非遺融入高職英語(yǔ)教學(xué)的價(jià)值和路徑

何麗玲 謝水瓔

摘 要：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（簡(jiǎn)稱(chēng)非遺）是人類(lèi)智慧的結(jié)晶，是一個(gè)國(guó)家和民族歷史文化成就的重要組成部分，也是一個(gè)國(guó)家和民族的標(biāo)志，同時(shí)也是人類(lèi)智慧和文明的重要載體，具有極高的歷史文化及精神價(jià)值。加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，引導(dǎo)學(xué)生深刻理解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承中華文脈，使學(xué)生富有中國(guó)心、飽含中國(guó)情、富有中國(guó)味。本文主要探索非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入高職英語(yǔ)教學(xué)的意義與路徑，讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)，了解多元文化，理解文化內(nèi)涵，能用英語(yǔ)講好中國(guó)故事，傳播中華文化，增強(qiáng)國(guó)家認(rèn)同，堅(jiān)定文化自信。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn);高職英語(yǔ)教學(xué); 價(jià)值與路徑

作者簡(jiǎn)介：何麗玲（1977.11-），女，壯族，廣西扶綏人，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師，碩士，研究方向：教學(xué)法;謝水瓔（1966.06-）， 女，壯族，廣西橫縣人，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教授，研究方向：外國(guó)語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)。

1997年，聯(lián)合國(guó)教科文組織在第29屆大會(huì)通過(guò)了關(guān)于設(shè)立《人類(lèi)口頭與非物質(zhì)遺產(chǎn)作品錄》的決議，并于2001年起進(jìn)行評(píng)選。截至2020年12月，中國(guó)已有42個(gè)項(xiàng)目被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是具有世界級(jí)非遺最多的國(guó)家。為了更好地保護(hù)和傳承非遺，我國(guó)建立了四級(jí)保護(hù)體系，即國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)和縣級(jí)，讓這些世代相傳的文化瑰寶能夠在新時(shí)代煥發(fā)新的生機(jī)。多元文化交流是英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的價(jià)值取向，旨在讓學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)學(xué)習(xí)獲得多元文化知識(shí)，理解文化內(nèi)涵，汲取文化精華，樹(shù)立中華民族共同體意識(shí)和人類(lèi)命運(yùn)共同體意識(shí)，形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀;通過(guò)文化比較加深對(duì)中華文化的理解，繼承中華優(yōu)秀文化，增強(qiáng)文化自信;堅(jiān)持中國(guó)立場(chǎng)，具有國(guó)際視野，能用英語(yǔ)講述中國(guó)故事、傳播中華文化。在英語(yǔ)教學(xué)中，融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化非常必要。

一、將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入教學(xué)的意義

（一）跨文化交流的需要

新的課程標(biāo)準(zhǔn)將多元文化交流作為英語(yǔ)學(xué)科的核心素養(yǎng)之一，學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)學(xué)習(xí)，不僅可以獲得英語(yǔ)技能，也通過(guò)英語(yǔ)來(lái)認(rèn)識(shí)其他文化，使學(xué)生具有跨文化交際的能力。要進(jìn)行成功的交際，除了要了解一種語(yǔ)言以及與之相關(guān)的文化之外，對(duì)于本國(guó)文化的了解也是成功交流的一個(gè)重要因素，因?yàn)榻涣魇请p向的，不僅僅是對(duì)交際對(duì)象的理解，還要有與交際對(duì)象的“文化共享”和“文化影響”，也就是要有文化的輸出，才能對(duì)交際對(duì)象產(chǎn)生影響。早在2000年，就有學(xué)者提出中國(guó)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)者存在“文化失語(yǔ)癥”。而“文化失語(yǔ)癥”的根源是本國(guó)文化在英語(yǔ)教學(xué)中的缺失，導(dǎo)致學(xué)生用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化的能力不足，在跨文化交際過(guò)程中不能將中國(guó)文化進(jìn)行有效的表達(dá)，也就無(wú)法對(duì)交際對(duì)象進(jìn)行影響，導(dǎo)致跨文化交際的失敗。

（二）交流項(xiàng)目的增加

隨著中國(guó)高校與國(guó)外高校合作項(xiàng)目的增加，學(xué)生有了更多的機(jī)會(huì)與外國(guó)學(xué)生進(jìn)行交流。在交流的過(guò)程中會(huì)涉及不同文化之間的交流，這就需要學(xué)生在交流的過(guò)程中，能用英語(yǔ)對(duì)中國(guó)文化進(jìn)行講述。但一些調(diào)查表明，中國(guó)學(xué)生用英語(yǔ)講述中國(guó)文化的能力還有欠缺，即使是接受過(guò)研究生教育的學(xué)生在跨文化交際中仍無(wú)法展示出應(yīng)有的風(fēng)范。因此在不同層次的教育中加強(qiáng)對(duì)中國(guó)文化的教育，是成功進(jìn)行跨文化交際的需要，這也符合當(dāng)前中國(guó)文化“走出去”的要求。

（三）文化自信的源泉

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中國(guó)幾千年歷史的沉淀，是我們文化自信的源泉。而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是其中重要的組成部分，項(xiàng)目眾多，有口頭文學(xué)、表演藝術(shù)、社會(huì)實(shí)踐、節(jié)慶活動(dòng)、傳統(tǒng)手工藝等，不僅內(nèi)涵豐富、形態(tài)多樣，其中的風(fēng)俗禮儀是現(xiàn)在人們?nèi)栽谧裱纳盍?xí)慣，而一些傳統(tǒng)的技藝和醫(yī)藥在當(dāng)代社會(huì)得到發(fā)展，煥發(fā)新的生機(jī)。將非遺項(xiàng)目融入英語(yǔ)教學(xué)，可以提高學(xué)生的文化修養(yǎng)，培養(yǎng)他們對(duì)本民族文化的自豪感，提升他們的國(guó)家和民族認(rèn)同感，增強(qiáng)家國(guó)情懷。對(duì)本民族文化的了解，也可以避免學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)及其相關(guān)文化的過(guò)程中迷失自我，提高其對(duì)不同文化的理解力和包容性，培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際視野。

（四）豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，拉近英語(yǔ)與日常生活的聯(lián)系

將非遺項(xiàng)目融入英語(yǔ)教學(xué)，可以豐富英語(yǔ)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。由于很多非遺項(xiàng)目貼近我們的現(xiàn)實(shí)生活，使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中有親切感，讓學(xué)生感覺(jué)到英語(yǔ)并不是離自己很遠(yuǎn)的事情，使其摒棄英語(yǔ)學(xué)習(xí)與自身生活無(wú)關(guān)的想法。讓學(xué)生充分意識(shí)到英語(yǔ)與自身生活的關(guān)聯(lián)，既能讓學(xué)生更好地掌握英語(yǔ)知識(shí)，又可以使他們對(duì)傳統(tǒng)文化有更為深刻的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)兩種文化的認(rèn)知和融合。

促進(jìn)學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和理解，有助于學(xué)生在未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作中對(duì)非遺的保護(hù)和傳承起到積極的作用。在高職院校的英語(yǔ)課堂中進(jìn)行有關(guān)非遺的教學(xué)，能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中建立英語(yǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之間的有效聯(lián)系。與傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)課堂相比，高職英語(yǔ)課堂中導(dǎo)入非遺的相關(guān)資料，拓展非遺教學(xué)內(nèi)容，能夠給單一的英語(yǔ)課堂增加色彩，在一定程度上能夠讓學(xué)生提升英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，并在此基礎(chǔ)上增強(qiáng)學(xué)生的民族認(rèn)同感和歸屬感。將非遺資源引入英語(yǔ)課堂教學(xué)，能幫助學(xué)生建立正確的民族與文化認(rèn)知。

二、非遺融入高職英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）教材內(nèi)容的缺失

語(yǔ)言與文化關(guān)系密切，因此在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)內(nèi)容不能僅局限于語(yǔ)言，而是將與之相應(yīng)的文化融入其中，這是外語(yǔ)教學(xué)界的一個(gè)共識(shí)。但在英語(yǔ)教學(xué)中，教材和教師更注重英語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)，忽視對(duì)中國(guó)文化的學(xué)習(xí)，導(dǎo)致學(xué)生在跨文化教學(xué)過(guò)程中無(wú)法用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化，產(chǎn)生“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”?！爸袊?guó)文化失語(yǔ)癥”一方面表現(xiàn)出學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的陌生，另一方面則表現(xiàn)出中國(guó)文化的英語(yǔ)詞語(yǔ)、表達(dá)形式在英語(yǔ)教材中的缺失?！爸袊?guó)文化失語(yǔ)癥”現(xiàn)象近年來(lái)已經(jīng)得到一定程度的重視，比如在英語(yǔ)四、六級(jí)考試增加了與中國(guó)文化相關(guān)內(nèi)容的考核，一些教材也開(kāi)始在相應(yīng)的主題下增加中國(guó)文化的內(nèi)容。但教學(xué)中，英語(yǔ)文化占主導(dǎo)地位的現(xiàn)象并未得到改變。

（二）教師的意識(shí)和知識(shí)儲(chǔ)備

現(xiàn)階段很多教師缺乏對(duì)非遺文化教學(xué)的正確認(rèn)知，一部分教師仍然把傳授英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)技能看作教學(xué)的重點(diǎn)，重心仍然放在提高學(xué)生的英語(yǔ)成績(jī)上，從而導(dǎo)致對(duì)非遺文化教學(xué)的忽視。而非遺文化教學(xué)很難融入英語(yǔ)課堂，除了教師的教學(xué)重心有所偏差之外，另一個(gè)重要的原因就是教師自身的非遺文化知識(shí)儲(chǔ)備不足。相當(dāng)一部分教師對(duì)非遺文化是知之甚少的，即便有的教師對(duì)非遺文化有所了解，但是他們也會(huì)認(rèn)為在英語(yǔ)課堂上講解非遺文化對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)是無(wú)益的，從而減少非遺文化在英語(yǔ)教學(xué)課堂的講解。此外，現(xiàn)在大部分高職院校的英語(yǔ)課堂教學(xué)重點(diǎn)仍然是英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)，教師一心想提升學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力，致力于提升學(xué)生的各種英語(yǔ)技能，結(jié)果導(dǎo)致英語(yǔ)課堂教學(xué)方法單一，課堂逐漸變得枯燥無(wú)味，降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而相關(guān)院校使用的英語(yǔ)教材中幾乎沒(méi)有關(guān)于非遺文化的講解，進(jìn)一步導(dǎo)致教師對(duì)非遺文化的認(rèn)識(shí)程度不高，使英語(yǔ)教學(xué)過(guò)于局限。

（三）非遺文化保護(hù)意識(shí)不足

院校以及教師沒(méi)有意識(shí)到非遺文化的重要作用，是導(dǎo)致高職院校忽視非遺文化教學(xué)的一個(gè)重要原因，也是當(dāng)前高職英語(yǔ)教學(xué)課堂存在的一個(gè)重要問(wèn)題。由于非遺文化的作用被忽視，導(dǎo)致非遺文化無(wú)法在英語(yǔ)課堂得到有效呈現(xiàn)，從而進(jìn)一步導(dǎo)致高職院校的英語(yǔ)教學(xué)舉步維艱，始終難以突破瓶頸。當(dāng)前，國(guó)家之間的交流日益頻繁，而英語(yǔ)作為不同國(guó)家之間溝通的主要橋梁，肩負(fù)著文化傳播的重要使命。但是，國(guó)與國(guó)之間的文化想要達(dá)到交流的效果，單方面的行為是不可能完成的，這需要雙方的共同作用。如果學(xué)生掌握流利的口語(yǔ)交際能力，當(dāng)然能夠促進(jìn)交流，但是如果學(xué)生只掌握語(yǔ)言交際能力，這對(duì)于更深層次的文化交流和傳播是不利的，也會(huì)影響文化交流的效果。因此，英語(yǔ)教學(xué)需要在課堂中融入非遺文化教學(xué)，也從側(cè)面加強(qiáng)學(xué)生的文化知識(shí)儲(chǔ)備，為學(xué)生日后的發(fā)展打好基礎(chǔ)，也會(huì)讓英語(yǔ)教學(xué)在保護(hù)非遺、傳播非遺中發(fā)揮更重要的作用。

三、非遺融入高職英語(yǔ)教學(xué)的途徑

（一）教師提升意識(shí)和知識(shí)儲(chǔ)備

教師要有相應(yīng)的知識(shí)儲(chǔ)備，要對(duì)非遺特別是地方性非遺有認(rèn)知和了解，能在課堂上快速結(jié)合有針對(duì)性的案例。教師要在日常生活中多多接觸和非遺文化相關(guān)的資料和知識(shí)，做好將非遺文化引進(jìn)課堂的準(zhǔn)備，提升非遺文化和英語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合的意識(shí)。教師接觸相關(guān)的非遺資料之后，挑選一些重點(diǎn)資料進(jìn)行整合，并在整理好之后發(fā)送給學(xué)生，讓學(xué)生在課后進(jìn)行研讀，增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備量。在整合資料的過(guò)程中，教師不能生搬硬套，而是應(yīng)該發(fā)揮自身的想象力和創(chuàng)造力，將相關(guān)的資料整合成更便于學(xué)生理解吸收的方式，探索新的英語(yǔ)教學(xué)模式和方法。例如，教師在講到翻譯的時(shí)候，將英語(yǔ)作為教學(xué)的載體，組織學(xué)生和教師一起翻譯有關(guān)內(nèi)容。一方面，能夠提升教師的教學(xué)能力，加深教師對(duì)非遺文化的理解;另一方面，對(duì)于學(xué)生來(lái)講，學(xué)生和教師一起加入翻譯學(xué)習(xí)中，除了加深學(xué)生對(duì)非遺文化的理解和提升英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣之外，還在無(wú)形之中幫助教師解決了英語(yǔ)教學(xué)和非遺文化進(jìn)行有效融合的難題。而在具體的教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，組織一部分學(xué)生參與到翻譯活動(dòng)中，不僅為英語(yǔ)學(xué)科的教學(xué)找到了很好的切入點(diǎn)，還提升了教師對(duì)于非遺文化的認(rèn)知和意識(shí)，讓教師意識(shí)到非遺文化對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)的重要性。

（二）資源的準(zhǔn)備

目前非遺的英語(yǔ)版資源相對(duì)缺乏。我國(guó)的非遺項(xiàng)目眾多，入選世界級(jí)非遺項(xiàng)目的有42項(xiàng)，國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目有1500多項(xiàng)，還有數(shù)量眾多的省級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)的非遺項(xiàng)目，這些都為教學(xué)提供了豐富的資源，但非遺的英文版介紹不多，除了世界級(jí)及部分國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目有中英文介紹版本，但部分版本的翻譯晦澀難懂，甚至是翻譯錯(cuò)誤。因此教師要收集高質(zhì)量的非遺翻譯文本，建立非遺語(yǔ)料庫(kù)，為教學(xué)提供合適的資源。但是現(xiàn)階段我國(guó)的非遺教學(xué)資源處于零散的狀態(tài)，教師若想最大限度地發(fā)揮非遺文化在英語(yǔ)教學(xué)中的作用，需要教師對(duì)這些資源進(jìn)行整合，然后加以有效利用。

（三）利用信息化手段在教學(xué)中融入非遺內(nèi)容

信息技術(shù)為英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng)建了多元的學(xué)習(xí)環(huán)境。借助在線課程平臺(tái)，構(gòu)建線上線下混合課程學(xué)習(xí)環(huán)境，拓寬非遺教學(xué)的渠道。例如，高職院校的英語(yǔ)教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源豐富英語(yǔ)教學(xué)，增加教學(xué)優(yōu)勢(shì)。教師將互聯(lián)網(wǎng)作為英語(yǔ)教學(xué)的載體進(jìn)行非遺文化資源的搜集途徑，能夠有效提升非遺文化資源的搜集效率，網(wǎng)絡(luò)將各種各樣的非遺文化資源歸結(jié)在一起，教師只要將這些資源整合在一起，并且和不同的英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行無(wú)縫銜接，就能實(shí)現(xiàn)非遺文化和英語(yǔ)教學(xué)的結(jié)合。在這樣高效的英語(yǔ)教學(xué)課堂中開(kāi)展非遺文化教學(xué)，借助多媒體播放和非遺文化相關(guān)的視頻或者音頻資料，能夠豐富英語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容，學(xué)生直觀地感受非遺文化，比從教師的口中了解更為直觀，感受也更強(qiáng)，帶給學(xué)生的震撼也會(huì)更大。利用信息化手段實(shí)現(xiàn)非遺文化和英語(yǔ)教學(xué)的有效融合，能夠增強(qiáng)學(xué)生的非遺保護(hù)意識(shí)。我們?cè)诿恳粋€(gè)單元的教學(xué)中增加中國(guó)文化欣賞部分，講解與單元主題相關(guān)的中國(guó)文化。比如在天氣這一主題下，介紹中國(guó)二十四節(jié)氣的中英文名稱(chēng)，播放介紹二十四節(jié)氣的視頻，讓學(xué)生了解二十四節(jié)氣所代表的氣候特征，體會(huì)古人的智慧，增加學(xué)生的文化自豪感。教師通過(guò)視頻、音頻、圖片等多媒體展示手段，讓學(xué)生學(xué)習(xí)與二十四節(jié)氣相關(guān)的英文表達(dá)，提升學(xué)生跨文化交際的能力。

（四）重塑英語(yǔ)教材

教材是課堂得以有效開(kāi)展的重要載體，因此，在高職英語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展非遺教學(xué)要從英語(yǔ)教材入手，進(jìn)行英語(yǔ)教材的重塑。就目前來(lái)看，相當(dāng)一部分高職院校的英語(yǔ)教材都是講關(guān)于西方的文化、思想、習(xí)俗等等內(nèi)容，涉及非遺文化的內(nèi)容少之又少，有些教材有所涉及，但是也幾乎可以忽略不計(jì)。英語(yǔ)教材中缺乏對(duì)本國(guó)文化的介紹，會(huì)導(dǎo)致教學(xué)的天平失衡。學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)，不是只需要了解西方的文化內(nèi)容，對(duì)于本國(guó)文化也需要做詳細(xì)的了解，這樣才能在學(xué)習(xí)的過(guò)程中將中西方文化進(jìn)行比較，加強(qiáng)跨文化交際能力。因此，高職院校需要重塑英語(yǔ)教材的內(nèi)容，適當(dāng)減少一部分西方文化，增加本國(guó)文化在教材中的占比，拓展非遺文化的學(xué)習(xí)渠道。

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