高職院?！端幬锘瘜W(xué)》線上線下融合教學(xué)實(shí)踐探究

黃美子，田忠平，李鋒濤，陳未

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇泰州 225300）

隨著高等職業(yè)教育的普及，行業(yè)技術(shù)體系的不斷提升與創(chuàng)新，企業(yè)對(duì)藥學(xué)類專業(yè)人才的要求也越來越高，高職院校作為職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的重要主體，需要?jiǎng)?chuàng)新人才培養(yǎng)模式，以適應(yīng)職業(yè)教育的發(fā)展。線上教育逐步成為高職教育改革的方向標(biāo)，這對(duì)高職院校來說既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。一方面，線上平臺(tái)的建立為人們的學(xué)習(xí)提供了捷徑，不受時(shí)間、地點(diǎn)限制，可以自學(xué)知識(shí)和技能；另一方面，高校教學(xué)基本格局的改變，激發(fā)了“線上線下”教育新形態(tài)，國家鼓勵(lì)教師改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，以培養(yǎng)高素質(zhì)人才為目標(biāo)，強(qiáng)化自身的信息化技術(shù)運(yùn)用水平，建設(shè)線上教學(xué)資源，及時(shí)根據(jù)行業(yè)發(fā)展更新教學(xué)內(nèi)容，打造教學(xué)資源庫，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣、提高學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)出高水平的技術(shù)技能型人才[1]。如何實(shí)施和保障教學(xué)改革，還需進(jìn)一步探索。

以《藥物化學(xué)》課程為例，以水楊酸類解熱鎮(zhèn)痛藥章節(jié)為教學(xué)任務(wù)，通過分析課程教學(xué)現(xiàn)狀，刨析問題根源，主要在教學(xué)過程中探討線上線下兩種模式的融合實(shí)踐，避免兩者的機(jī)械式疊加，以期為類似課程的教學(xué)改革提供指導(dǎo)性建議，具有借鑒意義。

1 高職院校藥學(xué)專業(yè)《藥物化學(xué)》課程現(xiàn)狀分析

《藥物化學(xué)》是藥學(xué)專業(yè)的一門綜合性專業(yè)基礎(chǔ)課，也是國家執(zhí)業(yè)藥師資格考試科目之一。本課程主要研究化學(xué)藥物的結(jié)構(gòu)組成、制備方法、理化性質(zhì)、構(gòu)效關(guān)系、體內(nèi)代謝及新藥研究等[2]，教學(xué)效果直接影響著藥學(xué)類專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

授課對(duì)象為大學(xué)二年級(jí)學(xué)生，以有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)等為前期課程，學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，后期開展藥理基礎(chǔ)、 化學(xué)分析技術(shù)等課程，以使學(xué)生掌握化學(xué)應(yīng)用技術(shù)。根據(jù)以往高職學(xué)生《藥物化學(xué)》成績來看，教學(xué)效果并不理想，高職院校也不斷投入人力、物力對(duì)該課程進(jìn)行改革創(chuàng)新，以適應(yīng)現(xiàn)代高職教育的發(fā)展及現(xiàn)代學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)，目前在實(shí)際教學(xué)中存在的主要問題如下。

1.1 課程內(nèi)容復(fù)雜，學(xué)習(xí)難度大

大二學(xué)生已掌握了一些化學(xué)知識(shí)，但是《藥物化學(xué)》課程內(nèi)容復(fù)雜，包含繁瑣的化學(xué)結(jié)構(gòu)修飾、多樣的化學(xué)反應(yīng)、復(fù)雜的藥理作用等，多數(shù)學(xué)生對(duì)該課的學(xué)習(xí)以死記硬背為主，普遍存在學(xué)習(xí)興趣低、自主學(xué)習(xí)意識(shí)薄弱、創(chuàng)新能力差等問題。學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握不達(dá)標(biāo)，更別談其技術(shù)能力，根本無法滿足高職院校藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)要求。

1.2 線上線下兩種教學(xué)模式各自運(yùn)行

線下教學(xué)過程枯燥，學(xué)生在課堂上對(duì)教師講解的藥物不甚了解，學(xué)習(xí)效果差。線上學(xué)習(xí)雖不受時(shí)間、空間的限制，但缺乏對(duì)學(xué)生的直接監(jiān)督，部分學(xué)生對(duì)自己管控能力弱，上課注意力、實(shí)際學(xué)習(xí)態(tài)度更難被掌控，這些會(huì)導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)散漫以及養(yǎng)成不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣[3]。在實(shí)際教學(xué)中，雖然兩種教學(xué)模式都有進(jìn)行應(yīng)用，但在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)兩種模式相對(duì)獨(dú)立，未達(dá)到緊密結(jié)合，兩者優(yōu)勢(shì)未能突出，實(shí)際教學(xué)效果并未達(dá)到1+1≥2，另外部分模塊成為“獨(dú)立”擺設(shè)，未真正發(fā)揮混合教學(xué)的目的。

1.3 師生未真正接受線上教育模式

教師和學(xué)生仍然停留在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，教師已有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，覺得傳統(tǒng)的PPT、紙質(zhì)試卷就能滿足教學(xué)需求，不愿意多花時(shí)間學(xué)習(xí)和應(yīng)用線上平臺(tái)。部分學(xué)生本身學(xué)習(xí)興趣就低，在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，課堂上不認(rèn)真聽課，線上教學(xué)中是被網(wǎng)絡(luò)上其他豐富多彩的視頻新聞吸引。

1.4 教學(xué)過程未能得到全面評(píng)價(jià)

學(xué)生成績主要根據(jù)課堂出勤率、 平時(shí)成績及期末筆試等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。在實(shí)際教學(xué)中，班級(jí)學(xué)生總數(shù)量多，日常統(tǒng)計(jì)工作量大，教師很難做到和所有學(xué)生進(jìn)行有效互動(dòng)與溝通，導(dǎo)致平時(shí)成績不能全面反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。另外教師在進(jìn)行教學(xué)反思時(shí)，有時(shí)無法發(fā)現(xiàn)個(gè)人在教學(xué)設(shè)計(jì)中的問題，不能及時(shí)改進(jìn)，導(dǎo)致教學(xué)創(chuàng)新改革推進(jìn)慢。

2 線上線下融合的《藥物化學(xué)》教學(xué)實(shí)踐研究

筆者分析《藥物化學(xué)》教學(xué)現(xiàn)狀，強(qiáng)調(diào)線上線下“融合教學(xué)”的重要性，下文重點(diǎn)解析了兩種模式在教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用，突破各自運(yùn)營的狀態(tài)，剖析雙方的短板和優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)兩種模式的共存共融。

2.1 加強(qiáng)教師信息化技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)線上線下教學(xué)資源互補(bǔ)

目前職教云、大學(xué)慕課、云班課等線上平臺(tái)在資源建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、線上模塊等方面已逐步完善，成為教育教學(xué)的強(qiáng)大助手。在教學(xué)模式改革更新的背景下，合理化應(yīng)用信息化技術(shù)是高校教師應(yīng)該掌握的技能，教師可通過自學(xué)、參加培訓(xùn)等形式，熟練掌握線上平臺(tái)的使用技能[4]。

線下資源主要是指實(shí)物模型、書本材料、實(shí)驗(yàn)設(shè)備等；線上資源主要指網(wǎng)絡(luò)媒體、模擬軟件、教師自建的資源庫等，師生可不受時(shí)間地點(diǎn)的限制利用線上資源開展教學(xué)，在重要內(nèi)容上，比如阿司匹林的鑒別可有效結(jié)合高效液相色譜儀進(jìn)行講解和實(shí)操，提高教學(xué)效果?？偠灾處煴仨氉⒅鼐€上線下教學(xué)資源的合理搭配，杜絕機(jī)械疊加的操作，保障學(xué)生學(xué)習(xí)過程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性。教師積極開展公開課、 培訓(xùn)講座，將優(yōu)秀的教育模式傳遞給傳遞下去。

2.2 端正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，積極完成線上線下學(xué)習(xí)任務(wù)

學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度是教學(xué)效果的關(guān)鍵因素，因此必須采取有效手段提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

主觀上，以引導(dǎo)為主，例如融入課程思政點(diǎn)，正面影響學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，主動(dòng)完成教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)?？陀^上以學(xué)習(xí)成績?yōu)榇碳ひ蛩?，在學(xué)習(xí)的全過程中合理分配成績占比，強(qiáng)制學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)，獲得相應(yīng)的成績，并采取階段性考核，對(duì)學(xué)生起到警示的作用，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)查漏補(bǔ)缺。

學(xué)生根據(jù)教師的安排自主完成學(xué)習(xí)任務(wù)，對(duì)不理解的地方進(jìn)行標(biāo)記。在對(duì)本章節(jié)線上自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，線下課堂進(jìn)行交流討論，學(xué)生在課堂上指出學(xué)習(xí)困難的地方，教師及時(shí)解惑，并針對(duì)普遍存在的難點(diǎn)重點(diǎn)做出講解，提高教學(xué)效率。

2.3 強(qiáng)化線上線下模式有效結(jié)合，提高教學(xué)效果

本研究依托線上教學(xué)平臺(tái)——智慧職教，以水楊酸類解熱鎮(zhèn)痛藥章節(jié)為項(xiàng)目任務(wù)，初步探討《藥物化學(xué)》知識(shí)線上線下的融合教學(xué)實(shí)踐。對(duì)課前、課中、課后的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行剖析，針對(duì)其中的難點(diǎn)提出解決路徑。

2.3.1 課前主要任務(wù)是設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)板塊

預(yù)習(xí)是每個(gè)知識(shí)點(diǎn)的啟蒙，筆者認(rèn)為預(yù)習(xí)內(nèi)容的選擇是重點(diǎn)、難點(diǎn)，需要教師揣摩、選擇難度與強(qiáng)度適中的內(nèi)容，一方面引導(dǎo)學(xué)生了解本章節(jié)內(nèi)容，另一方面預(yù)習(xí)內(nèi)容要有一定的延伸，值得學(xué)生思考、 討論與協(xié)作，學(xué)生興趣提高了，學(xué)習(xí)態(tài)度亦將轉(zhuǎn)好。例如在本次教學(xué)項(xiàng)目中，教師在線上平臺(tái)發(fā)布關(guān)于阿司匹林發(fā)展史的視頻資料，讓同學(xué)們課前先了解解熱鎮(zhèn)痛藥的發(fā)展史，同時(shí)拋出預(yù)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生聯(lián)系實(shí)際生活、查閱資料，列舉出解熱鎮(zhèn)痛藥的種類且以一定的方式進(jìn)行歸類，并完成預(yù)習(xí)題。教師通過學(xué)習(xí)平臺(tái)分析學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，進(jìn)行學(xué)情分析，及時(shí)調(diào)整后續(xù)的教學(xué)過程。

另外教師在預(yù)習(xí)任務(wù)中必須交代學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)，即布置本節(jié)必須掌握的、了解認(rèn)知的任務(wù)，本章節(jié)中要求學(xué)生掌握解熱鎮(zhèn)痛藥的分類、阿司匹林、對(duì)乙酰氨基酚的名稱、化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及藥理作用；阿司匹林的合成過程；了解貝諾酯的性質(zhì)，對(duì)乙酰氨基酚的合成過程。讓學(xué)生有目的、有效率地對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分類與學(xué)習(xí)，合理分配個(gè)人的學(xué)習(xí)時(shí)間，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

2.3.2 課中是線上線下融合教學(xué)實(shí)踐的重點(diǎn)環(huán)節(jié)

教師合理設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，強(qiáng)化學(xué)生的主體地位，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容不減少、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)不降低，保障線上線下教學(xué)的融合運(yùn)作。

（1）注重教學(xué)環(huán)節(jié)的銜接。

教師在課堂中要注意銜接課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，在正式開始上課時(shí)，對(duì)預(yù)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行解答與分析，例如在本節(jié)教學(xué)任務(wù)中，抽取兩位同學(xué)的預(yù)習(xí)工作進(jìn)行檢查，即關(guān)于解熱鎮(zhèn)痛藥的種類及分類情況，教師總結(jié)學(xué)生在預(yù)習(xí)中存在的問題，開展課堂交流互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生有效率、有目的地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

（2）發(fā)揮線上平臺(tái)模塊功能。

線上平臺(tái)模塊包括簽到、投票、頭腦風(fēng)暴等。例如簽到模塊，節(jié)約了教師點(diǎn)名的時(shí)間，后臺(tái)直接進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、記錄，學(xué)生出席情況一目了然[5]。在授課過程中，設(shè)計(jì)頭腦風(fēng)暴等環(huán)節(jié)，加強(qiáng)學(xué)生、 師生之間的互動(dòng)交流，提高了學(xué)生課堂參與度和學(xué)習(xí)積極性，例如本項(xiàng)目中，設(shè)計(jì)探討阿司匹林的水解過程，強(qiáng)調(diào)藥品的儲(chǔ)存條件，教導(dǎo)學(xué)生從專業(yè)的角度正確保存藥品，保障藥品在使用環(huán)節(jié)的安全；也可設(shè)計(jì)提出“服用阿司匹林時(shí)的注意點(diǎn)，如何區(qū)分阿司匹林和水楊酸”的問題，學(xué)生以查閱、討論的方式，深刻認(rèn)知阿司匹林的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與儲(chǔ)存條件，實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂，體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。

（3）網(wǎng)絡(luò)資源的篩選與共享。

互聯(lián)網(wǎng)上的圖片、視頻等媒體資源豐富，可供教師選擇并合理應(yīng)用于教學(xué)，多媒體資源更能抓住學(xué)生的眼球，提高學(xué)習(xí)積極性。例如本項(xiàng)目中展示阿司匹林古代的宣傳廣告圖片，學(xué)生對(duì)此好奇，注意力立刻集中，教師抓住這個(gè)興趣點(diǎn)，對(duì)該知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講授。

（4）注重過程考核設(shè)置。

過程考核主要為習(xí)題、提問的形式，可及時(shí)檢閱學(xué)生聽課情況、知識(shí)點(diǎn)掌握情況。習(xí)題以線上平臺(tái)設(shè)置為主，課堂上教師直接運(yùn)用習(xí)題模塊，快速檢測學(xué)生答題正確率，避開了傳統(tǒng)批改作業(yè)的過程，教師根據(jù)結(jié)果及時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)程及授課計(jì)劃。對(duì)于實(shí)踐操作內(nèi)容，要求學(xué)生上傳過程照片，教師可對(duì)實(shí)踐過程進(jìn)行檢閱，輔以問答、習(xí)題的形式對(duì)學(xué)生的實(shí)踐過程與結(jié)果進(jìn)行檢查，便于過程評(píng)價(jià)。

2.3.3 重視課后延伸，夯實(shí)教學(xué)效果

一方面，課后是學(xué)生鞏固知識(shí)的環(huán)節(jié)，主要為線上平臺(tái)習(xí)題檢測的形式，在此過程中學(xué)生遇到難點(diǎn)可在線上進(jìn)行提問，教師及時(shí)作答、參與討論，提高效率。

另一方面，課后是學(xué)生能力提升的環(huán)節(jié)，教師設(shè)計(jì)能力提升板塊，針對(duì)性提出拓展知識(shí)內(nèi)容、行業(yè)能力要求等，例如展示解熱鎮(zhèn)痛藥最新研究成果、行業(yè)新動(dòng)向等，為學(xué)生以后考執(zhí)業(yè)藥師、實(shí)習(xí)工作鋪路。

2.4 構(gòu)建線上線下融合實(shí)踐評(píng)價(jià)體系，保障教學(xué)效果

利用線上評(píng)價(jià)板塊設(shè)置學(xué)生評(píng)價(jià)、同行評(píng)價(jià)、督導(dǎo)評(píng)價(jià)等，也可進(jìn)行遠(yuǎn)程的現(xiàn)場連線，邀請(qǐng)企業(yè)行業(yè)專家進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評(píng)，或者行業(yè)專家通過線上平臺(tái)，利用他們的閑暇時(shí)間參與學(xué)生的成果評(píng)價(jià)、問題答疑、能力提升輔導(dǎo)等，初步形成多元化評(píng)價(jià)體系[6]。

根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，學(xué)生可清楚認(rèn)知自己的學(xué)習(xí)效果，時(shí)刻警醒自己。教師根據(jù)多方評(píng)價(jià)分析教學(xué)中存在的問題，做出相應(yīng)的調(diào)整，提高教學(xué)效果，培養(yǎng)出高質(zhì)量的技術(shù)技能型人才。

總的來說，線上線下教學(xué)模式的應(yīng)用還需要教師不斷調(diào)整，在教學(xué)過程中學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、教學(xué)背景等都會(huì)造成影響。教師根據(jù)需求選擇合適的線上平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)兩種模式的共存共融，提高教學(xué)實(shí)踐效果。另外對(duì)于《藥物化學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)課程存在場地、設(shè)備限制的問題，線上線下教學(xué)融合模式還需做出相應(yīng)的調(diào)整，教學(xué)改革是一個(gè)漫長的過程，需要結(jié)合教師、學(xué)校、社會(huì)的多方努力。