劉邦的救命恩人們

鴻門宴上的勾心斗角

“鴻門宴”，歷史上最著名的同事聚餐，表面吃吃喝喝，其實暗潮涌動。鴻門宴的故事出自《史記》，簡而言之就是劉邦提前入關，項羽不高興，于是要收拾劉邦。而這個鴻門宴就是項羽入關后，送給劉邦的“見面禮”。

當時，項羽有個叔叔叫項伯，和張良關系不錯。張良是劉邦下屬，于是項伯連夜找到張良，想通知他離開劉邦趕緊逃命。怎奈張良口才太好，不但將項伯成功策反，還順便把他引薦給了上司劉邦。

劉邦見到項伯很開心，甚至允諾要跟項伯做親家，未來讓女兒嫁給他兒子。別看劉邦說得天花亂墜，他這么熱情主要是為了套情報。

很快，劉邦從項伯口中得知了來龍去脈。原來是他手下一個叫曹無傷的惹出了這檔子事。曹無傷跟項羽說，劉邦提前入關，就是想要占領關中、霸占寶物。項羽聽了當然火大，所以才打算收拾劉邦。

劉邦恍然大悟，這么看，鴻門宴可就不是一般飯局了。項羽邀請他去吃飯，其實存了別的心思，自己要是去了，搞不好連命都會丟了。不過劉邦三思之后，仍然決定赴宴。

鴻門宴當日，項羽的老顧問范增，暗示項莊舞劍，借機殺掉劉邦。劉邦難以自保，幸好還有他那位新交的朋友——項伯。項伯在項莊多次要殺劉邦時，故意用身體擋在前面，及時阻止了范增安排的這場刺殺行動。

豬排三分熟，不要黑胡椒

樊噲，劉邦的親妹夫，一個為大漢找到“真命天子”的男人。當初劉邦帶著手下、小弟離開老家，扛起反抗暴秦大旗的時候，正是蕭何、曹參派樊噲去找劉邦回來的，并鼓勵劉邦帶著沛縣子弟起兵，奉其為沛公。

后來，樊噲跟著劉邦東征西戰(zhàn)，打仗沖鋒頭一個，殺敵千萬。等到劉邦建立大漢帝國，樊噲也依然是得力干將：哪有反叛他去平，胡人來了他去殺。戰(zhàn)功頗豐，收獲敵首無數。具體數目在《漢書》中有詳細記載，由于太過血腥，為避免引起讀者不適，在此不作贅述。

雖然血腥，但可以看出，樊噲是個勇猛的漢子。當初他也是憑著這份勇猛，在鴻門宴上救下了劉邦。

且說在范增的授意下，項莊舞劍，意圖刺殺劉邦。項伯擋在劉邦身前，阻止項莊。就在場面異常尷尬，雙方馬上就要battle（爭斗）時，從外面沖進來一個人。這人膀大腰圓，怒目圓睜，正是樊噲。

也許是英雄惜英雄，樊噲闖進了高層飯局，本是以下犯上，項羽卻不但沒有怪罪，反而賜他酒肉。樊噲也沒有推辭，當下摘了盾牌拔出長劍，將盾當作案，把劍當作刀叉。你瞧瞧，他這套西方餐桌禮儀還挺全乎，三分熟的咸陽上等肉，他吃得更是有滋有味。

項羽又問他，還能再喝嗎？

樊噲吃完一抹嘴：“有啥不能的？沛公入關后一直等你來，但我聽聞有人讒言，竟然說沛公要跟你對著干，那我就更不能醉了，可得提防著點?！彼@通話叫項羽有些難堪，劉邦正好找個借口趁機逃回大營，成功躲過一劫。

一命換一命：忠義的最高境界

劉邦雖然躲過了鴻門宴，但他和項羽之間的戰(zhàn)爭才剛剛開始。那之后，兩人一直明爭暗斗。等到了漢高祖四年初夏，項羽將劉邦圍困在滎（xíng）陽。當時情況對劉邦非常不利，因為項羽之前多次阻斷漢兵糧道，導致漢軍糧食嚴重短缺。

劉邦沒轍，只好跟項羽講和。但別忘了，項羽跟前還有個老顧問范增呢。范增力勸項羽趁勢攻打劉邦，不能給劉邦再次翻身的機會。后來還是陳平出面，收買楚將詆毀范增，這才讓范增負氣離開楚軍大營，暫時斷了項羽攻打漢軍的念頭。

可拖得了一時，拖不住永遠。劉邦一直被困在滎陽，這也不是個辦法。大家急得團團轉，到了五月，有個叫紀信的將軍挺身而出，主動申請假扮劉邦，助劉邦脫離困境。

于是某天夜里，陳平先從滎陽東門放出一批人，引部分楚軍去追。接著由紀信假扮劉邦乘車出東門，并故意大喊：“糧食沒了，我是漢王，愿意投降?！碑敃r劉邦還沒成立大漢王朝，紀信說的“漢王”就是劉邦。

楚軍聽聞歡呼雀躍，心說守了這么久，如今劉邦投降，大家總算能休年假了。

劉邦投降，那是大事。可當項羽親自去瞧時，發(fā)現那竟不是劉邦本人。他氣得火冒三丈，大聲喝道：“劉邦去哪兒了？”

紀信卻笑呵呵地回答道：“早已遠走高飛啦！”

原來，就在楚軍興沖沖去東城圍觀投降的“漢王”時，真正的劉邦已經帶著十幾名騎兵從西門逃走了。就這樣，將軍紀信被項羽殺死，而劉邦則在紀信的幫助下又一次化險為夷。

大漢冷知識

宴會上的主食

劉邦打敗項羽稱帝后，與諸臣慶功。宴會上有酒有肉，自然也少不了主食。西漢時，已能磨面制餅。注意啦，漢、唐時將面食都統(tǒng)稱為“餅”。比如烤制的叫爐餅，水煮的面條叫湯餅，蒸熟的叫蒸餅。漢代也出現了類似餛飩的食物，這倒叫人好奇，不知劉邦一次能吃幾個呢。