利用鄉(xiāng)土資源構(gòu)建地域特色美術(shù)課程
——以惠安特色鄉(xiāng)土資源的利用為例

黃 瓊

福建省惠安縣教育局

幼兒園美術(shù)活動(dòng)是藝術(shù)教育的重要組成部分?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：“每個(gè)幼兒心里都有一顆美的種子。幼兒藝術(shù)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的關(guān)鍵在于充分創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，在大自然和社會(huì)文化生活中萌發(fā)幼兒對(duì)美的感受和體驗(yàn)，豐富其想象力和創(chuàng)造力，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)用心靈去感受美和發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式去表現(xiàn)美和創(chuàng)造美?！币虼?，幼兒園教師要充分關(guān)注鄉(xiāng)土文化，挖掘本地有價(jià)值的民間藝術(shù)資源，運(yùn)用獨(dú)具特色的鄉(xiāng)土資源開展美術(shù)活動(dòng)，讓幼兒更好地感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，構(gòu)建具有地域特色的幼兒園美術(shù)課程。

那么，如何利用鄉(xiāng)土資源構(gòu)建具有地域特色的美術(shù)課程呢？不少幼兒園教師對(duì)此感到困惑和無從下手。筆者與惠安縣第二實(shí)驗(yàn)幼兒園教師一起開展了利用惠安特色鄉(xiāng)土資源構(gòu)建具有地域特色的美術(shù)課程的實(shí)踐探索。

一、開發(fā)鄉(xiāng)土資源，引導(dǎo)幼兒感受美

藝術(shù)源于生活，幼兒園美術(shù)教育也不例外，幼兒園美術(shù)活動(dòng)的創(chuàng)作靈感和創(chuàng)作素材都應(yīng)從生活中汲取養(yǎng)分。豐富多樣的鄉(xiāng)土資源能啟發(fā)幼兒的想象，幼兒通過感受和認(rèn)知多種多樣的鄉(xiāng)土資源，不僅能避免美術(shù)活動(dòng)乏味無趣，而且能調(diào)動(dòng)幼兒參與美術(shù)活動(dòng)的積極性。因此，我們進(jìn)行家園合作，邀請(qǐng)家長和幼兒共同收集與利用生活中的鄉(xiāng)土資源，開發(fā)鄉(xiāng)土文化中能為幼兒園美術(shù)活動(dòng)使用的優(yōu)秀資源，為美術(shù)活動(dòng)的開展提供素材保障。

(一)收集可移動(dòng)的鄉(xiāng)土資源

惠安鄉(xiāng)土資源豐富多彩，賦予了幼兒園用之不竭的教育資源。我們利用幼兒園公眾號(hào)和班級(jí)微信群等，發(fā)動(dòng)家長和幼兒全面收集可以為美術(shù)活動(dòng)所用的鄉(xiāng)土資源。家長和幼兒紛紛行動(dòng)起來，互相分享自己收集到的鄉(xiāng)土材料：一頂頂金燦燦的斗笠，一套套花色各異的惠安女服飾，一個(gè)個(gè)做工精致的珠花，一條條熠熠生輝的銀腰鏈，一件件出神入化的石雕、木雕、影雕等特色工藝品，一本本裝滿惠安故事老照片的圖書，還有數(shù)不清的小貝殼、小海螺……

我們將家長和幼兒收集到的鄉(xiāng)土資源布置在班級(jí)展示區(qū)，通過集體教學(xué)活動(dòng)或自由活動(dòng)引導(dǎo)幼兒進(jìn)行欣賞。在欣賞活動(dòng)中，幼兒通過觀察、穿戴、觸摸等各種形式，感受到了惠安女服飾之華美，體驗(yàn)到了惠安特色工藝品雕刻之精致，領(lǐng)悟到了惠安老故事歷史之悠久，了解到了惠安獨(dú)具特色的鄉(xiāng)土魅力和人文之美，獲得了關(guān)于惠安鄉(xiāng)土文化的感性經(jīng)驗(yàn)。

(二)參觀不可移動(dòng)的鄉(xiāng)土資源

漆線雕是中國漆藝文化寶庫中的藝術(shù)瑰寶之一，也是閩南地區(qū)獨(dú)有的傳統(tǒng)手工藝品。因?yàn)槠峋€雕不便移動(dòng)，所以我們組織幼兒和家長一同到社區(qū)漆線雕藝人工作室現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)。一件件精美絕倫的漆線雕作品，運(yùn)用或粗或細(xì)的金線恰到好處地勾繪出古厝、花瓶、圓盤、龍袍、惠安女等形象，做工精致，生動(dòng)逼真，完美展現(xiàn)了閩南人的審美情趣。參觀活動(dòng)中，幼兒欣賞了漆線雕作品，觀察了漆線雕制作流程，體驗(yàn)了漆線雕制作樂趣。幼兒一聲聲童稚可親的問話，是一次次與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的對(duì)話；匠人們童心大發(fā)的回應(yīng)，推動(dòng)了優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代代相承。

除此之外，我們還請(qǐng)家長周末利用時(shí)間帶幼兒一起去看看惠安的名勝古跡，比如獨(dú)具惠安人文特色的崇武古城、凈峰寺、青山宮、一片瓦寺、蓮花塔等。通過實(shí)地考察，幼兒欣賞了這些不可移動(dòng)的鄉(xiāng)土資源。結(jié)合家長的講解，幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情有了大致的了解。

幼兒在教師和家長的引導(dǎo)下，更直觀地感受了不可移動(dòng)的鄉(xiāng)土資源的美感。在集體參觀和親子活動(dòng)之后，為了加深幼兒對(duì)鄉(xiāng)土資源的了解，我們開展了相應(yīng)的美術(shù)活動(dòng)“惠安景點(diǎn)‘走透透’”。教師引導(dǎo)幼兒大膽說出自己最喜歡的名勝古跡以及這些景點(diǎn)最獨(dú)特的地方，培養(yǎng)幼兒的觀察力和審美能力。在不可移動(dòng)的鄉(xiāng)土資源中，不管是凈峰寺壯觀的百龍石雕，還是崇武古城蜿蜒的海岸線，都深深吸引著幼兒。

二、體驗(yàn)鄉(xiāng)土文化，引導(dǎo)幼兒表現(xiàn)美

藝術(shù)感受是一種審美素養(yǎng)，是藝術(shù)表現(xiàn)的前提。構(gòu)建具有地域特色的美術(shù)課程，必然要求幼兒充分親近鄉(xiāng)土文化，感受、發(fā)現(xiàn)和欣賞鄉(xiāng)土文化中的人文之美，接受鄉(xiāng)土文化的熏陶，進(jìn)而表現(xiàn)鄉(xiāng)土文化之美。

在構(gòu)建具有地域特色的美術(shù)課程中，我們嘗試運(yùn)用自然環(huán)境的熏陶、生活環(huán)境的浸潤、教學(xué)形式的多樣化來豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn)與感受。惠安是福建省優(yōu)秀的建筑之鄉(xiāng)，惠安傳統(tǒng)古厝是南派建筑的代表?；诖?，教師設(shè)計(jì)了大班美術(shù)水墨畫活動(dòng)“家鄉(xiāng)的古厝”?；顒?dòng)前，教師引導(dǎo)幼兒沿著古老潤滑的青石板路欣賞家鄉(xiāng)的古厝。幼兒把青石板路踏得咯咯響，笑聲一浪蓋過一浪，追逐著、嬉戲著，邊玩邊發(fā)現(xiàn)：各式各樣的窗戶、形態(tài)各異的屋檐、栩栩如生的雕刻彩繪……活動(dòng)中，教師讓幼兒傾聽音樂、欣賞古厝圖片，營造良好氛圍，引導(dǎo)幼兒說一說欣賞古厝過程中的發(fā)現(xiàn)。在隨后的繪畫中，彎曲微翹的燕尾脊、精美的雕梁畫棟、極具惠安特色的古厝都通過幼兒的水墨畫表現(xiàn)出來了。參觀、欣賞、交流、互動(dòng)拓展了幼兒的藝術(shù)想象，促使幼兒以水墨畫的形式生動(dòng)表現(xiàn)出家鄉(xiāng)古厝之美。

鄉(xiāng)土文化的體驗(yàn)不僅限于實(shí)地參觀，也可以通過多種形式再現(xiàn)鄉(xiāng)土文化，讓幼兒在形與情的意象融合中感受和表現(xiàn)家鄉(xiāng)的地域文化。以大班系列美術(shù)活動(dòng)“惠安女服飾”為例，活動(dòng)前期，我們通過音樂表演、場(chǎng)景再現(xiàn)等形式，構(gòu)建有感染力的互動(dòng)情境，打開幼兒各種感官，讓幼兒做好充分的準(zhǔn)備；找來了多套不同款式的惠安女服裝讓幼兒試穿，綴著朵朵鮮花的黃斗笠、五顏六色的花頭巾、叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)你y鏈子，幼兒在體驗(yàn)美好事物的過程中提高了對(duì)美的表現(xiàn)能力?；顒?dòng)中期，部分幼兒進(jìn)入表演區(qū)(或延伸到戶外環(huán)境)進(jìn)行展示、表演，其他幼兒以不同距離和角度進(jìn)行觀察，有助于幼兒以不同視角表現(xiàn)惠安女服飾獨(dú)特的色彩美、圖案美、形狀美?；顒?dòng)后期，教師引導(dǎo)幼兒嘗試總結(jié)、交流不同表現(xiàn)方式，如運(yùn)用裁剪、縫制的形式制作惠安女服飾，運(yùn)用水油分離的形式表現(xiàn)“惠安女小包”，運(yùn)用對(duì)稱、組合、重疊的形式表現(xiàn)花頭巾的圖案美……

三、挖掘鄉(xiāng)土資源，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造美

惠安鄉(xiāng)土文化源遠(yuǎn)流長，藝術(shù)形式豐富多彩，我們充分挖掘惠安鄉(xiāng)土文化中的優(yōu)秀資源，將其與幼兒園美術(shù)活動(dòng)有機(jī)融合，促進(jìn)幼兒美術(shù)創(chuàng)作能力的發(fā)展。

惠安女服飾被譽(yù)為“巾幗服飾中的一朵奇葩”，我們希望把惠安女服飾引進(jìn)美術(shù)活動(dòng)，發(fā)展幼兒的美術(shù)欣賞與創(chuàng)造能力。為此，我們鼓勵(lì)家長和幼兒一起參與收集與惠安女服飾相關(guān)的資源，然后將收集來的材料布置成“惠安女風(fēng)情園”特色共享區(qū)，并利用集體教學(xué)活動(dòng)引導(dǎo)幼兒欣賞斗笠、花頭巾、塑料腰帶、銀腰鏈、短上衣、寬筒褲等。在欣賞惠安女服飾的活動(dòng)中，我們引導(dǎo)幼兒通過親自體驗(yàn)、操作了解惠安女的服飾特點(diǎn)，在幼兒收獲了豐富感性經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上引導(dǎo)他們進(jìn)行學(xué)習(xí)和創(chuàng)造。如用五彩塑料繩編織的腰帶是小岞鎮(zhèn)、凈峰鎮(zhèn)等地方惠安女獨(dú)有的特色腰帶，做工精美，相對(duì)簡單易學(xué)。因此，我們?cè)凇盎莅才L(fēng)情園”中投放了各色粗細(xì)塑料繩，邀請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的祖輩家長到幼兒園，手把手地教幼兒編織塑料繩腰帶，從簡單的三股到復(fù)雜的五股，還提供小平紋腰帶機(jī)，幫助幼兒掌握“穿線”“壓線”的方法，滿足不同幼兒的操作興趣。在掌握編織腰帶方法的基礎(chǔ)上，我們鼓勵(lì)幼兒自主裝飾頭巾、衣服、腰帶上的花紋，進(jìn)行初步創(chuàng)作。

幼兒美術(shù)創(chuàng)作能力的培養(yǎng)是一個(gè)循序漸進(jìn)、不斷提升的過程。因此，利用和挖掘鄉(xiāng)土資源建構(gòu)美術(shù)課程也要注意活動(dòng)目標(biāo)和活動(dòng)計(jì)劃的層次性，由淺入深，由易到難，這樣才能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與美術(shù)活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。我們以惠安女服飾為主題，根據(jù)不同年齡班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)和能力水平，充分挖掘適合的鄉(xiāng)土資源，分別在小、中、大班設(shè)計(jì)螺旋式上升的系列美術(shù)活動(dòng)：在小班開展“惠安女服飾”系列美術(shù)欣賞活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)和欣賞黃斗笠、花頭巾、塑料腰帶、銀腰鏈、短上衣、寬筒褲等。在中班開展“黃斗笠”系列美術(shù)活動(dòng)，最初引導(dǎo)幼兒自主選擇各種魔術(shù)貼花飾裝扮、點(diǎn)綴黃斗笠；接著引導(dǎo)幼兒嘗試用線描畫、泥塑等方式創(chuàng)作黃斗笠。在大班開展“花頭巾”系列美術(shù)活動(dòng)，最初引導(dǎo)幼兒自主選擇摁扣、紐扣樣花飾裝扮花頭巾，讓幼兒體驗(yàn)裝飾的樂趣，學(xué)習(xí)變換顏色、有規(guī)律地裝飾頭巾；接著鼓勵(lì)幼兒嘗試用印染、折剪貼、繪畫等方式創(chuàng)作花頭巾。小、中、大班的一系列活動(dòng)，從欣賞到裝飾，再到創(chuàng)作，不僅體現(xiàn)了教師基于幼兒能力和水平的思考，也充分發(fā)揮了鄉(xiāng)土資源在幼兒園美術(shù)活動(dòng)中的支架作用，引導(dǎo)幼兒從感受美到表現(xiàn)美，再到創(chuàng)造美，是構(gòu)建具有地域特色的幼兒園美術(shù)課程的有益嘗試。

陶行知先生說，大自然、大社會(huì)就是活教材，利用天然的材料來開展教育活動(dòng)，可以讓幼兒獲得真實(shí)的感受。充分挖掘和利用鄉(xiāng)土資源構(gòu)建具有地域特色的美術(shù)課程，引導(dǎo)幼兒感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，不僅拓展了幼兒美術(shù)欣賞與創(chuàng)作的空間，豐富了幼兒園的美術(shù)課程，也讓優(yōu)秀的鄉(xiāng)土文化在幼兒的生活中綻放異彩。