高職院校陶瓷設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)“崗課賽證創(chuàng)”五位融通的實(shí)踐研究

韓 麗

（齊齊哈爾高等師范專科學(xué)校，黑龍江省齊齊哈爾市， 161000）

0 前言

2021年，《教育部關(guān)于學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記重要指示和全國(guó)職業(yè)教育大會(huì)精神的通知》（教職成[2021]3號(hào)）中指出“探索‘崗課賽證’相互融合，引導(dǎo)職業(yè)學(xué)校充分利用行業(yè)龍頭企業(yè)在專業(yè)人才培養(yǎng)和評(píng)價(jià)方面的成熟標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身實(shí)際，充實(shí)改造提升相應(yīng)課程和專業(yè)?！蓖?，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，提出：“完善‘崗課賽證’綜合育人機(jī)制；深入實(shí)施職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)制度?！惫P者所在專業(yè)——齊齊哈爾高等師范專科學(xué)校陶瓷設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)（以下簡(jiǎn)稱陶藝專業(yè)）認(rèn)真落實(shí)會(huì)議精神與意見(jiàn)要求，于2021年開(kāi)始開(kāi)展“崗課賽證”相融合的人才培養(yǎng)改革，并結(jié)合 “大學(xué)生陶瓷創(chuàng)客空間”大學(xué)生創(chuàng)客培養(yǎng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提出了“崗課賽證創(chuàng)”五位融通的人才培養(yǎng)改革探索。通過(guò)近兩年的實(shí)踐，改革取得了一定成效，現(xiàn)將實(shí)踐的過(guò)程簡(jiǎn)述如下。

1 充分認(rèn)識(shí)“崗課賽證創(chuàng)”的內(nèi)涵

“崗課賽證創(chuàng)”五位融通是新時(shí)代高職院校人才培養(yǎng)改革的重要舉措，是深化產(chǎn)教融合的必然趨勢(shì)。因此，必須充分認(rèn)識(shí)“崗”、“課”、“賽”、“證”、“創(chuàng)”的內(nèi)涵，才能科學(xué)厘定陶藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，合理設(shè)計(jì)課程體系，有效促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

“崗”是高職院校學(xué)生的職業(yè)歸屬，本專業(yè)對(duì)應(yīng)行業(yè)為陶瓷制品制造行業(yè)，面向主要崗位群包括日用陶瓷設(shè)計(jì)制作、藝術(shù)陶瓷設(shè)計(jì)制作以及陶瓷藝術(shù)教育等；“課”是高職院校人才培養(yǎng)的實(shí)施載體，包括公共課、專業(yè)課與實(shí)習(xí)實(shí)踐課程等；“賽”是高職院校人才培養(yǎng)的有效證明。大賽主要包括國(guó)家、省市各級(jí)各類技能比賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等；“證”是高職院校人才培養(yǎng)成效的行業(yè)檢驗(yàn)。職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)是依據(jù)職業(yè)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，由具有資質(zhì)的評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)對(duì)就業(yè)人員（包括準(zhǔn)備就業(yè)人員）的職業(yè)技能水平進(jìn)行評(píng)價(jià)，向合格者授予的技能等級(jí)證書(shū)；“創(chuàng)”是高職院校人才培養(yǎng)的高端體現(xiàn)。主要指“雙創(chuàng)”，旨在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)能力，激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)熱情，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。

“崗課賽證創(chuàng)”中崗位與證書(shū)具有企業(yè)屬性，課程、比賽與“雙創(chuàng)”具有職業(yè)教育屬性，五位融合是校企融合是高職院校教育的跨界，打破了學(xué)校與企業(yè)間的邊界，真正做到資源共享、校企共建，實(shí)現(xiàn)的合作共贏，以培養(yǎng)地方經(jīng)濟(jì)所需的高質(zhì)量技能型人才。

2 陶藝專業(yè)實(shí)行“崗課賽證創(chuàng)”五位融通改革前存在的問(wèn)題

2.1 課程體系設(shè)置與陶瓷企業(yè)崗位需求不匹配

“崗課賽證創(chuàng)”五位融通施行前，陶藝專業(yè)的課程體系設(shè)置參考本科院校標(biāo)準(zhǔn)，與高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)際有一定差距，課程標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有與陶瓷企業(yè)的崗位需求匹配。例如：人才培養(yǎng)方案中設(shè)置的課程較多落實(shí)在對(duì)藝術(shù)陶瓷上，忽略了生活陶瓷方面的課程內(nèi)容；缺少《硅酸鹽》陶瓷原材料研究方面的課程，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)各類泥料、釉料不了解；缺少針對(duì)陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)類的專業(yè)課程。課程體系的不完善造成了學(xué)生進(jìn)入陶瓷企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)時(shí)，對(duì)工作了解不全面，部分職業(yè)技能欠缺。

2.2 學(xué)生對(duì)職業(yè)等級(jí)證書(shū)認(rèn)識(shí)不足

職業(yè)等級(jí)證書(shū)的獲得是高職教育的特質(zhì)，是教學(xué)與實(shí)踐契合的檢驗(yàn)指標(biāo)，也是提高學(xué)生崗位任職、就業(yè)適配性的重要證明，學(xué)生雖然對(duì)參加各類技能比賽熱情高，但對(duì)職業(yè)等級(jí)證書(shū)認(rèn)識(shí)不足。同時(shí)，陶瓷類職業(yè)等級(jí)證書(shū)種類繁多，教師沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)篩選，學(xué)生對(duì)考證重要性認(rèn)識(shí)不足，參與考證的人數(shù)較少。

2.3 學(xué)生對(duì)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)熱情不高

通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)政策不了解，眼光局限，選擇創(chuàng)業(yè)方向困難，對(duì)創(chuàng)業(yè)教育不感興趣，創(chuàng)意意向弱且創(chuàng)業(yè)實(shí)踐較少等。

3 實(shí)施“崗課賽證創(chuàng)”五位融通的總體思路

基于以上問(wèn)題，陶藝專業(yè)在人才培養(yǎng)方向上進(jìn)行改革，制定了改革的整體思路：以“立德樹(shù)人”為根本任務(wù)實(shí)施人才培養(yǎng)改革，與陶瓷企業(yè)協(xié)作構(gòu)建具有實(shí)效的人才培養(yǎng)方案，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的提高。優(yōu)化教師隊(duì)伍，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目化學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、積極思考、樂(lè)于實(shí)踐、勇于創(chuàng)新的精神。將職業(yè)技能證書(shū)與技能大賽的考核內(nèi)容融入課堂，以線上和線下相互聯(lián)動(dòng)的形式，推動(dòng)崗位、課程、大賽、證書(shū)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相互融通，實(shí)現(xiàn)綜合育人。

4 “崗課賽證創(chuàng)”五位融通的改革措施

4.1 “崗位因子”融入人才培養(yǎng)改革

陶藝專業(yè)教師深入依安縣遼金源陶瓷有限公司、齊齊哈爾市鶴鄉(xiāng)龍瓷陶瓷體驗(yàn)館等陶瓷企業(yè)，與企業(yè)人員深入研討，完善典型工作任務(wù)，分析崗位能力需求，設(shè)計(jì)仿真實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與真實(shí)項(xiàng)目任務(wù)。學(xué)生從二年級(jí)開(kāi)始接觸的項(xiàng)目任務(wù)包括傳統(tǒng)陶瓷造型的再創(chuàng)造、現(xiàn)代陶瓷造型設(shè)計(jì)與制作、綜合材料的陶瓷制作等。

項(xiàng)目的完成是由多門課程合力進(jìn)行的。教師們堅(jiān)持集體備課，將“崗位因子”合理分配在每個(gè)學(xué)期的專業(yè)課程中，在不同課程教學(xué)時(shí)各有側(cè)重，再配合“三融合、四能力”教學(xué)模式進(jìn)行改革實(shí)踐?！叭诤稀笔侵感?nèi)課堂與校外企業(yè)相融合、基礎(chǔ)知識(shí)與創(chuàng)作相融合、多主體評(píng)價(jià)相融合；“四能力”是指學(xué)生有探究學(xué)習(xí)能力、有團(tuán)隊(duì)合作能力、有實(shí)際操作能力、有成果產(chǎn)出能力。

4.2 “大賽因子”融入人才培養(yǎng)改革

教師及時(shí)獲取各類大賽資訊，分析大賽賽項(xiàng)規(guī)程，了解大賽內(nèi)容，將大賽資源轉(zhuǎn)化為課程資源，通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生觀看大賽視頻，分析大賽獲獎(jiǎng)成果內(nèi)容，整理分析后，摘取精辟內(nèi)容融入人才培養(yǎng)方案，然后組織學(xué)生根據(jù)大賽要求開(kāi)展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，提前準(zhǔn)備參賽作品，真正做到了學(xué)以致用。

4.3 “證書(shū)因子”融入人才培養(yǎng)改革

首先，根據(jù)高職教育的特點(diǎn)，選擇適合學(xué)情的職業(yè)等級(jí)證書(shū)——陶瓷裝飾工，并將《陶瓷裝飾工國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》（2019年版）的技能考核內(nèi)容拆散，有機(jī)融合在《陶瓷成型》《釉上彩》《釉下彩》《泥塑》等課程中。其次，將《技能標(biāo)準(zhǔn)》中職業(yè)道德、相關(guān)法律法規(guī)等理論知識(shí)有機(jī)融合在《職業(yè)道德》《陶瓷文化》《陶瓷營(yíng)銷》《勞動(dòng)周》等課程中，使學(xué)生通過(guò)專業(yè)課的學(xué)習(xí)掌握證書(shū)考核的理論知識(shí)與技能，積極參與證書(shū)考試，并成功獲得證書(shū)。

4.4 “雙創(chuàng)因子”融入人才培養(yǎng)改革

陶藝專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，開(kāi)展了形式多樣的教育活動(dòng)，請(qǐng)企業(yè)專家、陶瓷藝術(shù)大師、優(yōu)秀畢業(yè)生到校講授創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)；開(kāi)設(shè)“大學(xué)生陶瓷創(chuàng)客空間”，定期開(kāi)展“創(chuàng)客”活動(dòng)，包括中小學(xué)生體驗(yàn)陶瓷活動(dòng)、老年人陶瓷體驗(yàn)活動(dòng)、陶瓷書(shū)畫(huà)交流活動(dòng)等，讓大學(xué)生創(chuàng)客通過(guò)策劃、組織活動(dòng)，鍛煉其開(kāi)展陶瓷藝術(shù)活動(dòng)的能力；定期開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)講座，包括積極宣傳大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策，解讀相關(guān)文件，學(xué)習(xí)如何注冊(cè)公司等，幫助他們積累創(chuàng)業(yè)知識(shí)，形成創(chuàng)新能力，積累人力資本。

課程體系的設(shè)計(jì)與實(shí)施是融匯所有課程的綜合呈現(xiàn)，目的是使學(xué)生能夠根據(jù)市場(chǎng)和企業(yè)需求將所學(xué)知識(shí)和技能變成現(xiàn)實(shí)作品。因此，為了更加緊密的對(duì)應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈，項(xiàng)目任務(wù)由教師團(tuán)隊(duì)與企業(yè)研討后共同發(fā)布，學(xué)生須完成從“設(shè)計(jì)-成型-裝飾-燒成-展示（銷售）”的全部過(guò)程。由校內(nèi)教師與企業(yè)導(dǎo)師同時(shí)指導(dǎo)，學(xué)生自由組建團(tuán)隊(duì)完成項(xiàng)目。通過(guò)對(duì)企業(yè)崗位任務(wù)的梳理，更加科學(xué)的設(shè)置了人才培養(yǎng)目標(biāo)，優(yōu)化了課程內(nèi)容。

5 實(shí)施“崗課賽證創(chuàng)”五位融通的有效策略

5.1 提高教師隊(duì)伍能力

教師是“崗課賽證創(chuàng)”五位融通人才培養(yǎng)改革的設(shè)計(jì)者、執(zhí)行者，為了全面提高教師專業(yè)素養(yǎng)，我校派出教師到景德鎮(zhèn)學(xué)習(xí)，并通過(guò)每周的教研室學(xué)習(xí)，觀看優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)、課程資政比賽視頻與資料，對(duì)陶藝專業(yè)課程體系全面分解，重新設(shè)計(jì)與實(shí)施，通過(guò)行動(dòng)研究提高教師課程設(shè)計(jì)與創(chuàng)新的能力；同時(shí)，在參賽與職業(yè)等級(jí)證書(shū)獲得方面，教師率先垂范，積累實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，并通過(guò)參加比賽，使自身具備技能大賽的指導(dǎo)能力、職業(yè)等級(jí)證書(shū)的培訓(xùn)能力；在實(shí)踐方面，教師深入企業(yè)，參與企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，與企業(yè)共同制定適合學(xué)生的項(xiàng)目，并能與企業(yè)協(xié)作，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

5.2 提高課程實(shí)效

依托項(xiàng)目任務(wù)，采用線上與線下雙渠道教學(xué)。教師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行線上資源庫(kù)的建設(shè)，將所有文字、視頻資料分類上傳。課前，根據(jù)教師的要求，學(xué)生學(xué)習(xí)必學(xué)內(nèi)容，通過(guò)釘釘群進(jìn)行反饋，反饋學(xué)習(xí)遇到的問(wèn)題；課中，師生對(duì)反饋的問(wèn)題進(jìn)行研討，提出解決方案，并對(duì)項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行分析、梳理、分組、實(shí)踐；課后，學(xué)生學(xué)習(xí)教師安排的拓展內(nèi)容，查閱資料、準(zhǔn)備每一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)的匯報(bào)。有效調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性和參與度，讓課堂活起來(lái)，生動(dòng)起來(lái)。

5.3 實(shí)施綜合性教學(xué)評(píng)價(jià)

陶藝專業(yè)實(shí)施的綜合性教學(xué)評(píng)價(jià)主要包括多主體評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)化評(píng)價(jià)、結(jié)果性評(píng)價(jià)。多主體評(píng)價(jià)包括學(xué)生自評(píng)、互評(píng)、教師評(píng)、企業(yè)評(píng)相結(jié)合。動(dòng)態(tài)化評(píng)價(jià)是指項(xiàng)目開(kāi)始學(xué)生團(tuán)隊(duì)從陶瓷作品的設(shè)計(jì)稿、成型、裝飾、燒成等各重要節(jié)點(diǎn)的階段總結(jié)會(huì)與期末答辯、展覽、技能大賽、職業(yè)資格證書(shū)獲得等形式的結(jié)合。多主體評(píng)價(jià)能夠從不同角度提出評(píng)價(jià)意見(jiàn)和建議，學(xué)生自評(píng)、互評(píng)，可以對(duì)自己的創(chuàng)作過(guò)程進(jìn)行整體思考；教師評(píng)與企業(yè)評(píng)，可以讓學(xué)生對(duì)創(chuàng)作過(guò)程是否符合企業(yè)要求以及商業(yè)價(jià)值有所思考。多主體評(píng)價(jià)能夠及時(shí)為教師、學(xué)生提供反饋信息，有助于學(xué)生全面認(rèn)知自己的學(xué)習(xí)過(guò)程，及時(shí)解決創(chuàng)作中出現(xiàn)的問(wèn)題。同時(shí)，動(dòng)態(tài)化評(píng)價(jià)更注重過(guò)程與結(jié)果相結(jié)合，思想性與專業(yè)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。對(duì)學(xué)生探究學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、傳承陶瓷文化與藝術(shù)的能力、職業(yè)規(guī)劃能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等多方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

6 “崗課賽證創(chuàng)”五位融通的實(shí)施效果

6.1 教師綜合素質(zhì)顯著提高

陶藝專業(yè)任課教師10名，90%具有雙師資格；近兩年來(lái)，四名教師考取了陶瓷裝飾工（三級(jí)）資格證書(shū)，三名大師被評(píng)為市級(jí)陶瓷工藝大師；多名教師獲得省級(jí)比賽獎(jiǎng)項(xiàng)和指導(dǎo)教師獎(jiǎng)項(xiàng)。陶藝專業(yè)的專業(yè)課《陶瓷創(chuàng)作》作為提職培優(yōu)“課堂革命”項(xiàng)目進(jìn)行建設(shè)；教師團(tuán)隊(duì)成功申報(bào)黑龍江省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2020年度重點(diǎn)課題一項(xiàng)；教師發(fā)表論文12篇。

6.2 教學(xué)效果質(zhì)量提高

通過(guò)近兩年的改革，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性逐步提高，課前任務(wù)、課堂討論、展覽等參與度顯著高。課程的三維目標(biāo)達(dá)成度高，教學(xué)效果好，近三個(gè)學(xué)期的評(píng)學(xué)、評(píng)教分?jǐn)?shù)在均在90分以上。學(xué)生通過(guò)完成項(xiàng)目任務(wù)，有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，兩年來(lái)，學(xué)生成功舉辦四次陶瓷作品展與三次大學(xué)生陶瓷創(chuàng)意集市，學(xué)生共創(chuàng)作作品1000余件，銷售作品385件，其中部分作品遠(yuǎn)銷俄羅斯與加拿大。陶藝專業(yè)近兩年就業(yè)率82%以上，取得“陶瓷裝飾工”職業(yè)資格證書(shū)的學(xué)生26人，93人次參加省級(jí)技能比賽，并有多人獲獎(jiǎng)。同時(shí)，通過(guò)我?！按髮W(xué)生創(chuàng)客空間”成功孵化兩名學(xué)生創(chuàng)辦陶瓷企業(yè)。學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)能力以及升學(xué)繼續(xù)深造等可持續(xù)發(fā)展能力都得到了顯著提升。

6.3 陶藝專業(yè)社會(huì)影響加大

陶藝專業(yè)舉辦活動(dòng)累計(jì)30次，接待陶瓷愛(ài)好者參觀、學(xué)習(xí)120余次，開(kāi)展講座4次、陶藝沙龍2次、技能培訓(xùn)2期、中小學(xué)生、老年人、企業(yè)進(jìn)高校體驗(yàn)陶瓷活動(dòng)6次，各類活動(dòng)均得到了社會(huì)的認(rèn)可，擴(kuò)大了陶藝專業(yè)的社會(huì)影響。

7 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)我校陶藝專業(yè)“崗課賽證創(chuàng)”五位融通人才培養(yǎng)改革的實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，高職院系 “崗課賽證創(chuàng)”的融合工作任重道遠(yuǎn)，必須進(jìn)一步解讀相關(guān)政策，不斷學(xué)習(xí)優(yōu)秀院校的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)本專業(yè)的不足，及時(shí)調(diào)整改革策略，大膽實(shí)施才能改進(jìn)人才培養(yǎng)的維度、廣度、深度和效度。與此同時(shí)，教師團(tuán)隊(duì)須積極投身到“三教”改革中，提高自身“產(chǎn)學(xué)研”能力，與時(shí)俱進(jìn)地進(jìn)行人才培養(yǎng)方案的修訂，與企業(yè)緊密溝通，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，堅(jiān)持育人導(dǎo)向，以形成人才培養(yǎng)特色，真正提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。