蜜蜂為草莓授粉助農(nóng)致富

朱友民│文

1月中旬，雖然已經(jīng)進入三九寒冬，位于浙江省江山市雙塔街道和賢村原樂家庭農(nóng)場20個種植草莓的連片塑料大棚，在陽光照射下卻依然溫暖如春，生機盎然。7號棚內(nèi)，草莓枝繁葉茂，花兒盛開（圖1）；9號棚內(nèi)，果實累累，青的青，紅的紅，一位來自城里的年輕姑娘正滿心歡喜地選摘著紅彤彤、熟透的草莓（圖2）。

圖1

圖2

草莓屬于兩性花，花朵外圍一圈是略帶褐色的雄蕊，中間是青色雌蕊，以前由于密封大棚內(nèi)既沒有自然風，也沒有昆蟲為草莓授粉，完全依靠人工授粉。從11月開始開花直到次年4月花期結(jié)束，授粉工人用毛筆將當天綻放的一朵朵草莓花朵外圍雄蕊花粉刷到中間雌蕊上，才能結(jié)果。一個熟練工人每天只能完成2畝左右的草莓人工授粉任務(wù)。草莓陸陸續(xù)續(xù)開花，每天都需要人工授粉，一作草莓每畝需要支付八九千元勞務(wù)費。由于傳統(tǒng)人工授粉不能確保每一朵花都能得到充分授粉，生產(chǎn)出的草莓果型大小不均，品質(zhì)也不同。

該農(nóng)場負責人陳青龍介紹，近年來利用蜜蜂授粉新技術(shù)，生產(chǎn)出的草莓不僅個大、果型好，而且甜度高，深受消費者的青睞。一個0.7畝的大棚草莓每作只需要花費150元，租用1桶土蜂來授粉就可以。利用蜜蜂授粉新技術(shù)不僅節(jié)省了人工授粉勞務(wù)費開支，還能保證每一朵花都得到充分授粉（圖3），大大增加了商品果的產(chǎn)量，提高了草莓的品質(zhì)。據(jù)估算，利用蜜蜂授粉新技術(shù)，每作每畝大棚草莓可增收上萬元。

圖3

如今，隨著農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移，加上疫情影響，季節(jié)性授粉工人非常緊缺，蜜蜂成為助農(nóng)增收的好幫手，鄉(xiāng)村振興的主力軍。