高等農(nóng)業(yè)院校生物教學改革的探索與實踐——評《農(nóng)業(yè)概論》

殷 實，趙燕英，李艷艷

（西南民族大學 生物技術(shù)教研室，成都 610041）

高等農(nóng)業(yè)院校生物教學改革的探索與實踐——評《農(nóng)業(yè)概論》

殷 實，趙燕英，李艷艷

（西南民族大學 生物技術(shù)教研室，成都 610041）

生物學是當今最重要的學科之一，其是研究生物的生命現(xiàn)象、本質(zhì)和生活規(guī)律的科學，又稱生命科學，研究范疇主要包括生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能、發(fā)育規(guī)律、生物的物質(zhì)與能量代謝、遺傳變異和進化、生物多樣性、分布規(guī)律及其與環(huán)境的相互關(guān)系等。16世紀以前，人類對生物學的認識主要著重于在生產(chǎn)和醫(yī)療中的應(yīng)用，并沒有形成真正的科學體系，但為生命科學的建立奠定了堅實基礎(chǔ)。這時期的成果主要有：記載人體生理學和病理學知識的《內(nèi)經(jīng)》；總結(jié)我國古代對植物人工選擇、人工雜交、嫁接和定向培育的《齊民要術(shù)》；對動植物做詳細分類的《本草綱目》及亞里士多德在對生命現(xiàn)象進行深入的專題性的研究后所寫的《動物志》等。發(fā)展至今，對于生物學的傳播，我國會根據(jù)不同的教學目的與任務(wù)，在不同的歷史時期，采用不同的方法，隨著現(xiàn)代物理學、化學、數(shù)學、計算機新理論和新方法的快速發(fā)展，生命科學研究方法也產(chǎn)生巨大的變革，生命科學已從靜態(tài)的、定性描述性學科向動態(tài)的、精確定量學科轉(zhuǎn)化。把化學和物理學的觀念、理論和實驗手段引入生物學是現(xiàn)代生物學研究的一個重要特點。早于17—l8世紀，生物學家就嘗試用物理和化學規(guī)律來解釋生命現(xiàn)象。而隨著時代的進步和教育理念的革新，生物教學也迎來了新一輪的改革，新的形勢在體現(xiàn)學生綜合素質(zhì)方面有較大的提高，要求全面培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力，以培養(yǎng)全面型、高素質(zhì)的學生。而生物課程理念和內(nèi)容的更新，也需要教師的教育教學觀念的轉(zhuǎn)變，要由應(yīng)試教育的填鴨式的課堂教學法，轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生在教師的引導(dǎo)下，主動地獲取知識。由此，教師要從著重培養(yǎng)學生的思考習慣、激發(fā)學生的探索興趣、結(jié)合實際生活，調(diào)動學習積極性3個方面入手。

教學中總的要求是要培養(yǎng)學生的觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑺季S能力和自學能力，初步的研究能力和創(chuàng)造能力，提高科學素質(zhì)。以《農(nóng)業(yè)概論（第三版）》為例，這部教材就分4個部分，多角度、多層次的分析、介紹了農(nóng)業(yè)全貌，其從農(nóng)業(yè)與人類社會、自然生態(tài)環(huán)境和國民經(jīng)濟的關(guān)系等方面分析、介紹農(nóng)業(yè)在自然至社會大系統(tǒng)中的地位與作用（第1—第4章）；從農(nóng)業(yè)、農(nóng)村各部門之間的物質(zhì)聯(lián)系和社會經(jīng)濟關(guān)系等方面分析、介紹農(nóng)業(yè)及農(nóng)村內(nèi)部結(jié)構(gòu)的整體性；從世界農(nóng)業(yè)發(fā)展史、世界農(nóng)區(qū)分布等方面分析、介紹世界農(nóng)業(yè)總貌（第5—第6章）從中國農(nóng)業(yè)發(fā)展史、農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃及各主要生產(chǎn)部門等方面分析、介紹中國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀（第7—第15章）；同時也分析了農(nóng)業(yè)科技革命在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重大作用及其前景（第16、第17章）。整體上適應(yīng)教材建設(shè)利用信息技術(shù)的趨勢來推動該學科教學方式、手段、技術(shù)等多方面的變革與創(chuàng)新，具有理論內(nèi)容科學性、保持教材鮮活性和可讀性、表述與數(shù)據(jù)的客觀性與準確性，同時，還具有系統(tǒng)性、基礎(chǔ)性、權(quán)威性等特點，使學生能夠獲得關(guān)于生命活動基本規(guī)律的基礎(chǔ)知識，知道生物學知識在生活、生產(chǎn)、科學技術(shù)發(fā)展和環(huán)境保護等方面的應(yīng)用并了解現(xiàn)代生物科學主要的新成就與發(fā)展趨勢，在這過程中，讓學生學會使用儀器、用具、藥品的基本方法和技能，學習實驗的設(shè)計與操作，分析和解釋實驗中產(chǎn)生的現(xiàn)象，觀察動植物的生活習性、形態(tài)結(jié)構(gòu)和生長發(fā)育等，并且能夠運用語言、文字、圖表正確地描述所觀察到的生物體和生命現(xiàn)象，逐步形成分析、綜合、比較、判斷和推理的能力，學會解決一些有關(guān)的實際問題，以此得出正確的結(jié)論。讓學生受到辯證唯物主義的觀點教育和愛國主義思想教育，并學會用辯證唯物主義的觀點去認識生物體和生物界。了解生物體的結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體的統(tǒng)一，生物體與環(huán)境的相互關(guān)系。了解生物界的統(tǒng)一性和多樣性。通過教學使學生形成生物進化的觀點和生態(tài)學觀點，逐步建立科學的世界觀。懂得愛護自然界的生物，認識保護生物資源的重要性，形成環(huán)境保護意識。

總之，在教學中我們要不斷創(chuàng)新教學觀念，并在此基礎(chǔ)上融合生物知識的趣味、思考的樂趣、情緒體驗這3方面的作用，充分激發(fā)學生的學習興趣和熱情，培養(yǎng)其創(chuàng)新精神和探索能力，使學生養(yǎng)成實事求是的科學態(tài)度，培養(yǎng)不斷探求新知識的精神和合作精神。

西南民族大學教育教學革項目（2021YB74，以學生為中心的《發(fā)育生物學》新型教學模式）