無公害栽培管理技術在農(nóng)作物種植中的應用實踐

□文/胡魯平

為了更好實現(xiàn)對無公害栽培管理技術的有效應用，在具體農(nóng)作物種植中，需要遵循以下應用原則：第一，系統(tǒng)化原則。無公害農(nóng)作物的標準極其嚴格，所以在具體農(nóng)作物栽培中必須嚴格管控整個種植及銷售流程，對每個環(huán)節(jié)構(gòu)建相應的規(guī)章制度和管理規(guī)范，確保各環(huán)節(jié)都能夠得到科學系統(tǒng)的管控，確保無公害農(nóng)作物種植目標的達成。第二，標準化原則。無公害栽培管理技術是建立在大量種植經(jīng)驗和科學實踐的基礎之上，所以在技術應用中必須完全依據(jù)既定的技術標準和要求，按照具體農(nóng)作物情況營造最為良好的種植環(huán)境，并合理應用相應的生產(chǎn)技術，保證最終所生產(chǎn)出的農(nóng)作物質(zhì)量滿足既定的無公害標準。因此，在每個技術環(huán)節(jié)都必須制定最為準確的技術標準，并嚴格落實到實際種植生產(chǎn)中，對每個環(huán)節(jié)進行嚴格規(guī)范，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量［1］。第三，因地制宜原則。無公害栽培技術在多種不同農(nóng)作物中都可以得到應用，但是針對不同氣候、不同地質(zhì)條件以及不同農(nóng)作物，在具體技術應用中，必須圍繞因地制宜的原則，有效把握技術要點，從實際情況出發(fā)，綜合考慮應用成本、效益、技術的適用性等多方面因素，合理進行無公害栽培管理技術方案的制定和技術的應用，以此來確保無公害栽培種植目標的達成。

一、無公害栽培管理技術在應用中的要點分析

1.加強農(nóng)作物選種控制，確保栽培質(zhì)量

優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物品種是實現(xiàn)無公害種植的基礎和前提，因為優(yōu)質(zhì)品種具備更強的病蟲害抵御能力和抗旱能力，即便在較惡劣的環(huán)境下也能夠正常生長，能夠確保既定產(chǎn)量目標的達成，并且所用化肥及農(nóng)藥相對較少，所以在無公害栽培管理中必須做好農(nóng)作物品種的選擇。在具體選種工作中，必須圍繞當?shù)氐臍夂?、土壤等特點來合理進行農(nóng)作物的選擇，對于干旱區(qū)域，則應該選擇抗旱能力較強的品種；對于風力較大的區(qū)域，則應該選擇抗倒伏能力較強的品種。與此同時，為了獲得更加優(yōu)良的農(nóng)作物品種，還需要從良種培育方面入手，積極進行示范園區(qū)或者核心技術區(qū)的構(gòu)建，借助相關企業(yè)和科研機構(gòu)的力量來進行當?shù)貎?yōu)良農(nóng)作物品種的培育，從而帶動整個區(qū)域種植業(yè)的發(fā)展。

2.土壤管理技術

土壤作為農(nóng)作物生長的最關鍵條件之一，如果土壤環(huán)境出現(xiàn)問題必然會影響無公害栽培種植的正常開展，所以在具體栽培管理中需要圍繞以下幾點加強土壤管理：第一，土壤污染管理。無公害農(nóng)作物對于各類農(nóng)作物指標都有著極其嚴格的要求，如果土壤被污染，必然會導致農(nóng)作物相關指標超標。在種植期間必須加強對土壤污染問題的有效防治和不定期檢測，對種植區(qū)域內(nèi)的污水污染物等及時要求相關責任人或者企業(yè)進行清理，避免因為污水、固體廢棄物等污染土壤。第二，做好土壤營養(yǎng)成分的檢測分析。土壤的成分組成直接影響著農(nóng)作物的生長，通過成分分析能夠更加準確的掌握土壤中各種微量元素及有效成分的比例，進而依據(jù)農(nóng)作物生長需求，合理進行施肥松土等操作，為農(nóng)作物生長營造最為良好的條件。在選擇土壤樣本時，需要從多個區(qū)域進行采集，綜合分析種植區(qū)域土壤的成分變化，這樣才能夠準確進行施肥和松土［2］。在具體耕松土環(huán)節(jié)中，應該根據(jù)農(nóng)作物生長特點和生長時期，合理采用輪種或者翻墾土壤的方式來合理改變土壤耕層結(jié)構(gòu)，從而為農(nóng)作物生長提供最佳土壤條件。

3.水肥管理技術

水肥管理作為無公害農(nóng)作物培育中的關鍵和重點，與農(nóng)作物的產(chǎn)量及質(zhì)量都密切相關。在具體栽培種植中，必須全面圍繞不同農(nóng)作物的生長情況及習性來合理開展施肥澆水。例如可以通過水肥一體化技術，提高施肥澆水的效率，同時結(jié)合具體天氣情況，比如大風、雨水等合理確定澆水施肥的時間，在旱季則需要多澆水，保證農(nóng)作物生長所需的水分；而在雨季或者暴雨天氣，則需要及時進行排水，以免積水淹侵農(nóng)作物根系。再或者結(jié)合不同的種植品種來選擇相應的澆灌模式，對于大面積玉米種植，則可以采用溝灌，這樣可以在確保灌溉目的的前提下減少灌溉用水量，提高水資源利用率。一般情況下，長約50～100米的溝渠，相鄰溝間距則需要控制在80厘米，灌水量和水流量則需要分別控制在20～25立方米和2～3升/秒［3］。由于無公害栽培，對于各種肥料的使用有著嚴格要求，所以在種植中不僅需要嚴格控制肥料的用量，同時還需要盡可能采用綠肥或者生態(tài)肥，減少化學肥料的使用，這類肥料是由植物或者人畜糞便經(jīng)過發(fā)酵腐熟制作而成，屬于有機肥，將其用于植物種植，不僅能夠滿足農(nóng)作物生長所需的各種肥料，同時還有助于改善土壤結(jié)構(gòu)，避免土壤出現(xiàn)板結(jié)污染等情況。

4.病蟲害防治技術

無公害農(nóng)產(chǎn)品對于各類化學農(nóng)藥的使用有著極其嚴格的要求，農(nóng)藥的不合理使用，不僅會導致各種藥物殘留超標，并且會影響農(nóng)產(chǎn)品食用安全。在無公害栽培管理中對于病蟲害需要采用預防為主的原則，合理使用各種生物、物理防治方法，比如利用生物間的相生相克或者代謝關系來進行生物防治，比如蘇云金桿菌、昆蟲病毒等，都是當下常用的生物殺蟲劑；再或者利用各種害蟲的趨光性，通過引蟲燈來進行害蟲的滅殺，這樣就可以盡可能減少化學農(nóng)藥的用量。除此以外，在無公害栽培管理中還需要合理利用專業(yè)儀器、大數(shù)據(jù)分析等來加強病蟲害的實時監(jiān)測，做到提前預測，提前防范，將病蟲害的影響控制在最小范圍內(nèi)。

二、結(jié)語

總而言之，無公害栽培管理技術的合理應用能夠全面促進農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的提升。在現(xiàn)階段必須加強對該技術的研究，在把控技術要點和應用原則的基礎上，因地制宜的進行各類無公害農(nóng)作物栽培管理技術的創(chuàng)新應用，不斷提高種植水平，確保無公害栽培管理目標的達成。