貴州省花溪區(qū)第四次中藥資源普查藥用植物資源分析*

鐘倩倩，王澤歡，陳春伶，桑思宏，胡億明，華 萃

(貴州中醫(yī)藥大學(xué)，貴州 貴陽 550025)

中藥是中國傳統(tǒng)藥物之統(tǒng)稱，在醫(yī)療衛(wèi)生、健康保健方面具有不可磨滅的貢獻(xiàn)[1]。中藥資源包括植物資源、動物資源和礦物資源[2]，其中藥用植物資源占90%，是中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)[3]。我國疆土遼闊、地勢復(fù)雜、生境多樣，號稱中草藥故鄉(xiāng)，目前報道的藥用植物共 1.3萬種[4]。貴州藥用植物資源尤為豐富多樣，有些種類為全國乃至世界所特有[5]；如梵凈山火絨草，根入藥，主治扁桃體炎、咽喉炎；貴州報春，全株入藥，主治心悸、肺癆咳嗽；獨(dú)山石楠，根入藥，主治跌打損傷[6]。其次貴州是一個多民族聚居的省份，不同民族對中草藥用藥均有著悠久的歷史，如遇見感冒咳嗽、發(fā)燒發(fā)熱、跌打損傷、骨折、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、水火燙傷、瘡傷腫毒、蟲蛇咬傷、口腔潰瘍等癥狀大多是自己上山采藥治療，積累了寶貴的經(jīng)驗[7]，然這些用藥經(jīng)驗多為口口相傳，并沒有相關(guān)的文字記載與收錄。因此深入貴州不同地區(qū)開展藥用植物資源調(diào)查對生物多樣性保護(hù)、資源可持續(xù)利用以及新產(chǎn)品開發(fā)等都具有重要意義。

花溪區(qū)地處黔中腹地，地形地貌多樣，氣候適宜，有著豐富的自然資源。自2020年起，貴州中醫(yī)藥大學(xué)啟動了中藥資源普查工作，按照《全國中藥資源普查技術(shù)規(guī)范》[8]的要求，通過野外調(diào)查、重點樣地樣方調(diào)查、樣線調(diào)查方式，關(guān)鍵人員走訪調(diào)查等手段，取得花溪區(qū)野生藥用植物的種類數(shù)量、分布生境等原始數(shù)據(jù)，以影像、臘葉標(biāo)本、藥材標(biāo)本等資源信息和實物憑證，進(jìn)行整理錄入中藥資源普查信息管理系統(tǒng)，并編寫花溪區(qū)相關(guān)藥用植物名錄，為花溪區(qū)藥用植物資源保護(hù)與開發(fā)提供科學(xué)依據(jù)?，F(xiàn)將調(diào)查和整理分析結(jié)果報道如下。

1 花溪區(qū)自然資源概況

花溪區(qū)位于貴陽市南境(東經(jīng)106°27′～106°53′，北緯26°11′～26°34′)，東抵龍里縣，南與惠水縣和長順縣相鄰，西抵平壩縣和清鎮(zhèn)縣，北與烏當(dāng)區(qū)、白云區(qū)和南明區(qū)接壤，總面積1018平方公里[9]。境內(nèi)山峰眾多，山地性顯著，壩地較少。東西兩側(cè)山地、丘陵地勢較高，海拔1200 m以上；中部槽谷盆地地勢較低，海拔1100 m左右。年均氣溫15.9 ℃，年均降水量1127.4 mm。原生植被以殼斗科、樟科、山茶科為主，次生植被中喬木主要有馬尾松、樺木、桃等，灌木以女貞、懸鉤子等為主[10]。

2 調(diào)查方法

2.1 野外調(diào)查

按照《全國中藥資源普查技術(shù)規(guī)范》的要求，進(jìn)行花溪區(qū)野生藥用植物資源普查。根據(jù)主要植被類型的不同將花溪區(qū)劃分灌叢、針葉林2個代表區(qū)域。由中藥資源普查信息系統(tǒng)隨機(jī)生成41個1 km2的樣地，其中灌叢樣地31個，針葉林樣地10個(圖1)。每個樣地設(shè)置5個10 m×10 m的樣方套，5個樣方套之間水平距離為大于200 m。每個樣方套內(nèi)設(shè)置6個樣方，其中，樣方1調(diào)查喬木類藥用植物(10 m×10 m)，樣方2調(diào)查灌木類藥用植物(5 m×5 m)，樣方3～6調(diào)查草本類藥用植物(2 m×2 m)，具體設(shè)置如圖1；除了樣方調(diào)查外，還進(jìn)行樣線調(diào)查，同時對不同環(huán)境的藥用植物進(jìn)行觀察、拍照、標(biāo)本采集等。

圖1 樣方設(shè)置圖Fig.1 Setting of the quadrat

中藥材傳統(tǒng)知識調(diào)查通過走訪花溪區(qū)藥材市場以及與當(dāng)?shù)卮迕裨L談等，收集當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)用藥習(xí)慣，民間藥的種類、用途、用法、用量等，規(guī)范填寫傳統(tǒng)知識調(diào)查表，整理常用的民間驗方。

2.2 內(nèi)業(yè)整理

野外采集的植物標(biāo)本參考《中國植物志》《貴州植物志》等專業(yè)書籍進(jìn)行鑒定，獲取花溪區(qū)野外調(diào)查的物種中文名、拉丁名、科名等信息；各物種的中藥名、藥用部位、性味、毒性以及功效參考2020版《中國藥典》一部、《中華本草》《全國中草藥匯編》等文獻(xiàn)資料進(jìn)行整理，最后對藥用植物資源進(jìn)行物種多樣性、生活型、藥用部位、性味、功效等分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 野外調(diào)查結(jié)果

本次普查的41個預(yù)設(shè)樣地全部調(diào)查完成(圖2)，共計205個樣方套1230個樣方，調(diào)查范圍覆蓋花溪區(qū)的4個鎮(zhèn)5個鄉(xiāng)3個街道。此外，為完善花溪區(qū)的藥用資源本底數(shù)據(jù)，還開展了26次樣線調(diào)查，樣方、樣線共計調(diào)查到藥用植物662種。

圖2 花溪區(qū)樣地分布圖Fig.2 Distribution of sample plots in Huaxi District

3.2 藥用植物資源調(diào)查結(jié)果分析

3.2.1 物種多樣性分析

本次普查共調(diào)查獲得野生藥用植物資源662種，隸屬于131科438屬。其中包括被子植物117科415屬634種，裸子植物3科6屬6種，蕨類植物11科17屬22種。在被子植物中包括單子葉植物16科52屬76種，雙子葉植物101科363屬558種。

花溪區(qū)藥用植物科的構(gòu)成結(jié)果見表1。僅含1種藥用植物的科有42個，占總科數(shù)的32.06%，代表科有楝科、蘭科、杜仲科等；含2～5種的科有58個，占比44.27%，代表科有獼猴桃科(2種)、柏科(3種)、五加科(4種)、鳶尾科(5種)等；含15種以上的科有8個，僅占總科數(shù)的6.11%，但所包含的種數(shù)卻占總種數(shù)的36.71%，尤其是前5個科占到了總種數(shù)的29.46%，代表科有蓼科(16種)、唇形科(24種)、豆科(45種)、菊科(60種)等。可見，花溪區(qū)藥用植物種類較集中于幾個大科內(nèi)。

表1 花溪區(qū)野生藥用植物科的構(gòu)成Tab.1 Composition of families of wild medicinalplants in Huaxi District

花溪區(qū)藥用植物優(yōu)勢科的統(tǒng)計結(jié)果如表2。菊科所含屬數(shù)最多，占比29.73%；豆科所含屬數(shù)28個，占比18.92%；薔薇科所含屬數(shù)20個，占比13.51%；唇形科所含屬數(shù)16個，占比10.81%；禾本科所含屬數(shù)17個，占比11.49%；莎草科、大戟科和蓼科所含屬數(shù)較少，分別為9、8、6個，占比分別為6.08%、5.41%、4.05%。

表2 花溪區(qū)野生藥用植物優(yōu)勢科的構(gòu)成Tab.2 Composition of dominant families of wild medicinalplants in Huaxi District

花溪區(qū)藥用植物資源屬的構(gòu)成見表3。在438個屬中，含有超過10種的屬僅有懸鉤子屬1個，占總屬數(shù)的0.23%；有319個屬均只含1種，占總屬數(shù)的72.83%，代表屬為蕁麻屬、婆婆納屬、野豌豆屬等；有105個屬含有2～4種，占有23.97%，代表屬有旋覆花屬(2種)、莎草屬(3種)、榕屬(4種)等；有13個屬含有5～10種，占比2.97%，代表屬有鼠李屬(5種)、莢蒾屬(6種)、大戟屬(7種)、金絲桃屬(8種)、蓼屬(9種)等。由此可見，藥用植物屬下只有1種或極少種的現(xiàn)象更為明顯，花溪區(qū)藥用植物的優(yōu)勢屬不明顯。

表3 花溪區(qū)野生藥用植物屬的構(gòu)成Tab.3 Composition of genera of wild medicinalplants in Huaxi District

3.2.2 生活型多樣性分析

對花溪區(qū)野生藥用植物資源生活型多樣性統(tǒng)計分析，結(jié)果見表4?；ㄏ獏^(qū)藥用植物主要以草本為主，共366種，占比55.29%。其中一年生草本植物105種，多年生草本植物261種。其次為灌木、喬木和藤本，分別占比25.08%、12.23%、7.40%。經(jīng)分析可知，花溪區(qū)藥用草本植物為主要藥用植物，總種數(shù)占了五成以上，灌木類植物較為豐富，喬木類、藤本類植物較少。

表4 花溪區(qū)野生藥用植物生活型構(gòu)成Tab.4 Composition of life forms of wild medicinalplants in Huaxi District

3.2.3 珍稀瀕危保護(hù)植物

通過1987年《中國珍稀瀕危植物名錄》以及IUCN自2001年開始發(fā)布的《世界物種紅色名錄瀕危等級和標(biāo)準(zhǔn)(3.1版)》，擬將花溪區(qū)野外藥用植物劃分為滅絕(EX)、野外滅絕(EW)、極危(CR)、瀕危(EN)、易危(VU)、近危(NT)、無危(LC)、數(shù)據(jù)不足(DD)、未予評估(NE)9個等級[11]。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)花溪區(qū)僅有國家保護(hù)植物1種，為國家二級保護(hù)植物喜樹CamptothecaacuminataDecne.，無危(LC)。

3.3 藥用部位分析

參考《中國藥典》《中華本草》《全國中草藥匯編》等資料，統(tǒng)計花溪區(qū)藥用植物的藥用部位信息，藥用部位分為全草類、根及根莖類、莖木類、葉類、花類、果實及種子類、皮類、其他類等8類，具體結(jié)果見表5。花溪區(qū)藥用植物藥用部位以全草類居多，有259種，占比36.58%；其次為根及根莖類，有187種，占比26.41%。乳汁、樹脂、脂肪油、蟲癭等其他類群較少，僅占0.71%。

表5 花溪區(qū)藥用植物藥用部位的組成Tab.5 Composition of medicinal parts of medicinalplants in Huaxi District

3.4 中藥性味分析

藥用植物中藥性味參考《中國藥典》《中華本草》《全國中草藥匯編》等資料，共查找到544種植物的中藥性味，分為寒、熱、溫、涼、平5種藥性和辛、苦、甘、咸、酸、澀、淡7種藥味。統(tǒng)計分析結(jié)果表明，花溪區(qū)藥用植物資源藥性以平性為主，共165種，占比30.33%；寒性、涼性藥物種類較接近，分別有144種、123種，占比依次為26.47%、22.61%；熱性藥物非常少，只有4種，所占比例僅為0.74%。

花溪區(qū)藥用植物中藥藥味，按照具有1種藥味、同時具有2種藥味以及同時具有3種藥味進(jìn)行整理分析。發(fā)現(xiàn)同時具有2種藥味的藥用植物最多，占比56.89%；同時具有3種藥味的藥用植物最少，占比4.95%。結(jié)果見表6。

表6 花溪區(qū)藥用植物的藥味組成Tab.6 Composition of medicinal properties of medicinalplants in Huaxi District

3.5 毒性分析

花溪區(qū)藥用植物中藥毒性分析參考《中國藥典》《中華本草》《全國中草藥匯編》等資料，整理分析花溪區(qū)藥用植物資源中藥毒性，依據(jù)大毒、有毒、小毒3種毒性進(jìn)行整理分析。發(fā)現(xiàn)56種藥物含有毒性，其中有毒的藥物種類最多，有27種，占比48.21%；其次是小毒的藥物，有25種，占比44.64%；最少的是大毒的藥物，只有4種，占比7.14%。

3.6 《中國藥典》收載名錄

參照2020版《中國藥典》統(tǒng)計花溪區(qū)藥用植物情況，發(fā)現(xiàn)有117種植物為《中國藥典》收載品種，占總收載量(623種)的18.78%。其中菊科最多，有菊苣Cichoriumintybus、薊Cirsiumjaponicum、刺兒菜Cirsiumsetosum等9種；其次是薔薇科，有龍芽草Agrimoniapilosa、桃Amygdaluspersica、皺皮木瓜Chaenomelesspeciosa等8種(表7)。藥典記載的藥用植物都是臨床用藥的大宗品種，量大質(zhì)優(yōu)、影響力較大，可見花溪區(qū)藥用植物資源豐富。

表7 花溪區(qū)《中國藥典》(2020版)收載的中藥源植物種類Tab.7 Medicinal plant species recorded in ChinesePharmacopoeia(2020 Edition) in Huaxi District

續(xù)表7

續(xù)表7

3.7 中藥材傳統(tǒng)知識應(yīng)用情況調(diào)查

此次花溪普查對花溪區(qū)中藥資源相關(guān)傳統(tǒng)知識進(jìn)行了調(diào)查，收集整理了花溪區(qū)具有進(jìn)一步保護(hù)和推廣應(yīng)用中藥資源奠定了基礎(chǔ)。通過實地調(diào)查和人員訪談，證實了花溪區(qū)存在的一些特色中醫(yī)診療手段。在普查期間，花溪普查隊成員走訪調(diào)查了貴筑社區(qū)，當(dāng)?shù)卮迕窠榻B一種治療膽結(jié)石的用藥經(jīng)驗，將南瓜藤、節(jié)節(jié)草EquisetumramosissimumDesf.、貫葉連翹HypericumperforatumLinn.3種植物煎水喝，療程2個月。還有將蝎子草Girardiniadiversifoliasubsp.suborbiculata(C.J.Chen) C.J.Chen & Friis的根和肉同燉，用食療的方法來治療風(fēng)濕。此外，青巖鎮(zhèn)的村民還介紹了一種治視力不好的食療方法，即天胡荽HydrocotylesibthorpioidesLam.與雞蛋同炒食用的方法。在進(jìn)行傳統(tǒng)知識調(diào)查過程中，只能了解到一些大體情況，具體的診斷手段、中藥材使用情況，特別是具有奇效的處方用藥等涉及知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，比較難以進(jìn)行深入調(diào)查。

4 討論

花溪區(qū)第四次中藥資源普查大致摸清了所含野生藥用植物資源現(xiàn)狀，調(diào)查有野生藥用植物共662種，隸屬于131科438屬，資源較為豐富。其中屬于2020版一部《中國藥典》受載的品種有117種(表7)，藥典記載的藥用植物均為臨床用藥的大宗品種，供需量大，對國計民生有一定的影響力。其余545種藥用植物多為少數(shù)民族常用藥或地方用藥，如土人參Talinumpaniculatum，苗族常用于治療身體虛弱，汗多的癥狀[12]。滇白珠Gaultherialeucocarpa是苗族、白族、納西族、傈僳族、瑤族、侗族、壯族等少數(shù)民族治療風(fēng)濕類疾病的常用藥[13]。但有關(guān)此類民族藥化學(xué)成分和藥理作用的研究還比較欠缺或深度不夠，因此花溪區(qū)擁有大量的民族藥用植物資源，具有較大的開發(fā)利用的潛力。

花溪區(qū)野生珍稀瀕危植物極少，可能與近些年花溪區(qū)的工業(yè)發(fā)展較快，人口密度大有關(guān)?；ㄏ獏^(qū)新區(qū)的開發(fā)使得本區(qū)生態(tài)系統(tǒng)人為干擾因素較大，生物多樣性較2010《中國植被圖》中記載的有所降低。過度開發(fā)導(dǎo)致許多野生珍稀瀕危植物適生生境消失，植物的數(shù)量以及種類開始減少甚至滅絕；其次，貴州是全國四大中藥產(chǎn)區(qū)之一[14]，其藥用植物蘊(yùn)含量豐富，早期大量的采挖野生藥用植物，使其生物多樣性降低，導(dǎo)致野生珍稀藥用植物越來越少。

此次普查發(fā)現(xiàn)花溪區(qū)藥用植物藥性多以平性、寒性、涼性、溫性為主，熱性藥材極少。根據(jù)中醫(yī)理論中的比象思維、方藥之象[15]，中藥的性味與其環(huán)境有一定關(guān)系，植物的生長發(fā)育與其生活環(huán)境密切相關(guān)，從地形地貌、氣候、土壤等多個方面對藥用植物進(jìn)行影響。比如生長在寒冷的東北吉林地區(qū)的人參Panaxginseng，其藥材人參藥性微溫，有大補(bǔ)元?dú)獾墓π16]。花溪區(qū)位于貴州高原中部，地處云貴高原由西到東低山丘陵過度的斜坡，屬于亞熱帶高原季風(fēng)濕潤性氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，無長霜期，降水豐富，正是這種冬暖夏涼的氣候使該地區(qū)的藥材藥性以寒涼或溫性為主，熱性藥材極少。

5 致謝

本研究數(shù)據(jù)來源于貴州省第四次全國中藥資源普查試點工作，花溪區(qū)普查隊員為此做出了巨大貢獻(xiàn)，向花溪區(qū)普查隊所有隊員表示誠摯的感謝！