海洋牧場背景下的休閑漁業(yè)旅游發(fā)展模式研究

宋昱瑾 田濤 楊軍等

關(guān)鍵詞：海洋牧場;休閑漁業(yè);漁業(yè)資源配置;產(chǎn)業(yè)融合;旅游產(chǎn)品;旅游方式

中圖分類號：P74 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1005-9857（2022）01-0110-07

1休閑漁業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展

1.1休閑漁業(yè)的定義

休閑漁業(yè)又稱娛樂漁業(yè)，是將現(xiàn)有的漁業(yè)資源配置進(jìn)行優(yōu)化，將漁業(yè)與文化傳承、休閑娛樂、旅游觀光、生態(tài)建設(shè)、教育科普和餐飲等多種休閑娛樂產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，提供滿足人們休閑需求的產(chǎn)品和服務(wù)[1]。發(fā)展休閑漁業(yè)，需要依托現(xiàn)有的漁業(yè)裝備與空間、生產(chǎn)場所、產(chǎn)品、經(jīng)營活動、自然環(huán)境以及人力資源環(huán)境，將人們的休閑生活、休閑行為、物質(zhì)休閑和精神休閑需求緊密聯(lián)系在一起。使?jié)O業(yè)與現(xiàn)代旅游相結(jié)合，是一種融合了第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)，是海洋牧場與海洋旅游融合發(fā)展的新型漁業(yè)方式。

1.2休閑漁業(yè)的興起

休閑漁業(yè)在20世紀(jì)中葉出現(xiàn)在加勒比海地區(qū)，然后在美國、日本和澳大利亞等發(fā)達(dá)國家流行起來。休閑漁業(yè)在美國有悠久的發(fā)展歷史，但其意義相對狹窄。它與商業(yè)捕魚活動不同，主要包括休閑或健身捕魚活動，包括陸地或水上捕魚，休閑聚會和家庭娛樂活動，但不包括漁村旅游。20世紀(jì)中后期，隨著美國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，閑暇時間的不斷增加，休閑度假、輪渡游釣等開始越來越普及且廣受歡迎。休閑漁業(yè)開始迅猛發(fā)展。目前發(fā)展出了不少新的發(fā)展方式，比如旅游漁業(yè)與觀賞漁業(yè)相結(jié)合等形式。不僅如此，美國在法治建設(shè)、管理制度建設(shè)和科研支撐等相關(guān)措施上也為休閑漁業(yè)的快速發(fā)展提供了良好的發(fā)展環(huán)境。1993年，日本在漁村地區(qū)利用當(dāng)?shù)夭煌臐O村文化，提出文化體驗、綠色旅游的戰(zhàn)略，挖掘當(dāng)?shù)芈糜蝺r值，振興漁業(yè)經(jīng)濟(jì)。與此同時，利用休閑漁業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合，延長產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造更高的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益[2]。日本海上休閑漁業(yè)發(fā)展迅速。形成了以垂釣、海釣、海水浴場為重點(diǎn)的休閑型;以帆船、摩托艇、沖浪、潛水以及海洋生態(tài)旅游為重點(diǎn)的海洋運(yùn)動型;以加工制作水產(chǎn)品，親自參與魚煮體驗、參觀漁場為重點(diǎn)的體驗式學(xué)習(xí)型;以參觀漁業(yè)博物館、水族館、漁民場所為重點(diǎn)的文化教育型;以漁村祭祀、魚苗投放、沙灘清潔為重點(diǎn)的參與式活動型五大形式。

與其他國家相比，國內(nèi)休閑漁業(yè)起步較晚，因此在分類上尚無明確的定義。劉雅丹[3]認(rèn)為休閑漁業(yè)應(yīng)包括垂釣漁業(yè)、觀賞漁業(yè)、觀光漁業(yè)、旅游漁業(yè)和海洋休閑漁業(yè)。李恩元[4]將休閑漁業(yè)的發(fā)展模式概括為生產(chǎn)經(jīng)營型、休閑漁業(yè)型、觀光休閑型、展示型、教育型和社區(qū)型。宋振興[5]根據(jù)休閑漁業(yè)的經(jīng)營活動，將海洋休閑漁業(yè)分為休閑體驗型、觀光型、購物趣味型、漁村風(fēng)俗型、展示和教育型。目前我國旅游正逐步由單一的“觀光旅游”向綜合性的“休閑旅游”轉(zhuǎn)型，促進(jìn)了休閑旅游產(chǎn)品的開發(fā)與創(chuàng)新，積極推動了休閑漁業(yè)的快速發(fā)展。休閑度假旅游產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)體驗性以及靈活性、專項性，通過融入海洋旅游、親子旅游、體育旅游、海島旅游和親水旅游等特色旅游產(chǎn)品的概念，為休閑漁業(yè)旅游市場的發(fā)展帶來了更多的機(jī)遇。2012年，我國正式開展了全國休閑漁業(yè)示范基地創(chuàng)建的工作，目的是為促進(jìn)我國休閑漁業(yè)發(fā)展的質(zhì)量化及標(biāo)準(zhǔn)化，建設(shè)高質(zhì)量的休閑漁業(yè)基地，突出休閑漁業(yè)相關(guān)的主題，結(jié)合傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)行業(yè)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、經(jīng)營和管理活動，并形成一個全面的休閑漁業(yè)基地，集休閑觀光、釣魚、餐飲、文化節(jié)慶于一體，以提高操作水平的休閑漁業(yè)[6]。

我國海域幅員遼闊，自北向南跨越暖溫帶、亞熱帶和熱帶，海域類型多樣，自然條件差異明顯。各個海域管理單位對海域的使用管理等方面存在較大差異，包括海域使用權(quán)限不同、海洋牧場建設(shè)主體不同等。與此同時，各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平、文化觀念、交通條件等不盡相同，這都在一定程度上限制了海洋牧場背景下休閑漁業(yè)的發(fā)展。不同的建設(shè)管理方法和模式有各自的優(yōu)點(diǎn)，同時又存在不足和缺陷，正確認(rèn)識和分析我國休閑漁業(yè)旅游模式不同的建設(shè)管理特點(diǎn)，分析其優(yōu)勢及存在問題，提出更加合理和科學(xué)的管理手段和方法，是提高休閑漁業(yè)建設(shè)效果和發(fā)展效益的重要途徑，也會為我國海洋牧場的發(fā)展延續(xù)旺盛的生命力。

2我國休閑漁業(yè)的旅游模式

2.1以“漁家樂”為代表的單一型休閑漁業(yè)模式

“漁家樂”是當(dāng)前新興的一種旅游項目，是沿?；蚝u漁民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神，了解漁家民俗的休閑旅游方式。一般內(nèi)容是欣賞海島風(fēng)光，吃當(dāng)?shù)靥厣ｕr，游泳、釣魚、趕海、沙灘游戲（排球、足球等體育活動）、卡拉OK篝火晚會、住漁家體驗漁家風(fēng)情。作為一種典型的家庭式漁村經(jīng)營模式，“漁家樂”將市場經(jīng)營主體定位在漁民身上，充分利用漁民已有的院落、漁船、漁場和島嶼等資源，為游客提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。其中，“漁家樂”旅游項目具有低風(fēng)險、低成本和富有地方特色等優(yōu)勢。游客在享受真正的漁民生活和獲得實踐經(jīng)驗的同時，可以領(lǐng)略當(dāng)?shù)靥厣私馓厣幕?/p>

“漁家樂”轉(zhuǎn)變了漁業(yè)的發(fā)展形式，將重心從捕撈業(yè)向服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)變，利用當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)俗以及特色海產(chǎn)品吸引旅游者。每年吸引著大量的旅游者，但是也存在一定的問題。“漁家樂”整體規(guī)模較小，景點(diǎn)較為分散不利于形成集聚效應(yīng)，管理相對不規(guī)范，服務(wù)質(zhì)量參差不齊，私搭亂建問題突出，存在一定的安全隱患。由于主要依靠自建房屋作為經(jīng)營地點(diǎn)，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，游客總體對基礎(chǔ)設(shè)施的滿意度較低，基本以短期的旅游活動為主。另外漁村的公共環(huán)境狹小，村容村貌臟亂差比較普遍。“漁家樂”從業(yè)工作者大多是當(dāng)?shù)貪O民，受到文化程度低，服務(wù)以及運(yùn)營意識嚴(yán)重不足等問題的限制。大多數(shù)漁民缺乏專業(yè)的管理理論和管理手段，在一定程度上限制了“漁家樂”的發(fā)展。

2.2以“蜈支洲島”為代表的海島旅游休閑漁業(yè)模式

蜈支洲島是一座主要用于旅游開發(fā)的無人島。2016年被評定為國家5A 級景區(qū)，海水清澈透明，能見度達(dá)27m，被譽(yù)為“中國第一潛水基地”，由于島內(nèi)無人居住，島內(nèi)自然環(huán)境沒有受到破壞，生態(tài)環(huán)境主要受到旅游活動的影響。蜈支洲島旅游區(qū)主要的旅游項目有珊瑚礁潛水、拖傘、摩托艇、香蕉船、電動船、水上自行車、海底觀光潛水艇、海島風(fēng)味等20余項項目。島上建設(shè)有生命井、觀海長廊、情人橋、媽祖廟、金龜探海、觀魚平臺、觀日巖等旅游景點(diǎn)，修建了別墅、酒吧等基礎(chǔ)設(shè)施。同時開發(fā)了潛水、海底觀光等水下旅游項目，游艇碼頭項目，海釣、摩托艇、滑水、帆船等水上運(yùn)動娛樂項目，沙灘排球、海濱浴場等沙灘娛樂項目。作為中國第一座熱帶海洋牧場，蜈支洲島海洋牧場極具示范性。由于對環(huán)境的重視，目前已經(jīng)形成了良好的海洋生物圈，具有良好的海洋生態(tài)恢復(fù)效果。蜈支洲島已成為海南最為著名的海島旅游區(qū)，且仍在開發(fā)建設(shè)當(dāng)中，建設(shè)面積不斷擴(kuò)大，截至2021年已累計投放人工魚礁4萬多空方，將在熱帶海洋牧場的基礎(chǔ)上建成不同主題的海底生態(tài)公園，實現(xiàn)海洋生態(tài)修復(fù)與旅游的結(jié)合。

由于無人島的特性，蜈支洲島屬于整島租賃建設(shè)，開發(fā)目標(biāo)以及定位清晰。有利于整體性、綜合性的開發(fā)建設(shè)，有利于管理。同時蜈支洲島注重營銷，打造品牌名片。通過作為影視劇取景地以及廣告宣傳，為景區(qū)增加知名度，以達(dá)到吸引旅游者的目的。另外，蜈支洲島注重旅游項目以及娛樂設(shè)施的開發(fā)，推出海島觀光、極限運(yùn)動以及私人訂制服務(wù)等高端服務(wù)，結(jié)合島內(nèi)的風(fēng)土人情與現(xiàn)代化設(shè)施，將歷史傳說、休閑觀光、地理環(huán)境和民俗風(fēng)情有機(jī)結(jié)合，打造豐富的休閑旅游內(nèi)容，為旅游者提供多元化的選擇。同時為其他地區(qū)的海洋牧場提供借鑒。

2.3以“順風(fēng)陽光海洋牧場”為代表的綜合型休閑漁業(yè)模式

“順風(fēng)陽光海洋牧場”結(jié)合周邊休閑漁業(yè)旅游資源，打造“游山、玩水、采摘、嘗鮮”等特色旅游產(chǎn)品，建設(shè)成為了綜合性的休閑垂釣游玩漁業(yè)模式。其將漁業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)、加工業(yè)相結(jié)合，多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，拉長了本地的濱海旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。由企業(yè)主導(dǎo)與俱樂部參與模式運(yùn)營管理。大力發(fā)展海釣娛樂與比賽休閑旅游、親子旅游、研學(xué)旅游、海上沖浪、科普旅游、漁業(yè)采摘、漁家樂民俗文化旅游、婚慶旅游、海底半潛觀光旅游等，結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕瑒?chuàng)新旅游項目，打造多元化旅游方式的綜合型休閑漁業(yè)模式。同時，“順風(fēng)陽光海洋牧場”交通比較便利，市內(nèi)可乘坐公交車到達(dá)，相較海島旅游來說日常節(jié)假日休閑旅游會更適合本地居民的選擇和出行。

3我國休閑漁業(yè)旅游發(fā)展存在的普遍問題

3.1發(fā)展觀念滯后，缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃

許多漁民的發(fā)展觀念滯后，思想較為閉塞，對休閑漁業(yè)的認(rèn)識和重視程度較低，對休閑漁業(yè)設(shè)施建設(shè)缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃，資源整合不充分，有重復(fù)建設(shè)以及資源浪費(fèi)的情況。整體布局不合理，沒有結(jié)合地區(qū)的實際情況，一味地照搬照抄，使得一、二、三產(chǎn)業(yè)融合不夠充分，沒有形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈，旅游休閑漁業(yè)發(fā)展相對分散，未實現(xiàn)區(qū)域合作聯(lián)動發(fā)展，未形成品牌效應(yīng)，集約化程度較低。缺乏政策支持和組織指導(dǎo)，缺乏長期科學(xué)規(guī)劃，缺乏配套設(shè)施建設(shè)。

3.2海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一

休閑漁業(yè)項目主要以休閑海釣、漁家樂為主，從功能上來說比較單一。包括簡單的游覽觀光、餐飲美食、乘船出海和趕海拾貝等。旅游產(chǎn)品也主要以海鮮制品以及簡單的海洋工藝品為主。

海洋休閑漁業(yè)的發(fā)展方向應(yīng)深入挖掘文化特色，融入現(xiàn)代休閑、體驗、科學(xué)等元素，大力開展以參觀教育、實踐和冒險體驗為主要內(nèi)容的海洋體育、科普教育以及療養(yǎng)度假型的海洋休閑漁業(yè)項目。要注重海洋文化以及海洋特色的開發(fā)利用，將漁業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)等有機(jī)結(jié)合，調(diào)整單調(diào)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以滿足消費(fèi)者求新求異的消費(fèi)心理。增加旅游項目的互動性、體驗性，旅游方式由單一性向多樣性發(fā)展。

3.3缺乏高素質(zhì)的從業(yè)人員

目前我國休閑漁業(yè)從業(yè)人員主要以當(dāng)?shù)氐臐O民為主，普遍文化教育素質(zhì)偏低，缺乏一定的專業(yè)知識與技能。在休閑漁業(yè)的建設(shè)和開發(fā)中，缺乏高素質(zhì)的規(guī)劃、設(shè)計、開發(fā)和管理專業(yè)人才。從業(yè)者數(shù)量也存在不足的情況，需要大量具備專業(yè)技能的工作人員和服務(wù)人員[7]。

3.4科技、資金投入不足

在科技投入方面，我國休閑漁業(yè)發(fā)展普遍以休閑觀光，以及飲食娛樂為主，缺乏一定的科技含量。而休閑漁業(yè)想要轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，向高精深方向發(fā)展必須加大科技投入。而資金短缺問題也是制約休閑漁業(yè)發(fā)展的重要因素。無論在研發(fā)、建設(shè)以及科技投入等各個方面都需要資金支持。資金不足、科技投入不足都是限制高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)項目建設(shè)的關(guān)鍵問題。

4海洋牧場背景下休閑漁業(yè)未來發(fā)展趨勢

4.1提升觀念，規(guī)劃旅游資源價值

海洋牧場旅游資源的開發(fā)應(yīng)體現(xiàn)觀賞價值、體驗價值、歷史文化價值、科學(xué)考察價值和教育科普價值，充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境效益。

（1）體現(xiàn)觀賞價值。海洋牧場擁有豐富的自然資源，美麗的海域風(fēng)光。綿長的海岸線、豐富的島嶼資源、水域面積遼闊、珍稀的生物資源、奇特的氣象景觀以及形狀多樣的礁石，都為海洋牧場增添了獨(dú)具特色的藝術(shù)觀賞價值。

（2）體現(xiàn)體驗價值。提供漁事體驗服務(wù)是海洋牧場比較基礎(chǔ)也是獨(dú)具特色的一項旅游活動，使旅游者切實體驗到垂釣、捕撈、采摘的樂趣。

（3）體現(xiàn)歷史文化價值。海洋牧場由于自身的特點(diǎn)通常依托于漁村建設(shè)，漁村通過從事漁業(yè)活動，在生存和發(fā)展的過程中形成了區(qū)別于城市的漁業(yè)文化、漁村文化，體現(xiàn)著豐富的人文精神和歷史價值。通過對海洋牧場文化旅游資源的挖掘提煉，可以避免同質(zhì)化，對于旅游者更加具有吸引力。

（4）體現(xiàn)科考價值。海洋牧場涉及人工魚礁的投放、海洋環(huán)境調(diào)查與監(jiān)測評估、魚類行為馴化、海洋生物增殖放流等各個方面，具有較強(qiáng)的科學(xué)考察價值，為近海生態(tài)的恢復(fù)起到重要作用，也使人們了解海洋牧場學(xué)科領(lǐng)域的意義。

（5）體現(xiàn)教育科普價值。海洋牧場擁有豐富的海洋漁業(yè)資源，可以使旅游者近距離接觸海洋生物，了解豐富的海洋知識。

通過對從業(yè)人員的培訓(xùn)以及素質(zhì)選拔，使從業(yè)人員對海洋牧場以及休閑漁業(yè)具有深刻的認(rèn)識，發(fā)展旅游業(yè)首先要提高自身素質(zhì)，利用從業(yè)人員去影響旅游者，使旅游者在休閑觀光的同時意識到建設(shè)海洋牧場、恢復(fù)漁業(yè)資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性，寓教于樂。其次，通過體現(xiàn)旅游資源的價值使旅游者感同身受，能夠更加反思旅游的目的所在，從而提升自身觀念。

4.2打造多元化的旅游產(chǎn)品，增加產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

4.2.1注重旅游新產(chǎn)品的開發(fā)

海洋牧場旅游的開發(fā)一方面要充分利用好當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，另一方面要把握好旅游者的消費(fèi)需求。首先應(yīng)樹立市場優(yōu)先的原則，以旅游者的訴求作為開發(fā)方向。根據(jù)目前的旅游發(fā)展趨勢來看，以觀光旅游為目的的旅游活動已經(jīng)不能滿足旅游者的消費(fèi)需求。而以休閑度假、個性化、定制化的小眾旅游以及專項旅游越來越受到旅游消費(fèi)者的歡迎。因而，海洋牧場旅游的開發(fā)必須明確自己的定位以及客戶群體，以市場需求為導(dǎo)向，以滿足旅游者物質(zhì)文化的需要為準(zhǔn)則，在充分利用自身的海洋旅游資源的基礎(chǔ)上，深入挖掘當(dāng)?shù)氐馁Y源特色以及文化內(nèi)涵，在滿足旅游者觀光游覽的前提下發(fā)展復(fù)合型旅游產(chǎn)品，對于傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化升級。在保障滿足旅游者“食、住、行、游、購、娛”的基本前提下，將傳統(tǒng)觀光型旅游產(chǎn)品與休閑度假型、專項旅游型、沉浸體驗型等旅游產(chǎn)品緊密結(jié)合，深度開發(fā)復(fù)合型旅游產(chǎn)品。注重旅游新產(chǎn)品向精品化發(fā)展，滿足旅游者多元化的旅游需求。

4.2.2海洋旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化

目前我國海洋牧場旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍比較單一，由于缺少長遠(yuǎn)的規(guī)劃，盲目跟風(fēng)和重復(fù)建設(shè)的現(xiàn)象較為嚴(yán)重。如沒有從自身條件出發(fā)，盲目跟風(fēng)的“漁家樂”屢見不鮮，且產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，導(dǎo)致資源的浪費(fèi)以及旅游者的審美疲勞，又對綜合效益造成了一定的損害。從旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀來看，海洋旅游主要以觀光游覽、品嘗海鮮為主。海洋旅游產(chǎn)品優(yōu)化應(yīng)深入挖掘文化內(nèi)涵，體現(xiàn)趣味性和參與性，開發(fā)具有鮮明地區(qū)特色的旅游產(chǎn)品。創(chuàng)新旅游產(chǎn)品，打造旅游精品，融入生態(tài)旅游、體育旅游、專項旅游、康樂療養(yǎng)旅游等新型旅游元素，打造復(fù)合型的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。實現(xiàn)景區(qū)間的聯(lián)動發(fā)展，促進(jìn)客源互補(bǔ)、資源共享，實現(xiàn)海洋旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級。

4.2.3樹立品牌戰(zhàn)略

我國目前海洋牧場休閑漁業(yè)發(fā)展普遍存在品牌意識淡薄、品牌建設(shè)不足、發(fā)展定位不清晰和特色不突出等問題。通過對海洋牧場旅游產(chǎn)品進(jìn)行分析和定位，設(shè)計獨(dú)特的品牌商標(biāo)以及宣傳口號，利用各種傳播渠道將牧場信息傳遞給旅游者，使旅游者更加快速、直觀地了解景區(qū)情況，引起旅游者的共鳴并為之吸引，使旅游者短時間內(nèi)就可以產(chǎn)生旅游需求。對于海洋牧場旅游產(chǎn)品而言，要深入挖掘海洋歷史文化，突出特色旅游資源，樹立良好的旅游品牌，促進(jìn)海洋牧場旅游業(yè)的發(fā)展。

4.3創(chuàng)新沉浸式體驗型牧場旅游方式

隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高，人們對于休閑漁業(yè)旅游的要求也在不斷提高，同質(zhì)化、單一化的旅游方式已經(jīng)不能滿足旅游者日益增長的消費(fèi)需求。而且通常休閑漁業(yè)的旅游目標(biāo)群體相對單一，游客的互動參與程度較低，對年輕人的吸引力較弱，不利于休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大。所以應(yīng)針對各個年齡段的目標(biāo)群體創(chuàng)新旅游方式，打造綜合化、多元化的海洋牧場。海洋牧場休閑漁業(yè)的建設(shè)規(guī)劃首先應(yīng)該明確自己的定位，根據(jù)自己的規(guī)模以及資源優(yōu)勢選取旅游方式并完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。增加體驗式項目以提高旅游者的參與性，充分調(diào)動旅游者的積極性，以期獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

4.3.1與歷史文化背景相結(jié)合建設(shè)主題公園

充分發(fā)掘當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗與傳說故事，在歷史文化較為豐富的地區(qū)，依托文化傳說作為背景，將陸地旅游元素融入海洋牧場的旅游建設(shè)中去，建設(shè)成為大型的歷史文化主題公園，增加海洋牧場的趣味性與神秘感?？梢孕Х滤纬堑陌l(fā)展模式，宋城以宋代文化為主題元素，大力發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)，將文化運(yùn)用到園區(qū)的各個角落，不僅可以欣賞文化演出，更重要的是可以讓旅游者體驗古代的生活。海洋牧場主題公園的建設(shè)可以依托當(dāng)?shù)氐奈幕尘?，建設(shè)古風(fēng)漁村，從建筑到服裝都融入歷史文化色彩，舉辦大型實景表演，使旅游者能夠切身體驗到當(dāng)?shù)氐奈幕厣＿€可以增加實景互動體驗，建設(shè)古風(fēng)客棧，既可以觀賞漁村美景，體驗漁村風(fēng)情，品嘗漁村美食，又可以體現(xiàn)良好的互動性，享受不一樣的牧場風(fēng)情。

針對現(xiàn)在年輕人求新求異的旅游需求，可以增設(shè)角色NPC，在園區(qū)里設(shè)置一些互動任務(wù)，使旅游者仿佛進(jìn)入了大型的劇本體驗場，給旅游者以常來常新的新奇體驗。開展別樣的節(jié)慶、賽事活動，如漢服節(jié)、漁民節(jié)、垂釣節(jié)等吸引旅游者。建設(shè)主題海洋牧場也為戶外活動組織者提供了新的選擇。

4.3.2建設(shè)互動型研學(xué)旅行教育基地

根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和各科目教學(xué)內(nèi)容的需要，組織學(xué)生通過集體旅行，擴(kuò)大視野，豐富知識，并在不同的生活中加深與自然的共鳴。研學(xué)旅行繼承和發(fā)展了我國傳統(tǒng)游學(xué)“讀萬卷書，行萬里路”的教育理念和人文精神，成為素質(zhì)教育的新內(nèi)容和新方式。目前，我國很多海洋牧場都很重視研學(xué)旅行這一項目，山東省各海洋牧場建設(shè)有一室一廳一館一院的海洋科普場館，幫助學(xué)生了解海洋知識，為研學(xué)旅行的開展提供設(shè)施基礎(chǔ)。但是研學(xué)形式較為單調(diào)，主要以走馬觀花式的參觀為主。學(xué)生們體驗感較低，可以在參觀過程中設(shè)置一些小游戲、競賽等，讓學(xué)生分組進(jìn)行討論，邊參觀邊尋找答案，并根據(jù)回答情況給予一定的獎勵，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性并鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊合作能力。增加出海體驗活動，乘船出海、放生活動、喂食海鷗、釣魚比賽等與小動物親密互動。開展室內(nèi)手工教學(xué)，制作魚拓、貝殼工藝品等，鍛煉學(xué)生的動手操作能力。夜間組織篝火晚會，娛樂活動等，讓學(xué)生展示才藝、張揚(yáng)個性。打造海洋牧場互動型研學(xué)新名片。

4.3.3開發(fā)海上、海底娛樂項目

可以在水面設(shè)置浮筏，對浮筏進(jìn)行組合搭配，搭建海上平臺，建設(shè)水上游泳池、垂釣、觀光為一體的水上游樂園。通過設(shè)施的組合排列、顏色搭配以及主題的選擇形成不同的景觀特點(diǎn)。如果牧場內(nèi)自然景觀優(yōu)美，海上無視線阻擋，可以建設(shè)觀光型的空中全景景觀餐廳，為想安靜觀光的旅游者提供一個良好的環(huán)境。

水下旅游產(chǎn)品目前以潛水觀光為主，可以通過改變魚礁的形狀、擺放方式，建立海底雕塑群，海底城市等豐富海底景觀。進(jìn)行海底狩獵等活動，同時可以加入故事情節(jié)，發(fā)展海底探險活動。

4.3.4打造攝影度假式海洋牧場

根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀弧h(huán)境旅游景觀，打造網(wǎng)紅式海洋牧場旅游度假區(qū)，因地制宜，對海洋牧場內(nèi)進(jìn)行景觀設(shè)計，建設(shè)清新、新穎的主題風(fēng)格民宿，結(jié)合藍(lán)天、碧海、細(xì)沙等牧場元素，打造拍照旅游勝地、婚紗攝影基地等。還可以加入康樂療養(yǎng)等主題元素，改進(jìn)海鹽提煉技術(shù)，開發(fā)鹽療、鹽浴等特色休閑養(yǎng)生產(chǎn)品，輔以無邊泳池、溫泉等休閑元素。打造度假勝地，由一日游向多日游轉(zhuǎn)變，由觀光型向度假型轉(zhuǎn)變，可以緩解海洋牧場受季節(jié)性影響較大的弊端，增加旅游者的重游次數(shù)。

4.4培養(yǎng)高素質(zhì)從業(yè)人員，提高科技投入

目前我國尚無專門培養(yǎng)休閑漁業(yè)高級人才的渠道，涉海高校相關(guān)專業(yè)也僅僅是通過設(shè)置相關(guān)課程進(jìn)行專業(yè)培養(yǎng)，因此從事休閑漁業(yè)建設(shè)、管理的高素質(zhì)人才極其缺乏，今后應(yīng)該從行業(yè)發(fā)展需求入手，調(diào)整海洋類相關(guān)專業(yè)設(shè)置方向，加大休閑漁業(yè)高素質(zhì)人才培養(yǎng)。加大科技投入，研發(fā)總結(jié)適合我國不同海域特色、區(qū)域發(fā)展特點(diǎn)等的休閑漁業(yè)發(fā)展模式，并加以示范推廣，要加大資金支持力度，拓寬資金投入渠道，明確資金投入和效益分配機(jī)制，在海洋牧場建設(shè)基礎(chǔ)上全面推動我國休閑漁業(yè)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

5結(jié)論

我國的海洋牧場正處于一個發(fā)展和轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵階段，結(jié)合旅游業(yè)發(fā)展是海洋牧場發(fā)展的必然趨勢。休閑漁業(yè)的開展可以將漁業(yè)與旅游業(yè)緊密的結(jié)合。海洋牧場休閑漁業(yè)建設(shè)需要憑借現(xiàn)有資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，以市場為導(dǎo)向，以產(chǎn)品為核心，以滿足消費(fèi)者需求為重要著力點(diǎn)，不斷優(yōu)化旅游產(chǎn)品，創(chuàng)新旅游方式，實現(xiàn)單一觀光型旅游產(chǎn)品體系向體驗型為主導(dǎo)的復(fù)合型、多元化旅游產(chǎn)品體系的轉(zhuǎn)型。積極發(fā)展專項旅游，沉浸式，體驗式的旅游方式可以作為海洋牧場的一個發(fā)展方向。海洋牧場特色鮮明，已經(jīng)具備一定的吸引力，將海景觀光與特色主題相結(jié)合，結(jié)合陸地海面以及海底設(shè)施的開發(fā)與建設(shè)，大力發(fā)展婚旅、攝影、體育、度假、療養(yǎng)等元素。對旅游資源進(jìn)行總體規(guī)劃，合理開發(fā)，以滿足旅游者的旅游需求。多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的休閑漁業(yè)旅游模式，融入多種旅游元素，可以不斷深化發(fā)展。對于區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會發(fā)展起到帶動的作用，具備良好的應(yīng)用前景。