鈞瓷文化走進(jìn)小學(xué)校園的理論與實(shí)踐探究

張海燕

2017年1月，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》，要求以中小學(xué)教材為重點(diǎn)，構(gòu)建中華文化課程和教材體系；2021年2月，教育部印發(fā)《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材指南》，鼓勵(lì)支持中小學(xué)結(jié)合區(qū)域特點(diǎn)研發(fā)、開設(shè)傳統(tǒng)文化校本課程。

可見，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育是一項(xiàng)具有現(xiàn)實(shí)意義的系統(tǒng)工程，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)小學(xué)課程教材，是新時(shí)代黨和國(guó)家強(qiáng)化中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化鑄魂育人功能，實(shí)現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展長(zhǎng)效化、制度化的重要舉措。據(jù)此，鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)蓮花街小學(xué)（以下簡(jiǎn)稱“蓮花街小學(xué)”）在全校開設(shè)鈞瓷文化校本課程，取得了積極的育人效果。

一、鈞瓷文化內(nèi)涵與鈞瓷文化進(jìn)校園的意義

1.鈞瓷及鈞瓷文化的內(nèi)涵

鈞瓷，發(fā)源地位于禹州市神垕鎮(zhèn)，始于唐，盛于宋，被譽(yù)為中國(guó)“五大名瓷”之首，有著端莊質(zhì)樸的造型、千姿百態(tài)的窯變、絢麗多彩的釉色、晶瑩剔透的釉質(zhì)、千變?nèi)f化的紋理、意味深長(zhǎng)的釉面、嚴(yán)謹(jǐn)復(fù)雜的工藝。其制作的燒制工藝分為素?zé)ㄓ?00℃的低溫把塑好型的泥坯燒制成陶）和釉燒（用1300℃的高溫把施過釉的陶燒制成瓷）兩個(gè)階段，其間要經(jīng)過氧化期、還原期、弱還原期和冷卻期。

瓷文化具有獨(dú)特的民族風(fēng)格和藝術(shù)特征。鈞瓷的藝術(shù)美可通過神奇的窯變工藝呈現(xiàn)，具有特殊的古典美，使人感到瑰麗、豐富、神奇，給人以詩(shī)一般的陶醉和醇美的藝術(shù)享受。鈞瓷文化不僅凝聚著非凡的科技成就和偉大的創(chuàng)新精神，而且彰顯著河南地域文明的深厚底蘊(yùn)。

2.鈞瓷文化進(jìn)校園是時(shí)代需要

青少年是傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主要力量。蓮花街小學(xué)把鈞瓷藝術(shù)引進(jìn)校園，作為校本課程深入開發(fā)實(shí)施，不僅滿足了學(xué)生文化多樣化的選擇和發(fā)展需求，而且有利于鈞瓷文化的弘揚(yáng)和傳承，更推動(dòng)了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承創(chuàng)新，促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展。

二、鈞瓷文化校本課程的教學(xué)模式與教學(xué)內(nèi)容

1.鈞瓷文化校本課程的模式

鈞瓷文化校本課程作為“蓮花課程”體系（“蓮之德”“蓮之智”“蓮之體”“蓮之美”“蓮之行”）中“蓮之美”藝術(shù)制作類課程，以掌握鈞瓷技藝為手段，以弘揚(yáng)鈞瓷文化為目的，以增強(qiáng)學(xué)生文化自信為初心，以歷史與價(jià)值、傳承與創(chuàng)新、展示與審美為目標(biāo)，以學(xué)情、師資、地域優(yōu)勢(shì)為支撐，基于情感和價(jià)值心靈美的自然生成，關(guān)注學(xué)生的情感因素，注重審美體驗(yàn)，讓中華優(yōu)秀鈞瓷文化成為涵養(yǎng)學(xué)生世界觀、人生觀、價(jià)值觀的重要源泉。課程開發(fā)遵循科學(xué)性、主體性、靈活性、發(fā)展性和可行性原則，在充分考慮學(xué)生的年齡特點(diǎn)、認(rèn)知水平和智力發(fā)展差異基礎(chǔ)上，設(shè)置以學(xué)科、學(xué)段為主的鈞瓷校本課程內(nèi)容，構(gòu)建了“了解”“掌握”“創(chuàng)作”“燒制”“推進(jìn)”教學(xué)模式。

2.鈞瓷文化校本課程的內(nèi)容

蓮花街小學(xué)科學(xué)制訂了了解鈞瓷發(fā)展歷史和藝術(shù)價(jià)值、學(xué)習(xí)鈞瓷制作的基本步驟、掌握鈞瓷手拉坯成型基本技法、設(shè)計(jì)制作鈞瓷創(chuàng)意作品、嘗試參與鈞瓷作品燒制的教學(xué)內(nèi)容，確立了講瓷、做瓷、評(píng)瓷、賽瓷的教學(xué)體系，合理設(shè)計(jì)了“多彩鈞瓷坊”（包括《走進(jìn)鈞瓷名家》《鈞瓷名家受邀》《鈞瓷我當(dāng)家》《鈞瓷精品圖片賞析》等課程內(nèi)容）、“綜合實(shí)踐活動(dòng)”（包括《精品賞析：感受鈞瓷魅力》《鈞瓷尋根·感受厚重歷史》《傾聽鈞瓷故事》《鈞瓷基地·實(shí)踐體味樂趣》等課程內(nèi)容）和“多學(xué)科融合”（包括《誦讀鈞瓷詩(shī)詞》與語(yǔ)文學(xué)科融合、《燒紙手記》與數(shù)學(xué)學(xué)科融合、《禹州泥土特性》與科學(xué)學(xué)科融合）三大課程模塊。

三、鈞瓷文化校本課程的課程目標(biāo)與實(shí)施保障

1.鈞瓷文化校本課程的目標(biāo)

課程目標(biāo)是確定課程內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)方法的基礎(chǔ)。蓮花街小學(xué)鈞瓷文化校本課程設(shè)置并實(shí)現(xiàn)如下課程目標(biāo)。

第一，通過課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解鈞瓷的發(fā)展歷史，感受鈞瓷的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等工藝特點(diǎn)。學(xué)生通過閱讀書籍、觀看視頻、欣賞鈞瓷作品，進(jìn)一步了解鈞瓷的藝術(shù)價(jià)值。

第二，通過課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生掌握鈞瓷制作的基本步驟和手拉坯成型基本技法，形成一定的方案構(gòu)思、圖樣表達(dá)、工藝選擇以及對(duì)鈞瓷設(shè)計(jì)生產(chǎn)過程中的物化能力；養(yǎng)成用技術(shù)解決問題的良好習(xí)慣，從而開發(fā)創(chuàng)造性思維。

第三，通過課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生感受和認(rèn)識(shí)鈞瓷的獨(dú)特性和多樣性，形成基本的審美能力，培養(yǎng)健康的審美趣味，學(xué)會(huì)鑒賞鈞瓷作品，能通過設(shè)計(jì)制作鈞瓷作品表達(dá)自己的審美感受。

第四，通過課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生樹立創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)習(xí)和借鑒鈞瓷作品中的創(chuàng)意和方法，運(yùn)用創(chuàng)造性思維獨(dú)立設(shè)計(jì)并制作鈞瓷創(chuàng)意作品；體驗(yàn)鈞瓷制作工藝的復(fù)雜性，養(yǎng)成求真務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、精益求精、追求卓越的做事態(tài)度，涵養(yǎng)匠人精神，增強(qiáng)勞動(dòng)觀念。

第五，通過課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生形成對(duì)鈞瓷的親近感和文化感悟，從而繼承和弘揚(yáng)優(yōu)秀的鈞瓷文化，堅(jiān)定文化自信，成為懂審美、會(huì)設(shè)計(jì)、能動(dòng)手、善創(chuàng)造的新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義的建設(shè)者和接班人。

2.鈞瓷文化校本課程的保障

校本課程的順利實(shí)施需要課時(shí)、場(chǎng)地和師資的保障。蓮花街小學(xué)為保證鈞瓷文化校本課程的有效實(shí)施，特意將“荷韻鈞瓷”校本課程列入全校課程表，保證每周二下午兩節(jié)課的授課時(shí)間。學(xué)校專門安排了“鈞瓷坊”教室進(jìn)行授課，且每學(xué)期至少組織學(xué)生前往禹州鈞瓷實(shí)踐基地學(xué)習(xí)一次。學(xué)校還專門安排兩位美術(shù)教師兼職授課，一方面讓授課教師“走出去”，到禹州鈞瓷基地培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高專業(yè)技術(shù)和教學(xué)水平，另一方面邀請(qǐng)專業(yè)禹州鈞瓷技師到學(xué)校做技術(shù)顧問，把專家“請(qǐng)進(jìn)來”進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

四、鈞瓷文化校本課程的教學(xué)側(cè)重點(diǎn)與實(shí)施路徑

1.分學(xué)科傳授鈞瓷文化知識(shí)

為弘揚(yáng)鈞瓷優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，蓮花街小學(xué)以年級(jí)組為單位，以教研組為統(tǒng)領(lǐng)，采取多學(xué)科聯(lián)動(dòng)、分學(xué)科劃分學(xué)習(xí)內(nèi)容，真正實(shí)現(xiàn)鈞瓷文化全學(xué)科育人。

第一，語(yǔ)文學(xué)科的宗旨是培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)，培育學(xué)生愛國(guó)情感，是一門塑造民族靈魂的課程。在語(yǔ)文課的研究性和綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)中，以民風(fēng)民俗、傳統(tǒng)節(jié)日或傳統(tǒng)文化為切入點(diǎn)，進(jìn)行鈞瓷藝術(shù)學(xué)習(xí)。古詩(shī)詞誦讀結(jié)合“詩(shī)話鈞瓷”教學(xué)，閱讀理解結(jié)合“鈞瓷小故事”教學(xué)，口語(yǔ)交際結(jié)合“聊聊鈞瓷”教學(xué)，習(xí)作練習(xí)結(jié)合“鈞瓷制作心得”做題。通過語(yǔ)文課堂的聽、說、讀、寫，讓學(xué)生感受鈞瓷文化的魅力。

第二，數(shù)學(xué)學(xué)科具有高度的抽象性、結(jié)論的確定性和應(yīng)用的廣泛性，課型分為“數(shù)與代數(shù)”“空間與圖形”“統(tǒng)計(jì)與概率”“綜合與實(shí)踐”四部分?！扳x瓷圖片與實(shí)物展示”應(yīng)用于“數(shù)的運(yùn)算”“正比反比”；“鈞瓷造型設(shè)計(jì)”應(yīng)用于“空間與圖形”，讓學(xué)生辨別對(duì)稱圖形，計(jì)算鈞瓷器型底部周長(zhǎng)、面積；“鈞瓷創(chuàng)意制作”應(yīng)用于“綜合與實(shí)踐”，有效解決分類、排列、組合問題。通過數(shù)學(xué)課堂的觀察、畫圖、計(jì)算、演示，學(xué)生學(xué)會(huì)了在數(shù)學(xué)理性的角度下審視鈞瓷藝術(shù)的美。

第三，科學(xué)學(xué)科是一門以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)為宗旨的課程。根據(jù)該課程具有客觀規(guī)律性、社會(huì)實(shí)踐性、理論系統(tǒng)性的特點(diǎn)，一方面將鈞瓷“泥與火”藝術(shù)和科學(xué)課知識(shí)相結(jié)合，比如“鈞瓷成型”結(jié)合“力和形變”、“鈞瓷晾坯”結(jié)合“水的蒸發(fā)”、“鈞瓷燒制產(chǎn)生的氣體”結(jié)合“氣體的蒸發(fā)”“氧氣的轉(zhuǎn)換”、“鈞瓷燒制安全”結(jié)合“測(cè)量溫度”“安全用火”等；另一方面將“鈞瓷燒制”應(yīng)用于科學(xué)實(shí)驗(yàn)，比如“釉水調(diào)制”應(yīng)用于低段科學(xué)課“溶解”、“閘板的開合”應(yīng)用于中段科學(xué)課“滑動(dòng)運(yùn)動(dòng)方式”、“窯變藝術(shù)”應(yīng)用于高段科學(xué)“化學(xué)反應(yīng)”“物理反應(yīng)”等。通過科學(xué)課堂和鈞瓷文化有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生進(jìn)一步了解鈞瓷神奇的窯變藝術(shù)和鈞瓷制作的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。

第四，美術(shù)學(xué)科是視覺的藝術(shù)，是人類精神和情感生活的創(chuàng)造表現(xiàn)。根據(jù)鈞瓷形式古樸典雅、色彩五彩繽紛和美學(xué)藝術(shù)魅力極高的藝術(shù)特點(diǎn)，美術(shù)教師將“鈞瓷賞析”“鈞瓷設(shè)計(jì)”“鈞瓷創(chuàng)意制作”分別應(yīng)用到美術(shù)學(xué)科的“欣賞·評(píng)述”“造型·表現(xiàn)”“設(shè)計(jì)·應(yīng)用”“綜合·探索”四個(gè)領(lǐng)域。

第五，音樂學(xué)科是聽覺的藝術(shù)。根據(jù)音樂學(xué)科聽覺藝術(shù)的感知規(guī)律特點(diǎn)，將“鈞瓷開片”“鈞瓷樂曲創(chuàng)作”應(yīng)用于音樂課堂。在欣賞課上，聆聽有關(guān)鈞瓷的歌曲，感受“聲如磬”的美妙旋律，聆聽鈞瓷的魅力；在節(jié)奏課學(xué)習(xí)上，敲擊鈞瓷器型，試唱簡(jiǎn)單的音節(jié)，創(chuàng)作鈞瓷樂曲。

另外，英語(yǔ)課通過單詞教學(xué)讓學(xué)生知道“CHINA”是瓷器的意思，知道在英語(yǔ)單詞里常用來代表中國(guó)文化，從而感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和博大精深；體育課將“鈞瓷手拉坯技法”應(yīng)用于“勻速運(yùn)動(dòng)”教學(xué)中；道德與法治課通過講解鈞瓷“工匠精神”，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)學(xué)生愛祖國(guó)、愛家鄉(xiāng)、愛勞動(dòng)的家國(guó)情懷。

2.分學(xué)段側(cè)重鈞瓷文化學(xué)習(xí)

蓮花街小學(xué)針對(duì)學(xué)生年齡特點(diǎn)、認(rèn)知水平和智力發(fā)展的差異，將鈞瓷文化課程內(nèi)容劃分為三個(gè)層級(jí)，分別在三個(gè)學(xué)段因材施教，實(shí)施分層遞進(jìn)教學(xué)。

低年級(jí)學(xué)生年齡小，注意力不持久，接受能力較弱，想象具有模仿、簡(jiǎn)單再現(xiàn)和直觀具體的特點(diǎn)，學(xué)校由此確定一、二年級(jí)學(xué)生鈞瓷文化學(xué)習(xí)內(nèi)容以視頻欣賞、觀摩仿學(xué)、制作平面造型的手工浮雕為主。在教授浮雕技法中，以“壓、畫、添”三種技法為主，在作品內(nèi)容上多選取學(xué)生身邊看得見、好模仿的物品進(jìn)行參考仿制。

比如制作圓形圖案，讓學(xué)生先把泥塊搟制成一塊底板，在上面刻出花紋；繼而在底板粘上泥條，在圓圈內(nèi)裝飾上圖案；接著再添加合適的裝飾圖案，用泥工工具壓按刻出花紋；最后粘連調(diào)整。在具體制作中，教師隨時(shí)提醒學(xué)生做到點(diǎn)、線、面的結(jié)合，注意大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短的錯(cuò)落排列。

中段學(xué)生模仿能力較強(qiáng)，有一定的色彩基礎(chǔ)，已具有初步的審美能力，但還缺乏較強(qiáng)的想象力。針對(duì)這些特點(diǎn)，學(xué)校確定三、四年級(jí)學(xué)生主要學(xué)習(xí)立體造型的手捏成型、泥球成型、泥條成型、泥片成型技法，加強(qiáng)手拉坯傳統(tǒng)器型基本功練習(xí)。要求學(xué)生在制作蓮花碗、蓮花盤、小茶壺、魚盤等作品時(shí)，側(cè)重在傳統(tǒng)器型基礎(chǔ)上再進(jìn)行手工創(chuàng)作。

比如在制作蓮花盤時(shí)，首先指導(dǎo)學(xué)生選取適量泥料，通過定泥、抱正泥頭、扣口子、擴(kuò)底、向上向外勻速拉制盤身等工序在拉坯機(jī)上拉制傳統(tǒng)器型盤子；接著讓學(xué)生塑造蓮花的花朵形象；然后用搓泥條的方式制作花枝和花心；最后用泥漿把做好的蓮花粘合在盤子邊緣一側(cè)或者直接放入盤中。一個(gè)栩栩如生的蓮花盤就制作完成了。

高段學(xué)生動(dòng)手能力較強(qiáng)，能運(yùn)用線條、形狀、色彩和空間等造型元素，設(shè)計(jì)和制作各種圖形與手工藝作品表達(dá)思想情感。學(xué)校由此確定五、六年級(jí)學(xué)生以學(xué)習(xí)和掌握鈞瓷傳統(tǒng)器型的拉坯技術(shù)、綜合創(chuàng)意成型為主。讓學(xué)生制作鈞瓷傳統(tǒng)器型碗、花瓶、葫蘆等，或手工制作人物、動(dòng)物、房屋、生活用品等。

比如學(xué)生在創(chuàng)作“建黨一百周年”主題鈞瓷作品時(shí)，將學(xué)?！吧徫幕焙徒h百年主題相結(jié)合。通過設(shè)計(jì)天安門、有黨徽的立體愛心、神州火箭、坦克等圖案表達(dá)對(duì)黨和國(guó)家的美好祝愿；通過制作紅軍人物、紅船、白鴿、黨旗、草鞋等造型展現(xiàn)共產(chǎn)黨員堅(jiān)定理想、百折不撓的革命斗爭(zhēng)精神。

綜上，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)校園是建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)的必然要求，也是新時(shí)代青少年身心健康發(fā)展的需要。蓮花街小學(xué)結(jié)合地域?qū)嶋H，在鈞瓷文化進(jìn)校園方面做了理論與實(shí)踐探索，得到了上級(jí)教育主管部門和社會(huì)各界的肯定。

2019年，授課教師撰寫的論文《小學(xué)鈞瓷校本課程在教學(xué)中存在的問題及解決策略》發(fā)表在《中外交流》（第33期）；2021年，授課教師撰寫的論文《“荷韻鈞瓷”校本課程的探索與實(shí)踐》發(fā)表在《大河美術(shù)報(bào)》；2021年，學(xué)校研究課題“小學(xué)鈞瓷校本課程的開發(fā)與實(shí)踐研究”被教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心審核結(jié)題并擇優(yōu)刊登在教育部校本課程建設(shè)推進(jìn)項(xiàng)目工作簡(jiǎn)報(bào)（第一期）；2022年，學(xué)校研究課題“小學(xué)鈞瓷校本課程的開發(fā)與實(shí)踐研究”獲評(píng)為河南省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃優(yōu)秀課題。