基于多元文化的幼兒園國際理解教育課程建構(gòu)

陳小麗，曾 彬

（西華師范大學(xué)學(xué)前與初等教育學(xué)院，四川南充 637000）

近年來，“文化自信”口號響徹全國，各類各級學(xué)校絡(luò)繹不絕地開展有關(guān)我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的課程，以此響應(yīng)傳承和弘揚(yáng)我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的號召。但如習(xí)近平總書記所言，傳承中華文化，絕不是簡單復(fù)古和盲目排外，在繼承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀文化的同時，也要學(xué)習(xí)借鑒世界優(yōu)秀的文化成果［1］，若對外來文化持消極、否認(rèn)的態(tài)度，不免會陷入“文化固步自封”的窘迫境地中。同時，信息科技時代背景下，網(wǎng)絡(luò)媒體、各大新聞報(bào)道下有關(guān)他國文化的負(fù)面性評論，對外來文化、外國公民的歧視與排擠以及青少年身心受控于不同文化間的矛盾等問題都向21世紀(jì)的教育敲響警鐘，因此，我國多名教育學(xué)者相繼呼吁各類各級學(xué)校開展國際理解教育。早在1996年，朱永新教授就立足于21世紀(jì)提出國際化社會的發(fā)展將催生國際理解教育的前瞻性展望［2］。我國教育家陶西平先生將可持續(xù)發(fā)展教育與多元文化教育相融合［3］。姜勇教授立足于新冠疫情的時代背景下，提出幼兒園應(yīng)開展尊重多樣性的“國際理解”課程［4］。

隨著國際化社會的到來，人口、信息的快速流動，越來越多的幼兒園將會接納來自不同國家、民族、文化的幼兒［4］。幼兒也將與不同膚色、不同語言的同伴共同玩耍。學(xué)前教育作為教育的首要階段，開展國際理解教育課程，對幼兒進(jìn)行國際理解啟蒙教育，以此培養(yǎng)具有國際視野、包容差異并尊重多樣性的世界公民是其使命所在。今天，大多數(shù)國家，如英國、韓國、日本、美國、加拿大等國家的幼兒園都不同程度地以不同形式開展了國際理解教育課程。如美國幼兒園的反偏見教育，加拿大、韓國幼兒園的國際理解教育等。不論是反偏見教育，抑或是國際理解教育，都旨在為樹立“促進(jìn)世界和平、推進(jìn)休戚與共”的價值觀而努力。事實(shí)上，中國的幼兒園也早已開設(shè)了相關(guān)的國際理解教育課程，比如多元文化課程、國際禮儀課程等。盼望我國幼兒園積極響應(yīng)國家號召，紛紛開展國際理解教育課程，將理解、包容、友愛的種子在幼兒心中植下，開出和平之花來。

一、基于多元文化的幼兒園國際理解教育課程的理論基礎(chǔ)

國際理解教育（Education for International Understanding）為幼兒園國際理解教育課程提供了理論基礎(chǔ)。國際理解教育理念最早由聯(lián)合國教科文組織于1946年提出，理念背景伊始緣于二戰(zhàn)后和平、生存成為世界首要議題。來自不同國家、不同民族、不同文化背景、宗教的群體和個體之間相互了解，彼此包容，互相尊重，并能合作處理全球社會存在的重大問題是理念的目的所在，“和而不同”是其基本原則［5］。國際理解教育包括環(huán)境教育、和平教育、人權(quán)教育、多元文化教育、可持續(xù)發(fā)展教育等外延理念［6］。需要區(qū)分的是，幼兒園多元文化教育與基于多元文化的幼兒園國際理解教育兩者同源但異途。前者幫助幼兒認(rèn)識文化的豐富多樣性，后者更強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)幼兒對文化持理解與尊重的態(tài)度，二者是從認(rèn)知升華至情感、由內(nèi)向外、由表及里的關(guān)系。基于多元文化開展國際理解教育課程，就在于將多元文化的認(rèn)識升華為對多元文化的理解和尊重。

幼兒的生活中無處不含有文化，其思想也被文化塑造著。基于對幼兒日日接觸的現(xiàn)實(shí)生活及其認(rèn)知水平和身心特點(diǎn)的考慮，研究將國際理解聚焦在多元文化上，以此探討幼兒園國際理解教育課程的建構(gòu)。所謂文化，“即人類一切物質(zhì)和精神的積淀”［7］。而理解不局限于認(rèn)識，它包含認(rèn)知層面與情感層面，前者意為對外界的了解、領(lǐng)會和把握；后者意為對外界的包容、體諒與尊重［8］。也就是說，對于世界多元文化，僅停留在認(rèn)識層面不足以培養(yǎng)幼兒具有國際理解素養(yǎng)，應(yīng)培養(yǎng)幼兒對世界文化從淺表認(rèn)識升華至理解與尊重世界文化，進(jìn)而與不同的人和諧相處?；诖?，我們將“予幼兒觀世界以理解，以包容，以友愛”作為幼兒園國際理解教育課程的核心理念。即理解世界多元文化的存在意義，包容事與物千差萬別的不同，與來自不同國家、不同習(xí)俗的人或同伴友好地共同生活在同一個地球村上。

二、基于多元文化的幼兒園國際理解教育課程的實(shí)踐基礎(chǔ)

在學(xué)者們的研究下，國際理解教育被引入中國，但其目前主要融合于中小學(xué)課程改革中，在學(xué)前教育領(lǐng)域還處于起步階段。值得關(guān)注的是，上海市黃浦區(qū)教育改革和發(fā)展“十三五”規(guī)劃、“十四五”規(guī)劃均將國際理解教育提升至面向區(qū)全體師生的高度，其中，上海市黃浦區(qū)瞿溪路幼兒園作為黃浦區(qū)教育局開展國際理解教育的實(shí)踐基地，其開展了一系列國際理解教育活動，并取得了一定成果。此外，筆者搜索并整理了五所幼兒園（三所公辦幼兒園、兩所民辦幼兒園）的微信公眾號平臺發(fā)現(xiàn)，這五所幼兒園不僅均開展了以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為載體的“文化自信”課程，同時也探尋多元文化元素，或?qū)⒅腥A文化與他國文化相融合，開展了國際理解教育課程。

這些率先開展國際理解教育的幼兒園，用實(shí)踐向我們證明：第一，國際理解以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同和理解為根基，多元文化與中華傳統(tǒng)文化本身不沖突且可交融，文化交融抑或是沖突，在于我們培養(yǎng)兒童采取何種眼光和態(tài)度看待多元文化。第二，基于多元文化的國際理解教育課程可落地。這五所幼兒園均位于北京、上海、江蘇、廣東等東部地區(qū)，作為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和教育水平較高地區(qū)，其國際理解教育課程的開展是順應(yīng)時代變遷和國家人才培養(yǎng)需求做出的行動，為各園開展國際理解教育課程樹立了典范。各個中小學(xué)國際理解教育課程開展的眾多經(jīng)驗(yàn)也啟示我們，幼兒園開展國際理解教育課程，幫助幼兒認(rèn)識并體驗(yàn)中華文化與他國文化和風(fēng)俗，是了解與適應(yīng)世界的最好方式；是理解和尊重文化多樣性的必要途徑；也是幫助幼兒打下國際理解基礎(chǔ)，培養(yǎng)國際視野的關(guān)鍵一環(huán)。據(jù)此，開展國際理解教育課程的必要性和現(xiàn)實(shí)意義也就此凸顯。為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)互通和更好地探尋課程的實(shí)踐路徑，我們將在課程建構(gòu)部分分享這五所幼兒園開展國際理解教育課程的實(shí)踐課例。

三、基于多元文化的幼兒園國際理解教育課程的價值取向

基于多元文化的幼兒園國際理解教育課程的價值取向?yàn)檎n程開展提供了方向指引，它制約著課程目標(biāo)設(shè)定、內(nèi)容選擇與實(shí)施［9］。在國家教育政策的指引下，基于多元文化的幼兒園國際理解教育課程應(yīng)以中華文化認(rèn)同與文化自信為根基，致力于構(gòu)建人類命運(yùn)共同體，幫助我國應(yīng)對21世紀(jì)人才培養(yǎng)之挑戰(zhàn)，著眼于為幼兒提供適應(yīng)國際化社會之需要來開展。

（一）以中華文化認(rèn)同與文化自信為根基的價值取向

中華文化認(rèn)同與文化自信是個體對國家產(chǎn)生歸屬感的心理狀態(tài)，也是中國人民昂首立于世界之林、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的精神力量。我們身處一個價值多元、文化多元的時代就決定了必須樹立我們首先是中國人，其次才是與世界對話的人的價值信念，進(jìn)而決定了國際理解應(yīng)以中華文化認(rèn)同與自信為根基，幼兒園國際理解教育課程應(yīng)以中華傳統(tǒng)文化教育為根基。這一價值取向基于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化自身的包容性、開放性和中國公民的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。中華文化作為世界多元文化的一部分，其價值愈發(fā)凸顯，近年來，中國為全球治理奉獻(xiàn)的中國智慧、提供的中國方案深受他國認(rèn)可，這些經(jīng)過五千余年歷史歲月檢驗(yàn)過的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是我們黨的智慧源泉，為全球治理做出了貢獻(xiàn)。而作為中國公民，學(xué)習(xí)與傳承中華文化既是我們的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，也為我們在多元文化交匯中仍堅(jiān)持以中國文化為主體打下一針強(qiáng)心劑。國際理解并非全盤接收外來文化，而應(yīng)建立在對自身文化認(rèn)同和自信的基礎(chǔ)上，以開放、包容的態(tài)度理解外國文化。因此，從學(xué)前教育階段開始，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)并認(rèn)同我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，樹立文化自信意識，面對他國文化時才能內(nèi)生不卑不亢的底氣，以更好的姿態(tài)與世界文化對話，進(jìn)而輸中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化于世界。

（二）構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的價值取向

現(xiàn)今國際上的沖突與矛盾不斷，究其本質(zhì)，是文化差異所孕育的不同價值觀導(dǎo)致的，如西方文化崇尚個人主義與自由，中國教育歷來就追求集體主義和共性的培養(yǎng)［10］236。面對多元文化，習(xí)近平總書記在日內(nèi)瓦就關(guān)于《構(gòu)建人類命運(yùn)共同體》的演講中提出，“文明因交流而多彩，文明因互鑒而豐富”［11］，并明確了“五個堅(jiān)持、四個不變”，其中“堅(jiān)持交流互鑒，建設(shè)一個開放包容的世界”，表明了我國“美美與共，和而不同”的文化價值取向。人類命運(yùn)共同體理念是中國應(yīng)對全球化趨勢的智慧結(jié)晶和思想指引，旨在宣講和平、尊重、休戚與共的價值觀。理念所指引的幼兒園國際理解教育課程旨在引導(dǎo)幼兒懷揣著好奇心擁抱、感受世界文化的多樣性，并對與中國文化相異的人或物持理解、尊重的態(tài)度。聯(lián)合國教科文組織與65個國家也一致認(rèn)為培養(yǎng)具有公正及尊重多樣性價值觀的幼兒是學(xué)前教育價值所在［12］，這一價值與幼兒園國際理解教育課程的核心價值道同契合。因此，幼兒園國際理解教育課程的開展應(yīng)以幼兒認(rèn)識和理解多元文化為價值取向，培養(yǎng)在國際化社會中的兒童包容多元文化，以構(gòu)建人類命運(yùn)共同體。

（三）應(yīng)對21世紀(jì)人才培養(yǎng)之挑戰(zhàn)的價值取向

信息化與科技化時代推動國際之間頻繁的思想碰撞和貿(mào)易往來，進(jìn)而加速社會資源的流動，也使得我們正被豐富冗雜的信息和知識洪流所淹沒。為了應(yīng)對科技化、信息化時代對人才的要求，2010年，國務(wù)院印發(fā)的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010年—2020年）》提出：“加強(qiáng)國際理解教育，推動跨文化交流，增進(jìn)學(xué)生對不同國家、不同文化的認(rèn)識和理解?！保?3］2016年，我國頒布了《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》，其中，“國家認(rèn)同”與“國際理解”均被囊括進(jìn)“責(zé)任擔(dān)當(dāng)”這一核心素養(yǎng)之中［14］。教育部制定的《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中均建議向幼兒介紹我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與世界多元文化，幫助幼兒感知和體驗(yàn)文化與藝術(shù)，并培養(yǎng)其理解與尊重的品質(zhì)［15］35，59。顯然，國家認(rèn)同與國際理解并重，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與世界多元文化皆為幼兒所需，萬不可顧此失彼。國際理解重在理解文化的多樣性與差異性，這一素養(yǎng)應(yīng)國際化社會而生，旨在培養(yǎng)21世紀(jì)的人才。學(xué)前教育作為思想文化的傳遞紐帶、人才培養(yǎng)的軟武器，自始至終都承擔(dān)著教育強(qiáng)國之責(zé)。將各國優(yōu)秀科學(xué)知識、文化技術(shù)帶入幼兒園中增長幼兒的科學(xué)文化知識，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神應(yīng)是幼兒園開展國際理解教育課程的又一價值取向。

（四）幫助幼兒適應(yīng)國際化社會之變化的價值取向

心理學(xué)家維果茨基認(rèn)為人是社會和文化的產(chǎn)物［16］183，換言之，幼兒深受社會文化傳遞給個體特定的風(fēng)俗、信仰和價值觀所影響，其受思想指導(dǎo)的言行無一不代表所處時代文化浸染的成果。多數(shù)研究表明，學(xué)前期是幼兒生理、認(rèn)知與社會性發(fā)展的關(guān)鍵時期，該時期所接收的教育與所接觸的文化、環(huán)境為其發(fā)展奠定基礎(chǔ)。當(dāng)今之幼兒正處于一個飛速發(fā)展的多國家、多民族的社會，各國依托其當(dāng)?shù)氐牡乩?、人文等資源，沉淀了各色文化，形成了不同文明。誠然，國際化社會的發(fā)展加速了多元文化的融合，但是，文化差異所致的文化沖突也愈演愈烈，本民族文化認(rèn)同也受到了挑戰(zhàn)。因此，我們亟需思考：如何引導(dǎo)幼兒認(rèn)同中華文化并樹立文化自信意識？如何幫助幼兒協(xié)調(diào)面對陌生文化與已知經(jīng)驗(yàn)所造成的認(rèn)知沖突？如何著眼于幫助幼兒適應(yīng)國際化社會的變化？這將是幼兒園開展國際理解教育課程以幼兒為本位的價值取向，也是應(yīng)關(guān)注和思考的問題。

四、基于多元文化的幼兒園國際理解教育課程的構(gòu)建

（一）課程目標(biāo)：基于核心素養(yǎng)的三維目標(biāo)觀

“核心素養(yǎng)”又稱為“21世紀(jì)素養(yǎng)”和“21世紀(jì)技能”，是指學(xué)生應(yīng)具備的，能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。該項(xiàng)目發(fā)軔于20世紀(jì)，發(fā)展于21世紀(jì)信息化、科技化時代背景下［17］。2016年，我國發(fā)布《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》，自此，“核心素養(yǎng)”一詞被廣泛運(yùn)用于我國幼兒園課程中?！皣H理解”這一項(xiàng)應(yīng)全球化時代而生的綜合素養(yǎng)是“責(zé)任擔(dān)當(dāng)”這一核心素養(yǎng)的基本要點(diǎn)，它既是課程目標(biāo)，也發(fā)揮著課程設(shè)計(jì)的導(dǎo)向作用?；诖耍诰颉吨袊鴮W(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》中的“人文底蘊(yùn)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)”兩大核心素養(yǎng)，與幼兒園國際理解教育課程的認(rèn)知、情感、能力三維目標(biāo)揉為一體。

1.以認(rèn)識為導(dǎo)向的認(rèn)知目標(biāo)

旨在向幼兒介紹多元文化，豐富其認(rèn)知。第一，培養(yǎng)幼兒的文化基礎(chǔ)，初步認(rèn)識世界上具有代表性的多元文化，包括國家經(jīng)典文化象征、著名的建筑、藝術(shù)作品、飲食、節(jié)日文化、特色習(xí)俗等。第二，認(rèn)識不同文化背景、不同國家、語言和膚色的人。

2.以理解、尊重為導(dǎo)向的情感目標(biāo)

旨在啟蒙幼兒的國際意識，在文化自信的基礎(chǔ)上，樹立尊重多樣性的價值觀。第一，基于幼兒對本民族文化產(chǎn)生認(rèn)同感與自豪感的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒感受他國的文化，面向多元文化不膽怯、不排斥、不歧視。相反，換之以樂觀、積極的心態(tài)體驗(yàn)多元文化，進(jìn)而理解并尊重具有文化差異的人和物。第二，建立初步的責(zé)任心和正義感，培養(yǎng)理解和包容的態(tài)度，樹立人與人之間和睦相處的意識。

3.以行動為導(dǎo)向的能力目標(biāo)

旨在引導(dǎo)幼兒從行動上體現(xiàn)國際理解素養(yǎng)。第一，能理解和尊重多元文化，不用詫異且驚訝的眼光看待來自不同國家、不同語言和膚色的人，并愉悅、大方地與人交往。第二，能辨別不同國家具有代表性的文化象征，如國旗、國徽、國家標(biāo)志性建筑等。第三，初步培養(yǎng)幼兒在信息洪流下識別他國的糟粕文化，面對不良文化具有明辨是非、知曉對錯的能力。

（二）課程內(nèi)容：遵循兩大原則，建構(gòu)兩大文化體系

幼兒園國際理解教育課程內(nèi)容是世界多元文化的載體，將多元文化知識傳承并迸發(fā)理解與尊重的多元文化價值觀。分析幼兒園的實(shí)踐課例發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前幼兒園主要選擇節(jié)日文化、建筑文化以及飲食文化作為課程內(nèi)容。為了課程內(nèi)容體系化，我們嘗試基于兩大原則，建構(gòu)兩大內(nèi)容體系。

1.課程內(nèi)容選擇遵循適當(dāng)性、生活性原則

首先，遵循適當(dāng)性原則?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》中提出“適當(dāng)向幼兒介紹我國各民族和世界其他國家、民族的文化，使其感知人類文化的多樣性和差異性，培養(yǎng)理解、尊重、平等的態(tài)度”［18］5。其中蘊(yùn)含了課程內(nèi)容構(gòu)建的原則之一，即適當(dāng)性。包含兩個方面：一方面，內(nèi)容適宜。第一，內(nèi)容文化所傳遞的價值觀應(yīng)符合我國社會主義核心價值觀，多元文化的理解與尊重以我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化自信為根基；第二，課程內(nèi)容應(yīng)該適合幼兒的認(rèn)知水平，是幼兒能理解的。另一方面，內(nèi)容適量。世界的文化豐富多彩，但并非眉毛胡子一把抓，切忌將文化知識機(jī)械堆砌，應(yīng)選擇具有代表性、辨識度高、有特色的文化介紹給幼兒。其次，遵循生活性原則。幼兒以直接經(jīng)驗(yàn)為主來建構(gòu)自己的認(rèn)知世界，而生活是幼兒直接經(jīng)驗(yàn)的主要來源，也最能激發(fā)幼兒的興趣。盡管來自世界各地的多元文化看似與幼兒毫無干系，然而，尤瑞·布朗分布倫納的生態(tài)系統(tǒng)理論告訴我們，幼兒被宏觀生態(tài)系統(tǒng)即文化與社會階層潛移默化的影響著［19］538。在全球化下，不論是虛擬世界還是現(xiàn)實(shí)環(huán)境都充斥著多元文化。因此，從幼兒的生活中選擇多元文化，并帶著課堂所學(xué)文化走進(jìn)生活中去，更真實(shí)，也更易于幼兒理解。

2.建構(gòu)物質(zhì)文化與非物質(zhì)文化兩大課程內(nèi)容體系

首先，結(jié)合幼兒的認(rèn)知水平和所處社會的常見文化載體，幼兒園國際理解教育課程的物質(zhì)文化包括：第一，國家象征物文化，如國旗、國花、國寶、首都等知識；第二，飲食文化，主要指各個國家的主食和特色飲食等知識；第三，服飾文化，如旗袍、紗麗、和服等知識；第四、代表性建筑文化，如塔、橋、劇院等知識；第五、藝術(shù)文化，包括幼兒歌曲、舞種、美術(shù)作品等知識。其次，非物質(zhì)文化包括：第一，人文化，主要指不同國家的人的膚色、發(fā)色、外形普遍特征等知識；第二，語言文化，如英語、日語、韓語、泰語等幼兒日常能接觸到的語言知識；第三，節(jié)日文化，如圣誕節(jié)、萬圣節(jié)、火把節(jié)、感恩節(jié)等知識；第四，禮儀文化，如中國的握手禮、法國的貼面禮、泰國的合掌禮等禮儀知識。以上兩大內(nèi)容體系的各類文化相互聯(lián)系，切忌割裂開來。

實(shí)踐課例1：金生幼兒園K3大班課程內(nèi)容之世界建筑藝術(shù)。老師向孩子們介紹了世界各地的標(biāo)志性建筑，如中國紫禁城、巴黎埃菲爾鐵塔、悉尼歌劇院等充滿藝術(shù)氣息的建筑。幼兒通過繪畫、拼積木的方式表達(dá)他們對建筑藝術(shù)的理解，進(jìn)而表達(dá)自己［20］。該課例融入了物質(zhì)文化體系中的建筑文化，豐富了幼兒的認(rèn)識。

實(shí)踐課例2：常州市懷德苑幼兒園課程內(nèi)容之節(jié)日文化。隨著Jingle bells音樂聲的響起，幼兒跟隨老師跑圈進(jìn)入充滿圣誕氛圍的教室，玩起了我國民間盛傳的擊鼓傳花游戲；跳起了兔子舞；還表演起了各種節(jié)目。最后，圣誕老人給每個幼兒送上了精美的圣誕禮物［21］。西方節(jié)日文化元素與中華傳統(tǒng)文化之民間游戲元素的有機(jī)融合，幫助幼兒在認(rèn)識圣誕節(jié)、體驗(yàn)中國民間游戲的同時也形成了對國外節(jié)日文化開放、包容的態(tài)度。

（三）課程資源：依托繪本，融入環(huán)境

課程資源是指在整個課程編制過程中一切有利于實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的各種因素的總和［22］97。如何依托幼兒園已有條件，將這些文化資源整合，成為可用的課程資源呢？我們借鑒了幼兒園的實(shí)踐課例，并對課程資源進(jìn)行了整合和擴(kuò)充。

1.以繪本為載體的國際理解教育課程資源

繪本不僅文字簡潔易懂、畫面色彩豐富傳神，而且蘊(yùn)含教育意義。除了金生幼兒園投放的一系列繪本，教師還可以選擇融入多元文化元素、倡導(dǎo)尊重、理解多樣性的繪本作為課程資源與幼兒分享［4］。如體現(xiàn)節(jié)日文化的《阿羅在北極》；還有認(rèn)識世界不同國家和地區(qū)的繪本，包括《你好，世界》系列、《環(huán)游世界圖畫書》系列、《世界的一天》《太陽和月亮為什么在天上》《非洲的大南瓜》《環(huán)游世界做蘋果派》等，這些繪本旨在向幼兒介紹不同國家和地區(qū)特色文化的多樣性和差異性；再如《擁抱》《你愿意做我的朋友嗎？》《新同學(xué)阿爾法》、Peter Spier創(chuàng)作的《people》等引導(dǎo)幼兒認(rèn)識人與人之間的不同并培養(yǎng)其尊重差異、與人友好交往的繪本。值得一提的是，吉爾·比特作家的《米莉茉莉叢書》風(fēng)靡全球，只因叢書蘊(yùn)涵種族平等、世界多樣、文化多元等價值觀，致力于培養(yǎng)在地球村生活的幼兒具有寬容、接受差異、富有同理心、尊重多樣性等品質(zhì)?！拔覀兛雌饋聿灰粯樱覀冃氖窍嗤ǖ摹笔菗碛胁煌w色的主人公米莉和茉莉的宣言。這是一套充滿愛的叢書，筆者每每閱讀后如被陽光圍住般從心底生出溫暖的種子來。

實(shí)踐課例1：金生幼兒園繪本資源的利用。金生幼兒園搭建了獨(dú)立的繪本館，繪本館里投放了不同語言的繪本和不同學(xué)科主題的繪本。如《The Mixed-up Chameleon》繪本引導(dǎo)幼兒認(rèn)識來自世界各地的動物如大象、狐貍、北極熊等，同時，繪本所蘊(yùn)含的認(rèn)可自己的價值觀也可引導(dǎo)幼兒認(rèn)識自己。再如《The Earth Book》繪本，不僅向幼兒傳遞保護(hù)地球的知識，更重要的是，引導(dǎo)幼兒通過具體行動踐行“人類命運(yùn)共同體”理念［23］。

2.以環(huán)境為載體的國際理解教育課程資源

《綱要》指出，幼兒園環(huán)境是重要的教育資源。幼兒園環(huán)境包括物質(zhì)環(huán)境和精神環(huán)境，環(huán)境中蘊(yùn)含著大量的隱性課程，幼兒的身心都被環(huán)境所傳達(dá)的文化氣息所浸染。首先，建構(gòu)多元文化的物質(zhì)環(huán)境。一方面，在幼兒園環(huán)創(chuàng)布置、區(qū)角活動中展示多元文化元素，如提供各國特色服飾，播放各國的幼兒歌曲和舞蹈、影視作品等。另一方面，利用本土場館資源，如博物館、科技館、藝術(shù)館，通過教師或父母帶領(lǐng)幼兒實(shí)地參觀方式、線上參觀方式，讓幼兒感知多元文化氣息，豐富幼兒的見聞。其次，營造平等、尊重的精神環(huán)境。主要指師生之間、生生之間是平等、互相尊重的。這就要求教師尊重幼兒的意愿，正確看待幼兒的獨(dú)特性與差異性；要求教師具備國際理解素養(yǎng)，對與我國相悖的文化理念持理解、包容與尊重的態(tài)度。同時，引導(dǎo)班級里不同生活背景、不同膚色、不同語言的同伴愉快相處。我們只有讓多元文化源于環(huán)境，也融入環(huán)境，才能將理解尊重多樣性的理念融入孩子們的校園生活，發(fā)揮環(huán)境的教育功能。

實(shí)踐課例1：卓英國際幼兒學(xué)院環(huán)境資源創(chuàng)設(shè)之“環(huán)球之旅”游園活動。此次活動將帶幼兒游玩三個國家，分別是墨西哥、中國和日本。墨西哥主題班級融入國旗顏色元素裝扮墻面，將墨西哥游戲“Hit Pi?ata”的報(bào)紙和紙板元素做成裝滿糖果的人偶懸掛在橫梁上。而一進(jìn)入中國主題的班級，映入眼簾的是掛在門上的紅燈籠，電視上擺放著臉譜，班級墻上粘貼著一系列課程留影，如皮影戲、糖葫蘆和造紙等課程的照片。日本主題的班級則布置了日本食物、動漫人物的素材，如哆啦A夢、壽司、櫻花、富士山等［24］。

實(shí)踐課例2：北京新中街幼兒園東棉花幼兒園博物館資源利用之“云游博物館”課程。幼兒分別在線上游覽了故宮、圣彼得堡艾爾米塔博物館、紐約現(xiàn)代藝術(shù)博物館。如，云游故宮，幼兒利用繪本、詩歌和視頻云游故宮，了解故宮的建筑風(fēng)格和歷史；云游圣彼得堡艾爾米塔博物館，欣賞法國畫家博納爾的畫作，并自己制作動物作品［25］。疫情當(dāng)頭，幼兒園利用博物館資源，使幼兒足不出戶就可觀世界文化。

（四）課程實(shí)施：以理解為核心，依托三大活動形式

幼兒園國際理解教育課程的實(shí)施是將課程計(jì)劃付諸于教育實(shí)踐的具體過程，也是利用課程資源的過程。幾所幼兒園主要通過五大領(lǐng)域活動和主題活動形式，既圍繞我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化開展課程，也開展了融入多元文化的國際理解教育課程。據(jù)此，我們嘗試構(gòu)建以“理解”為核心理念，遵循根基性與生活性原則，依托五大領(lǐng)域活動、主題活動、區(qū)角活動三大活動形式的國際理解教育課程。

1.課程實(shí)施以“理解”為核心貫穿全過程

幼兒對國際文化的“理解”應(yīng)有認(rèn)知與情感的參與，換言之，不僅應(yīng)擴(kuò)充幼兒的知識儲備，還應(yīng)引起幼兒情感上的共鳴，喚醒其善良之情，激發(fā)其同理心、同情心和正義感。因此，教師在實(shí)施課程時，應(yīng)以理解為核心理念貫穿活動全過程。首先，多彩的多元世界我們理應(yīng)宣揚(yáng)，而在角落里引人悲憫的現(xiàn)實(shí)也應(yīng)向幼兒客觀、適量的介紹。蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基在《把整個心靈獻(xiàn)給孩子》一書中寫道：“不要引導(dǎo)孩子回避人類生活的陰暗面。要讓孩子知道，我們的生活中不盡是歡樂，也有悲傷。要讓孩子的心里也有他人的憂愁?！保?6］108教師可以圍繞生存、苦難生成幾期國際理解的主題活動，如被戰(zhàn)爭破壞了國家的人民如何生存？非洲人民的艱苦生活、疫情下的印度人民等主題課程，以此激發(fā)幼兒的同情心和正義感，更多地包容身處不同處境的各不相同的人們。其次，教師應(yīng)讀萬卷書，行萬里路。通過多種途徑認(rèn)識各個國家、地區(qū)的歷史、習(xí)俗和節(jié)日等文化，并理解文化存在的意義，以此豐富自身的多元文化素養(yǎng)。國際理解教育課程的實(shí)施不是將各類文化單一的堆砌或講解，應(yīng)注重對文化的升華。每一種文化的積淀都有其特定的背景，幫助幼兒認(rèn)識文化產(chǎn)生的背景，從而更好地理解不同文化的存在意義。

2.課程實(shí)施遵循根基性、生活性原則

首先，遵循根基性原則。需要堅(jiān)定的是，不論時代如何變化，愛國主義教育和傳統(tǒng)文化教育依舊是幼兒園永恒的教育主題。因此，不論選取何種教育形式，課程的實(shí)施需要以優(yōu)秀的中華文化為根基，由本土文化輻射至世界文化［27］。換言之，即引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識當(dāng)?shù)靥厣幕?，接著認(rèn)識56個民族文化，再上至以國際為視野的全球文化；引導(dǎo)幼兒尊重和包容同樣膚色的黃種人，再將尊重和包容的品質(zhì)遷移至來自世界各國與我們“不同”的人。其次，遵循生活性原則。如何將課程知識與生活中的信息相融呢？可以在課程實(shí)施前后，引導(dǎo)幼兒觀察身邊的餐廳、超市、游樂場等地，或者電視、廣告等信息，都能看到各類文化資源，它們對幼兒來說其實(shí)并不陌生，僅僅只是無法將相關(guān)知識同化和遷移。而國際理解教育課程要做的就是幫助幼兒通過課程所學(xué)，意識到生活中無處不含有其他國家的文化資源，這些文化為我們的生活增添了色彩、提供了便利。

3.課程實(shí)施依托五大領(lǐng)域活動、主題活動和區(qū)角活動

首先，幼兒園國際理解教育課程主要通過附加生成的形式匯入五大領(lǐng)域活動中，各領(lǐng)域已經(jīng)預(yù)設(shè)好的課程內(nèi)容不發(fā)生變化。比如美術(shù)活動《我是黃種人》為預(yù)設(shè)課程，在課程結(jié)束后，教師融入多元文化課程資源，生成《白種人》《黑種人》的美術(shù)活動，以此讓幼兒在認(rèn)識中國兒童外部生理特征的基礎(chǔ)上了解不同國家的兒童所具有的不同特征。其次，主題活動將兩大文化內(nèi)容體系動態(tài)分為若干主題，每個主題內(nèi)容可有機(jī)重構(gòu)，從幼兒身邊的本土文化開始，以本土文化為窗口，打開世界多元文化的大門。以飲食文化為例，構(gòu)建一則主題活動。主題活動圍繞各國飲食文化進(jìn)行，如中國北方以面食為主，南方以米飯為主食，再介紹國外的美食，如美國主食是面包、漢堡，泰國是手抓飯，日本是料理，韓國是烤肉等。再次，各個區(qū)角活動中皆可融入國際理解教育課程資源，如將服飾文化、藝術(shù)文化融入到表演區(qū)中，將含有國際理解元素的繪本添入圖書區(qū)角中去，在美食區(qū)角投入各個國家的特色美食如面包、披薩、火鍋等食材。

實(shí)踐課例1：瞿溪路幼兒園語言領(lǐng)域活動之戲劇英語課程。外教老師將西方的戲劇元素融入中國的民間音樂游戲“小兔子乖乖”，帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)童話王國，幼兒夸張的動作、靈動的表情和童真的肢體動作生動的表現(xiàn)了活動主題［28］。將英語與中國民間音樂融合，這是一場中西方文化從共存到共生的語言領(lǐng)域活動。

實(shí)踐課例2：卓英國際幼兒學(xué)院主題活動之我們的中國之旅。在十月一日國慶節(jié)這天，老師帶領(lǐng)各個班的小朋友認(rèn)識了中國的國旗，通過拼圖認(rèn)識了藏族、回族等少數(shù)民族，帶領(lǐng)幼兒親身體驗(yàn)制作了湯圓、餃子并品嘗了自己的勞動果實(shí)。最后，自己寫漢字、捏陶泥［29］。這一系列活動基于中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化展開，通過看、嘗、摸等方式，在生活中感受祖國，認(rèn)識“中國”。

（五）課程評價：主體、內(nèi)容與形式一體多元

課程評價是對課程的一系列環(huán)節(jié)進(jìn)行價值分析和判斷的過程，包括對課程計(jì)劃、課程實(shí)施和課程結(jié)果的分析和判斷，旨在通過課程評價，對課程各個環(huán)節(jié)進(jìn)行檢驗(yàn)，進(jìn)而調(diào)整和改進(jìn)課程，使其更加完善。一堂好課，應(yīng)是幼兒積極參與并有所收獲、教師與幼兒思維相互碰撞、既預(yù)設(shè)又有生成、樸實(shí)無華且真實(shí)的課［22］。

1.課程評價主體包括教師和幼兒

首先，教師應(yīng)該評估：第一，教師對多元文化是否持有偏見和刻板思維，抑或是給文化貼上優(yōu)劣的標(biāo)簽，這關(guān)系到課程所傳遞的價值觀是否公平正義；第二，教師在教學(xué)時是否僅停留在表明知識的講解上，是否引起幼兒的情感共鳴，是否將“理解”貫穿課程實(shí)施的全過程；第三，教師是否了解并基于班上幼兒的不同文化背景來選擇內(nèi)容，是否考慮到了不同文化背景幼兒對文化的敏感性等。其次，幼兒對課程的評價即在兒童視角中的課程是什么樣子的。在教學(xué)過程中，幼兒的肢體語言、表情、神態(tài)、注意力等無一不透露著對課程的評價。幼兒既是評價主體，也是評價對象，幼兒對課程的評價是發(fā)揮其主體價值的途徑之一。所以，科研人員或園長及教師在評課時，對幼兒進(jìn)行觀察是評課的重要依據(jù)，教師也應(yīng)聽聽幼兒的心聲，關(guān)注幼兒的訴求。

2.課程評價內(nèi)容包括課程目標(biāo)、課程內(nèi)容選擇與組織和課程實(shí)施

首先，在課程目標(biāo)方面需要評價：第一，國際理解教育課程是否幫助幼兒認(rèn)識世界具有代表性的多元文化，包括物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化；第二，是否激發(fā)起幼兒對各色文化的好奇心和積極的情感，幫助幼兒面對多元文化不排斥、不膽怯、不歧視；第三，幼兒在面對不同文化和不同的人時是否做出表示友好和尊重的行為。其次，在課程內(nèi)容方面需要評價：第一，需要分析內(nèi)容的選擇是否遵循了適宜性、生活性原則；第二，幼兒園國際理解教育課程的內(nèi)容是否適應(yīng)幼兒的認(rèn)知發(fā)展水平；第三，文化內(nèi)容體系是否囊括幼兒在生活中經(jīng)常接觸的多元文化。再次，在課程實(shí)施環(huán)節(jié)需要評估：第一，活動形式是否體現(xiàn)出了預(yù)設(shè)性與生成性的有機(jī)結(jié)合；第二，課程實(shí)施環(huán)境是否融入了多元文化的元素；第三，在課程實(shí)施方法上，既關(guān)注教師的教法，也關(guān)注學(xué)生的學(xué)法，比如教師導(dǎo)課選擇了故事導(dǎo)課法；第四，課程實(shí)施的各個環(huán)節(jié)是否有機(jī)銜接，包括教師的導(dǎo)課、講課、結(jié)課以及活動延伸的銜接。

3.課程評價方式采用表現(xiàn)性評價輔之以檔案袋評價進(jìn)行

表現(xiàn)性評價是評價者在真實(shí)情境中，通過觀察，對被測者的態(tài)度、行為及其作品進(jìn)行評價的方法。幼兒的藝術(shù)作品、平日言語、對待同伴的態(tài)度和友好行為、外國歌曲和舞蹈的表達(dá)、對繪本的解讀等都是幼兒的表現(xiàn)。國際理解教育課程的重點(diǎn)并不全在于知識的獲得，更在于對幼兒的態(tài)度和日常行為的培養(yǎng)，因此，采用表現(xiàn)性評價可以記錄幼兒的真實(shí)情況，以此來對課程進(jìn)行評價。而輔之以檔案袋評價旨在對幼兒在這門課程中的發(fā)展進(jìn)行長期追蹤，教師可以將能表達(dá)幼兒多元文化素養(yǎng)的藝術(shù)作品、照片、錄像等材料都收集在檔案袋里。檔案袋制作的過程不僅可以將幼兒的學(xué)習(xí)瞬間留存，還可以加深教師對幼兒的了解。

目前幼兒園國際理解教育課程建構(gòu)的相關(guān)研究還較少，但令人欣喜的是，多所幼兒園均以各種形式開展了國際理解教育課程，這實(shí)則是學(xué)前教育應(yīng)對全球化與文化多元化在實(shí)踐層面做出的行動?；诙嘣幕挠變簣@國際理解教育課程建構(gòu)是學(xué)前教育緊跟教育步伐和對各教育政策的回應(yīng)，旨在分享課程建構(gòu)思路，從課程價值導(dǎo)向和課程目標(biāo)的設(shè)定上、課程內(nèi)容和課程資源的選擇上以及課程實(shí)施和評價上力求符合學(xué)前階段幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，貼近幼兒實(shí)際生活，符合幼兒園將課程落地的實(shí)踐需要，希望能為各幼兒園開展國際理解教育課程提供借鑒。