“‘如境’導航、擔當在線、服務賦能：師生校產城共成長育人體系的常旅商創(chuàng)新實踐”教學成果推介

秦益霖 史金虎 王勁 王海燕 薛驍 杜嫣 吳冰 巫夢馨 蔡廷偉 高勇忠

在實現中華民族偉大復興中國夢的新時代，全域旅游、文旅融合、產城融合深刻演變，急需職業(yè)學校培養(yǎng)大量“有理想、有擔當、有本領”的文旅人才。從2013年起，常州旅游商貿高等職業(yè)技術學校舉全校之力下出先手棋，為城市文旅形象代言，為引領文旅產業(yè)發(fā)力;亮出責任擔當旗幟，激發(fā)師生形成其與學校、產業(yè)、城市是一個共同體的意識;顛覆傳統(tǒng)儲備式教學系統(tǒng)，著力打造“‘如境’導航、擔當在線、服務賦能的師生校產城共成長育人體系”，經過四年實踐檢驗，成果獲2021年江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院教學成果特等獎。

一、成果的主要內容

該育人體系由目標、路徑、教學三系統(tǒng)組成。一是“如境”導航目標系統(tǒng)。學校創(chuàng)造性地提出“如境”教育觀，架構人生成長四重境界，引導學生將個人成長與行業(yè)、區(qū)域發(fā)展關聯(lián)起來進行定位，確立學生“三有”“五美”成長目標，建立面向人人的教診改“五美畫像”評價體系，涵養(yǎng)學生通往人生高境界的思想自覺。二是擔當在線路徑系統(tǒng)。學校開建“校景合一”的“常州之窗”校園文化景點，創(chuàng)立常青藤產教融合企業(yè)、常州菜研究院、常州旅游文化研究院、如境酒店等自主可控平臺，開列共同成長清單，創(chuàng)立可感、可學、可為的服務產城的微項目，將學生個人成長小路徑統(tǒng)一到校產城共發(fā)展的大路徑中，促進學生形成為產城發(fā)展擔當的行動自覺。三是服務賦能教學系統(tǒng)。學校組建“兩棲”“三創(chuàng)”教學團隊;開發(fā)綜合運營課程;依據服務績效建立階梯式教學評價標準;創(chuàng)設“三階段、雙循環(huán)”的“莫比烏斯環(huán)”教學流程，將職業(yè)教育教學中的多維矛盾進行因果互換，化矛盾為同向融合的雙循環(huán);將學生真本領培養(yǎng)與服務輸出過程首尾相連，實現師生成長與校產城發(fā)展閉環(huán)銜接，形成師生在服務實踐中共成長的學習自覺。

該育人體系將學校立德樹人、教學研究、文化傳承、社會服務、國際交流五大使命巧妙地融為一體。通過創(chuàng)新實踐，學校走出了4名全國最美中職生、常州高星級酒店90%以上的廚師長，培養(yǎng)了近萬名“三有”“五美”文旅人才;運行服務常州文旅明星城建設項目5個，支撐1家旅游企業(yè)上市;社會服務產值超過1.2億元;面向海外40多個國家傳播常州菜、常州旅游文化;多次成為教育部推薦考察對象，先后有300多個考察團來校學習;獲評全國教育系統(tǒng)先進單位、省國際交流先進學校、首批省級研學旅游示范基地等。成果得到中國教育報等權威媒體報道，為新時代職業(yè)學校高質量發(fā)展提供了一個大道至簡的常旅商樣式。

二、成果的創(chuàng)新點

（一）“如境”教育觀創(chuàng)新

成果首次提出了“如境”教育觀?！叭缇场苯逃^彌合了不同教育觀之間的沖突，讓自我教育、家庭教育、學校教育、社會教育形成合力，變碎片化教育為系統(tǒng)化教育?！叭缇场苯逃^明晰了德育促進學生的思想認知由利己向利他轉變、逐步進階的四個層次，形成了學生人生成長導航系統(tǒng)，高度契合立德樹人的根本任務，為學生的終身發(fā)展提供指導。“如境”教育觀既有主客二分，因“我”施教，也有主客交融，將“本我、自我、超我”融為“無我”的境界，體現了天人合一的思想，是中國傳統(tǒng)教育觀念的現代延續(xù)，是現代教育理念的中國表達。

（二）師生校產城共同體意識培養(yǎng)創(chuàng)新

成果首次提出了師生校產城共同體意識培養(yǎng)，通過構建擔當在線系統(tǒng)激發(fā)了師生建立共同體的意識，明確了共同體意識的培養(yǎng)不是等未來而是在當下，將學生成長的責任擔當在同一時空上與校產城形成聯(lián)接。師生校產城共成長意識的培養(yǎng)有效激發(fā)了學生自主擔當的內生動力，豐富了家國情懷的培養(yǎng)內涵，讓家國情懷更有溫度、更有顆粒度。成果形成了培養(yǎng)學生共同體意識的實踐范式，為職業(yè)學校培養(yǎng)擔當民族復興大任的時代新人提供了可復制的路徑。

（三）“莫比烏斯環(huán)”教學流程設計創(chuàng)新

成果首次提出了“莫比烏斯環(huán)”教學流程。成果通過“三階段、雙循環(huán)”教學流程的創(chuàng)新設計，打破了傳統(tǒng)單向的輸入式學習，建立了基于崗位角色代入的雙循環(huán)輸出式學習?！澳葹跛弓h(huán)”教學流程實現了將真本領的培養(yǎng)落實在服務導向的教學任務中，將學生學習成長過程與服務產城成長過程首尾相連，把學生的作業(yè)、老師的論文寫在產城發(fā)展的大道上，為深化“三教”改革、推動課堂教學革命提供了實踐樣本。