周丹麗,盧會(huì)平,胡端娥,劉 宇,侯瑩瑩,李文君,向 靜,屈亞妮,姜飛雄
(秭歸縣農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心,湖北 秭歸 443600)
秭歸縣是著名的“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”,以屈原《橘頌》為證,柑橘種植已有2 300多年的悠久歷史。截至2021年底,全縣共有12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)122個(gè)村5.9萬(wàn)戶約18萬(wàn)人種植柑橘(占農(nóng)村人口70%),種植面積達(dá)26 446.67 hm2,年產(chǎn)量75.77萬(wàn)t,綜合產(chǎn)值85億元,已成為秭歸縣第一大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。2021年,秭歸臍橙品牌價(jià)值達(dá)到31.36億元,品牌強(qiáng)度五年均居全國(guó)前十位。近幾年,秭歸縣秉承“科學(xué)植保、公共植保、綠色植?!崩砟睿鷮?shí)推進(jìn)柑橘病蟲(chóng)害綠色防控,取得了一定成效,但也凸顯出許多問(wèn)題。本文簡(jiǎn)要介紹了秭歸縣柑橘病蟲(chóng)害綠色防控現(xiàn)狀,剖析了存在的問(wèn)題,提出了相應(yīng)的對(duì)策建議,為柑橘病蟲(chóng)害的防控提供參考。
近幾年,秭歸縣以貫徹《農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治條例》為主線,以農(nóng)藥減量增效為目標(biāo),以示范區(qū)建設(shè)為抓手,大力推廣生物防治、物理防治、生態(tài)調(diào)控等綠色防控技術(shù),取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。2021年,秭歸縣建立柑橘綠色防控示范區(qū)3 333.33 hm2,核心示范區(qū)666.67 hm2,核心示范區(qū)柑橘綠色防控覆蓋率達(dá)到60%,輻射帶動(dòng)柑橘綠色防控面積12 800 hm2,綠色防控覆蓋率達(dá)到55.2%;全年農(nóng)藥使用量583 t,較2019年減少13.69 t。
1.1.1 創(chuàng)機(jī)制,把牢部署關(guān)
秭歸縣委、縣政府高度重視柑橘病蟲(chóng)害防治工作,成立秭歸縣農(nóng)作物病蟲(chóng)草鼠害防控指揮部,對(duì)柑橘重大病蟲(chóng)害綠色防控工作落實(shí)主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、工作專(zhuān)班抓落實(shí)的工作機(jī)制。按照統(tǒng)一技術(shù)措施、統(tǒng)一藥劑采購(gòu)、統(tǒng)一組織防治的方式進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治,每年印發(fā)《秭歸縣柑橘重大病蟲(chóng)害防控工作方案》和《秭歸縣柑橘重大病蟲(chóng)害聯(lián)防聯(lián)治技術(shù)方案》,明確了政府、農(nóng)技人員及果農(nóng)三方職責(zé),推動(dòng)柑橘病蟲(chóng)害綠色防控工作有序進(jìn)行。防治柑橘潰瘍病采取“政府補(bǔ)貼,部門(mén)服務(wù)、柑農(nóng)自籌”的形式,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)根據(jù)近年柑橘潰瘍病防治成效,結(jié)合藥劑速效性、安全性、混配性等原則,確定防治藥劑組合,并公開(kāi)招標(biāo)確定藥劑供應(yīng)商及單價(jià);柑橘生產(chǎn)主體按采購(gòu)價(jià)自愿購(gòu)買(mǎi),縣財(cái)政按照采購(gòu)價(jià)的35%給予補(bǔ)貼到戶。防治柑橘大實(shí)蠅采取“政府主導(dǎo)、部門(mén)指導(dǎo)、農(nóng)戶主體”的形式,鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一采購(gòu)防治物資,并按照縣農(nóng)作物病蟲(chóng)草鼠害防治指揮部辦公室發(fā)布的成蟲(chóng)誘殺時(shí)間,指導(dǎo)柑橘生產(chǎn)主體做好柑橘大實(shí)蠅統(tǒng)防聯(lián)治。
1.1.2 織密網(wǎng),把牢監(jiān)測(cè)關(guān)
依托全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害疫情監(jiān)測(cè)分中心(省級(jí))田間監(jiān)測(cè)點(diǎn)項(xiàng)目,建立智能化病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)點(diǎn)12個(gè),配備蟲(chóng)情信息自動(dòng)采集設(shè)備、病害實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備等智能監(jiān)測(cè)設(shè)備20臺(tái)套。以柑橘大小實(shí)蠅、潛葉蛾、黃龍病等為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象,大力完善病蟲(chóng)田間監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)布局,建立柑橘監(jiān)測(cè)點(diǎn)100余個(gè),及時(shí)掌握第一手?jǐn)?shù)據(jù),預(yù)報(bào)準(zhǔn)確率達(dá)85%以上。
1.1.3 建樣板,把牢示范關(guān)
以“第一批全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控示范縣”成功創(chuàng)建為契機(jī),在柑橘主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),以整村推進(jìn)的形式建立綠色防控技術(shù)示范樣板。2022年,秭歸縣采取政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的形式,建立柑橘大實(shí)蠅飛防樣板66.67 hm2,并組織召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),將專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控技術(shù)有機(jī)融合。目前已有屈原廟、嚴(yán)坪、樂(lè)平里等村實(shí)現(xiàn)了柑橘大實(shí)蠅整村飛防,全縣柑橘大實(shí)蠅飛防面積突破70 hm2。
1.1.4 抓服務(wù),把牢技術(shù)關(guān)
建設(shè)農(nóng)作物病蟲(chóng)害自動(dòng)化監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和柑橘病蟲(chóng)害識(shí)別防控手機(jī)終端查詢(xún)系統(tǒng),柑農(nóng)田間手機(jī)拍照,2秒快速識(shí)別病蟲(chóng)害,以對(duì)策施藥。農(nóng)技人員通過(guò)科普之春、送科技下鄉(xiāng)等形式,進(jìn)村入戶下田開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn),每年累計(jì)培訓(xùn)800場(chǎng)次8 000人次,指導(dǎo)5 000人次。通過(guò)云上秭歸、秭歸三農(nóng)等云媒體錄制了《柑橘大實(shí)蠅園外誘殺技術(shù)》《柑橘大實(shí)蠅園內(nèi)滅殺技術(shù)》《柑橘蛆果摘除技術(shù)》等微課堂視頻,印發(fā)了《秭歸縣柑橘大實(shí)蠅成蟲(chóng)防治指導(dǎo)意見(jiàn)》《秭歸縣柑橘潛葉蛾防控指導(dǎo)意見(jiàn)》等技術(shù)措施,做到技術(shù)宣傳全覆蓋,提升柑橘生產(chǎn)主體自主病蟲(chóng)防治水平。
1.1.5 強(qiáng)檢查,把牢質(zhì)量關(guān)
在柑橘繁種基地引種育苗時(shí)開(kāi)展產(chǎn)地檢疫,嚴(yán)查《植物檢疫證書(shū)》,從源頭阻斷柑橘檢疫性病害輸入。在全縣重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、交通要道建立5個(gè)植物調(diào)運(yùn)檢疫服務(wù)點(diǎn),實(shí)行專(zhuān)人定點(diǎn)簽證,確保農(nóng)產(chǎn)品安全流通。在柑橘病蟲(chóng)防治關(guān)鍵時(shí)節(jié),市縣兩級(jí)組建專(zhuān)班通過(guò)查閱資料、實(shí)地察看等形式,對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)柑橘主要病蟲(chóng)害防治情況進(jìn)行檢查。近兩年累計(jì)接受檢查5次,在2021年全市柑橘大實(shí)蠅防控效果情況檢查中位居第一。
1.2.1 農(nóng)業(yè)防治
1.2.1.1 疏枝間伐
嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)果園,對(duì)種植密度超過(guò)900株/hm2的果園,根據(jù)實(shí)地情況采取隔株間移的方式進(jìn)行改造;對(duì)樹(shù)冠高大的植株實(shí)行大枝修剪,控制樹(shù)冠高度,改善通風(fēng)透光條件,并把柑橘樹(shù)枝粉碎還田利用,有效預(yù)防了炭疽病、煤煙病,減少了紅黃蜘蛛、介殼蟲(chóng)、粉虱等蟲(chóng)類(lèi)的棲息繁殖場(chǎng)所。近幾年,全縣累計(jì)疏株間伐達(dá)3 400 hm2。
1.2.1.2 果園種草
探索出適合山區(qū)果園種植的綠肥品種(冬季光葉苕子+夏季紅小豆),全年種植1 380 hm2,累計(jì)綠肥種植面積達(dá)到10 000 hm2,為天敵提供良好生存環(huán)境,同時(shí)抑制雜草生長(zhǎng)。秭歸縣三峽茶葉公司基地光葉苕子667 m2鮮重1 734.2 kg,667 m2干重289.5 kg還田,實(shí)現(xiàn)全年綠肥覆蓋、以草抑草、培肥地力、減肥減藥的目標(biāo)。入冬前,在柑橘樹(shù)干底部扎草帶誘導(dǎo)害蟲(chóng)進(jìn)入。入冬后拆下焚燒,有效減少了蟲(chóng)害基數(shù)。
1.2.1.3 清園消毒
在柑橘樹(shù)果實(shí)發(fā)育的中后期,及早采摘“三果”,即產(chǎn)卵跡象明顯的青果(曬干加工成中藥)、隨時(shí)摘除被幼蟲(chóng)蛀害的未熟黃果、徹底撿拾落在樹(shù)冠下的蟲(chóng)果,集中除害處理。冬春季及時(shí)剪除病蟲(chóng)枯枝,清除殘枝雜草,減少果園病蟲(chóng)基數(shù)。冬季翻耕,并對(duì)柑橘樹(shù)干進(jìn)行涂白,破壞柑橘害蟲(chóng)越冬環(huán)境,防止天牛等蛀干害蟲(chóng)產(chǎn)卵為害,減輕夏季高溫和冬季低溫對(duì)樹(shù)干的傷害。
1.2.2 物理防治
1.2.2.1 燈光誘殺
在田間安裝殺蟲(chóng)燈,每2 hm2安裝1臺(tái),利用昆蟲(chóng)的趨光性,誘殺果園桃蛀螟、吸果夜蛾、潛葉蛾等害蟲(chóng)。近幾年,秭歸縣已在柑橘主產(chǎn)區(qū)安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈1 000多臺(tái)。
1.2.2.2 色板誘殺
根據(jù)柑橘園害蟲(chóng)種類(lèi)和發(fā)生規(guī)律,橘園每667 m2懸掛黃色粘蟲(chóng)板20張左右,誘殺柑橘蚜蟲(chóng)、黑刺粉虱、柑橘粉虱等害蟲(chóng)。全縣已有80%的柑橘園實(shí)現(xiàn)誘蟲(chóng)黃板紙、誘蠅球全覆蓋。
1.2.2.3 餌劑誘殺
利用柑橘大實(shí)蠅成蟲(chóng)產(chǎn)卵前有取食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)( 趨糖性、趨綠性)的生活習(xí)性,利用糖醋誘殺液、蛋白餌劑、果瑞特等食誘劑進(jìn)行誘殺。2022年,全縣采購(gòu)紅糖53.458 t,敵百蟲(chóng)7 983.4 kg,食誘劑果瑞特6 701袋,“桔豐”大實(shí)蠅食誘劑8 570.5套,防治面積突破20 000 hm2次。
1.2.2.4 落果處理
8~9月,全園摘除顯示大實(shí)蠅產(chǎn)卵痕的青果;10月底以前,每隔2~3 d摘除一次未熟先黃、黃中帶紅的蛆果,并撿拾地面落果;所有廢棄果置入厚度不低于0.12 mm的蛆果處理專(zhuān)用袋中密封悶殺15 d以上,有條件的可用敵百蟲(chóng)藥液處置。坡度大于15°的山地,在果園底部設(shè)置不低于50 cm堤壟或凹槽,攔截并及時(shí)撿拾蛆果。
1.2.3 生物防治
使用Bt、石硫合劑、煙堿·苦參堿、印楝素等藥劑防治柑橘病蟲(chóng)害。傍晚或陰天時(shí),在柑橘園內(nèi)釋放捕食螨防治柑橘紅黃蜘蛛,每株釋放捕食螨1~2袋,斜掛于柑橘中下部樹(shù)枝上,并外套塑料薄膜。2021年,在匯鑫家庭農(nóng)場(chǎng)和正靚公司示范捕食螨的應(yīng)用,田間紅蜘蛛發(fā)生程度有效減輕40%。
1.2.4 保護(hù)天敵
柑橘園天敵種類(lèi)多、數(shù)量大,是控制害蟲(chóng)群落的重要因素。一是科學(xué)用藥,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥,選用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留的新藥劑,協(xié)調(diào)保護(hù)天敵和化學(xué)防治的矛盾。二是生草栽培,根據(jù)生態(tài)控制原理,利用生態(tài)多樣性和物種多樣性原理,改變果園小氣候和有益生物組成,創(chuàng)造優(yōu)良的天敵棲息、生存、繁衍的柑橘園生態(tài)環(huán)境。
1.3.1 經(jīng)濟(jì)效益突出
病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用,降低了農(nóng)藥使用成本,增加了果品優(yōu)質(zhì)率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。以秭歸縣匯鑫柑橘專(zhuān)業(yè)合作社為例,綠色防控區(qū)每667 m2投入人工和農(nóng)資費(fèi)2 330元,比化學(xué)防治區(qū)每667 m2投入低470元,降低了20.17%。
1.3.2 生態(tài)效益顯著
通過(guò)推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù),化學(xué)殺蟲(chóng)殺菌劑使用量減少30%,除草劑基本不使用,減輕了對(duì)土壤和產(chǎn)品的污染,為天敵營(yíng)造了良好的生存環(huán)境,促進(jìn)了果園生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)[1],病蟲(chóng)害綜合防控效果達(dá)到80%以上,病蟲(chóng)危害損失率控制在5%以下。2020年秭歸縣獲評(píng)“第一批全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控示范縣”,2022年秭歸縣匯鑫柑橘專(zhuān)業(yè)合作社獲評(píng)全國(guó)首批農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)示范推廣基地。
1.3.3 社會(huì)效益良好
一方面,通過(guò)綠色防控示范主體的帶動(dòng),綠色防控技術(shù)覆蓋面增大,柑農(nóng)濫用農(nóng)藥的傳統(tǒng)習(xí)慣有所改觀,柑橘病蟲(chóng)防治水平有所提升,柑橘果實(shí)質(zhì)量安全得以保障,秭歸臍橙市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng),有利于農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。另一方面,綠色防控技術(shù)可減少人工投入,能有效緩解請(qǐng)工難、請(qǐng)工貴的難題。
秭歸縣現(xiàn)有柑橘園大多數(shù)是20世紀(jì)80年代末期發(fā)展的,采取的“矮、密、早、豐”技術(shù)定植[2],密度大,通風(fēng)透光條件差,且多是一家一戶式種植,不利于統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控技術(shù)的大面積推廣。
近幾年,縣級(jí)財(cái)政緊張,無(wú)用于柑橘綠色防控的專(zhuān)項(xiàng)資金。2020年,秭歸獲評(píng)綠色防控示范縣后,中央及省級(jí)安排了部分綠色防控專(zhuān)項(xiàng)資金,但對(duì)柑橘綠色防控技術(shù)的大面積推廣收效甚微。
當(dāng)前從事柑橘生產(chǎn)的農(nóng)民年齡多在50歲以上,文化程度偏低,認(rèn)為綠色防控前期投入高(太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈1臺(tái)至少2 000元,生物藥劑普遍比化學(xué)藥劑貴)[3],而且見(jiàn)效慢,不如化學(xué)藥劑“藥到除害、藥到見(jiàn)效”,所以柑農(nóng)對(duì)綠色防控技術(shù)接受程度低,防治上依然采取以化學(xué)農(nóng)藥為主的防治措施,導(dǎo)致一些先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和方法很難在生產(chǎn)中得到推廣和應(yīng)用。
自2018年納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)事業(yè)編管理后,農(nóng)技人員借調(diào)流失嚴(yán)重,12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)從事農(nóng)技推廣且有掌握基本農(nóng)業(yè)技術(shù)的人員僅20人,有40%近五年退休,80%近十年退休。新招錄人員不懂技術(shù),難以承擔(dān)柑橘病蟲(chóng)防治指導(dǎo)重?fù)?dān),農(nóng)技人員青黃不接。
借助《農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治條例》頒布契機(jī),加大縣、鄉(xiāng)兩級(jí)植保專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員招錄力度,村級(jí)鼓勵(lì)柑橘種植能手充實(shí)到植保體系中來(lái),建立健全縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)植保體系,真正實(shí)現(xiàn)“公共植?!甭毮躘4],打通病蟲(chóng)防治“最后一公里”。
大力培育專(zhuān)業(yè)化病蟲(chóng)防治服務(wù)組織,從資金、政策、技術(shù)等方面給予扶持。制定專(zhuān)業(yè)化病蟲(chóng)防治服務(wù)組織管理辦法,對(duì)服務(wù)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,規(guī)范服務(wù)行為。鼓勵(lì)服務(wù)組織開(kāi)展職業(yè)飛手培訓(xùn),充實(shí)作業(yè)隊(duì)伍,為柑橘病蟲(chóng)害聯(lián)防聯(lián)治提供人力保障。
縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)及時(shí)組織基層新招錄人員及新型經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展知識(shí)更新技術(shù)培訓(xùn),有條件的可到廣西、江西等地現(xiàn)場(chǎng)考察學(xué)習(xí);利用電視、村村通等傳統(tǒng)媒介及云上秭歸、抖音等新媒體廣泛宣傳綠色防控技術(shù)的意義及要點(diǎn),普及綠色防控理念,增加技術(shù)認(rèn)可度和應(yīng)用面。
積極主動(dòng)對(duì)接上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)及本級(jí)人民政府,爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政資金投入到柑橘病蟲(chóng)害綠色防控工作中;同時(shí)要以財(cái)政資金為支點(diǎn),撬動(dòng)民間資本的投入,激發(fā)柑橘生產(chǎn)主體內(nèi)生動(dòng)力。對(duì)應(yīng)用病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)的基地,一方面縣級(jí)適當(dāng)給予補(bǔ)貼,另一方面鼓勵(lì)主體建立專(zhuān)賣(mài)店,以達(dá)到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的目標(biāo)。