紙包裝綠色設(shè)計研究

李志強， 張文慧， 紀(jì)向宏

（天津科技大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院， 天津 300222）

近年來，國家大力提倡生態(tài)文明建設(shè)。 黨的二十大報告中明確提出：“推進生態(tài)優(yōu)先、 節(jié)約集約、綠色低碳發(fā)展”，“必須牢固樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念，站在人與自然和諧共生的高度謀劃發(fā)展”[1]等理念。 在綠色生態(tài)文明建設(shè)過程中，包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)揮著重要的推動作用，綠色包裝設(shè)計也是現(xiàn)代生活中不可或缺的一部分。 由于人們消費水平不斷提高，在購物過程中對商品包裝的審美要求也更加嚴(yán)格，這讓精致甚至過度包裝的產(chǎn)品越來越多，導(dǎo)致包裝材料的產(chǎn)量、消耗量日趨增長，從而帶來了各種負面問題，如資源緊缺、環(huán)境污染等。 由此看出， 在包裝設(shè)計中應(yīng)用綠色設(shè)計理念刻不容緩，這是包裝行業(yè)發(fā)展的重要趨勢，能夠響應(yīng)國家的政策號召，促使包裝行業(yè)朝著可持續(xù)的方向發(fā)展[2]。

1 綠色設(shè)計及紙材料

1.1 綠色設(shè)計

綠色設(shè)計又叫環(huán)保設(shè)計， 是一個概念設(shè)計，它的應(yīng)用范圍廣泛，包括綠色包裝設(shè)計、綠色材料選擇設(shè)計以及產(chǎn)品可回收設(shè)計等[3]，最初產(chǎn)生于20 世紀(jì)60年代末，由美籍設(shè)計理論家維克多·巴巴納克所提出。 綠色設(shè)計以環(huán)境保護為主要目的，特別是在產(chǎn)品設(shè)計時，需要設(shè)計師充分考慮產(chǎn)品對社會各個方面的影響，譬如對環(huán)境和資源的影響，同時還要考慮產(chǎn)品的材料、性能、開發(fā)周期等，以便于對各個方面都加以合理設(shè)計， 確保產(chǎn)品在生產(chǎn)制造過程中對環(huán)境的影響減至最小， 使設(shè)計的產(chǎn)品更加符合國家有關(guān)技術(shù)主管部門規(guī)定的環(huán)境保護要求。

1.2 紙材料的種類

當(dāng)下，紙材料被廣泛應(yīng)用到生產(chǎn)、生活的各個方面，逐漸成為產(chǎn)品包裝設(shè)計中應(yīng)用量最大、種類最多的材料。 紙材料包裝大致可以分為紙、 紙板以及瓦楞紙三大類，與其他材料相比，紙材料質(zhì)量更輕，搬運更方便，運輸成本更低。

紙的種類很多，包括牛皮紙、銅版紙、白卡紙、復(fù)合紙、玻璃紙以及新型包裝紙等，大都有平滑度高、白度高、質(zhì)地輕、硬度小、印刷效果好等特點，常被用于雜志書刊、畫冊以及一些精品包裝盒中。

紙板主要包括長網(wǎng)紙板和圓網(wǎng)紙板， 前者的主要原料為纖維原漿， 后者為紙漿纖維。 紙板的加工過程相對復(fù)雜， 主要通過將一些廢舊的紙張疊合起來，利用機器碾壓而成。 這就使得紙板的硬度較大，可以用來制作高檔禮盒或者快遞運輸箱。

瓦楞紙的另一個名稱為容器用紙板， 由紙板和波形紙芯兩種材料膠合而成。 根據(jù)使用需求， 瓦楞紙可以加工成各種多層紙板，如三層、五層等。 瓦楞紙具有體積小、強度高、質(zhì)量輕、緩沖性能強的特點，是物流運輸包裝的首選材料。

1.3 紙材料的性能

紙材料在現(xiàn)代包裝中被廣泛應(yīng)用， 是由于其具有優(yōu)異的印刷性能、阻隔性能、機械性能、加工性能等優(yōu)勢。 紙材料表面的平滑度、 彈性以及黏結(jié)力賦予其較強的吸附和粘結(jié)油墨的能力， 因而具有良好印刷性能；紙材料還有良好的加工性能，通過機器的加工， 可以制作出多種功能性結(jié)構(gòu)的包裝， 如搖蓋式、手提式、異形式、吊掛式、開窗式（表1）；同時，根據(jù)產(chǎn)品外形的需要， 可以利用紙材料可塑性特點設(shè)計制作出多種造型樣式的產(chǎn)品包裝，如圓形、方形、三角形、異體形等[4]；有時為滿足不同場景包裝的需求，還可以對紙材料的表面進行適當(dāng)處理，從而為紙材料增添一定的防曬性、防摔性、防潮性、防蟲性、防水性等，以便更有效地保護內(nèi)部的產(chǎn)品。

表1 包裝盒體表現(xiàn)形式

2 當(dāng)前紙包裝存在的問題

2.1 耗材破壞生態(tài)環(huán)境

紙材料作為生活中最常用的材料之一， 其原料是木材，所以如果過度使用紙材料，就會大面積破壞森林資源， 導(dǎo)致地球生態(tài)環(huán)境失衡。 而且在紙材料的生產(chǎn)過程中，機器會消耗大量的水和能量，排出污染物，這更是對生態(tài)環(huán)境造成破壞。 因此，結(jié)合綠色設(shè)計理念，合理利用地球的自然資源，生產(chǎn)和使用可降解、可回收利用的紙包裝材料，不僅利于紙包裝的可持續(xù)發(fā)展，也能有效減少自然資源損耗，保護地球環(huán)境。

2.2 油墨使用量過多

生產(chǎn)企業(yè)在包裝材料的印刷中會大量使用油墨。國內(nèi)部分印刷廠目前依然使用傳統(tǒng)溶劑型油墨，其成分中包括芳香烴類、酯類及一些有機溶劑，有一定的毒性， 長期使用會影響人的身體健康。 還有部分廠家在制作包裝過程中會使用再生塑料、金粉、銀粉等， 此類劣質(zhì)包裝材料含有大量有毒物質(zhì)或者腐蝕性物質(zhì)，會對人體造成極大傷害。 所以，應(yīng)選用環(huán)保的高質(zhì)量油墨。 例如上海牡丹油墨有限公司推出的三款綠色環(huán)保油墨：UV 能量固化墨水、PSE 環(huán)保性大豆墨水和PPO 全植物型墨水[5]，能夠有效減少對人體健康的影響。

2.3 廢棄垃圾污染社會環(huán)境

在物流行業(yè)中， 大多包裹都會選擇瓦楞紙材料進行包裝。 當(dāng)產(chǎn)品到達消費者手中后時， 通常包裝層會被隨手丟棄，從而使廢紙充斥在城市的角落中，影響社會環(huán)境。 而且， 物流公司使用不可降解的膠帶制品也會造成白色污染。 因此， 在選擇包裝材料時應(yīng)該融入綠色設(shè)計理念，在生產(chǎn)中應(yīng)使用可降解、可循環(huán)利用的包裝材料， 物流企業(yè)也應(yīng)該加大整改力度，減少使用塑料、泡沫等材料，這些措施在一定程度上能減少物流包裹帶來的環(huán)境污染。

2.4 包裝生命周期短暫

由于保護產(chǎn)品或者品牌宣傳的需要， 在產(chǎn)品出廠銷售時都會配有外包裝， 但是大多包裝在產(chǎn)品第一次使用時就會被丟棄。 再者， 特別是物流行業(yè)的紙包裝材料，在運輸過程中極易出現(xiàn)碰撞擠壓，導(dǎo)致變形，只能丟棄，這都會使紙包裝的生命周期變得短暫。 所以，設(shè)計師可以通過創(chuàng)新結(jié)構(gòu)設(shè)計，融合綠色設(shè)計理念，賦予紙包裝新的生命力，以此延長包裝的生命周期。

3 紙材料在包裝設(shè)計中的應(yīng)用原則

伴隨世界經(jīng)濟一體化的推進， 充滿環(huán)保理念的綠色設(shè)計逐漸成為社會共識， 也成為了包裝行業(yè)發(fā)展的一大亮點。 為保證綠色設(shè)計理念在紙材料包裝設(shè)計中的應(yīng)用， 設(shè)計師在設(shè)計過程中應(yīng)遵循以下的原則：可持續(xù)性原則、資源節(jié)約性原則以及產(chǎn)品競爭力原則。

3.1 可持續(xù)性原則

紙包裝的可持續(xù)性在于其完成作為產(chǎn)品包裝的使命后，能夠被回收和循環(huán)再生，減少廢棄紙材料造成的環(huán)境污染。 但人們對紙材料的大量需求導(dǎo)致用于造紙的森林資源越來越少，為保護自然資源，可以對紙材料進行回收、處理、再利用，例如在選擇材料時選用可降解、可回收、可再生的紙板材料，在后續(xù)回收工作中，每回收1 kg，就能夠節(jié)水約30 L，還可以節(jié)電約3～4 kW/h； 社會大眾也應(yīng)該具有環(huán)保意識，在產(chǎn)品包裝使用完成后主動送往回收站進行回收，為資源可持續(xù)性利用做出一份貢獻。

3.2 資源節(jié)約性原則

當(dāng)前，科學(xué)技術(shù)正在加速發(fā)展，這也造成了全球環(huán)境日益惡化、資源短缺的情況，這就要求包裝設(shè)計要融入資源節(jié)約和環(huán)境保護的觀念，在包裝設(shè)計的結(jié)構(gòu)形態(tài)、材料選擇和使用上不僅要實現(xiàn)包裝的作用，還要具有節(jié)約性、環(huán)保性。 而且對于企業(yè)而言，選擇融合節(jié)約理念的材料可以節(jié)約成本、增加利潤，也能保護自然資源，是一種雙贏的做法[6]。

資源節(jié)約型的包裝設(shè)計體現(xiàn)在造型、 結(jié)構(gòu)、材料、外觀以及使用方式上。 圖1 是一款雜糧產(chǎn)品的包裝[7]，其在結(jié)構(gòu)造型方面選擇了簡潔的長方體外形，這種形狀能夠有效節(jié)約包裝材料，降低生產(chǎn)成本。 在包裝裝潢設(shè)計方面，僅設(shè)計了品牌標(biāo)志以及簡約的單色梯田圖案，這不僅可以大大減少油墨使用量，減少了對環(huán)境的污染，也能使消費者快速清晰地辨別產(chǎn)品的品牌。 此外，材料選擇使用了牛皮紙這種日常生活中常見的材質(zhì)， 其具有結(jié)實牢固、可降解以及環(huán)保的特點，可以減少對生態(tài)環(huán)境的負面影響。

圖1 雜糧產(chǎn)品包裝

3.3 產(chǎn)品競爭力原則

在表面看起來簡單的包裝中蘊含著很多門道，它能從側(cè)面反映出廠家的市場意識、 營銷策略、環(huán)保理念、安全意識、成本意識等。 近年來人們的環(huán)保意識逐漸提高，綠色環(huán)保包裝備受關(guān)注，可再生的紙材料利用價格低廉的優(yōu)勢以及健康概念，逐漸引領(lǐng)包裝市場。 想要利用紙材料包裝來提高產(chǎn)品競爭力，其核心就是標(biāo)志以及字體設(shè)計，再輔以生動準(zhǔn)確的圖形，這能夠深化包裝形象的感染力，將產(chǎn)品的內(nèi)容更加直觀的傳達給消費者，以此增進消費者對品牌的感情。 最后加入完美的色彩表現(xiàn)，能夠有效地激發(fā)消費者的購買欲。 例如圖2 所示的三只松鼠堅果包裝設(shè)計[8]，其選擇使用牛皮紙袋，兼具環(huán)保性和實用性；裝潢設(shè)計的整體風(fēng)格保持一致，做到了變化中有統(tǒng)一，通過素描插畫的加入，為包裝添加了幾分精致。 此類包裝放置在商品陳列架上，會與其他包裝的產(chǎn)品形成鮮明對比，提高了產(chǎn)品的競爭力。

圖2 三只松鼠堅果包裝設(shè)計

4 紙包裝綠色設(shè)計的方法

4.1 印刷工藝的“綠色化”

印刷技術(shù)包括視覺、觸覺印刷制作的整個流程，是攝影、繪畫、電腦軟件等的技術(shù)綜合，在產(chǎn)品包裝中加入印刷工藝，對提高產(chǎn)品的檔次以及美化產(chǎn)品具有很大的意義。 但是，設(shè)計師在進行包裝設(shè)計時也應(yīng)注意權(quán)衡紙材料與油墨用量的關(guān)系，將用量維持在合理范圍內(nèi)，或者在印刷過程中僅使用單色印刷或者雙色印刷。如圖3 所示的“好柿到”包裝設(shè)計[9]，在印刷過程中選擇雙色印刷，減少了油墨的使用量，更利于縮減成本，并且局部使用燙金以及UV 工藝，增強了產(chǎn)品包裝的視覺效果，同時還能凸顯紙材料的原始美感[10]。

圖3 “好柿到”包裝設(shè)計

4.2 圖形設(shè)計的“綠色化”

圖形在產(chǎn)品包裝中發(fā)揮著重要的作用， 它能將產(chǎn)品理念、產(chǎn)品相關(guān)信息等直觀傳遞給消費者，便于增進產(chǎn)品與消費者之間的情感互通， 激發(fā)消費者的購買欲。 設(shè)計師在設(shè)計過程中也應(yīng)該注意圖形設(shè)計的“綠色化”，比如在包裝中加入環(huán)保信息，特別是權(quán)威性綠色標(biāo)志。 有綠色標(biāo)志的包裝代表著產(chǎn)品從研發(fā)到生產(chǎn)，再到最后的回收都符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，對生態(tài)環(huán)境以及人類健康沒有負面影響。 同時， 設(shè)計時也應(yīng)注意圖形的版式大小， 圖形越大則油墨用量也就越多，消耗更多的資源也會對環(huán)境產(chǎn)生破壞，所以在設(shè)計中更應(yīng)提倡化繁為簡的綠色設(shè)計[11]。目前，市面上很多茶葉都會采用紙材料包裝， 以圖4 所示“千兩茶餅”的包裝設(shè)計[12]為例，其采用中國風(fēng)演繹極簡設(shè)計，整體設(shè)計精致典雅，讓消費者輕松感受到文化內(nèi)涵，也符合環(huán)保、綠色的設(shè)計理念。

圖4 “千兩茶餅“包裝設(shè)計

4.3 結(jié)構(gòu)的減量化

紙包裝結(jié)構(gòu)的減量化是指在滿足產(chǎn)品包裝基本需求的前提下，減少不必要的結(jié)構(gòu)設(shè)計，這能夠減少紙材料的用量，降低生產(chǎn)成本，從而保護自然資源。圖5 是一款實用的蛋糕包裝盒設(shè)計[13]，其利用結(jié)構(gòu)設(shè)計使包裝盒通過折疊拼插形成一體式包裝， 不需要使用黏合劑， 因而在用戶使用時更加方便快捷。由于在容積相同的情況下， 球體表面積相對較小，所以在結(jié)構(gòu)外形方面還可以嘗試球體外形[14]，這樣能夠縮減材料用量，減少成本。 所以，在設(shè)計過程中應(yīng)該結(jié)合產(chǎn)品性質(zhì)、 用途等來構(gòu)思最合適的紙材料包裝結(jié)構(gòu)。

圖5 蛋糕盒包裝設(shè)計

4.4 功能的多樣化

紙包裝功能的多樣化主要是指包裝除去其保護商品的功能外，還可以延伸出其他各種功能，延長其生命周期。 通過對包裝功能的豐富， 能夠帶給用戶更的體驗效果。圖6 為某公司設(shè)計的月餅禮盒包裝[15]，包裝由牛皮紙材料制作而成，內(nèi)裝月餅及玻璃杯，并且每兩只杯子和蓋子上都配有1 張貼紙， 上面附雞尾酒的配方，將美味的月餅與雞尾酒搭配，味道是十分獨特的。 最后，當(dāng)消費者吃完月餅以后，可以用包裝盒種植植物，賦予了包裝盒新的功能，增加了產(chǎn)品包裝的使用周期。

圖6 月餅禮盒包裝設(shè)計

4.5 材質(zhì)的環(huán)?；?/h3>

材質(zhì)的環(huán)?；饕侵覆牧显谑褂眠^程中不影響人體健康的，使用后可降解或者可回收循環(huán)利用，這樣既符合綠色設(shè)計的發(fā)展理念， 也不會影響消費者的身體健康[16]。 如圖7 所示的洗衣粉包裝設(shè)計[17]，設(shè)計師選用了成本低廉，且防水、耐腐蝕、可降解的牛皮紙。 消費者在使用時，直接沿著虛線撕開，便可使包裝分成產(chǎn)品容器袋和產(chǎn)品取用勺兩個部分，產(chǎn)品的整體造型簡潔，取用方便，能夠有效提升消費者的使用體驗。

圖7 洗衣粉包裝設(shè)計

5 結(jié)束語

本文對紙包裝綠色設(shè)計的方法進行介紹， 并進行了實例說明。 通過分析可知， 將綠色設(shè)計理念與紙質(zhì)包裝融合，能夠有效地降低資源消耗量，符合可持續(xù)發(fā)展理念。 這項工作需要全社會自上而下合力推進：政府應(yīng)加強對包裝行業(yè)的重視程度；設(shè)計人員應(yīng)提高對綠色材料的知識儲備，采用綠色設(shè)計方法，利用紙材料的優(yōu)勢， 實現(xiàn)綠色化、 環(huán)?；陌b設(shè)計；消費者也應(yīng)增強環(huán)保意識，增加對廢棄紙包裝材料的回收利用。 只有全社會共同努力， 保護自然資源，減少廢棄物的產(chǎn)生和資源的浪費，才能獲得可觀的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益，更好地推動社會發(fā)展[18]。