云浮市云城區(qū)第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查分析與建議

梁小媚

摘? ? 要：根據(jù)云浮市云城區(qū)第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查收集行動(dòng)結(jié)果，比對(duì)1956年、1981年、2014年3個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)云城區(qū)土地資源、經(jīng)濟(jì)狀況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和各類農(nóng)作物種質(zhì)資源變化情況，分析了農(nóng)作物種質(zhì)資源消長的原因，提出了推進(jìn)農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)利用的建議。

關(guān)鍵詞：云城區(qū);農(nóng)作物種質(zhì)資源;普查

文章編號(hào)：1005-2690（2022）03-0019-03? ? ? ?中國圖書分類號(hào)：S324? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

農(nóng)作物種質(zhì)資源是國家關(guān)鍵性戰(zhàn)略資源，是保障重要農(nóng)產(chǎn)品供給的戰(zhàn)略性資源，是保障國家糧食安全、支撐農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略資源，是農(nóng)業(yè)科技原始創(chuàng)新與現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)[1]。我國雖在1956年和1981年分別進(jìn)行過農(nóng)作物種質(zhì)資源普查，但由于時(shí)代變遷，目前我國農(nóng)作物種質(zhì)資源仍存在摸底不清、喪失嚴(yán)重等問題。全面普查和搶救性收集，查清我國農(nóng)作物種質(zhì)資源情況，保護(hù)攜帶重要基因的資源，是十分緊要的工作。

在省、市、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門安排部署下，廣東省云浮市云城區(qū)成立收集行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《云城區(qū)第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)實(shí)施方案》，由區(qū)農(nóng)業(yè)局牽頭，區(qū)種子管理站、區(qū)農(nóng)技推廣中心、各鎮(zhèn)（街）農(nóng)技站相互配合，有力開展云城區(qū)第三次全國農(nóng)作物種子資源普查與收集工作。

1 地域概況

云城區(qū)地處廣東省中西部，西江河段中游的南岸，地勢(shì)西南高、東北低，山地多、平原少，城區(qū)四周是典型的嶺南巖溶地貌，石山林立，山清水秀，景色宜人，氣候溫和，雨量充沛。云城區(qū)是云浮市府所在地，位于東經(jīng)111°56′～112°20′、北緯22°43′～23°08′，海拔高度30～800 m，東與高要縣接壤，東南與新興縣交界，西北、西南與云安縣相鄰，北臨西江與德慶縣隔江相望。云城區(qū)轄8個(gè)鎮(zhèn)（街）、92個(gè)行政村、18個(gè)社區(qū)，總?cè)丝?4.32萬人，其中農(nóng)業(yè)人口11.44萬人。云城區(qū)土壤肥沃，主要種植農(nóng)作物有稻谷、玉米、木薯、番薯、馬鈴薯、大豆、蔬菜等，還盛產(chǎn)花卉、南藥、花生等經(jīng)濟(jì)作物。

2 普查內(nèi)容和方法

2.1 普查內(nèi)容

根據(jù)1956年、1981年和2014年3個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)了解云城區(qū)行政區(qū)劃、氣候、人口、民族分布、土地資源、國民受教育、農(nóng)林生產(chǎn)等情況，以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)作物種質(zhì)資源變化的影響。

2.2 普查方法

第一，召開區(qū)、鎮(zhèn)（街）、村培訓(xùn)及普查動(dòng)員會(huì)。培訓(xùn)區(qū)級(jí)調(diào)查人員5人、鎮(zhèn)（街）農(nóng)技站人員8人。前后參加這次調(diào)查、提供線索的人員達(dá)100余人。在思勞鎮(zhèn)、腰古鎮(zhèn)、南盛鎮(zhèn)、安塘街道等鎮(zhèn)（街）召開鎮(zhèn)、村動(dòng)員會(huì)，充分動(dòng)員更多相關(guān)工作人員參與普查工作。第二，查閱相關(guān)檔案材料。全面掌握云城區(qū)概況及相關(guān)歷史，到檔案、國土、統(tǒng)計(jì)、林業(yè)、教育等部門查閱《云浮縣志》《云城年鑒》等資料。第三，走鄉(xiāng)入戶訪談。采用訪問和座談方式，訪問富有務(wù)農(nóng)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，利用引導(dǎo)性的方式獲得信息，同時(shí)結(jié)合田間實(shí)地調(diào)查收集樣品。第四，重點(diǎn)調(diào)查。選擇思勞鎮(zhèn)、南盛鎮(zhèn)作為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象，每個(gè)鎮(zhèn)調(diào)查兩個(gè)村以上。其中，思勞鎮(zhèn)調(diào)查舊村、城村，南盛鎮(zhèn)調(diào)查料東村、北村、新圍洞村。調(diào)查這些村各類作物種植歷史、栽培模式、品種更換、社會(huì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境變化以及種質(zhì)資源的種類、分布等信息。

3 普查結(jié)果

3.1 土地資源變化情況

1956年云城區(qū)（原云浮縣）國土面積2 210 km2，耕地面積2.2萬hm2（水田1.87萬hm2、旱地0.33萬hm2），林地面積16.71萬hm2，水域面積0.4萬hm2。1981年云城區(qū)（原云浮縣）國土面積1 801.4 km2，耕地面積2萬hm2（水田1.6萬hm2、旱地0.4萬hm2），林地面積15萬hm2，水域面積0.4萬hm2。2014年云城區(qū)國土面積757.6 km2，耕地面積0.86萬hm2（水田0.65萬hm2、旱地0.21萬hm2），林地面積4.8萬hm2，水域面積0.08萬hm2。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快，云城區(qū)耕地總面積逐年減少，土地資源可利用形勢(shì)嚴(yán)峻。

3.2 經(jīng)濟(jì)狀況變化情況

1956年云城區(qū)（原云浮縣）生產(chǎn)總值4 497.67萬元，其中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值3 779.7萬元，人均年收入78.58元;1981年云城區(qū)（原云浮縣）生產(chǎn)總值16 571萬元，其中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值12 210萬元，人均年收入304元;2014年云城區(qū)生產(chǎn)總值891 578萬元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值186 072.92萬元，人均年收入17 840.7元。改革開放以來，隨著農(nóng)業(yè)科技迅速發(fā)展，云城區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值逐年提升，人均可支配收入大幅增加。

3.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變化情況

第一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式多樣，農(nóng)業(yè)技術(shù)提高。1956年我國農(nóng)村從初級(jí)進(jìn)入高級(jí)合作社階段，農(nóng)業(yè)以生產(chǎn)隊(duì)為基本單位進(jìn)行生產(chǎn)，按工分配，農(nóng)民生產(chǎn)積極性不高。當(dāng)時(shí)，農(nóng)業(yè)科技水平落后，生產(chǎn)條件差，抗自然災(zāi)害能力弱，沒有良種和化肥農(nóng)藥，更談不上農(nóng)業(yè)機(jī)械化。1981年云城區(qū)剛開始貫徹中央《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制的幾個(gè)問題》指示，決定在一些“三靠”生產(chǎn)隊(duì)（生產(chǎn)靠貸款、吃糧靠返銷、生活靠救濟(jì)）率先實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，農(nóng)民生產(chǎn)積極性大大提高，“三靠”生產(chǎn)隊(duì)迅速擺脫貧困。當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)科技水平不高，優(yōu)良品種少，水稻都是常規(guī)品種，玉米品種有掖單13新品種，農(nóng)業(yè)機(jī)械很少，化肥以氨水為主，有鈣、鎂、磷肥及少量尿素，沒有復(fù)合肥、鉀肥，農(nóng)藥種類很少。2014年是改革開放第37個(gè)年頭，我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展迅速，農(nóng)作物新品種層出不窮，農(nóng)業(yè)新技術(shù)不斷創(chuàng)新和推廣，農(nóng)資企業(yè)和農(nóng)資市場發(fā)育比較完善，農(nóng)資品種繁多，農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展迅速，大、中、小、微型農(nóng)業(yè)機(jī)械種類繁多，糧食產(chǎn)量大幅度提高。

第二，地方種植品種產(chǎn)量低，逐年消退，引進(jìn)品種增加。1956年云城區(qū)（原云浮縣）農(nóng)村普遍種植秈稻類和少量糯稻類品種，單產(chǎn)143～155 kg/667 m2，早造有廣場13、中農(nóng)4號(hào)、印竹2號(hào)、狗虱谷、二趟早、沙占等水稻品種，晚造有打鐵占、一粒種、大黃占、安南占、三朝齊、廣西白、冷水赤、華南15號(hào)、石腳矮、溪南矮、澄秋5號(hào)等水稻品種;玉米普遍種植本地玉米;木薯普遍種植青皮木薯;小麥種植白依小麥、紅依小麥，單產(chǎn)40～45 kg/667 m2。1981年云城區(qū)（原云浮縣）普遍種植廣二104、紅梅早、紅410、雙竹粘、桂朝二號(hào)、汕伏2號(hào)、新青矮等秈稻類品種，水稻產(chǎn)量263 kg/667 m2。2014年云城區(qū)早稻產(chǎn)量為430 kg/667 m2，晚稻產(chǎn)量為433 kg/667 m2，推廣品種有天優(yōu)998、聚兩優(yōu)751、銀豐優(yōu)9802、豐優(yōu)998、廣8優(yōu)169、粵香占、臺(tái)山占等。

3.4 種質(zhì)資源變化情況

第一，糧食作物本地品種逐年減少。1956年普查資料顯示，云城區(qū)（原云浮縣）種植的糧食作物主要有水稻、玉米、黃豆、飯豆、綠豆、番薯、芋頭、木薯、馬鈴薯、小麥、高粱共11種、27個(gè)品種，基本是本地品種。早稻品種有廣場13號(hào)、中農(nóng)4號(hào)、印竹2號(hào)，晚稻品種有華南15號(hào)、石腳矮、溪南矮、澄秋5號(hào)。玉米品種以本地白、黃玉米為主。黃豆品種有二造青、大山黃、四季黃豆、八月黃、中青豆、白鼻黃豆。其他豆類有飯豆、綠豆。薯芋類有本地羅卜薯、秤砣薯、本地芋頭、本地芭蕉芋、青皮木薯、黃皮白肉和紫皮白肉馬鈴薯。其他糧食作物有小麥、蕎麥（三角麥）、高粱。1981年云城區(qū)（原云浮縣）種植的糧食作物主要有水稻、玉米、黃豆、小麥、番薯、馬鈴薯、芋頭、木薯、高粱共9種、24個(gè)品種，其中本地品種5種。早稻品種有紅梅早、紅410、珍竹矮、桂朝2號(hào)、雙竹占，晚稻品種有包胎白、包胎紅、包選2號(hào)。玉米品種有本地黃早、本地白玉米。豆類品種有二造青、大金黃、四季豆，以及本地黃豆、飯豆、綠豆。小麥品種有方穗、何婆六角麥、白沙。薯芋類有六十日、秤砣薯、羅卜薯。芋頭有本地芋。馬鈴薯種植品種有本地馬鈴薯。木薯有白皮木薯、紅蕊木薯。2014年云城區(qū)種植的糧食作物主要有水稻、玉米、黃豆、綠豆、番薯、馬鈴薯共6種、60個(gè)品種，其中本地品種有3種。常規(guī)水稻品種有新錦占、五山莉占、金農(nóng)絲苗、臺(tái)山占等，雜交稻品種有聚兩優(yōu)751、Y兩優(yōu)101、天優(yōu)998、銀豐優(yōu)9802、雙優(yōu)2088、永豐優(yōu)9802、廣8優(yōu)165、廣8優(yōu)169等。玉米品種有本地白、本地黃、本地糯，引進(jìn)雜交玉米品種有粵甜13、粵甜15、粵甜19、新美夏珍、華美甜8號(hào)、仲糯1號(hào)等。黃豆品種主要有青豆仔、大粒黃及華春2號(hào)。番薯品種有普薯6號(hào)、普薯28、普薯30、廣紫薯等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。芋類有本地芋頭、香芋、水芋及芭蕉芋等。木薯品種有白蕊木薯、紅蕊木薯，引進(jìn)華古7號(hào)、南豐3號(hào)等。馬鈴薯有本地馬鈴薯、貴州紅腰馬鈴薯、荷蘭7號(hào)、金冠等品種。

第二，經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜和水果引進(jìn)種植品種逐年增多，本地品種減少。1956年云城區(qū)（原云浮縣）經(jīng)濟(jì)作物主要有花生、蔬菜、水果、煙葉、芝麻等，本地品種居多?；ㄉ月瓦t熟品種與叢生型品種為主，蔓生型遲熟品種有雞嘴豆和大豆，叢生型品種有珠豆。蔬菜主要有芥菜、茼蒿、菠菜、苦脈菜、通心菜、韭菜、蔥、蒜、蘿卜、蕃茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、毛瓜、苦瓜、黃牙白、苕菜、大頭菜、豆角（三月豆、四月豆、四季豆、八月豆、扁豆、豌豆、蠶豆）等。水果品種主要有柑橘橙、荔枝、元眼、大蕉、柿子、梨、黃欖、烏欖、甘蔗（果蔗、糖蔗）等。其他作物主要有鴨腳粟、芝麻（白油麻、烏油麻）、枸杞、竹筍、煙葉（本地?zé)?、烤煙）、麻類（紅麻、黃麻）。1981年云城區(qū)（原云浮縣）經(jīng)濟(jì)作物主要有花生、茶葉、煙葉、蔬菜、水果等，種植少量本地品種?；ㄉN植品種有蔓生型遲熟品種雞嘴豆和叢生型品種珠豆，引進(jìn)粵油187等品種。甘蔗有黑皮果蔗、本地糖蔗。茶葉有紅蕊青茶、青蕊青茶及云南大茶等。煙葉有本地?zé)?、烤煙。麻類有本地紅麻、黃麻。蔬菜品種有葉菜類（芥菜、大白菜、小白菜、芥蘭、蘿卜、通心菜、莧菜、生菜、茼蒿、菠菜、苦脈菜、韭菜）、根莖類（姜、蔥、蒜、蓮藕、竹筍）、茄果類（蕃茄、茄子、辣椒）、瓜類（南瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄瓜）、豆角（三月豆、四季豆、八月豆）。水果品種有潮州柑、本地柑、年橘、四季橘、八月橘、暗柳橙、將軍荔、新興香荔、桂味、黑葉、石硤龍眼、花殼龍眼、三華李、黃李、青梅、芒果、梨、黃皮、楊桃等。2014年云城區(qū)經(jīng)濟(jì)作物主要有花生、茶葉、甘蔗、蔬菜、水果等，種植品種幾乎為引育品種?；ㄉ袇采椭槎?，引進(jìn)種植粵油7號(hào)、粵油13、汕油52、仲愷花1號(hào)等品種。茶葉有紅蕊青茶、青蕊青茶（烏龍、翠玉、金萱）、云南大茶，引進(jìn)種植白茶。甘蔗有黃皮果蔗、黑皮果蔗。八角有廣西八角。蔬菜品種有葉菜類（芥菜、大白菜、小白菜、甘蘭、通心菜、腰古麥菜、河口菜心、生菜、茼蒿、菠菜、苦麥菜、韭菜、姜、蔥、蒜）、茄果類（蕃茄、櫻桃蕃茄、茄子、辣椒、蓮藕）、瓜類（南瓜、南瓜苗、黃瓜、冬瓜、楊柳大冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄瓜、白瓜）、根菜類（蘿卜、胡蘿卜）、豆角（三月豆、四月豆、四季豆、八月豆）。水果品種主要有柑橘橙（城村貢柑、沙糖橘、馬水橘、八月橘、年橘、暗柳橙、甜橙、沙田柚、本地柚）、蕉（本地大蕉、香蕉、粉蕉）、荔枝（將軍荔、桂味、三月紅、黑葉）、龍眼（石硤、大烏園、花殼、儲(chǔ)良、本地龍眼）、金皇芒、紫花芒、青皮梨、大暑梨、糖梨、生柿、京柿、三華李、黃李、毛桃、大核青梅、黃皮（無核黃皮、本地甘皮、苦皮）、番石榴（泰國番石榴、臺(tái)灣珍珠番石榴、本地番石榴）等。

3.5 農(nóng)作物種質(zhì)資源消長原因分析

第一，相關(guān)法律法規(guī)不完善，資源保護(hù)意識(shí)弱。各級(jí)部門和農(nóng)民群眾對(duì)農(nóng)作物種質(zhì)資源的保護(hù)意識(shí)薄弱，沒有從思想上重視種質(zhì)資源保護(hù)?！掇r(nóng)作物種質(zhì)資源管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)不夠完善，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對(duì)管理辦法研究不透徹，種質(zhì)資源保護(hù)宣傳和指導(dǎo)工作不到位，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)不到位、開發(fā)利用不足。

第二，化肥、農(nóng)藥施用增多，影響種質(zhì)資源生存環(huán)境。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型中，為了經(jīng)濟(jì)效益最大化，過量使用化肥，單一化種植高產(chǎn)品種，放大了傳統(tǒng)農(nóng)家品種產(chǎn)量低的缺點(diǎn)[2]。云城區(qū)農(nóng)村中家養(yǎng)牲畜量明顯減少，有機(jī)肥嚴(yán)重不足。很多農(nóng)田多年沒有施用有機(jī)肥，秋冬綠肥種植面積少，農(nóng)田施肥以化肥為主，土壤肥力下降。加上農(nóng)藥和植物激素過量使用，使得農(nóng)作物野生近緣植物減少進(jìn)而影響種質(zhì)資源生存環(huán)境。

第三，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然選擇。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技水平進(jìn)一步提升，導(dǎo)致一些本地老品種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐漸被淘汰。特別是引進(jìn)與推廣一些高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)新品種后，農(nóng)民必然選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，一些產(chǎn)量低、品質(zhì)一般的傳統(tǒng)老品種自然會(huì)被淘汰。

4 推進(jìn)農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)利用的建議

4.1 建立保護(hù)利用體系

加強(qiáng)規(guī)劃布局，統(tǒng)一組織管理，突出農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)的公益性，盡快出臺(tái)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)與利用政策。圍繞資源調(diào)查、保種規(guī)劃、區(qū)域劃定、資金投入和開發(fā)利用等方面，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、政策和法律手段，對(duì)農(nóng)業(yè)遺傳資源進(jìn)行持續(xù)有效保護(hù)[3]。建議農(nóng)業(yè)部門開展農(nóng)作物資源全面調(diào)研，摸清家底;政府相關(guān)部門制訂相關(guān)種質(zhì)資源保護(hù)與利用發(fā)展規(guī)劃，明確資源保護(hù)利用總體目標(biāo)、工作任務(wù)和保障措施。

4.2 整合資金技術(shù)力量

設(shè)立地方農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)與開發(fā)專項(xiàng)資金，利用政策獎(jiǎng)補(bǔ)機(jī)制吸引更多社會(huì)資金。種質(zhì)資源保護(hù)功在當(dāng)代、利在千秋。建議建立穩(wěn)定、持續(xù)的財(cái)政投入機(jī)制，加大對(duì)種質(zhì)資源保護(hù)與利用工作的支持力度。完善基礎(chǔ)設(shè)施，建設(shè)省級(jí)種質(zhì)資源保存庫、種質(zhì)基因庫、特色資源圃，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源在推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展中的基礎(chǔ)作用。

4.3 加強(qiáng)種質(zhì)資源開發(fā)利用

云城區(qū)一些特色農(nóng)業(yè)作物已經(jīng)具有一定的優(yōu)勢(shì)，并且初步形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，如南藥、貢柑等。應(yīng)推廣地方優(yōu)良品種，打造特色品牌。推廣應(yīng)用雜交組合品種，培育優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)品牌，利用外來品種選育提高并塑造本土化品牌。加快培育具有自主創(chuàng)新能力和核心競爭力的種業(yè)企業(yè)，打造一批企業(yè)品牌。制定獎(jiǎng)補(bǔ)政策，激勵(lì)企業(yè)加快地方農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源開發(fā)利用。

4.4 加大種質(zhì)資源保護(hù)宣傳力度

企業(yè)和種植大戶對(duì)地方保護(hù)品種認(rèn)識(shí)不足。需要完善有關(guān)扶持政策，進(jìn)一步加大種質(zhì)資源品種推廣力度。結(jié)合下鄉(xiāng)調(diào)研、開展普法宣傳活動(dòng)、舉辦農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班等形式，加大對(duì)種質(zhì)資源保護(hù)與開發(fā)利用的宣傳力度，進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)民群眾對(duì)地方特色種質(zhì)資源的保護(hù)意識(shí)，形成認(rèn)知保護(hù)[4]。

參考文獻(xiàn)：

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