農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)消毒防病的實(shí)踐與體會(huì)

孫育紅 王 浩

（淮安市淮陰區(qū)南陳集鎮(zhèn)農(nóng)村工作局 江蘇淮安 223300）

淮陰區(qū)南陳集鎮(zhèn)是江蘇省首屈一指的農(nóng)村原蠶點(diǎn)，近年來，原蠶點(diǎn)廣大蠶農(nóng)的原蠶飼育消毒防病意識(shí)在不斷摸索中不斷增強(qiáng)，消毒防病技術(shù)在不斷糾錯(cuò)中不斷進(jìn)步，原蠶點(diǎn)蠶種產(chǎn)量不斷提高，蠶種品質(zhì)不斷提升，制種收益不斷增加，原蠶生產(chǎn)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。基于筆者多年來的指導(dǎo)與服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，本文從養(yǎng)蠶前、蠶期中和蠶期后3個(gè)時(shí)期，對(duì)農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)消毒防病技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行綜合論述，以期為其他地區(qū)農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)提供參考借鑒。

1 蠶前徹底消毒，力求做到“五要”

蠶室是蠶生活的場(chǎng)所，蠶具是與蠶體直接接觸的生產(chǎn)常用物。在原蠶飼育過程中，由病蠶尸體、污液殘跡、蠶糞、消化液等帶來的病原體，對(duì)蠶室、蠶具及其周圍環(huán)境的污染是十分嚴(yán)重的。如不嚴(yán)格做好消毒處理，病原體往往會(huì)通過人畜的走動(dòng)、蠶具的遷移被帶入蠶室蠶座，對(duì)原蠶生產(chǎn)安全構(gòu)成威脅。蠶農(nóng)必須深刻認(rèn)識(shí)到蠶前徹底消毒的必要性和重要性，筑牢思想認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)，以“預(yù)防為主、防重于治”為指針，內(nèi)化于心，外化于行，著力推行“五要”原蠶生產(chǎn)消毒防病工作行動(dòng)指南，最大限度地消滅病原，為原蠶生產(chǎn)創(chuàng)設(shè)一個(gè)清潔衛(wèi)生、無病原威脅或病原物極少的原蠶飼育環(huán)境。

1.1 蠶室要掃清

掃清蠶室的目的是降低蠶室內(nèi)外及周圍環(huán)境的病原存留量，并暴露病原，避免病原體被它物覆蓋而影響消毒藥劑對(duì)病原微生物的殺滅效果，以便最大限度減少病原。生產(chǎn)中，如病蠶尸體內(nèi)或蠶糞中的病原，雖然用同樣濃度的藥物，卻不容易將覆蓋嚴(yán)重的病原體殺滅，而且這些覆蓋物會(huì)妨礙藥物滲透，或者在滲透過程中將有效成分消耗掉而達(dá)不到完全消毒的效果。蠶室消毒之前，一定要掃清蠶室。要做到原蠶生產(chǎn)前10 d～15 d，將蠶室內(nèi)的各種蠶具移到室外，然后對(duì)蠶室內(nèi)外及周圍環(huán)境進(jìn)行全面徹底大掃除，不給病原物留窩藏場(chǎng)所，掃出的塵土、垃圾等廢棄物要充分資源化利用，并妥善處置，最好遠(yuǎn)離蠶室以坑積漚肥，發(fā)酵腐熟后還田。

1.2 蠶具要洗凈

蠶具消毒之前，一定要洗凈，使用清潔水充分洗滌，盡可能地沖洗去附著的病原并使之充分暴露，便于消毒時(shí)藥物能直接、快速地將其殺滅。近年來，市售簡(jiǎn)易帶增壓沖洗水槍被原蠶點(diǎn)廣大蠶農(nóng)廣泛使用。這種沖洗工具，不僅使用方便、節(jié)約水資源，而且因帶有一定的增強(qiáng)水壓功能，沖洗蠶具更方便、更充分、更有效，特別是對(duì)較大的蠶具以及蠶具上附著的蠶沙、死蠶和斑跡的沖洗效果顯著。當(dāng)然，洗凈后的大小蠶具均應(yīng)置于清潔衛(wèi)生場(chǎng)所，經(jīng)陽光充分暴曬，備消。

1.3 藥劑要配準(zhǔn)

藥液配制不當(dāng)是農(nóng)村原蠶點(diǎn)消毒防病中最易發(fā)生的問題。如蠶前消毒最為常用的漂白粉，其有效氯含量往往因存放時(shí)間或自身品質(zhì)差異而無法確定，使用前不測(cè)定有效氯含量，僅以產(chǎn)品標(biāo)簽為依據(jù)配制藥液，配就的藥液濃度是否符合消毒目的濃度便難以確定，消毒效力難以保證。

蠶前消毒一定要配準(zhǔn)藥劑，消毒藥劑的濃度不能隨便提高或降低。原蠶點(diǎn)蠶農(nóng)常用的原蠶生產(chǎn)蠶室、蠶具消毒藥物有漂白粉、福爾馬林石灰漿、優(yōu)氯凈、熏毒威熏煙劑等。（1）漂白粉：濃度為1%的有效氯漂白粉液，配制方法為依據(jù)漂白粉實(shí)測(cè)有效氯含量來加水配制。如果漂白粉實(shí)測(cè)有效氯含量為28%，那么100 g漂白粉加水2700 g配成含1%有效氯的漂白粉液。需要注意的是，蠶農(nóng)配制漂白粉液時(shí)，應(yīng)先將漂白粉用少量水?dāng)嚢璩沙砗隣睿偌尤胧Ｓ嗨?，這樣既容易攪拌均勻，又可確保漂白粉液1%的有效氯含量。（2）福爾馬林石灰漿：一般為2%甲醛加1%新鮮石灰漿混合液，配制方法為36%甲醛原液1 kg加水17 kg，然后再按1%的比例加入新鮮石灰粉（即100 kg稀釋液中加1 kg過篩的新鮮石灰粉），攪拌均勻。（3）優(yōu)氯凈或熏毒威：市售成品。優(yōu)氯凈熏煙劑成分為優(yōu)氯凈76%加固體甲醛24%，使用藥量為5 g/m3；熏毒威主要成分為三氯異氰尿酸，使用藥量為5 g/m3。

1.4 方法要對(duì)癥

導(dǎo)致蠶發(fā)病的病原種類很多，各種消毒藥劑滅殺病原的效力不同，為保證消毒效果，消毒方法必須對(duì)癥，做到四個(gè)“保證”。

一要保證方法得當(dāng)。原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)蠶前消毒，一直推行3次消毒：第一次，用漂白粉液上清液（有效氯含量為1%）消毒，第二次，用2%甲醛+1%石灰漿，第三次，用市售熏煙劑如優(yōu)氯凈或熏毒威等熏煙消毒。液體消毒一般用噴霧器或噴壺噴灑，小蠶具如薄膜、塑料折蔟、蠶網(wǎng)及其他零星用具行浸漬消毒。藥液現(xiàn)配現(xiàn)用，當(dāng)天配藥，當(dāng)天用完。噴灑消毒要確保藥劑均勻地分布在消毒對(duì)象之上，使消毒藥劑充分與病原體接觸，處處噴到，不留空白死角。漂白粉液用上清液（有效氯含量為1%）噴灑消毒，一般用液量不少于300 g/m2；2%甲醛+1%石灰漿用懸濁液一邊攪拌，一邊噴灑消毒，防止石灰沉淀，用液量保證300 g/m2[1]。熏煙消毒前，做到室具適度補(bǔ)濕，封閉蠶室所有門窗隙縫，發(fā)煙后盡快使煙霧均勻充滿全室，室內(nèi)的蠶具留出一定空隙以利于藥物煙氣的滲透，優(yōu)氯凈或熏毒威的用量不少于5 g/m3。

二要保證藥物質(zhì)量。每一種消毒藥物都是由一種或多種有效成分起殺菌作用，但若貯放或使用過程處理不當(dāng)會(huì)影響消毒效果。如漂白粉、石灰等，本來就不太穩(wěn)定。前者在貯存過程中會(huì)吸收水分及二氧化碳而使有效氯的含量降低，后者也會(huì)吸收水分及二氧化碳而轉(zhuǎn)變成碳酸鈣，降低其殺菌效力。因蠶藥質(zhì)量問題造成的損失是慘重的，教訓(xùn)是深刻的。如2016年春，蠶桑村關(guān)錦科戶（飼養(yǎng)原蠶3張）、2017年春蠶桑村高尚春戶（飼養(yǎng)原蠶4.5張）、喬莊村馮耀金戶（飼養(yǎng)原蠶4.5張）、鎮(zhèn)北村陳玉寶戶（飼養(yǎng)原蠶3.5張）等，因蠶病為害導(dǎo)致種繭產(chǎn)量低下，制種成績(jī)不好，經(jīng)濟(jì)收入不高。其原因是他們只做了一次漂白粉液消毒，而且使用的漂白粉有效氯含量分別只有15%、15%、16%和16%，僅是合格漂白粉有效氯含量（30%）的一半左右。他們?cè)谂渲葡舅巹┣皼]有進(jìn)行有效氯測(cè)定，憑感覺兌水配制，沒能起到殺滅病原的應(yīng)有效果。因此，蠶農(nóng)應(yīng)注意做好消毒藥物的購買、運(yùn)輸和貯存工作，盡可能用新鮮的藥物并使用清潔的水進(jìn)行配制，以保證消毒效果。

三要保證消毒溫度。消毒藥物與病原體發(fā)生作用實(shí)際上就是一系列的化學(xué)反應(yīng)過程，化學(xué)反應(yīng)大多隨著溫度的升高而加速，在一定范圍內(nèi)，溫度越高，消毒效果一般越好。如福爾馬林石灰漿消毒時(shí)要保持溫度24 ℃以上效果才佳。

四要保證作用時(shí)間，消毒藥物的消毒能力和消毒效果一般取決于其與病原體接觸的時(shí)間，即使用目的濃度的消毒藥物，也需要經(jīng)過必要的接觸時(shí)間才能將病原體殺滅。通常消毒藥劑接觸病原體的時(shí)間越長(zhǎng)，會(huì)呈現(xiàn)越好的消毒效果。如漂白粉液噴灑消毒，需要在濕潤(rùn)的條件下持續(xù)0.5 h，否則藥物迅速被吹干，就會(huì)降低其消毒效果；而福爾馬林石灰漿噴灑消毒后要密閉5 h，優(yōu)氯凈、熏毒威等熏煙劑熏煙消毒時(shí)需在密閉條件下保持6 h～12 h，如過早逸散會(huì)大大降低效果。

1.5 消后要管好

蠶室、貯桑室經(jīng)消毒后不得另作他用，對(duì)已消毒過的蠶室、貯桑室最好進(jìn)行閉環(huán)管理，確需進(jìn)入已消毒過的蠶室、貯桑室的，最好自身消毒與防護(hù)后入室，杜絕無關(guān)人員隨意進(jìn)出。已消毒好的蠶具要分類有序堆放，杜絕隨意拿出另作他用；沒有經(jīng)過消毒的蠶用物件及有害物品更不可拿進(jìn)消毒好的蠶室，防止病原再侵入、再污染。

2 蠶中常態(tài)防病，務(wù)求把好“兩關(guān)”

2.1 嚴(yán)格“人、室、桑、物”四衛(wèi)生，把好防病衛(wèi)生制度執(zhí)行關(guān)

2.1.1 人——嚴(yán)格飼育人員防病衛(wèi)生

原蠶飼育人員嚴(yán)格做到三洗手、二換鞋、一清沖。即洗手后進(jìn)蠶室、洗手后調(diào)桑給桑、選蠶除沙后洗手；換鞋進(jìn)蠶室、換鞋進(jìn)貯桑室；每天清水沖洗室內(nèi)鞋及蠶室、貯桑室入口處，并用0.5%有效氯漂白粉液消毒。

2.1.2 室——嚴(yán)格蠶室環(huán)境防病衛(wèi)生

蠶室每隔1 d用0.5%有效氯漂白粉液拖抹1次。除沙后及時(shí)清除蠶沙，拖凈地面。除沙后的蠶網(wǎng)及時(shí)整理干凈，放于曬架上接受日光暴曬，若遇陰雨高濕，須烘干后再用；發(fā)現(xiàn)有蠶病的批次，所用蠶網(wǎng)、蠶座紙等劃區(qū)暴曬，不混淆。經(jīng)常保持蠶室周圍及曬網(wǎng)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生，每次曬網(wǎng)后清掃，每2 d～3 d用2%石灰漿或0.5%有效氯漂白粉上清液噴灑消毒一遍[2]。

2.1.3 ?！獓?yán)格貯桑場(chǎng)所防病衛(wèi)生

保持貯桑室內(nèi)外清潔衛(wèi)生和桑葉新鮮適濕，防止病毒病菌侵入滋生污染桑葉。小蠶期攤桑的柴簾常洗常曬常換，大蠶期貯桑室每天用自來水沖洗，每天或隔天用0.5%有效氯漂白粉液消毒。新鮮葉與剩葉明顯分開，雨水葉、露水葉妥善處理，不久貯。

2.1.4 物——嚴(yán)格養(yǎng)蠶物資防病衛(wèi)生

蠶期中的隔沙干燥材料，如焦糠等要保持干燥，防止吸濕受潮。各批蠶具分開使用，除沙匾與給桑匾要有明顯標(biāo)志區(qū)分，嚴(yán)防混用。蠶室、蔟室用具套用時(shí)，均先消毒后使用，防止前后批蠶病傳染。

2.2 落實(shí)“撒、熏、添、汰”四措施，把好蠶體蠶座消毒防病關(guān)

2.2.1 撒——蠶體蠶座撒防僵粉和新鮮石灰粉

（1）撒防僵粉

蠶體蠶座撒防僵粉是防止僵病和曲霉病發(fā)生和蔓延的一項(xiàng)有效措施。蠶期中，堅(jiān)持蟻蠶第2次給桑前和2齡～3齡起蠶餉食前各撒一次薄霜狀2%有效氯漂白粉石灰粉（漂白粉中的有效氯易逸散，應(yīng)隨配隨用），10 min后加網(wǎng)給桑；4齡～5齡起蠶餉食前撒一次3%有效氯漂白粉石灰粉（漂白粉石灰粉易吸濕潮解，使用后應(yīng)及時(shí)除沙），15 min后加網(wǎng)給桑。

（2）撒新鮮石灰粉

新鮮石灰粉對(duì)導(dǎo)致血液型膿病、中腸型膿病、濃核病的3種病毒都有很強(qiáng)的殺滅作用，蠶體、蠶座撒新鮮石灰粉，能殺死和隔離蠶座中的病毒，起到減少病毒蠶座感染的效能。1齡～2齡保持每天撒1次“三七糠”（新鮮石灰粉與焦糠按3∶7混合而成），3齡～5齡堅(jiān)持每天早上或晚上給桑前撒一薄層新鮮石灰粉（塊灰清水化開過篩）。

2.2.2 熏——熏優(yōu)氯凈或熏毒威等熏煙劑

優(yōu)氯凈、熏毒威這兩種市售熏煙劑使用方便，易于存放，殺菌廣譜，使用時(shí)機(jī)為3齡期第2日，4齡期第2、第4日，5齡期第2、第4、第6日，各用2 g/m3優(yōu)氯凈或熏毒威于蠶室內(nèi)熏煙1 h，全面殺滅蠶室、蠶具、蠶體、蠶座和桑葉上附著的各種病原。

2.2.3 添——添食蠶用氟哌酸和滅蠶蠅

（1）添食蠶用氟哌酸

蠶用氟哌酸對(duì)細(xì)菌性病害有良好的殺菌抑菌效果，對(duì)病毒病等其他病害也有抑制作用，正確添食能有效控制和撲滅細(xì)菌性蠶病。應(yīng)堅(jiān)持在3齡～5齡開葉時(shí)和5齡期第3、第5、第7日各添食1次500單位蠶用氟哌酸[3-4]。添食時(shí)，藥液要片片噴到，給桑量要均勻周到，薄攤一層，力求添藥桑葉當(dāng)天使用，全部食下。一般中午或下午添食較好，不至于造成蠶座冷濕。見眠后不添食，眠起蠶兒食欲不振，不宜過早添食。若同時(shí)又需撒防僵粉或石灰粉，可提前將桑葉噴好，晾干后使用，以免污染。蠶發(fā)細(xì)菌病時(shí)，則在1 d內(nèi)連續(xù)添食3次，濃度適當(dāng)提高。

（2）添食滅蠶蠅

滅蠶蠅對(duì)寄生的1日～3日多化性蠅蛆均有良好的殺滅效果，對(duì)蠶的健康無不良影響，對(duì)發(fā)蛾、交配、產(chǎn)卵及卵的孵化率等不表現(xiàn)差異。蠶期中，堅(jiān)持在4齡第3日（蠅蛆多時(shí)，則第2、第4日），5齡第2、第4、第6日及盛熟當(dāng)日早晨或上午（此次用藥對(duì)降低蛆孔繭數(shù)量非常重要），各添食1次500倍滅蠶蠅稀釋液。藥液現(xiàn)配現(xiàn)用，藥葉一次吃盡，用藥前后4 h～6 h蠶座上不撒石灰?？山Y(jié)合體噴滅蠶蠅防治蠅蛆為害，提高滅蠅效果。用法為4齡、5齡蠶餉食后第二次給桑前，5齡第5日及盛熟蠶，用300倍滅蠶蠅稀釋液噴于蠶體表面，噴藥量以蠶體濕潤(rùn)為度，噴藥均勻，噴藥后5 min～10 min給桑。

2.2.4 汰——淘汰拾除遲小蠶

蠶病的發(fā)生，首先反映在弱小蠶和遲眠蠶上，拾除不良個(gè)體、淘汰遲眠蠶是防止蠶病發(fā)生，提高蠶種品質(zhì)的有力舉措之一。農(nóng)村原蠶飼育從3齡開始，逐齡逐匾進(jìn)行個(gè)體精選淘汰。蠶體小的、體色體形不正常的蠶和各齡遲眠蠶均應(yīng)予以淘汰。

3 蠶后回山消毒，謀求“三個(gè)到位”

3.1 室具毛消到位

采繭和制種結(jié)束后，立即用漂白粉上清液（含1%有效氯）噴灑消毒使用過的蠶室、貯桑室、蔟室及其他使用過且尚能繼續(xù)使用的蠶用物件，以免病菌飛揚(yáng)擴(kuò)散。隨后，全面清掃蠶室、貯桑室、簇室，全面清理病蠶尸體、爛繭、蠶沙等殘留物和所有廢棄物，拆架清洗，洗凈進(jìn)室，用2%甲醛+1%石灰漿液噴灑消毒，噴灑結(jié)束后，點(diǎn)燃5 g/m3優(yōu)氯凈或熏毒威熏煙劑熏煙消毒。消后打開門窗，曬干蠶具。

3.2 蔟具消洗到位

塑料折蔟因其使用、洗消、保存都較為便宜而成為南陳集鎮(zhèn)原蠶點(diǎn)的蠶農(nóng)們上蔟營(yíng)繭的首選蔟具，多年來蠶農(nóng)們都已養(yǎng)成采繭結(jié)束立即用1%有效氯漂白粉液浸泡塑料折蔟0.5 h左右，然后清洗、晾干、妥善存放的良好習(xí)慣。

3.3 環(huán)境清潔到位

對(duì)蠶室周圍環(huán)境進(jìn)行打掃、清理，地面撒布新鮮石灰粉。清掃出的蠶沙、廢棄物等運(yùn)至坑積漚肥處，發(fā)酵腐熟，防止病菌到處飛揚(yáng)。

4 結(jié)語

在農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)中，蠶病是巨大的威脅。要有效預(yù)防蠶病，就必須做好消毒防病工作。本文主要針對(duì)農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)消毒防病的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了總結(jié)，希望有助于農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)。