高中化學(xué)新教材習(xí)題的教學(xué)策略分析

郭玉杰

（甘肅省靈臺(tái)縣第一中學(xué)，甘肅 靈臺(tái) 744400）

一、化學(xué)習(xí)題教學(xué)的意義和背景

（一）研究背景

隨著新課程的改革，當(dāng)前教育教學(xué)課堂也發(fā)生了很大的變化。這種改革方式的出現(xiàn)使當(dāng)前的教育者的教育理念受到?jīng)_擊，通過教育改革將會(huì)使用新的教科書和新的教學(xué)觀念。為了有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng)，新課程也十分重視進(jìn)行教材結(jié)構(gòu)和知識(shí)能力方面的改變，并且對(duì)于如何提升學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng)增強(qiáng)學(xué)生的各項(xiàng)學(xué)習(xí)能力、自主學(xué)習(xí)能力等各個(gè)方面內(nèi)容都進(jìn)行了研究。同時(shí)也要求教師們必須認(rèn)真思考，怎樣采取新的教學(xué)觀念使教學(xué)內(nèi)容改革可以適應(yīng)當(dāng)前的教學(xué)要求，從而使新時(shí)期的人才培養(yǎng)要求得到有效的滿足。所以教師必須要重視對(duì)新課程的要求研究，更新自己的教學(xué)觀念和手段。從目前的研究成果來看，有關(guān)化學(xué)習(xí)題教學(xué)的文獻(xiàn)較少。為了在新課程標(biāo)準(zhǔn)中更好地貫徹三維目標(biāo)的教育理念，對(duì)習(xí)題集的研究與開發(fā)應(yīng)引起人們的重視，習(xí)題集教學(xué)的重要性不言而喻，習(xí)題集的研究?jī)r(jià)值顯而易見。

（二）化學(xué)習(xí)題在教學(xué)中的作用

在化學(xué)教學(xué)中，教材內(nèi)容是依據(jù)教學(xué)大綱編寫而成的，而對(duì)教材內(nèi)容的掌握要靠對(duì)知識(shí)內(nèi)容的理解、練習(xí)與運(yùn)用?？偠灾?，化學(xué)是一門十分重要的課程，并且其有一定的自身特點(diǎn)，在化學(xué)課程改革的過程當(dāng)中，教師必須要重視對(duì)新的教學(xué)理念和教學(xué)方法進(jìn)行研究，同時(shí)也要重視進(jìn)行問題教學(xué)解決策略的方法研究。具體來說，教師可以通過課堂教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)與教學(xué)實(shí)踐，從而進(jìn)一步掌握相關(guān)的科學(xué)理論，學(xué)生在課堂上學(xué)到知識(shí)之后，也需要進(jìn)行復(fù)習(xí)和鞏固。也就是在不斷地復(fù)習(xí)和鞏固過程當(dāng)中，學(xué)生就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己本身在學(xué)習(xí)當(dāng)中存在的問題，然后進(jìn)行思考?xì)w納與整理，進(jìn)一步保證知識(shí)系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)化，加深對(duì)知識(shí)內(nèi)容的理解。其次，在進(jìn)行課題的探究過程中，教師不僅要將掌握的基本知識(shí)進(jìn)行靈活運(yùn)用，還要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。學(xué)生在解決問題的過程中要堅(jiān)持先閱讀，再進(jìn)行思考、分析、表達(dá)進(jìn)行驗(yàn)證答案，這樣的解決過程可以提升他們的各項(xiàng)學(xué)習(xí)能力和水平，學(xué)生的思維和閱讀寫作水平也會(huì)有相應(yīng)的上升。最后，教師根據(jù)學(xué)生的練習(xí)題可以得到反饋，調(diào)整教學(xué)進(jìn)度，檢查教學(xué)效果。學(xué)生思考問題的過程越積極其掌握的知識(shí)就會(huì)越豐富，培養(yǎng)學(xué)生思維的敏捷性和靈活性，對(duì)以后實(shí)際生活中的一些問題也會(huì)變得簡(jiǎn)單易解。練習(xí)題的精心設(shè)計(jì)不僅僅與課堂的教學(xué)內(nèi)容息息相關(guān)，還可以促進(jìn)學(xué)生的各項(xiàng)思維學(xué)習(xí)能力穩(wěn)固提升。這樣看來化學(xué)的習(xí)題是整個(gè)化學(xué)學(xué)科不可分割的一部分，起著鞏固課堂知識(shí)內(nèi)容延伸內(nèi)容教學(xué)的關(guān)鍵作用。

（三）探討化學(xué)習(xí)題教學(xué)的意義

化學(xué)學(xué)科必須要重視以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)開展課程教學(xué)，同時(shí)化學(xué)課程也與人們的生活緊密相關(guān)。而在這一改革過程當(dāng)中，教師就需要對(duì)于新教材的應(yīng)用加強(qiáng)重視程度，深入了解對(duì)于知識(shí)結(jié)構(gòu)和學(xué)習(xí)要求等各個(gè)方面的內(nèi)容，并且新教材中的練習(xí)題，也是時(shí)代潮流順應(yīng)的重要展現(xiàn)。作為教師，應(yīng)該深入了解編寫新教科書的意圖，掌握新教科書的特點(diǎn)，不斷更新教學(xué)觀念，完善教學(xué)方法，掌握新教科書，更有利于在新時(shí)代培養(yǎng)學(xué)生。

二、高中化學(xué)新教材習(xí)題教學(xué)存在的問題

為了提高高中化學(xué)習(xí)題的教學(xué)效果，教師需要對(duì)以下問題進(jìn)行分析總結(jié)，找尋解決的方法。

（一）教學(xué)目標(biāo)不明確

教師對(duì)于教學(xué)目標(biāo)的制定重視與否直接影響教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行，同時(shí)也是對(duì)教學(xué)過程和結(jié)果的重要要求。有些化學(xué)教師在教學(xué)中沒有明確的教學(xué)目標(biāo)，不清楚學(xué)生掌握和鞏固了什么知識(shí)，不清楚學(xué)生掌握了什么學(xué)習(xí)技能和方法，也不清楚學(xué)生在這門課上需要掌握什么知識(shí)水平。在這種情況下，教師進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)具有很大的隨意性，在教學(xué)中不注重總結(jié)和講授化學(xué)知識(shí)，缺乏系統(tǒng)性和完整性。原因是教師沒有充分認(rèn)識(shí)到習(xí)題集在化學(xué)教學(xué)中的重要作用，沒有做好課前準(zhǔn)備，不了解學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況。

（二）盲目地選擇練習(xí)題

在實(shí)際教學(xué)中，許多教師不能對(duì)新課標(biāo)進(jìn)行深入細(xì)致地學(xué)習(xí)，不能抓住教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)，盲目地選擇問題。隨著新課改的不斷深入，新課程中配套練習(xí)的概念并不多，主要集中在基礎(chǔ)知識(shí)的測(cè)試和訓(xùn)練上，而在高考接力棒上，教師們過于側(cè)重傳統(tǒng)的教學(xué)模式，學(xué)生們花費(fèi)大量的時(shí)間和精力做練習(xí)，記憶、背誦化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)要點(diǎn)。為了讓學(xué)生多做一些練習(xí)題，教師沒有認(rèn)真負(fù)責(zé)選題，導(dǎo)致練習(xí)題的深度和廣度把握不到位，導(dǎo)致學(xué)生在練習(xí)題中一次又一次的疲憊不堪，不僅浪費(fèi)了大量寶貴的時(shí)間，而且打擊了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（三）“以生為本”的教學(xué)理念不夠明顯

在化學(xué)習(xí)題教學(xué)中，許多教師為了節(jié)省時(shí)間，總是以引導(dǎo)學(xué)生走路為主，采用“滿屋灌水”的教學(xué)模式，沒有“以生為本”缺乏提升學(xué)習(xí)為主的教學(xué)意識(shí)。教師沒有為學(xué)生提供充分的獨(dú)立思考空間。粗略看來，學(xué)生經(jīng)過教師的指導(dǎo)順利完成了學(xué)習(xí)任務(wù)，沒有浪費(fèi)時(shí)間也沒有多走彎路。但事實(shí)上，這種行為使學(xué)生的探究意識(shí)和創(chuàng)新思維受到了抑制，不利于提高學(xué)生的綜合能力。

（四）缺乏及時(shí)和有效的知識(shí)整合

絕大多數(shù)高中生不能夠?qū)⑾嚓P(guān)聯(lián)的知識(shí)點(diǎn)靈活運(yùn)用到實(shí)際問題解決中。在遇到問題的時(shí)候，他們?nèi)狈?duì)問題解決方面的正確思路與辦法，但對(duì)于相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)能夠良好地掌握。這正是因?yàn)閷W(xué)生掌握的知識(shí)缺少整體性和綜合性，沒有將分散的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整合，并且也沒有整合涉及的學(xué)習(xí)內(nèi)容使其變得更加完整。另一方面，學(xué)生還沒有對(duì)于不同知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)聯(lián)進(jìn)行理解與掌握，因此，在他們面對(duì)具有綜合性、多樣性的題目時(shí)，不能及時(shí)地找到可以運(yùn)用到解答中的知識(shí)點(diǎn)，整個(gè)解題思路也并不清晰。

（五）化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不重視實(shí)驗(yàn)

許多化學(xué)教師仍然是對(duì)基本理論的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，忽視了化學(xué)學(xué)科的根本特點(diǎn)，側(cè)重于抽象難懂的問題，總是過于要求學(xué)生要從記憶和理解的理論出發(fā)，忽略了學(xué)生的感官理解，很難給學(xué)生留下深刻的知識(shí)印象。在化學(xué)實(shí)際教學(xué)中，教師都是采用直接講解的方法，缺乏對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，造成學(xué)生對(duì)于最終的結(jié)果并不能夠真正理解。事實(shí)上，理論分析與實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`相結(jié)合是相輔相成的。在實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行中，學(xué)生會(huì)對(duì)問題的理解變得更加深刻，也會(huì)對(duì)學(xué)生分析、合作和解決問題的素質(zhì)得到提升。

世界一帶一路基金會(huì)榮譽(yù)主席、時(shí)代鏈集團(tuán)創(chuàng)始合伙人、湖南凱美特氣股份有限公司董事長(zhǎng)祝恩福在《從中美貿(mào)易戰(zhàn)看世界糧食未來與中國(guó)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展》的分享中表示，目前我國(guó)糧油、種子等還存在結(jié)構(gòu)性問題，具有較高的對(duì)外依賴性。保障我國(guó)糧食安全及農(nóng)業(yè)種植發(fā)展、推動(dòng)我國(guó)綠色高效的可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展刻不容緩，而土壤修護(hù)是其中的關(guān)鍵所在。

三、化學(xué)新教材習(xí)題教學(xué)建議

（一）明確教材內(nèi)容與課標(biāo)要求

首先，教師要對(duì)新的教材進(jìn)行學(xué)習(xí)研究，對(duì)當(dāng)前的課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行進(jìn)一步分析。在教材當(dāng)中的必修模塊是要求高中生必須要對(duì)化學(xué)學(xué)科形成基本的學(xué)科素養(yǎng)，并且這也是化學(xué)學(xué)科的一個(gè)基礎(chǔ)內(nèi)容。所以教師必須要重視對(duì)必修化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，而關(guān)于習(xí)題的設(shè)計(jì)要遵循符合新課標(biāo)的要求。教師要掌握好問題的深度，要以全班學(xué)生掌握的內(nèi)容作為教學(xué)內(nèi)容的核心基礎(chǔ)，要求學(xué)生掌握最基本的教學(xué)內(nèi)容要求，不隨便加深擴(kuò)展教學(xué)內(nèi)容。

（二）重視問題的深化和提取

在進(jìn)行習(xí)題教學(xué)的過程當(dāng)中教師必須要對(duì)問題進(jìn)行精挑細(xì)選，在進(jìn)行問題的研究過程當(dāng)中，要求學(xué)生們不要急于尋找答案而是應(yīng)該不斷地思考，通過深入地思考之后進(jìn)一步解決問題，這個(gè)時(shí)候就需要教師及時(shí)對(duì)學(xué)生們進(jìn)行引導(dǎo)，使學(xué)生們能夠多方面地進(jìn)行思考，從而尋求問題的最優(yōu)解。在這一過程當(dāng)中，教師需要鼓勵(lì)學(xué)生，使學(xué)生們做到堅(jiān)持不斷地進(jìn)行問題的求解，并且能夠更加深入地思考問題加深對(duì)其的研究。通過這種方式可以讓學(xué)生們形成一個(gè)系統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)，而不是片面地對(duì)知識(shí)的理解。

比如，某混合氣體由甲烷、丁烷、乙醛混合而成，在同溫同壓條件下，混合氣體與二氧化碳的密度相同，且已知丁烷的體積在混合氣體中占總體積的25%，那么，則甲烷、丁烷、乙醛的體積比是( )。

A.1∶2∶5 B.2∶5∶1 C.5∶2∶1 D.2∶1∶5

分析這個(gè)問題涉及三種氣體的混合，所以問題有點(diǎn)棘手，如果學(xué)生挖掘不到隱含條件，一時(shí)無法解題。為了能夠引導(dǎo)學(xué)生們挖掘出隱含條件就需要設(shè)定問題進(jìn)行引導(dǎo)。首先，第一個(gè)問題讓學(xué)生對(duì)混合氣體與二氧化碳的平均摩爾質(zhì)量進(jìn)行進(jìn)一步研究。探討在同一溫度同一壓強(qiáng)下混合氣體與二氧化碳密度將會(huì)有著怎樣的平均摩爾質(zhì)量？?jī)烧咧g對(duì)于摩爾質(zhì)量有著怎樣的關(guān)系？透過上述幾個(gè)問題的引導(dǎo)，問題1：學(xué)生將同溫同壓密度相等這個(gè)條件轉(zhuǎn)化為平均摩爾質(zhì)量相等；問題2：幫助學(xué)生有效回顧了“十字交叉法”可以求兩種氣體混合氣的體積比；問題3：引導(dǎo)學(xué)生將注意點(diǎn)放到乙醛的相對(duì)分子質(zhì)量為44，那么問題就轉(zhuǎn)換到甲烷與丁烷混合氣再與乙醛混合，只要保證甲烷與丁烷混合的平均相對(duì)分子質(zhì)量也為44，這時(shí)十字交叉法就可以用了。

（三）增強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐與互動(dòng)交流

化學(xué)教學(xué)中，由于內(nèi)容過多，如果教師的講解過于死板和枯燥，學(xué)生會(huì)缺乏學(xué)習(xí)的積極性與熱情，這直接影響教學(xué)的效果。而教師如果對(duì)這些練習(xí)進(jìn)行一些設(shè)計(jì)，創(chuàng)造出合適的教學(xué)情境，學(xué)生的好奇心與興趣會(huì)被充分地帶動(dòng)起來，整體的教學(xué)效率與效果會(huì)得到提升。而培養(yǎng)學(xué)生思維能力的最佳途徑也正是解決問題的過程。教師應(yīng)以“通過問題解決教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力”的理念培養(yǎng)學(xué)生的思維靈活性、批判性、差異性和綜合性。

比如，關(guān)于與一氧化碳、二氧化硫、三氧化硫有關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，以下描述錯(cuò)誤的是( )。

A.三者都能使澄清石灰水變渾濁

B.三者與氯化鋇溶液發(fā)生反應(yīng)，都能生成白色沉淀

C.三者通入溴水中能使溴水褪色，然后再加Ba(NO)溶液，都能生成白色沉淀

D.將三者先通入足量的氫氧化鈉溶液中，接著再滴入氯化鋇溶液，都能生成白色沉淀

分析教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，這道習(xí)題的錯(cuò)誤率比較高，在與做錯(cuò)學(xué)生交流后發(fā)現(xiàn)，有很多學(xué)生之所以錯(cuò)，他們從SO 與Ba(OH)：和Ca(OH)：發(fā)生反應(yīng)都有沉淀這一現(xiàn)象出發(fā)，錯(cuò)誤地認(rèn)為SO 與BaC1 反應(yīng)也有沉淀生成。而且這種想法根深蒂固，不容易扭轉(zhuǎn)。如何引導(dǎo)學(xué)生自我發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤并予以糾正呢？筆者在教學(xué)過程中采用的是順錯(cuò)而導(dǎo)，通過問題的設(shè)置將學(xué)生的錯(cuò)誤暴露出來。設(shè)計(jì)的問題如下：如果你認(rèn)為有白色沉淀生成，你覺得這種沉淀物會(huì)是什么？除了白色沉淀物，還有其他什么生成產(chǎn)物？化學(xué)方程式能否寫出來？亞硫酸和鹽酸的酸性哪個(gè)更強(qiáng)？然后讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐討論互相交流自己的觀點(diǎn)，從而得出有效的結(jié)果。

四、結(jié)語

綜上所述，化學(xué)習(xí)題課的進(jìn)行能夠促進(jìn)課堂的教學(xué)目標(biāo)更好地完成，取得更好效果，讓學(xué)生所學(xué)的知識(shí)內(nèi)容變得更加深刻和牢固。為了改進(jìn)化學(xué)解題課的教學(xué)設(shè)計(jì)，教師必須解決練習(xí)題選擇不當(dāng)、教學(xué)目標(biāo)不明確、教學(xué)方法單一等問題，使學(xué)生通過化學(xué)解題課更深入地掌握化學(xué)知識(shí)和原創(chuàng)性理論，加深對(duì)化學(xué)的理解。