高校外語教學(xué)中的跨文化能力培養(yǎng)路徑研究

劉艷杰，盧 可

(1．大連民族大學(xué) 外國語學(xué)院，遼寧 大連 116605；2．大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)童牛嶺小學(xué) 外語組，遼寧 大連 116600)

在數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下，全球成為一個(gè)有機(jī)整體，人們可以更快速、更全面地認(rèn)識(shí)和了解世界上各個(gè)地區(qū)的風(fēng)土人情，企業(yè)亦能夠在全世界范圍內(nèi)開展各類業(yè)務(wù)活動(dòng)。隨著“一帶一路”倡議的深入推進(jìn)，“一帶一路”沿線各個(gè)國家與中國之間的經(jīng)濟(jì)文化交流越來越頻繁，急需一批具有較強(qiáng)跨文化溝通與交際能力的國際化人才[1]。學(xué)術(shù)界對(duì)跨文化能力的研究開始于20世紀(jì)60年代，在近60年的探索過程中持續(xù)發(fā)展，獲得了不少成果，但亦留有一些疑惑和爭議[2]。一般而言，人們通?；谧陨淼纳瞽h(huán)境和文化背景來看待其他事物，在溝通與交往過程中可能產(chǎn)生歧義和偏誤，因此對(duì)文化的認(rèn)知是掌握語言的重點(diǎn)和難點(diǎn)。顯而易見，跨文化能力的培養(yǎng)在高校外語教學(xué)中十分必要和重要。

一、跨文化能力培養(yǎng)中的現(xiàn)實(shí)問題

跨文化能力是由意識(shí)、情感和實(shí)施途徑等綜合因素復(fù)合而成的概念[3]。高校外語教學(xué)中跨文化能力培養(yǎng)的理論研究與實(shí)踐得到了學(xué)者們?cè)絹碓蕉嗟年P(guān)注，但在很多方面仍存在較大的發(fā)展空間?？缥幕哂须p向性，因此要關(guān)注雙向文化的平衡[4]。在高校外語教學(xué)過程，由于課程認(rèn)知、內(nèi)容安排與師資結(jié)構(gòu)等方面的現(xiàn)實(shí)問題，導(dǎo)致一些高校的外語教學(xué)對(duì)學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)還達(dá)不到預(yù)期效果。

具體而言，在文化聯(lián)系方面，不少教師主要基于外國文化的特點(diǎn)進(jìn)行講解，而且大多強(qiáng)調(diào)的是表層文化或客觀風(fēng)俗領(lǐng)域，對(duì)于中國文化與外國文化的聯(lián)系講授不足，特別是中國傳統(tǒng)文化與鄉(xiāng)土特點(diǎn)部分。如果學(xué)生對(duì)于本國文化的認(rèn)知與理解程度不夠，會(huì)造成其在跨文化溝通過程中出現(xiàn)自信不足與喪失焦點(diǎn)等問題。進(jìn)一步講，雖然學(xué)生的外語語法與聽說表達(dá)能力較強(qiáng)，但亦無法在跨文化情境下就相關(guān)主題進(jìn)行深入交流，難以應(yīng)用跨文化的思維去解決重要問題，也就違背了預(yù)期的跨文化能力培養(yǎng)目標(biāo)。

在文化內(nèi)容方面，高校外語教學(xué)中跨文化能力培養(yǎng)相關(guān)內(nèi)容主要聚焦在歷史文化背景知識(shí)方面，有助于學(xué)生了解相關(guān)國家與地區(qū)的歷史發(fā)展與風(fēng)俗習(xí)慣，對(duì)于跨文化能力的培養(yǎng)有促進(jìn)意義。然而，就現(xiàn)實(shí)情況來看，教學(xué)多以相關(guān)主題的討論或展示的方式進(jìn)行，側(cè)重于知識(shí)層面的講授與掌握，對(duì)于當(dāng)代學(xué)生的跨文化意識(shí)、跨文化思維與跨文化行為等能力層面的培養(yǎng)重視程度相對(duì)不夠，模擬訓(xùn)練與實(shí)習(xí)在教學(xué)中所占的比重較小。此外，對(duì)于學(xué)生本身而言，主動(dòng)性不足，大多僅以課堂聽講和課后教師布置的作業(yè)為學(xué)習(xí)內(nèi)容，尚未形成積極思考本國文化以及適應(yīng)多元文化的探索意識(shí)和學(xué)習(xí)習(xí)慣。

二、跨文化能力培養(yǎng)路徑

1.樹立“文化先行”的教學(xué)理念

為了在高等院校外語教學(xué)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)跨文化能力培養(yǎng)的目的，需要樹立“文化先行”的教學(xué)理念，包括了解文化、分析文化和反思文化。在了解文化方面，學(xué)生需要增強(qiáng)跨文化的敏銳度，獲得其他國家或地區(qū)的文化知識(shí)，建立起初步的文化認(rèn)知。如果條件允許，可以通過游學(xué)或交流等方式到外國實(shí)地體驗(yàn)文化，更有助于跨文化能力的提升和落地。在分析文化方面，學(xué)生通過各種方式和方法找到其他文化和本國文化之間的異同之處，并明白出現(xiàn)異同的原因所在，提高跨文化認(rèn)知能力和跨文化溝通等能力。在反思文化方面，學(xué)生能夠從多個(gè)角度看待和提升跨文化能力，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，鑄牢中華民族共同體意識(shí)，成為國際化的復(fù)合型人才。不難看出，中國文化在跨文化能力培養(yǎng)中起到關(guān)鍵作用，可以加深學(xué)生對(duì)中國文化的理解。文化具有深層次的內(nèi)在結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，對(duì)人們的意識(shí)形態(tài)與行為方式會(huì)產(chǎn)生顯著影響[5]。對(duì)于高校教師來說，自身首先要具備跨文化能力，最好具有其他國家的留學(xué)或工作等經(jīng)歷，這樣更有助于在教學(xué)中發(fā)揮出引導(dǎo)和示范作用，從而切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力。在以往的備課過程中，不少教師關(guān)注的是對(duì)其他國家語言和文化的掌握，對(duì)中國文化，特別是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解不足，使得外語教學(xué)的根基不牢。因此要加大中華民族文化在教學(xué)中的比重，將優(yōu)秀文化典籍作為內(nèi)容條件，應(yīng)用外語語言，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入思考和學(xué)習(xí)[6]。

2.形成綜合全面的教學(xué)內(nèi)容

跨文化教學(xué)的根本目的是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力，而非將大量的標(biāo)準(zhǔn)答案或跨文化知識(shí)簡單地灌輸給學(xué)生[7]。高等院校外語教學(xué)活動(dòng)中的跨文化能力培養(yǎng)無法借助某一門或者某幾門課程實(shí)現(xiàn)，而是一系列課程的綜合作用和全面影響。在設(shè)計(jì)教學(xué)方案時(shí)應(yīng)加強(qiáng)師生關(guān)系與師生溝通、主流文化和人文素養(yǎng)等方面的培訓(xùn)，滿足學(xué)生的時(shí)代化和個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。根據(jù)落腳點(diǎn)的差異性，對(duì)跨文化能力的評(píng)價(jià)包括效率視角、適應(yīng)視角與共贏視角[8]，可以考慮打造過程性評(píng)估與結(jié)果性評(píng)估有機(jī)結(jié)合的綜合性評(píng)估體系，通過評(píng)估提升教學(xué)內(nèi)容的質(zhì)量。過程性評(píng)估重視學(xué)生跨文化能力的形成過程，通過教師在課堂上的直接觀察、學(xué)生們的日常作業(yè)完成情況、教師自己的教學(xué)日志等工具；進(jìn)行結(jié)果性評(píng)估強(qiáng)調(diào)學(xué)生跨文化能力的展現(xiàn)與效果，可以憑借期末考試、社會(huì)實(shí)踐與測評(píng)量表等方式實(shí)施。對(duì)于中國民族高校而言，著重培養(yǎng)學(xué)生愛國愛家等品質(zhì)，開展多元文化教育，培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力，自然形成鑄牢中華民族共同體意識(shí)的有效途徑與經(jīng)驗(yàn)[9]。在進(jìn)一步的教學(xué)設(shè)計(jì)上，要能夠以少而精的產(chǎn)出型任務(wù)為驅(qū)動(dòng)[10]，需要制定相應(yīng)的跨文化能力教學(xué)任務(wù)。有了這樣的目標(biāo)，授課才能更有針對(duì)性，更具指導(dǎo)意義，并設(shè)有配套的激勵(lì)方式，有助于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。同時(shí)，要了解學(xué)生對(duì)跨文化能力的學(xué)習(xí)態(tài)度，引導(dǎo)其重視跨文化能力，從而達(dá)到提高學(xué)習(xí)效果的目的。此外，要明確學(xué)生的能力差異，了解他們的個(gè)人訴求和行為風(fēng)格，制定有指向性與可行性的清晰的教學(xué)方案。最后，要科學(xué)合理地安排課程講授與實(shí)習(xí)時(shí)間，避免“滿堂灌”和耽誤學(xué)生的日?；顒?dòng)。

3.應(yīng)用立體聯(lián)動(dòng)的教學(xué)方式

任課教師要熟練應(yīng)用各類現(xiàn)代化和數(shù)字化的教學(xué)工具，通過網(wǎng)絡(luò)途徑連通文化要素，應(yīng)用立體聯(lián)動(dòng)的教學(xué)方式，幫助學(xué)生在更大的平臺(tái)上學(xué)習(xí)和成長。實(shí)際上，在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高度發(fā)展的當(dāng)下，學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)上找到大量的外語視頻、音頻、圖片與文字材料，這些是較為直觀的文化資源，對(duì)于提高跨文化能力具有直接作用，但前提是在教師的引導(dǎo)下真正激發(fā)出學(xué)生的求知欲和探索性。在跨文化能力培養(yǎng)過程中，可以應(yīng)用角色扮演、成果展示、案例分析、熱點(diǎn)討論與故事分享等形式開展教學(xué)活動(dòng)，避免單一的講授式或灌輸式，讓教學(xué)方式變得立體起來。要讓學(xué)生全面理解當(dāng)前國際和國內(nèi)有關(guān)跨文化能力的相關(guān)文獻(xiàn)，積極參加與跨文化相關(guān)的有益實(shí)踐活動(dòng)，為中國的國際化發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。定期組織有關(guān)專家就大學(xué)生跨文化能力培養(yǎng)進(jìn)行專題講座。同時(shí)，舉辦跨文化能力相關(guān)的比賽活動(dòng)，對(duì)排名靠前者給予獎(jiǎng)勵(lì)，提高學(xué)生運(yùn)用跨文化能力的積極性。學(xué)習(xí)、理解自己文化并倍加愛惜的同時(shí)，充分承認(rèn)和尊重異國異民族文化，欣賞其文化的獨(dú)特性，通過交流互鑒，取長補(bǔ)短，豐富自己的文化，另一方面也讓其他國家更好地理解中國的歷史、中國的制度、中國的文化傳統(tǒng)，以豐富世界文化，這是以本國文化為基礎(chǔ)的交流互鑒[11]。此外，聯(lián)系當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)國際組織，讓學(xué)生參與到跨文化溝通的實(shí)踐活動(dòng)中去，幫助學(xué)生在未來成為講好中國故事、傳播中國聲音的國際化人才。結(jié)合中國與外國的重要節(jié)日，通過各種媒介廣泛宣傳跨文化知識(shí)、倡導(dǎo)跨文化發(fā)展理念，落地跨文化能力培養(yǎng)的各項(xiàng)教學(xué)任務(wù)。

4.打造優(yōu)勢互補(bǔ)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)

在高校外語教學(xué)的跨文化能力培養(yǎng)中，可以請(qǐng)輔導(dǎo)員老師加入教學(xué)團(tuán)隊(duì)，他們與學(xué)生交流較多、聯(lián)系緊密。鼓勵(lì)輔導(dǎo)員積極開展跨文化能力培養(yǎng)的教育、宣傳與推廣活動(dòng)。糾正各種認(rèn)知誤區(qū)，引導(dǎo)跨文化能力培養(yǎng)工作科學(xué)推進(jìn)，鼓勵(lì)學(xué)生考取與跨文化能力有關(guān)的正規(guī)證書。同時(shí)，可以聘請(qǐng)來自企事業(yè)單位的專業(yè)人員擔(dān)任兼職教師，進(jìn)行跨文化能力方面的講授與示范，形成優(yōu)勢互補(bǔ)。此外，積極開展中外教師合作的教學(xué)模式可以提升中國外語教學(xué)水平，并促進(jìn)教育的改革發(fā)展[12]。就高校本身而言，高校管理者應(yīng)提升對(duì)跨文化能力培養(yǎng)的認(rèn)知，管理者重視起來，教師就會(huì)更加重視，并且端正講授課程的態(tài)度。教師需要讓學(xué)生能夠較為清晰地了解跨文化能力的意義和價(jià)值所在，及其會(huì)給學(xué)生帶來的收獲和成長。在制定教學(xué)方案時(shí)，應(yīng)先了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，有針對(duì)性地為學(xué)生提供理論和技術(shù)上的指導(dǎo)，使學(xué)生有效地提高綜合素養(yǎng)。在教學(xué)反饋方面，高校應(yīng)該建立教學(xué)團(tuán)隊(duì)的抽查檢驗(yàn)制度，該制度可以幫助教師了解學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的接受和理解程度。采取隨機(jī)抽查或全體抽查的方式收集教學(xué)反饋，其形式主要有學(xué)習(xí)反饋問卷和學(xué)習(xí)心得撰寫。在收集教學(xué)反饋的過程中，由教務(wù)處或教師本人督促并進(jìn)行考核。通過此方式可以完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，引起學(xué)生對(duì)跨文化能力提升的重視，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中注意力更加聚焦，學(xué)習(xí)效率與效果得到明顯提升。

三、結(jié) 語

開展跨文化教育有助于增強(qiáng)個(gè)人的文化身份認(rèn)同，豐富文化多樣性，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展[13]。高校外語教學(xué)活動(dòng)的開展，不僅是對(duì)語言的說明介紹，更是對(duì)文化的解釋講授。文化涵蓋的內(nèi)容與范圍很大，同時(shí)又深刻地受到時(shí)代的影響，并與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展緊密融合在一起。在百年未有之大變局的今天，國際化意味著全方位與多層次的交流合作，而廣泛且深入地學(xué)習(xí)各國語言并適應(yīng)各地文化，是進(jìn)一步全球化的重要條件。倘若對(duì)語言的掌握不足，跨文化溝通容易產(chǎn)生分歧和誤會(huì)；如果對(duì)文化的理解不夠，跨文化溝通也易于出現(xiàn)偏差和問題。所以，需要把文化作為歷程，通過第二文化的獲取來實(shí)現(xiàn)豐富的文化價(jià)值。

綜上，可以從樹立“文化先行”的教學(xué)理念、形成綜合全面的教學(xué)內(nèi)容、應(yīng)用立體聯(lián)動(dòng)的教學(xué)方式與打造優(yōu)勢互補(bǔ)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)四方面開展跨文化能力培養(yǎng)活動(dòng)，培養(yǎng)中國特色社會(huì)主義的合格建設(shè)者和可靠接班人。