韶關(guān)市湞江區(qū)山烏桕資源分布及其藥用價值

李冬琳，姚依利，于白音，馬崇堅(jiān)，劉發(fā)光，石海英

（韶關(guān)學(xué)院 英東生物與農(nóng)業(yè)學(xué)院，廣東 韶關(guān) 512005）

山烏桕（Sapium discolor（Champ. ex Benth.）Muell. Arg）屬于大戟科烏桕屬落葉喬木，廣泛分布于我國長江以南各省區(qū)，印度、緬甸、老撾、越南、馬來西亞和印度尼西亞也有該物種的分布［1］.山烏桕常生長于海拔300~1 500 m的山谷或山坡混交林種，對土壤要求不嚴(yán)，喜光，耐寒能力較強(qiáng)，并且對二氧化硫抗性很強(qiáng)［2］.其葉春季和冬季深紅色，極具觀賞價值，是優(yōu)良的園林樹種，同時因其花序數(shù)量多，花期長，蜜腺發(fā)達(dá)，花粉豐富，也是優(yōu)良的林下經(jīng)濟(jì)植物［3-5］.國內(nèi)對山烏桕的研究大多集中在其生理特性［6-8］、化學(xué)成分分析［9-11］、 育苗造林［12-14］和食品工藝［15-16］等方面，對其資源分布及蘊(yùn)藏量方面的研究較少.本文通過文獻(xiàn)查閱、野外踏查與實(shí)地樣方調(diào)查相結(jié)合的方法對韶關(guān)市湞江區(qū)山烏桕資源進(jìn)行調(diào)查，了解現(xiàn)有野生山烏桕資源的分布及特性，以期為山烏桕的有效開發(fā)利用提供參考.

1 研究方法

1.1 研究區(qū)概況

湞江區(qū)是廣東省韶關(guān)市的一個市轄區(qū)，湞江區(qū)地形主要是由5種類型構(gòu)成，分別為山地、丘陵、臺地、階地、平原.因其位于中亞熱帶季風(fēng)型氣候區(qū)，有明顯的濕熱和干冷，冷暖交替較為明顯，陽光充足，降雨量充沛，濕度較大.土壤種類也比較豐富，以紅壤為主，質(zhì)地較好，疏松呈酸性，有機(jī)質(zhì)和氮素占比較大.湞江區(qū)林業(yè)用地面積為58.220 5 km2，森林土地面積占其中的58.63%.

1.2 樣方調(diào)查

為了解山烏桕的野生資源情況，課題組采用了實(shí)地樣方調(diào)查與樣線調(diào)查相結(jié)合的方法.野外樣方調(diào)查工作依據(jù)第四次全國中藥資源普查技術(shù)方案進(jìn)行［17-18］，對中藥資源普查地理信息系統(tǒng)中自動生成的41個樣地進(jìn)行逐一調(diào)查.每個樣地里面設(shè)置5個樣方套，每個樣方套包括1個10 m×10 m的喬木樣方，1個5 m×5 m 的灌木樣方和4個2 m×2 m的草本樣方.調(diào)查過程中，需要辨認(rèn)山烏桕及其常見伴生植物種類，同時記錄樣方內(nèi)的山烏桕的數(shù)量、胸徑和株高等相關(guān)信息，并且需要拍攝樣方和植物的生境照、植株照、花果照等.

1.3 走訪調(diào)查

走訪調(diào)查運(yùn)用線下面對面交談與線上交談相結(jié)合的方式，與藥材生產(chǎn)商、當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)、草醫(yī)及山烏桕傳統(tǒng)知識持有者進(jìn)行交流，全面掌握山烏桕藥材在各醫(yī)藥市場的使用情況、分布狀況、栽培現(xiàn)狀等信息，同時了解當(dāng)?shù)孛耖g對山烏桕藥材的使用情況、使用方法以及功效等詳細(xì)信息.

2 結(jié)果與分析

2.1 野生山烏桕形態(tài)特征

野生山烏桕，落葉喬木或小灌木，高3~12 m，各部無毛.小枝灰褐色，有皮孔.葉互生，嫩時呈淡紅色，葉片橢圓形或者長卵形，頂端鈍或短漸尖，基部短狹或楔形，背面近緣常有數(shù)個圓形的腺體；側(cè)脈纖細(xì)，8~12對，互生或有時近對生，略呈弧狀上升，托葉小，近卵形，長約1 mm，易脫落.花單性，雌雄同株，密集成頂生總狀花序，雌花生于花序軸下部，雄花生于花序軸上部或有時整個花序全為雄花.雄花花梗絲狀；苞片卵形，頂端銳尖，基部兩側(cè)各具一長圓形或腎形的腺體；花萼杯狀，具不整齊的裂齒；雄蕊2枚，少有3枚，花絲短，花藥球形.雌花花梗粗壯，圓柱形；苞片幾與雄花的相似，每一苞片內(nèi)僅有1朵花；花萼3深裂，裂片三角形，頂端短尖，邊緣有疏細(xì)齒；子房卵形，3室，花柱粗壯，柱頭3，外反.蒴果黑色，球形，分果爿脫落后中軸宿存，種子近球形，外薄被蠟質(zhì)的假種皮，見圖1.

圖1 山烏桕形態(tài)特征圖

2.2 湞江區(qū)山烏桕分布與蘊(yùn)藏量

山烏桕在湞江區(qū)分布較廣，41個樣地中共9個樣地13個樣方套有山烏桕分布，主要分布點(diǎn)在犁市鎮(zhèn)、十里亭鎮(zhèn)、大塘鎮(zhèn)、花坪鎮(zhèn)，其中以犁市鎮(zhèn)分布最多（見表1），說明這幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境比較合適山烏桕的生長.從本次調(diào)查結(jié)果來看山烏桕更適于生長在氣候溫和，陽光充足，土壤酸性、濕潤且肥沃的環(huán)境中，常出現(xiàn)于針闊葉混交林、闊葉林及灌叢等幾個植被類型中，且在針闊葉混交林和闊葉林中分布數(shù)量較多，在灌叢中分布數(shù)量較少.蘊(yùn)藏量是指物種在一定時間和地域范圍內(nèi)的自然蓄積量，蘊(yùn)藏量大說明該物種在此區(qū)域的資源豐富.根據(jù)全國第四次中藥資源普查的數(shù)據(jù)顯示，湞江區(qū)山烏桕的蘊(yùn)藏量為2.2 t.可以看出，湞江區(qū)山烏桕的資源還是比較豐富的.

表1 山烏桕在湞江區(qū)的分布特性

2.3 湞江區(qū)山烏桕藥市情況

通過走訪發(fā)現(xiàn)湞江區(qū)各大連鎖藥店（如愛心大藥房、精心大藥房、鄉(xiāng)親大藥房、大參林等）幾乎沒有山烏桕藥材售賣，只有少數(shù)藥農(nóng)和集市草醫(yī)處可以買到山烏桕藥材，多為本地野生藥材，銷售去向主要為個人或者一些民間的團(tuán)體組織，售賣部位多為山烏桕的鮮根或干燥根，鮮貨價格在80元/ kg左右，干貨價格180元/ kg左右.山烏桕藥材在民間流通還是比較多，主要以其根或葉入藥，其根全年均可采收，葉只能在夏秋季采摘，采摘之后曬干保存.山烏桕根主要用于治療腎炎水腫，肝硬化腹水，大、小便不通，葉主要用于治療跌打腫痛，毒蛇咬傷，過敏性皮炎，濕疹和帶狀皰疹；主要用法是用水煎洗患處.關(guān)于山烏桕的一些民間使用方法，見表2.

表2 山烏桕傳統(tǒng)用藥情況

2.4 湞江區(qū)山烏桕栽培情況調(diào)研

通過走訪了解到韶關(guān)市內(nèi)山烏桕植株均為野生植株，沒有山烏桕的種植基地，這可能與山烏桕在韶關(guān)市的熟識度、使用相對較少有關(guān).擴(kuò)大調(diào)查范圍，發(fā)現(xiàn)廣東省內(nèi)是有山烏桕栽培基地的，但比較少，廣西省栽培山烏桕的基地?cái)?shù)量比較多，主要因?yàn)樯綖蹊陮儆趶V西民間的常用中藥材，藥材市場需求量較大.

3 結(jié)論

本文結(jié)合第四次全國中藥資源普查對湞江區(qū)山烏桕資源進(jìn)行了初步調(diào)查，從調(diào)查中了解到山烏桕在湞江區(qū)分布較為廣泛，主要分布在犁市鎮(zhèn)，蘊(yùn)藏量約2.2 t；在民間山烏桕作為藥材主要的流通方式為自己采摘或者從藥農(nóng)、草醫(yī)處購買，以根葉入藥，主要用于治療蛇毒、便秘、痔瘡及皮膚類疾病.山烏桕具有較高的應(yīng)用價值和發(fā)展?jié)摿?，且在湞江區(qū)資源較為豐富，但是目前在湞江區(qū)還未對山烏桕進(jìn)行系統(tǒng)開發(fā)利用，對此本文對未來山烏桕開發(fā)利用提出以下幾個建議.

3.1 深入山烏桕野外資源調(diào)查，并加強(qiáng)保護(hù)和管理

本文對湞江區(qū)山烏桕資源只做了初步野外調(diào)查，簡單了解山烏桕在湞江區(qū)的分布情況和蘊(yùn)藏量等信息，鑒于時間和踏查點(diǎn)有限，獲得的數(shù)據(jù)沒有特別完善，若今后需要系統(tǒng)開發(fā)利用山烏桕，建議對山烏桕進(jìn)行更為深入的調(diào)查，可以從山烏桕分布較多的犁市鎮(zhèn)出發(fā)，對其周圍區(qū)域山烏桕的分布情況和蘊(yùn)藏量進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，準(zhǔn)確了解山烏桕野外資源狀況，確定山烏桕最適合開發(fā)的區(qū)域.此外，民間山烏桕多以根入藥，這種掠奪式采挖方式會導(dǎo)致山烏桕野生資源蘊(yùn)藏量驟降，因此在其開發(fā)過程中需要準(zhǔn)確把握與正確處理好保護(hù)、利用和發(fā)展的關(guān)系，加強(qiáng)對野生資源的保護(hù)和管理，完善人工栽培技術(shù)，合理開發(fā)種植基地.

3.2 深入山烏桕藥理作用研究

山烏桕作為藥用植物，其化學(xué)成分與藥理作用息息相關(guān).目前針對山烏桕的化學(xué)成分有一定的研究，如賈靚等人的研究表明山烏桕根的主要成分是β-谷甾醇、脂肪酸類物質(zhì)和γ-谷甾醇，山烏桕莖枝含有的主要的化學(xué)成分有三萜、香豆素、及酚酸類物質(zhì)［9］，但是藥理相關(guān)的研究較少，所以應(yīng)加強(qiáng)山烏桕在藥理方面的研究，證明山烏桕藥用的合理性，為山烏桕的開發(fā)利用提供更有力的證據(jù).

3.3 深入挖掘山烏桕的其他應(yīng)用價值

山烏桕除了藥用價值以外，因其花期較長，花朵蜜腺發(fā)達(dá)，泌蜜量大，是優(yōu)良的蜜源植物；因其樹形優(yōu)美、葉色濃郁艷麗，是優(yōu)良的觀賞植物和生態(tài)林樹種；秋季葉片呈紅色或黃色，葉色濃郁艷麗，作為鄉(xiāng)土樹種在園林應(yīng)用中具有適應(yīng)性強(qiáng)，易于栽培成活，能形成地方特色景觀等特點(diǎn)，具有較高的觀賞價值；此外，山烏桕種子富含油脂，其種子油可制肥皂和生物柴油，還是重要的能源植物.但山烏桕推廣不管作為蜜源樹種、園林綠化樹種還是能源植物樹種，其價值在整個韶關(guān)都鮮有體現(xiàn)，所以應(yīng)該加強(qiáng)山烏桕其他應(yīng)用價值的挖掘.