成本。試驗(yàn)時(shí)間為2020年11月10日—2021年5月31日。
1.2.2 局部熏蒸施藥方法
磷化氫局部熏蒸施藥方法:采取打探管PVC管將藥劑投入管中,并采取糧面薄膜壓蓋進(jìn)行局部密閉。熏蒸密閉時(shí)長(zhǎng)15 d,后拆封散氣。
硫酰氟局部熏蒸施藥方法:采取糧堆探管深層布點(diǎn)及糧面上層布點(diǎn),并用薄膜將局部熏蒸部位糧面壓蓋四邊密封。硫酰氟為鋼瓶裝壓縮氣體,投藥時(shí)將連接軟管一端與鋼瓶開(kāi)關(guān)出口連接,另一端的分支(可分10支路)與糧堆中埋藏的探管(1.5 m)共5根、PVC管(4~6 m)共5根相連接,探管分布如圖1所示。
圖1 探管分布
磷化鋁熏蒸蟲點(diǎn)和硫酰氟熏蒸蟲點(diǎn)在熏蒸開(kāi)始時(shí)平均溫度均為18 ℃,跟蹤熏蒸期間檢測(cè)采用磷化鋁熏蒸的蟲點(diǎn)糧溫和采用硫酰氟熏蒸的蟲點(diǎn)糧溫的變化,硫酰氟熏蒸殺蟲時(shí)糧溫下降較磷化鋁熏蒸更快。熏蒸期間磷化鋁熏蒸蟲點(diǎn)糧溫大致在17 ℃,硫酰氟熏蒸蟲點(diǎn)糧溫大致在14 ℃,熏蒸期間糧食溫度變化情況如圖2所示。
圖2 蟲點(diǎn)熏蒸溫度變化
經(jīng)不同熏蒸劑局部熏蒸處理后,各害蟲發(fā)生點(diǎn)害蟲校正死亡率如圖3所示。經(jīng)硫酰氟局部熏蒸處理后,害蟲發(fā)生點(diǎn)1和2發(fā)生的玉米象和谷蠹兩種害蟲的校正死亡率達(dá)100%,經(jīng)磷化氫局部熏蒸處理后,害蟲發(fā)生點(diǎn)3和4的玉米象校正死亡率分別為60%和50%,平均校正死亡率為55.0%,谷蠹的校正死亡率分別為66.7%和50.0%,平均校正死亡率為58.3%。結(jié)果表明,相對(duì)溫度偏低條件對(duì)硫酰氟熏蒸殺蟲效果無(wú)影響,對(duì)磷化氫熏蒸殺蟲效果影響較大。
圖3 害蟲校正死亡率
雖然害蟲發(fā)生點(diǎn)1和2經(jīng)磷化氫局部熏蒸處理后,害蟲蟲口密度仍較高,但考慮局部熏蒸處理后,試驗(yàn)地區(qū)進(jìn)入了冬季,害蟲成蟲即將不能正常活動(dòng)并進(jìn)入死亡程序,不再對(duì)其進(jìn)行熏蒸處理。來(lái)年,各害蟲發(fā)生點(diǎn)害蟲發(fā)生情況如表3所示。經(jīng)硫酰氟局部熏蒸處理的害蟲發(fā)生點(diǎn)1和2在來(lái)年5月,仍然保持基本無(wú)蟲糧狀態(tài),經(jīng)磷化氫局部熏蒸處理的害蟲發(fā)生點(diǎn)3和4在來(lái)年4月,即達(dá)到一般蟲糧狀態(tài),為了確保糧食安全,并考慮溫度因素,開(kāi)展了硫酰氟局部熏蒸。
表3 蟲糧等級(jí)
硫酰氟氣體價(jià)格為55元/kg,每500 m3(或每個(gè)發(fā)熱點(diǎn)域)導(dǎo)入10 kg氣體,處理成本為550元/點(diǎn),合計(jì)1 100元,噸糧成本為 0.18元。54號(hào)倉(cāng)若采取整倉(cāng)環(huán)流熏蒸磷化鋁用藥量約110 kg,單價(jià)為 38元/kg,人工成本 1 517.5元,合計(jì)費(fèi)用5 697.5元,噸糧成本為 0.94元。
硫酰氟具有很強(qiáng)的穿透性及比空氣重的特點(diǎn),在發(fā)熱點(diǎn)的垂直面和水平面擴(kuò)散均勻。硫酰氟沸點(diǎn)低,易于汽化,低溫使用方便,即使在北方寒冷季節(jié)使用也很方便。采用硫酰氟作為局部熏蒸劑,解決了磷化鋁熏蒸后局部殘存殺不死抗藥品系蟲害,短期內(nèi)再次爆發(fā)而導(dǎo)致的發(fā)熱問(wèn)題??梢杂行⑺谰植堪l(fā)生的高抗性害蟲,避免二次使用磷化鋁熏蒸,保證儲(chǔ)糧安全,且對(duì)糧食品質(zhì),倉(cāng)內(nèi)器材(比如攝像頭)無(wú)明顯影響。目前,硫酰氟未發(fā)現(xiàn)有耐藥性的問(wèn)題,在糧溫較低時(shí)對(duì)抗性害蟲有較好的殺蟲效果,硫酰氟局部熏蒸為一些蟲害多發(fā)的倉(cāng)房提供了一種經(jīng)濟(jì)、有效的局部熏蒸方式。