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(神農(nóng)架林區(qū)農(nóng)業(yè)科技推廣和農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)中心,湖北 神農(nóng)架 442400)
神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)有限公司從2016年正式建成投產(chǎn)以來,每年為高粱種植戶免費(fèi)提供醬酒專用優(yōu)質(zhì)糯高粱品種—“紅纓子”種子[1],訂單生產(chǎn),高價(jià)回收。林區(qū)政府還對(duì)高粱種植戶實(shí)行面積補(bǔ)貼和保險(xiǎn)補(bǔ)貼,種植高粱不愁銷路,收益較高,風(fēng)險(xiǎn)較低,不僅本地農(nóng)民種植積極性提高,還帶動(dòng)神農(nóng)架周邊包括宜昌、襄陽、重慶等縣市也開始發(fā)展高粱種植,平均增收2 000元/667m2以上,種植紅高粱成為農(nóng)民增收重要渠道之一。2022年神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)按照年產(chǎn)萬噸醬酒產(chǎn)能進(jìn)行擴(kuò)產(chǎn),今后對(duì)釀造神農(nóng)架小產(chǎn)區(qū)醬酒的原料——神農(nóng)架及其周邊種植生產(chǎn)的“紅纓子”高粱需求會(huì)逐年增長(zhǎng),種植“紅纓子”高粱成為我區(qū)農(nóng)民穩(wěn)定增收和鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。
隨著高粱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,林區(qū)及周邊“紅纓子”高粱種植面積逐年擴(kuò)大,“紅纓子”高粱病蟲害頻發(fā)重發(fā)問題也日益突出,從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低,制約著這一特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了促進(jìn)這一特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,筆者深入田間地頭,調(diào)查明確了神農(nóng)架“紅纓子”高粱種植過程中發(fā)生的病蟲害種類,查閱相關(guān)資料,提出了適合本地的綠色防控技術(shù)措施,為高粱的安全生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。
通過近年來的田間調(diào)查,神農(nóng)架林區(qū)高粱病害主要有根腐病、紅葉病、炭疽病、紫斑病、紋枯病、黑穗病等;害蟲主要有地老虎、蠐螬、蚜蟲、芒蠅、玉米螟、條螟、桃蛀螟、粘蟲、草地貪夜蛾等。
根腐病主要發(fā)生在苗期,幼苗發(fā)病后,地上部出現(xiàn)萎蔫,地下根出現(xiàn)腐爛。成株染病,葉片下垂,從葉尖端和葉緣出現(xiàn)干枯,根部也變褐腐爛。
高粱紅葉病一般從苗期至抽穗前發(fā)病較重,抽穗后較輕,發(fā)病癥狀為病株心葉退綠,或沿葉脈出現(xiàn)褪綠條斑,初期可見紅褐色病斑,逐漸擴(kuò)展連片變紅或粗細(xì)不等的紅條,受害嚴(yán)重的整株枯死。
主要為害高粱植株葉片,形成中央紅褐色,邊緣紫紅色或褐色的橢圓形或梭形病斑,后期病斑上密生小黑點(diǎn),嚴(yán)重的造成葉片局部或大部枯死。該病還能為害高粱植株莖稈、穗枝梗和籽粒,對(duì)高粱產(chǎn)量影響較大。
高粱紫斑病主要危害中后期上部葉片、葉鞘和上部莖稈。發(fā)病初期在葉脈間呈紅色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大呈紫紅色橢圓形斑,無明顯的邊緣或偶有淡紫色暈環(huán)。病斑多單生,有時(shí)病斑形成長(zhǎng)條狀或不規(guī)則形大斑。
高粱紋枯病在7~8月多雨年份發(fā)生較重,主要為害葉鞘,也可為害葉片。發(fā)病初期在近地面的莖稈上先產(chǎn)生水浸狀病變,后葉鞘上產(chǎn)生紫紅色與灰白色相間的病斑。
黑穗病零星發(fā)生,主要危害高粱穗部和籽粒,出現(xiàn)黑粉,少數(shù)病株在生長(zhǎng)前期表現(xiàn)植株矮小,節(jié)間縮短,葉片簇生。
小地老虎主要危害高粱幼苗,幼蟲將幼苗近地面的莖部咬斷,造成缺苗斷壟。
高粱蚜蟲主要發(fā)生在6月至8月,一年發(fā)生多代,夏季高溫少雨年份發(fā)生較重,主要危害葉片和莖桿,成蟲和幼蟲集中在葉背吸食高粱汁液,并分泌蜜露影響高粱植株光合作用,造成千粒種下降,輕則減產(chǎn),重則大面積倒伏絕收。
玉米螟、高粱條螟、桃蛀螟以老熟幼蟲在玉米、高粱等寄主作物的秸稈、穗軸及根茬中越冬。玉米螟和高粱條螟?;旌习l(fā)生,發(fā)生期主要在5月下旬至9月中下旬,一年發(fā)生3代,玉米螟比高粱條螟發(fā)生略早,都為害高粱的心葉、莖桿和穗部,使受害部位喪失功能,造成減產(chǎn)。桃蛀螟主要危害高粱穗部,蛀食高粱籽粒,影響高粱產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.1.1 輪作
實(shí)行三年以上輪作,前茬最好是豆類、蔬菜、油菜或綠肥[2],也可進(jìn)行分帶輪作,減輕病蟲害發(fā)生。
2.1.2 選種曬種
通過篩選、風(fēng)選或水選去除蟲蛀粒、蟲卵病菌后選擇籽粒飽滿的種子連續(xù)曬3~4 d,曬種時(shí)需經(jīng)常翻動(dòng)使其曬得均勻,以打破種子的休眠期,增強(qiáng)種子活力,提高種子的發(fā)芽率。
2.1.3 選地整地清園
神農(nóng)架林區(qū)種植“紅纓子”高粱宜選擇海拔低于1 300 m,坡度小于30°的砂性土壤[1]。選好地后在秋冬季要結(jié)合深耕徹底清除田間周邊雜草、植株病殘?bào)w,降低越冬病蟲基數(shù)。
2.1.4 適期早播,合理密植
5 cm地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)播種最適宜[3],盡量避開倒春寒和伏旱,育苗時(shí)適當(dāng)稀播,培育壯苗。移栽凈作密度嚴(yán)格控制在0.9~1萬株/667m2,有利通風(fēng)透光,減輕病蟲害發(fā)生。
2.1.5 加強(qiáng)田間管理
底肥重施腐熟有機(jī)肥,增施鉀肥,早追拔節(jié)期和穗肥[4],巧施葉面肥。人工打掉下部病葉集中銷毀、拔除無效分蘗、枯心苗,摘除卵塊或捕捉殺滅幼蟲,在黑穗灰苞破裂之前,將病株砍倒撿出地外集中銷毀。高粱收獲后,及時(shí)脫粒,滅殺穗部害蟲[5]。
2.2.1 食餌誘殺
在地老虎、螟蟲、粘蟲、草地貪夜蛾成蟲發(fā)生期,田間懸掛糖醋液瓶(紅糖、醋、白酒、水按3∶4∶1∶2的質(zhì)量比配置)8~10個(gè)/667m2進(jìn)行誘殺。
2.2.2 性誘捕器誘殺
在地老虎、玉米螟、桃蛀螟越冬代成蟲羽化前或粘蟲、草地貪夜蛾向本地遷飛時(shí)安放性誘裝置1~2個(gè)/667m2誘殺。苗期誘捕器進(jìn)蟲口距離地面1~1.2 m,后期則高于植株頂部15~25 cm,隨著高粱生長(zhǎng),應(yīng)注意調(diào)節(jié)誘捕器高度。在使用期內(nèi),根據(jù)誘芯的持效期,及時(shí)更換誘芯,以達(dá)到最佳的誘殺效果。
2.2.3 色板誘殺
在有翅蚜發(fā)生期和芒蠅成蟲始發(fā)期,懸掛20~25張/667m2全降解黃板,懸掛高度以黃板下端與高粱頂部平齊或略高為宜,懸掛方向以板面朝東西方向?yàn)橐?,懸掛高度隨作物生長(zhǎng)高度進(jìn)行調(diào)整,并及時(shí)更換、回收集中處置。
2.3.1 天敵保護(hù)利用
在高粱田周邊種植紫花苜蓿、芝麻等顯花植物,或間作大豆誘集草蛉、瓢蟲、寄生蜂等天敵昆蟲繁殖[5];根據(jù)靶標(biāo)害蟲卵塊發(fā)育進(jìn)度,人工釋放赤眼蜂、異色瓢蟲、東亞小花蝽等天敵昆蟲,或者投放毒·蜂殺蟲卡。
2.3.2 生物農(nóng)藥搭配植物免疫誘抗劑
根據(jù)病蟲發(fā)生情況,在移栽前3~5 d、拔節(jié)期和孕穗期、始穗期和齊穗期可交替噴施1 000億/g枯草芽孢桿菌WP 1 000~1 200倍液、1%蛇床子素AS 500~800倍液等生物藥劑防治紅葉病、炭疽病、紫斑病、紋枯病等,也可交替選用金龜子綠僵菌、蘇云金桿菌、印楝素、藜蘆堿或苦參堿等生物藥劑防治地下害蟲、蚜蟲、螟蟲、草地貪夜蛾等[5]。
在使用以上生物農(nóng)藥時(shí),搭配混用5%氨基寡糖素AS 500~800倍液或0.136%赤·吲乙·蕓苔WP 2 500~3 000倍液或0.1%S-誘抗素AS 250~300倍液等植物免疫誘抗劑[6]增強(qiáng)防效。
2.4.1 播種育苗期病蟲防治
浸種消毒。用清水預(yù)浸高粱種5~6 h,再用40%三氯異氰尿酸1 g兌水0.5 kg,浸0.5 kg高粱種4~6 h,然后撈起用清水沖洗凈后,陰干方可播種。
種子包衣。按25%噻蟲·咯·霜靈FS 10 mL拌種1 kg高粱種比例進(jìn)行均勻干拌陰干后播種。用藥劑拌過的種子不能用作畜禽飼料,更不能食用。
苗床土壤、育苗盤消毒處理。可使用敵磺鈉、噁霉靈、高錳酸鉀等藥劑消毒處理。
2.4.2 移栽期病蟲防治
育苗移栽前用30%苯甲·丙環(huán)唑EC 20~30 mL/667m2+0.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽15~25 mL/667m2按比例兌水置于盆中,將整株高粱苗浸入藥液中2 min,撈出瀝干后,堆悶10~15 min再移栽,可預(yù)防和減輕高粱移栽大田后病蟲發(fā)生。
2.4.3 拔節(jié)期病蟲害防治
用32.5%苯甲·嘧菌酯或25%嘧菌酯與40%氯蟲·噻蟲嗪或0.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽混合使用均勻噴霧葉片、心葉防治炭疽病、紫斑病、紅葉病、芒蠅、蚜蟲、地下害蟲、草地貪夜蛾等。
2.4.4 大喇叭口期病蟲害防治
用10%吡蟲啉、1.8%阿維菌素、25%多菌靈、25%咪鮮胺混合使用防治蚜蟲、鱗翅目害蟲、炭疽病、紋枯病、紫斑病等。
2.4.5 穗期蟲害防治
用20%氯蟲苯甲酰胺7~10 mL/667m2噴霧防治。