湖北恩施舍米湖村的符號(hào)化特征及其保護(hù)啟示

程 鑫趙 茜郭 建

當(dāng)賦予聚落的某一“事物”的屬性具備了固有的意義，于是“事物”就成為了“符號(hào)”。湖北恩施地處鄂、湘、渝三省交界處，自然地理環(huán)境復(fù)雜，歷史上經(jīng)過(guò)數(shù)次人口遷徙和民族融合，受到巴渝文化、巴楚文化的深刻影響。特殊的社會(huì)形態(tài)創(chuàng)造了眾多鮮明的地域“符號(hào)”，這些“符號(hào)”的特征往往反映到聚落的空間形態(tài)中，具有一定的研究?jī)r(jià)值，有學(xué)者就曾對(duì)我國(guó)湘西地區(qū)傳統(tǒng)聚落[1]和四川閬中老龍村聚落[2]的符號(hào)特征進(jìn)行研究。

目前，鄂西南傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落符號(hào)化特征的研究還存在一定的空白。由于歷史上交通條件的不發(fā)達(dá)，較多鄂西南傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的空間形態(tài)相對(duì)完整地保存了下來(lái)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落面臨著日益迫切的轉(zhuǎn)型和發(fā)展問(wèn)題，湖北恩施舍米湖村就是其中的典型代表。本文以空間形態(tài)的視角，從整體格局和局部空間兩個(gè)層面，探究舍米湖村的符號(hào)化特征，提出對(duì)舍米湖村整體格局和局部空間的保護(hù)和優(yōu)化利用策略，希望為鄂西南傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的保護(hù)和發(fā)展提供借鑒和啟示。

1 舍米湖村聚落概況

舍米湖村位于湖北省恩施土家族苗族自治州來(lái)鳳縣百福司鎮(zhèn)。來(lái)鳳縣地處湖北省恩施州西南部邊陲，是鄂、湘、渝三省交界處，武陵山余脈南北貫穿，酉水河流經(jīng)縣域東南境。百福司鎮(zhèn)位于來(lái)鳳縣最南端，東與湖南省龍山縣毗鄰，南與重慶市酉陽(yáng)縣交界，素有“一腳踏三省”之稱。舍米湖村位于百福司鎮(zhèn)河?xùn)|地區(qū)，坐落在群山環(huán)繞的酉水河支流河谷地帶，國(guó)土面積1.75km2，是一個(gè)典型的鄂西南傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落。百福司鎮(zhèn)河?xùn)|地區(qū)的土家人為唐末五代由江西吉安遷入，他們崇拜彭公爵主、田好漢和向大官人，自稱為大喇司的后裔[3]。舍米湖村絕大多數(shù)村民為土家族彭氏后裔，占總?cè)丝诘?0%以上，還有少量田姓、張姓。據(jù)舍米湖村當(dāng)?shù)乩先酥v述，舍米湖先民為躲避水患，從大喇司管轄地百福司遷移到舍米湖山坡上，世代繁衍至今。在閉塞的地理交通環(huán)境下，世世代代的舍米湖人過(guò)著與世無(wú)爭(zhēng)、寧?kù)o祥和的生活，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的空間形態(tài)也較好地保存了下來(lái)。

作為一個(gè)地道的土家族村寨，舍米湖村保留了原汁原味的土家文化，比如打糍粑、哭嫁、跳擺手舞等傳統(tǒng)習(xí)俗。擺手舞是土家族古老的傳統(tǒng)舞蹈，分“大擺手”和“小擺手”兩種，來(lái)鳳縣流傳的主要是“小擺手”。而舍米湖村是公認(rèn)的中國(guó)“小擺手”的發(fā)源地，原生態(tài)的擺手舞已被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

2 聚落整體格局的符號(hào)化特征

2.1 建筑布局的符號(hào)化特征

《來(lái)鳳土家族自治縣地名志》中記載：“舍米湖，土家語(yǔ)‘舍’是‘有，富足’的意思；‘米’是‘墨’，是‘無(wú)’的意思；‘湖’是‘地方’，指這里自然條件好，是天然富足之地。”[4]彭氏家族當(dāng)年選址于此作為聚居地，一是因?yàn)樯狡履舷蚱珫|，陽(yáng)光充沛；二是因?yàn)樯狡挛挥诤庸鹊貛?，靠近水源而免于水患；三是地形雖然不夠平緩但坡度比較均勻，無(wú)突兀的陡坡或斷崖，且面積較大，適于家族安營(yíng)扎寨（圖1）。

圖1 舍米湖村航拍照片

湖北恩施地區(qū)地形復(fù)雜，山高谷深，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的布局主要有三種形式：散點(diǎn)式、帶狀式和集中式。散點(diǎn)式布局建筑之間的聯(lián)系較為松散，建筑與耕地聯(lián)系緊密；帶狀式布局一般受到河流或山地地形限制，建筑呈線性布局發(fā)展；集中式布局則多見(jiàn)于用地開(kāi)闊的坡地，建筑呈集中組團(tuán)狀發(fā)展。從聚落的自然地理符號(hào)來(lái)看，通過(guò)對(duì)比其他傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落興安村、彭家寨的建筑布局（表1），舍米湖村的整體格局具有典型集中式的符號(hào)化特征。

表1 湖北恩施地區(qū)三種傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落建筑布局類型對(duì)比

2.2 功能布局的符號(hào)化特征

據(jù)明嘉靖《湖廣通志》載：“施州漫水寨，有木名普舍樹(shù)。普舍者華言風(fēng)流也。昔覃氏祖于東門(mén)關(guān)（屬宣恩縣）伐一異木，隨流至那車(chē)，復(fù)生根而活，四時(shí)開(kāi)百種花。覃氏后代歌舞其下，花乃自落，取而簪之。他姓往歌，花不復(fù)落，尤為異也?！盵3]這里的“歌舞”指的就是擺手舞，對(duì)土家人而言，擺手舞既是莊嚴(yán)隆重的“祭祀舞”，又是熱烈歡快的“健身舞”，進(jìn)行舞蹈儀式的場(chǎng)所被稱為擺手堂。在恩施土家族傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落中，擺手堂同時(shí)具有敬神祭祖的祭祀功能和節(jié)慶歌舞的娛樂(lè)功能，是聚落精神文化的象征。

湖北恩施現(xiàn)存土家族擺手堂共2處，都位于來(lái)鳳縣百福司鎮(zhèn)，分別是舍米湖擺手堂和茶堰坪擺手堂，均為省級(jí)文物保護(hù)單位，還有若干擺手堂遺址，如大喇宮擺手堂遺址。通過(guò)類比舍米湖村、合光村和興安村的建筑功能布局（表2），可以看出，擺手堂通常選在遠(yuǎn)離居住區(qū)的開(kāi)闊地帶，依山而建，四面沒(méi)有建筑遮擋，環(huán)境清幽，視野開(kāi)闊，與密集錯(cuò)落的傳統(tǒng)民居建筑群形成了鮮明對(duì)比。擺手堂特殊的選址不僅突出了擺手堂功能的特殊性和地位的唯一性，也在精神認(rèn)知層面為其蒙上了一層神秘色彩。從聚落的文化象征符號(hào)來(lái)看，舍米湖村的功能布局按照公共建筑和民居建筑，呈現(xiàn)出人神共居、功能分異有序的符號(hào)化特征。

表2 來(lái)鳳縣百福司鎮(zhèn)土家族傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落建筑功能布局類比

3 聚落局部空間的符號(hào)化特征

3.1 公共空間的符號(hào)化特征

擺手堂是舍米湖村最重要的公共空間，始建于1651年（清順治八年）（圖2），被譽(yù)為“神州第一擺手堂”，至今仍在使用。

圖2 擺手堂照片

舍米湖擺手堂的建筑風(fēng)格淡雅清新，樸實(shí)厚重。從格局形制符號(hào)來(lái)看，擺手堂由“正門(mén)—院落—神樹(shù)—神堂”序列組成軸對(duì)稱布局（圖3～4）?！罢T(mén)”位于院落中央軸線上，系山石砌筑，有類似牌坊狀的雕刻門(mén)樓；“院落”是擺手舞表演的主要空間，長(zhǎng)寬比接近2∶1，院墻由山石砌筑而成，院落兩側(cè)沿院墻各植7棵古柏，根根直立高聳；“神樹(shù)”為院落中央的一棵高大杉樹(shù)，地位獨(dú)特，可追溯到明嘉靖《湖廣通志》中記載的“普舍樹(shù)”，在擺手堂布局中不可或缺。擺手舞的伴奏樂(lè)器僅一鑼一鼓，跳舞時(shí)鑼鼓放在中央的“神樹(shù)”下，節(jié)奏響起，舞者列隊(duì)依次從擺手堂一側(cè)起跳，沿逆時(shí)針?lè)较颦h(huán)繞神樹(shù)跳擺手舞，觀眾可在四周觀看，共同置身于熱烈的舞蹈氛圍中?！吧裉谩睘閿[手堂正堂，是一座面闊三間的木石建筑，單檐懸山頂，上覆青瓦，明間供奉先祖彭公爵主、向老官人、田好漢三神像，歷來(lái)為土家人叩拜神靈、拜祭祖先的場(chǎng)所。

圖3 擺手堂平面圖

圖4 擺手堂格局形制符號(hào)化特征示意圖

3.2 建筑空間的符號(hào)化特征

舍米湖村的傳統(tǒng)民居主要為穿斗式木建筑，上覆青瓦，墻壁以原木色調(diào)為主，風(fēng)格清新樸素，其中大約三分之一為半干欄式吊腳樓。由于受到地形因素影響，每家每戶的房屋都不是整齊劃一的，而是順延等高線、因地制宜產(chǎn)生了自由靈活的布局形式，青山環(huán)抱，錯(cuò)落有致。

從建筑平面形式符號(hào)來(lái)看，分為“一”字型、“L”型和“U”型建筑（表3）。從吊腳形式符號(hào)來(lái)看，分為單吊式、雙吊式和平地起吊式（表4）。一字型建筑多見(jiàn)于平壩地塊，通常不做吊腳，“L”型和“U”型則多見(jiàn)于場(chǎng)地內(nèi)存在陡坎等高差較大、不易整平的地塊，“L”型建筑做單吊式，“U”型建筑做雙吊式。平地起吊式則建于平壩，將廂房抬起，以木柱支撐，下方形成開(kāi)敞通風(fēng)的灰空間。

表3 舍米湖村傳統(tǒng)民居建筑平面形式對(duì)比

表4 舍米湖村傳統(tǒng)民居建筑吊腳形式對(duì)比

除此之外，舍米湖村的傳統(tǒng)民居無(wú)論屬于哪種平面形式，都少不了一個(gè)重要的精神符號(hào)化空間——堂屋。堂屋是一個(gè)家庭的精神核心空間，無(wú)論規(guī)模大小、人口多少，一個(gè)家庭一般都只有一個(gè)堂屋。舍米湖村的堂屋位于建筑的中央核心位置，用來(lái)進(jìn)行供奉祖先、舉辦紅白儀式等隆重的活動(dòng)。平日里若沒(méi)有重大活動(dòng)，堂屋則被村民用來(lái)放置農(nóng)具或各種材料。

4 空間形態(tài)符號(hào)化特征的保護(hù)啟示

隨著時(shí)間的推移，聚落的格局也在不斷生長(zhǎng)演變。在鄂西南這樣的多山地區(qū)，聚落的邊界比較模糊，建筑可以自由選址，若不加以控制，則很有可能破壞傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的整體空間形態(tài)。針對(duì)聚落空間形態(tài)符號(hào)化特征的完整性和原真性的延續(xù)，提出以下幾點(diǎn)啟示（圖5）。

圖5 舍米湖村聚落空間形態(tài)符號(hào)化特征保護(hù)啟示結(jié)構(gòu)圖

①聚落結(jié)構(gòu)性的宏觀保護(hù)。為延續(xù)聚落整體建筑布局的符號(hào)化特征，對(duì)山、水、林、田、路、寨這六大基本控制要素提出結(jié)構(gòu)性的保護(hù)規(guī)劃（圖6）。舍米湖村群山環(huán)抱，靠近水源，擁有廣闊的梯田、林地，自然資源極其豐富，其中耕地約56.9hm2，包括約26.7hm2貢米梯田，林地100hm2，包括約6.7hm2珍貴的金絲楠木群落。建議優(yōu)化村域內(nèi)生態(tài)保護(hù)紅線、永久基本農(nóng)田保護(hù)紅線等宏觀規(guī)劃控制線，以更好保護(hù)聚落的整體控制要素，為今后村莊整體規(guī)劃發(fā)展提供基本的大框架。

圖6 聚落格局控制要素結(jié)構(gòu)規(guī)劃示意圖

②聚落功能布局關(guān)系的保護(hù)。舍米湖村功能分異特征明顯，擺手堂是聚落的精神文化象征，與代表傳統(tǒng)世俗的民居建筑群保持了空間上的疏遠(yuǎn)，而與周邊環(huán)境聯(lián)系緊密。建議村寨以擺手堂為中心，劃定半徑100m的公共空間保護(hù)線和半徑200m的公共空間環(huán)境控制線（圖7），以控制新建建筑對(duì)傳統(tǒng)公共空間的入侵，保護(hù)聚落的功能布局關(guān)系。

圖7 聚落功能布局關(guān)系保護(hù)規(guī)劃示意圖

③文保單位的保護(hù)與非遺文化傳承。2006年，土家族擺手舞被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2008年，舍米湖擺手堂被列入湖北省級(jí)文物保護(hù)單位。舍米湖村作為土家族擺手舞的起源地，其世代相傳的文化表現(xiàn)形式和文化空間得到有效保護(hù)，非遺文化的傳承才會(huì)原汁原味、真實(shí)完整。因此，應(yīng)梳理古擺手堂的建設(shè)修繕時(shí)間記錄、歷次修繕出資人及修繕有無(wú)格局改動(dòng)、遺存石碑的內(nèi)容和歷史來(lái)源等信息，記錄成文并歸檔，做到有據(jù)可查。新建擺手堂建筑的格局設(shè)計(jì)亦應(yīng)建立在尊重公共空間符號(hào)化特征和非遺文化活動(dòng)規(guī)律的基礎(chǔ)上。

④建筑文脈的整理與閑置民居活化。村落空心化程度加劇導(dǎo)致較多空置房的出現(xiàn)，部分空置建筑逐年損毀，亟待注入新的生命力。舍米湖村優(yōu)越的山水環(huán)境使其具備了發(fā)展特色旅游業(yè)的自然資源基礎(chǔ)，在脫貧政策的扶持下，舍米湖村有了第一家吊腳樓客棧，由當(dāng)?shù)卮迕衽沓杀驄D經(jīng)營(yíng)。據(jù)彭成兵夫婦講述，近幾年村里也逐漸有游客前來(lái)參觀，但由于村內(nèi)配套設(shè)施不完善，接待能力不足，尚未形成成熟的旅游產(chǎn)業(yè)鏈。閑置民居的改造利用，可實(shí)現(xiàn)延續(xù)建筑生命和增加村民收入的雙贏。無(wú)論新建還是改造，都應(yīng)在充分了解舍米湖民居建筑文脈、建筑空間符號(hào)化特征后進(jìn)行設(shè)計(jì)，既是對(duì)當(dāng)?shù)匚幕袼椎淖鹬睾脱永m(xù)，也讓游客切身感受土家特色習(xí)俗，豐富旅游體驗(yàn)，更是對(duì)舍米湖村建筑空間形態(tài)的長(zhǎng)遠(yuǎn)保護(hù)。

目前，“擺手客?！钡慕?jīng)營(yíng)為舍米湖村的旅游業(yè)走出了重要的一步，來(lái)鳳縣旅游局駐村“尖刀班”目前已將文化旅游產(chǎn)業(yè)確定為舍米湖村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)[5]，或許在不久的將來(lái)，村寨中歷史悠久的老建筑可以煥發(fā)新的生機(jī)。

結(jié)語(yǔ)

在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的大潮中，以湖北恩施舍米湖村為代表的鄂西南傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的更新和規(guī)劃，應(yīng)建立在尊重本土文化和居民生活空間的基礎(chǔ)上。本文通過(guò)對(duì)舍米湖村聚落空間形態(tài)符號(hào)化特征的思考，以期能為鄂西南傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的保護(hù)發(fā)展探索貢獻(xiàn)綿薄之力。

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