由一道中考化學(xué)題引發(fā)的教學(xué)反思

李紹晨

(江蘇省南京師范大學(xué)附屬實驗學(xué)校 210023)

例1 [2021年南京市中考題18題(3)]圖1中甲、乙、丙、丁、戊是5種不同類別的物質(zhì)，且分別屬于單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽中的一種.相連物質(zhì)之間均能在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且生成物之一為水.

圖1

(1)當(dāng)丁為氫氧化鈉、戊為氯化銨時，甲、乙、丙的化學(xué)式依次可能____(只寫一組)，其中丙和丁發(fā)生中和反應(yīng)的化學(xué)方程式為____；乙和丙反應(yīng)的化學(xué)方程式為____.

(2)若要鑒別氯化銨和氯化鉀固體，通?？刹捎玫姆椒ㄊ莀___.

本題目考查了“物質(zhì)分類”、“物質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)化”、“生成物是水的有關(guān)化學(xué)方程式”等知識點.實際上該題目不僅僅是考查學(xué)生的知識掌握情況，同時也是在考查教師在平時的授課過程中對學(xué)生科學(xué)思維的搭建程度、化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)落實程度.因此，筆者認為在中考復(fù)習(xí)階段，除了復(fù)習(xí)知識點外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生對知識的整合能力，活學(xué)活用的能力，進而培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力.《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版)》的課程基本理念中提出“教師的‘教’是為學(xué)生的‘學(xué)’”服務(wù)的，要轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)方式”.另一個方面，此題目也是在引導(dǎo)教師要靈活運用多樣化的教學(xué)方式和手段來豐富課堂教學(xué)，提高課堂教學(xué)的有效性，使化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)在課堂教學(xué)中的培養(yǎng)真正“落地生根”.

受本道中考題的啟發(fā)，下面筆者來談?wù)勱P(guān)于本題中部分知識點在課堂教學(xué)中的反思.

1 課堂設(shè)置開放式教學(xué)活動

水和溶液在生產(chǎn)、生活中具有廣泛的用途.所以與水有關(guān)的反應(yīng)不勝枚舉.在課堂教學(xué)中，教師要適當(dāng)?shù)姆攀郑瑢W(xué)生才有發(fā)揮自己能力的空間.在中考復(fù)習(xí)課中可以設(shè)計開放式的小組教學(xué)活動，讓學(xué)生自己來總結(jié)與水有關(guān)的反應(yīng)，并說出歸納依據(jù).如表1和表2所示，學(xué)生分別從物質(zhì)類別的角度、基本反應(yīng)類型的角度歸納總結(jié)了與水有關(guān)的化學(xué)方程式.看似在歸納與水有關(guān)的反應(yīng)，實則在培養(yǎng)學(xué)生的知識調(diào)用能力、知識整合能力，以及知識變遷能力.學(xué)生通過自我歸納、小組討論、教師點評等多種形式相結(jié)合，可以充分調(diào)動學(xué)生的復(fù)習(xí)積極性，提高復(fù)習(xí)質(zhì)量和效率.不僅如此，課堂上僅僅是總結(jié)了有水生成的化學(xué)方程式，那么有水參加的反應(yīng)呢，學(xué)生也會不約而同自發(fā)開展起來.乃至以后復(fù)習(xí)到二氧化碳龐大的家族時，相信學(xué)生也會開展自主學(xué)習(xí).

表1 根據(jù)“物質(zhì)類別”歸納有水生成的化學(xué)方程式

表2 根據(jù)“化學(xué)反應(yīng)類型”歸納有水生成的化學(xué)方程式

對于學(xué)生而言，知識與技能的掌握，科學(xué)思維能力的發(fā)展，核心素養(yǎng)的深度培養(yǎng)，需要通過習(xí)題加以鞏固和檢驗.但是不是盲目搞題海戰(zhàn)術(shù)，題目選擇的要有針對性，少而精.因此教師選擇習(xí)題方面要注重有真實情景的，符合學(xué)生認知特征的、具有一定綜合性和開放性的習(xí)題，通過改進問題的呈現(xiàn)方式來促進學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成和發(fā)展.如借助2009年南京中考題進行鞏固與提升，不斷完善學(xué)生對水的認知領(lǐng)域.

例2 【2009年南京中考，24(4)】課外活動中，同學(xué)們玩起了以水為主題的“化學(xué)反應(yīng)接龍”游戲.游戲的規(guī)則為：用前一個反應(yīng)的一種生成物作為下一個反應(yīng)的反應(yīng)物，并按序號和要求的基本反應(yīng)類型循環(huán)，如圖2所示.仿照示例完成下列反應(yīng)的化學(xué)方程式.

圖2

示例：

(2)置換反應(yīng):____

(3)化合反應(yīng):____

(4)復(fù)分解反應(yīng):____

開放式教學(xué)活動的設(shè)置，不但能夠避免思維定式，同時也能夠給學(xué)生提供足夠的自主探究的空間.借助開放式教學(xué)活動，也有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維.借助開放式教學(xué)活動，真正體現(xiàn)了教學(xué)中有些問題要引導(dǎo)學(xué)生自己提，有些“坑”要讓學(xué)生自己填，有些解決問題的方案要讓學(xué)生自己想.正所謂教學(xué)相長，在開放式的教學(xué)活動中，教師也能從學(xué)生角度感知學(xué)生思考問題與解決問題的方式；借助開放式教學(xué)活動的設(shè)置，多去傾聽學(xué)生的所思所想，才能有效地改進教學(xué)方式，為有效引導(dǎo)學(xué)生少走彎路、培養(yǎng)正確的思維方式，提供了寶貴的教學(xué)素材.

2 建構(gòu)模型為學(xué)生自主學(xué)習(xí)鋪路

建構(gòu)模型是解決化學(xué)問題的一種重要的思維方式.《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2020年版)》中指出：“能運用多種認知模型來描述和解釋物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化，預(yù)測物質(zhì)及其變化的可能結(jié)果；能依據(jù)物質(zhì)及其變化的信息建構(gòu)模型，建立解決復(fù)雜化學(xué)問題的思維框架”.因此在學(xué)習(xí)“物質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)化”時，可以借助建構(gòu)模型的方式來為學(xué)生自主學(xué)習(xí)鋪路.例如圖3所建構(gòu)的模型，其中A可以為單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽中的任意一種物質(zhì)，圖中“—”表示兩端的物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；圖中“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系.當(dāng)A為“碳”時，可以將圖3模型擴充為圖4；由此可見，從物質(zhì)類別的角度出發(fā)探討物質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)化關(guān)系時，學(xué)生不但掌握了哪類物質(zhì)能與“碳”發(fā)生反應(yīng)，還知道了“碳”能夠轉(zhuǎn)化為哪些類別的物質(zhì).通過觀察建構(gòu)后的模型，學(xué)生對于“碳”這種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)又有了更深一層次的理解與認知，也豐富了學(xué)生對物質(zhì)學(xué)習(xí)的認識思路，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望.同理若A為二氧化碳時，也可以延續(xù)上述思路重新填充能與二氧化碳反應(yīng)的物質(zhì)，以及二氧化碳能轉(zhuǎn)化的物質(zhì)(如圖5所示)，圖6亦是如此.

圖3

圖4

圖5

圖6

學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展是一個自我建構(gòu)，并且不斷提升的過程.教師在設(shè)置教學(xué)活動過程中要始終圍繞著以“促進化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)全面發(fā)展”為主旨，以立德樹人為根本，以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力為基礎(chǔ).教師是課堂的引路人，課堂教學(xué)活動中適當(dāng)為學(xué)生鋪路，為接下來的自主學(xué)習(xí)搭建平臺，有利于學(xué)生積極主動的獲取知識.

3 品析中考試題做有思想教師

化學(xué)方程式是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要的化學(xué)用語，傳統(tǒng)教師會采用日復(fù)一日的直白默寫，然而這種方式不但會讓學(xué)生厭煩、機械式的麻木記憶，且還會導(dǎo)致學(xué)生只會寫不會用.相反，若從物質(zhì)分類的角度，建構(gòu)模型如采用表1或圖3的復(fù)習(xí)方式，或創(chuàng)設(shè)真實問題情景的方式來指引學(xué)生歸納并總結(jié)知識碎片，會達到異曲同工之妙.

“教學(xué)反思是教師根據(jù)先進的教學(xué)理論和實踐經(jīng)驗，對自己的教學(xué)活動有意識地進行分析和再認識的過程.”教學(xué)反思也是提升課堂教學(xué)質(zhì)量的必經(jīng)之路.為此，教師在研究中考試題過程中，除了題目本身外，還可以揣摩中考真題為教學(xué)方式的改進指引了哪些新思路，思考以往所制定的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)活動、評價方式等有哪些不足，并有意識地不斷提升自己的科學(xué)素養(yǎng).為下一學(xué)年度教學(xué)活動的改進和完善提供新思路，為主動探索“素養(yǎng)為本”的高效課堂提供寶貴的資料.

《荀子·勸學(xué)》：“君子曰：學(xué)不可以已”.品析中考試題，深度教學(xué)反思，做一名有思想的教師.