測(cè)土配方施肥技術(shù)在水稻種植中的應(yīng)用分析

聶琳

摘要：隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，我國(guó)在農(nóng)業(yè)種植技術(shù)方面也取得了很大進(jìn)步。目前，在水稻種植中，人們逐漸意識(shí)到肥料的重要性。作為新型施肥技術(shù)，測(cè)土配方施肥技術(shù)在水稻種植中的應(yīng)用起到了很大作用，既可以提升肥力，還可以增加水稻產(chǎn)量。因此，本文主要對(duì)測(cè)土配方施肥的方法進(jìn)行分析，然后對(duì)此項(xiàng)技術(shù)在水稻種植中的具體應(yīng)用進(jìn)行討論，以供相關(guān)種植人員參考。

關(guān)鍵詞：測(cè)土配方施肥技術(shù);水稻種植;科學(xué)施肥

測(cè)土配方施肥技術(shù)是一種新型技術(shù)，其主要根據(jù)測(cè)試土壤實(shí)際情況，對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行科學(xué)施肥，提高肥料利用率。水稻作為我國(guó)產(chǎn)量豐富的農(nóng)作物之一，對(duì)其合理施肥可以有效提高水稻產(chǎn)量。目前，仍然有很多種植人員盲目施肥，對(duì)水稻產(chǎn)量有著嚴(yán)重影響。因此，實(shí)行測(cè)土配方施肥技術(shù)，可以有效促進(jìn)水稻增產(chǎn)，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。

1 測(cè)土配方施肥的方法

1.1 早稻

1.1.1 原則

早稻主要以深耕耙地為基礎(chǔ)，有機(jī)肥為主，無(wú)機(jī)肥為輔，實(shí)現(xiàn)土肥融合。此外，在控制氮肥使用量的同時(shí)施加基肥，根據(jù)早稻的實(shí)際生長(zhǎng)情況施加穗粒肥。

1.1.2 建議

早稻產(chǎn)量應(yīng)以450kg/667m為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合測(cè)土配方的分析報(bào)告，將化肥控制在施加氮肥8～9kg/667m、磷肥4～5kg/667m、鉀肥5～6kg/667m。當(dāng)報(bào)告顯示土地缺乏硫鋅肥時(shí)，則需要施加硫磺2kg/667m和硫酸鋅1kg/667m。此外，還應(yīng)施加養(yǎng)分含量為45%的復(fù)合肥，其中基肥占50%，分蘗肥占30%，穗粒肥占20%。

1.1.3 注意事項(xiàng)

早稻施肥時(shí)，應(yīng)優(yōu)化有機(jī)肥或綠肥的施加標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)際情況調(diào)整化肥用量。對(duì)于應(yīng)用秸稈還田技術(shù)的稻田，應(yīng)根據(jù)稻田實(shí)際情況施加鉀肥。對(duì)于儲(chǔ)水和供肥條件差的稻田，在水稻種植后期應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況加大追肥比例。

1.2 中稻

1.2.1 原則

中稻主要以有機(jī)肥為主，無(wú)機(jī)肥為輔。在種植前要控制氮肥用量，種植后期分次施加氮肥，種植時(shí)期增加鉀肥用量。按照水稻之間的實(shí)際長(zhǎng)勢(shì)情況施加穗粒肥。實(shí)際用肥情況應(yīng)根據(jù)施肥建議卡進(jìn)行，不可盲目施肥。

1.2.2 建議

中稻產(chǎn)量應(yīng)以500～600kg/667m為標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合測(cè)土配方的分析報(bào)告，應(yīng)以有機(jī)肥純氮肥2～3kg/667m為基礎(chǔ)，控制肥料施加情況。保證施加氮肥10～12kg/667m、磷肥4～6kg/667m、鉀肥6～9kg/667m。報(bào)告顯示土地缺乏硫和鋅時(shí)，應(yīng)施加硫酸鋅1kg/667m和硫磺2kg/667m。此外，還應(yīng)施加復(fù)合肥，且其養(yǎng)分含量為45%，其中包含50%的基肥，30%的分蘗肥和20%的穗肥。

1.2.3 注意事項(xiàng)

中稻施肥時(shí)，應(yīng)優(yōu)化有機(jī)肥或綠肥的施加標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)際情況調(diào)整化肥用量。對(duì)于應(yīng)用秸稈還田技術(shù)的稻田，應(yīng)根據(jù)稻田實(shí)際情況施加鉀肥。針對(duì)油稻輪作的稻田，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況掌握磷肥用量。針對(duì)菜稻輪作的稻田，應(yīng)根據(jù)整體情況，控制整體用肥。實(shí)際的施肥情況要按照現(xiàn)實(shí)情況中的土地肥力決定。

1.3 晚稻

1.3.1 原則

晚稻主要以深耕耙地為基礎(chǔ)，有機(jī)肥為主，無(wú)機(jī)肥為輔，實(shí)現(xiàn)土肥融合。此外，在控制氮肥使用量的同時(shí)施加鉀肥，根據(jù)水稻的實(shí)際生長(zhǎng)情況施加穗粒肥。實(shí)現(xiàn)“以水帶氮”，最大程度的發(fā)揮肥料的作用。

1.3.2 建議

晚稻產(chǎn)量應(yīng)以500～600kg/667m為標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合測(cè)土配方的分析報(bào)告，以早稻的稻草還田為基礎(chǔ)，根據(jù)稻田的實(shí)際情況控制氮肥用量，保證施加氮肥9～11kg/667m、磷肥3～4kg/667m、鉀肥6～7kg/667m。同時(shí)施加養(yǎng)分含量為45%的復(fù)合肥，其中基肥占50%，分蘗肥占30%，穗粒肥占20%。

1.3.3 注意事項(xiàng)

結(jié)合早稻和秸稈還田的實(shí)際情況，合理掌控鉀肥和磷肥的施加用量。當(dāng)種植田地出現(xiàn)水肥不良的情況，要結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行追肥，掌握明確的肥料比例。同時(shí)根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況中的土地肥力決定施肥情況。

2 測(cè)土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用

2.1 控制氮肥

水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中需要很多種營(yíng)養(yǎng)，其中最重要的元素是氮肥、磷肥和鉀肥。一般情況下，在分蘗盛期施加氮肥，以便在水稻的生長(zhǎng)時(shí)期給予其充分的營(yíng)養(yǎng)，保證水稻健康生長(zhǎng)[1]。值得注意的是，施加氮肥時(shí)應(yīng)控制施加時(shí)間和用量，不應(yīng)隨意施肥。合理搭配氮肥與其他肥料，以保證水稻營(yíng)養(yǎng)均衡，防止生長(zhǎng)后期出現(xiàn)稻谷癟粒的現(xiàn)象，導(dǎo)致水稻產(chǎn)量下降。此外，施加過(guò)量的氮肥還會(huì)破壞土壤本身的養(yǎng)分，既會(huì)限制水稻生長(zhǎng)，還會(huì)使其質(zhì)量和產(chǎn)量下降。因此，在實(shí)施測(cè)土配方施肥技術(shù)時(shí)，要合理施加氮肥。首先，采用深施土埋法的施肥方法，以此延長(zhǎng)肥料作用;其次，采用少量多次的施肥方式，合理控制施肥用量，防止浪費(fèi)氮肥的同時(shí)保證水稻養(yǎng)分充足;最后，科學(xué)合理的選肥，最好選擇緩釋氮肥，以此提高水稻產(chǎn)量。

2.2 調(diào)控磷鉀肥

一般來(lái)說(shuō)，在水稻生長(zhǎng)全程磷鉀肥的施加也起到很大作用，可以有效提高水稻產(chǎn)量。但是，部分農(nóng)民在實(shí)際操作磷鉀肥的施加時(shí)，仍存在很多問(wèn)題，比如盲目施肥、采用錯(cuò)誤的施肥方法或者對(duì)肥料的用量掌握不當(dāng)?shù)龋紩?huì)影響水稻的生長(zhǎng)，降低水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，并且破壞土壤結(jié)構(gòu)，阻礙了水稻種植的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此，為達(dá)到提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的目的，農(nóng)民可以在使用測(cè)土配方施肥技術(shù)時(shí)合理調(diào)控磷鉀肥的施加，同時(shí)注意施加時(shí)間，在秧苗期適量施加磷鉀肥以便給予水稻生長(zhǎng)充足的養(yǎng)分，同時(shí)在分蘗期以及幼穗分化期施加肥料時(shí)，應(yīng)結(jié)合水稻生長(zhǎng)的實(shí)際情況科學(xué)施加，以提高水稻的抗病性和抗倒伏能力。此外，還應(yīng)根據(jù)“四少四多”的原則和分層施肥的方法來(lái)提高磷鉀肥的施加量，以促進(jìn)水稻早反青，加快分蘗。

2.3 增施有機(jī)肥

有機(jī)肥主要來(lái)自于動(dòng)物和植物，是指動(dòng)物和植物的殘?bào)w或代謝物，如糞便、秸稈和動(dòng)物殘?bào)w、植物殘枝等。此外還有沼肥和綠肥等有機(jī)肥，其主要通過(guò)生物物質(zhì)、廢棄物和殘?bào)w加工生成，去除了其中包含的大量有毒害物質(zhì)，留下豐富的有益物質(zhì)，如有機(jī)酸和肽類，同時(shí)還包含大量的微量元素如氮、磷、鉀等。施加機(jī)肥可以為水稻生長(zhǎng)提供全面且充足的養(yǎng)分，并且有機(jī)肥的肥效長(zhǎng)，能夠使土壤有機(jī)質(zhì)增加并促進(jìn)土壤內(nèi)微生物的繁殖，改變土壤環(huán)境，改善土壤的通氣性，增強(qiáng)土壤的吸肥保水性，促進(jìn)水稻健康生長(zhǎng)，并且實(shí)現(xiàn)水稻生長(zhǎng)環(huán)境的微循環(huán)[2]。水稻在生長(zhǎng)時(shí)期會(huì)吸收有機(jī)質(zhì)礦化分解產(chǎn)生的豐富營(yíng)養(yǎng)元素。但是，在礦化分解時(shí)，土壤會(huì)消耗其中的有機(jī)質(zhì)，同時(shí)破壞土壤結(jié)構(gòu)，降低地力。因此，為補(bǔ)充土壤消耗的有機(jī)質(zhì)，應(yīng)結(jié)合有機(jī)質(zhì)的消耗情況來(lái)施加有機(jī)肥，并且保證施加有機(jī)肥中的有機(jī)質(zhì)數(shù)量，大于土壤消耗有機(jī)質(zhì)的數(shù)量，以便更好的維持地力平衡，防止地力下降產(chǎn)生嚴(yán)重后果。

2.4 減輕田間病蟲害

目前，種植人員在充分了解到測(cè)土配方施肥技術(shù)的好處后，應(yīng)保持科學(xué)施肥、理性施肥的原則，控制氮肥，維持磷鉀肥，合理施補(bǔ)微肥。在水稻生長(zhǎng)時(shí)期應(yīng)以磷肥作為基底肥，適量增加微肥，在生長(zhǎng)后期結(jié)合水稻生長(zhǎng)情況補(bǔ)充氮鉀肥，以保證水稻生長(zhǎng)時(shí)期，合理施加氮肥，科學(xué)施加鉀肥，以此保證肥料均衡。促進(jìn)水稻健康生長(zhǎng)，穩(wěn)定發(fā)育，提高抗病蟲害能力，提升抗逆能力，通過(guò)適當(dāng)施肥來(lái)減輕蟲害。

由于水稻在苗期與本田期很容易發(fā)生病害，如立枯病、稻瘟病、紋枯病等。因此，對(duì)于此時(shí)期的病害應(yīng)加強(qiáng)重點(diǎn)防治，做好田間病害防治工作。如針對(duì)立枯病而言，除了做好藥物防治外，還應(yīng)做好對(duì)育苗棚內(nèi)的通風(fēng)管理。當(dāng)種植人員發(fā)現(xiàn)稻苗長(zhǎng)出一葉一心后，要加強(qiáng)棚內(nèi)溫度和通風(fēng)，當(dāng)棚內(nèi)溫度超過(guò)25℃時(shí)要及時(shí)通風(fēng)，低于20℃時(shí)要及時(shí)蓋棚保溫。通過(guò)這種方法來(lái)控制棚內(nèi)晝夜溫差，防止立枯病的產(chǎn)生。

2.5 減少田間污染

在水稻種植過(guò)程中，一般通過(guò)增加化肥用量的方法來(lái)提高水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量。雖然使用化肥可以促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，但不科學(xué)合理的化肥使用手段會(huì)改變土壤的性質(zhì)，使得土壤的耕作能力退化，同時(shí)會(huì)引起田間污染。而通過(guò)測(cè)土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用，可以讓種植人員合理控制化肥用量，減輕土壤損害。并且，對(duì)土壤追加有機(jī)肥的手段，可以有效增加有機(jī)質(zhì)含量，特別是秸稈還田技術(shù)的應(yīng)用，使得土壤的耕地能力得以恢復(fù)并增強(qiáng)，而且有效減少田間污染。

2.6 加強(qiáng)田間管理

水稻田間管理在測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用中起到了很重要的作用，其占據(jù)著關(guān)鍵位置，并使得該技術(shù)的應(yīng)用價(jià)值能夠充分發(fā)揮，同時(shí)提升水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，在使用該技術(shù)前，應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，合理進(jìn)行水稻田間管理工作[3]。首先，種植水稻后，為使得水稻苗間空隙相同，種植人員應(yīng)及時(shí)對(duì)其進(jìn)行查苗和補(bǔ)苗，并結(jié)合幼苗的實(shí)際情況合理施加肥料，給其提供充足的營(yíng)養(yǎng)。其次，做好除草工作，當(dāng)田間雜草過(guò)多時(shí)就會(huì)吸收水稻的養(yǎng)分，嚴(yán)重影響水稻的生長(zhǎng)發(fā)育。因此，種植人員需要定期進(jìn)行去除雜草和疏松土壤的工作，至少控制在一茬進(jìn)行2～3次的除草工作。最后，做好防澇排水和防治病蟲害工作，對(duì)于雨水多發(fā)的季節(jié)，為避免雨水對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響，應(yīng)及時(shí)對(duì)其做好田間排水工作，促進(jìn)水稻的穩(wěn)定生長(zhǎng)，同時(shí)加強(qiáng)病蟲害的防治工作，定期對(duì)田間采用藥物防治。此外，做好育苗棚內(nèi)的通風(fēng)管理工作，防止因病蟲害的侵蝕而影響幼苗質(zhì)量。

2.7 確定施肥配方

2.7.1 時(shí)間

由于肥料不同其施加化肥的時(shí)間也不同，因此，在明確追加化肥時(shí)間之前，應(yīng)根據(jù)前期使用化肥的實(shí)際情況為基礎(chǔ)，結(jié)合追施效果，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比，以免浪費(fèi)實(shí)驗(yàn)時(shí)間，減少盲目操作和對(duì)實(shí)驗(yàn)田的浪費(fèi)，爭(zhēng)取在最短時(shí)間內(nèi)制定明確的施肥時(shí)間。通過(guò)觀察水稻對(duì)氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收情況，對(duì)其變化進(jìn)行合理分析，制定明確精準(zhǔn)的施肥時(shí)間。據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，水稻對(duì)氮、磷、鉀等吸收情況表現(xiàn)在：在分蘗盛期時(shí)，水稻吸收氮素最多，其次是幼穗期;在分蘗結(jié)束后期時(shí)，是磷肥的最佳施加時(shí)間，在此期間可以最大程度的發(fā)揮磷肥的作用，促進(jìn)水稻生長(zhǎng)繁殖;在拔節(jié)時(shí)或生長(zhǎng)初期時(shí)，最好選擇施加鉀肥來(lái)作為底肥，以便為水稻生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，滿足生長(zhǎng)需求。

2.7.2 數(shù)量

具體的施肥量要結(jié)合土壤中的養(yǎng)分含量，以及水稻在不同時(shí)期吸收養(yǎng)分的需求量決定，既要保證水稻能夠充分吸收化肥養(yǎng)分，還要控制化肥浪費(fèi)，減少對(duì)換進(jìn)的污染。由于土壤中施加的化肥數(shù)量過(guò)多，會(huì)使其儲(chǔ)存在土壤之中，然后很容易在雨水沖刷下流入到河流中，導(dǎo)致河流水質(zhì)下降，從而威脅到河流附近動(dòng)植物的生活，同時(shí)也會(huì)影響地下水水質(zhì)。一般情況下，粳稻對(duì)養(yǎng)分的吸收量分別為：每l00.00kg的稻谷需要1.34～2.00kg的氮和氰化鉀以及O.29～0.43kg的五氧化二磷。同時(shí)，其對(duì)土壤堿解氮的利用率是20%、有效磷的利用率是50%、速效鉀的利用率是28%，對(duì)肥料堿解氮的利用率是28%～40%、有效磷的利用率是20%、速效鉀的利用率是45%。

2.7.3 技術(shù)

在確定具體的施肥技術(shù)前，首先，結(jié)合土壤類型和分布特征，采集土樣進(jìn)行測(cè)試和分析。其次，結(jié)合水稻所需的肥料規(guī)律，制定相應(yīng)的施肥配方。再次，在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，為防治病蟲害和水稻種植等，提供相應(yīng)的配套技術(shù)和設(shè)施。最后，施加足夠的有機(jī)肥后，在此基礎(chǔ)上嚴(yán)格控制氮肥的施加用量，減少磷肥的用量，適當(dāng)增施鉀肥，及時(shí)補(bǔ)充微肥，同時(shí)控制穗肥、分蘗肥和底肥的比例是2：3：5。

2.8 增加水稻產(chǎn)量

在水稻種植時(shí)期，為增加水稻產(chǎn)量，應(yīng)積極應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)。此技術(shù)的有效應(yīng)用，是在測(cè)試土壤以及對(duì)田間肥料進(jìn)行試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合水稻的實(shí)際生長(zhǎng)情況以及土壤肥性和施加肥料的效果，同時(shí)以科學(xué)施加有機(jī)肥為前提，嚴(yán)格控制好氮、磷、鉀等肥料的施加，并掌握好施加種類和數(shù)量以及施肥時(shí)期和方法?？茖W(xué)合理的施加肥料，既可以滿足水稻生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求，還可以有效控制化肥的使用率，降低化肥投入成本，最終實(shí)現(xiàn)增加水稻產(chǎn)量的目的。

2.9 提升施肥質(zhì)量

由于測(cè)土配方施肥技術(shù)的積極推廣，大部分種植人員開始轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的施肥理念，使用更加科學(xué)的施肥方法，提高了施肥質(zhì)量[4]。種植人員不再盲目施肥，開始掌握科學(xué)施肥的標(biāo)準(zhǔn)，其中穗肥、分蘗肥和底肥的比例是2：3：5。為防止前期施肥過(guò)多導(dǎo)致對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響，以及由于后期分蘗肥不足導(dǎo)致出現(xiàn)水稻脫肥現(xiàn)象，應(yīng)合理分配氮磷鉀類等營(yíng)養(yǎng)元素?？茖W(xué)施加肥料，改變1.0：0.5：0.5的傳統(tǒng)比例，制定1.0：0.3：0.7的新比例，合理控制施肥比例，在土壤上施加合適的肥料，避免出現(xiàn)氮肥過(guò)多的問(wèn)題，減少氮肥浪費(fèi)率，提高肥料使用率。此技術(shù)的廣泛應(yīng)用，可以讓種植人員充分認(rèn)識(shí)到有機(jī)肥的重要性，避免盲目施肥。同時(shí)在水稻收割后，采用秸稈還田技術(shù)，提高稻田土壤中的有機(jī)肥含量，以此避免因大量燃燒秸稈，導(dǎo)致環(huán)境破壞的問(wèn)題。

2.10 實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥

測(cè)土配方施肥技術(shù)的廣泛應(yīng)用，可以讓種植人員科學(xué)施肥，科學(xué)調(diào)整肥料的使用量，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的施肥理念，改變盲目施肥，既可以節(jié)約化肥投入的成本，還可以增加化肥的效果[5]。對(duì)傳統(tǒng)的用肥方法而言，每公頃需要用到22kg的化肥，而對(duì)于測(cè)土配方施肥方法只需要16kg的化肥，此技術(shù)在有效控制化肥用量的同時(shí)還提高了化肥的使用率。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)而言，對(duì)于應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)的當(dāng)季水稻而言，會(huì)提高10%～15%的化肥使用率。而對(duì)于傳統(tǒng)的施肥方法而言，氮肥的使用率為30%～40%，磷肥的使用率為20%～30%。

3 結(jié)論

近幾年，我國(guó)為提高水稻產(chǎn)量，逐漸開始對(duì)各地區(qū)推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)。此項(xiàng)技術(shù)在水稻種植中的廣泛應(yīng)用，為水稻生長(zhǎng)提供了針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，實(shí)現(xiàn)了科學(xué)用肥，增加了水稻產(chǎn)量，最大程度提升了水稻質(zhì)量，同時(shí)減輕病蟲害，減少田間污染。因此，我國(guó)應(yīng)加大推廣此項(xiàng)技術(shù)的力度，以提高我國(guó)水稻種植的發(fā)展水平。此技術(shù)在提高水稻產(chǎn)量的同時(shí)，也減少了對(duì)環(huán)境的污染和破壞，真正做到了高產(chǎn)量和低污染。

參考文獻(xiàn)

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