保定涿州“魚米之鄉(xiāng)”的致富路

□文/張耀紅 陳力 崔西慶 趙夢

走進保定涿州市百尺竿鎮(zhèn)石橋村高英宇隆水產養(yǎng)殖基地，占地95畝的養(yǎng)殖場里錯落有致地分布著高標流水池160個，育苗池350個，在一方方養(yǎng)殖池里，一群群墨黑的鱘魚在養(yǎng)殖池來回游動，生機勃勃的景象令人欣喜?；氐膯T工正在其中一個魚池里撈魚、選魚……現場一派忙碌。

河北省涿州市高英宇隆水產養(yǎng)殖有限責任公司位于涿州市百尺竿鎮(zhèn)石橋村，2011年建場，經過滾動發(fā)展，扎實推進，先后通過“農業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場”驗收和省水產原良種審定委員會審定，成為“河北涿州鱘魚良種場”。截止2021年6月，累計投資2500多萬元，建成了以高標準工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、鱘魚周年苗種繁育為基礎，涵蓋垂釣體驗、科普展示、水族觀賞、美食品鑒、親子嬉戲、餐飲住宿、娛樂文化于一體的綜合性休閑漁業(yè)示范基地。

公司一直堅持大生態(tài)優(yōu)先、大業(yè)態(tài)創(chuàng)新、大文化融合原則，注重科技為產業(yè)賦能，在養(yǎng)殖生產方面，首創(chuàng)的“階梯式自然沉降法”+內外雙循環(huán)尾水綜合處理工藝實現了冷水魚養(yǎng)殖尾水循環(huán)利用率85%以上，研發(fā)的鱘魚親魚錯季繁育技術實現了鱘魚苗種的周年供應，集成的人工可控高密度養(yǎng)殖技術實現了鱘魚單產30千克/平方米以上，作為河北內陸鱘魚養(yǎng)殖科技型旗艦企業(yè)，向省內外同行展示其陸續(xù)取得的創(chuàng)新成果；在休閑漁業(yè)建設方面，公司立足于傳統(tǒng)休閑和現代生活方式的融合，積極培育涿州的新名片，與周邊的酒店合作，研發(fā)適宜北方飲食習慣的鱘魚菜，打造不同檔次的“鱘魚宴”；并和“涿州貢米”資源相結合，利用水稻凈化養(yǎng)魚尾水，稻田內養(yǎng)魚養(yǎng)蟹，開展釣蟹捉魚比賽，在歡樂中體驗別樣的親情友情。

百尺竿鎮(zhèn)毗鄰北京，交通便利，基礎設施完善，歷史上曾是魚米之鄉(xiāng)，生產的涿州貢米久負盛名。生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，地上涌泉成群，水源充足，水質優(yōu)良，符合國家環(huán)境、漁業(yè)水質標準。涿州市與北京房山區(qū)正在謀劃涿州西北部的濕地建設，加快恢復貢米之鄉(xiāng)美譽，重現“邵村花田”美景。目前百尺竿鎮(zhèn)水稻種植面積已達8000余畝，稻田養(yǎng)魚養(yǎng)蟹逐步興起，風吹稻浪，好一派田園風光，五一至十月底，涿州及房山的自駕游客戶絡繹不絕，游客沉湎山水之間，品味當地的鄉(xiāng)土風情。

正是看準了農業(yè)休閑的契機，最近幾年，基地在不斷完善養(yǎng)殖設施、提升科技水平的基礎上，重點挖掘休閑漁業(yè)內涵，和周邊的餐飲企業(yè)、酒店及稻田生態(tài)園的經營者合作，著力打造以魚、稻為亮點的休閑產業(yè)區(qū)。其中公司2區(qū)經過改造，建成高標準垂釣池8個，擁有釣位300余個；建成戲水、摸魚池2個，配套的露天燒烤平臺、充氣蓄水池、展示牌、觀賞缸等齊全完備，基地切實發(fā)揮著溝通情感、增進情誼、戶外養(yǎng)生、文化傳播等多重作用，詮釋了“回歸本心、融入自然”“精神健康、身體愉悅”的現代康養(yǎng)生活方式。

三年來，基地共接待游客4萬余人，休閑漁業(yè)收入達到800多萬元。安排就業(yè)270人次；帶動該鎮(zhèn)發(fā)展涉漁休閑企業(yè)、農戶41個，創(chuàng)收600多萬元，從業(yè)人員人均收入達到4萬元以上，是當地農民收入的1.6倍。