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    旅游企業(yè)成本管控現(xiàn)存問題及對策思考

    2022-03-14 01:47:15
    全國流通經(jīng)濟 2022年36期
    關(guān)鍵詞:管控管理工作成本

    李 偉

    (重慶九黎旅游控股集團有限公司,重慶 409600)

    旅游企業(yè)工作范圍比較廣泛,涉及全國各地的自然保護器、度假區(qū)、森林公園等具備旅行環(huán)境與服務(wù)能力的場所。在旅游企業(yè)運行的過程中,會因為不同的景區(qū)而產(chǎn)生不同的運行成本。成本管控工作的實施,可以提升成本控制效果,避免出現(xiàn)資源浪費的問題。那么如何做好旅游企業(yè)的成本管控工作呢?本文就此進行分析。

    一、旅游企業(yè)發(fā)展情況

    旅游業(yè),憑借旅游資源和設(shè)施專門,或者主要從事接待游客,為其提供交通、游覽、住宿、飲食、購物、文娛等綜合性服務(wù)的行業(yè)。隨著人們生活水平的提升,對旅游的重視越來越高,也正是因為此衍生出非常多的旅游企業(yè)。在激烈市場競爭環(huán)境中,旅游企業(yè)在發(fā)展中也面對著較多的問題。在疫情的影響下,我國旅游企業(yè)受到較大的沖擊,景區(qū)閉園、航班停飛、餐飲業(yè)暫時停業(yè)、酒店閉店等,減少了人們外出的機會,為旅游企業(yè)的發(fā)展帶來一些不良的影響。通過相關(guān)數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn),根據(jù)中國文旅部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2010年至2019年,國內(nèi)旅游市場持續(xù)平穩(wěn)增長;2017年國內(nèi)旅游人數(shù)首次突破50億人次,2019年國內(nèi)旅游人數(shù)突破60億人次,達到60.06億人次,較2018年同比增長8.43%。根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)信息中心(CNNIC)統(tǒng)計數(shù)據(jù),截至2020年3月,我國在線旅行預訂用戶規(guī)模達373億,較2019年底減少3705萬,占網(wǎng)民整體的41.3%。2020年在線旅游市場交易規(guī)模將首次岀現(xiàn)負增長,對整體的旅游企業(yè)發(fā)展造成了影響。

    在激烈的市場競爭與外界環(huán)境的影響下,旅游行業(yè)需要不斷的加強自身的管理,創(chuàng)新管理模式,通過此提升自身的管理水平,適應時代發(fā)展的同時,提升自身的業(yè)務(wù)能力,為游客提供良好服務(wù)的同時,提升企業(yè)的經(jīng)濟效益,促使旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。旅游企業(yè)與普通企業(yè)不同,具有季節(jié)性的特征[1]。以國內(nèi)的旅游企業(yè)為例,國內(nèi)旅游企業(yè)大多數(shù)都從事國內(nèi)的旅行活動,因為我國氣候條件的特點,其中大部分地區(qū)的景色都出現(xiàn)了季節(jié)性。春季和夏季是大部分景區(qū)的旺季。在4月至10月份期間,人們?nèi)罕姇ㄟ^旅行的方式來滿足自身的需求,其他季節(jié)旅行的人則相對較少。對于旅游企業(yè)來講,無論是旺季還是淡季,都需要投入較多的成本,以此保證內(nèi)部的管理模式與工作效果。但是因為淡季因素的影響,企業(yè)無法獲得更多游客的支持來解決自身運行中存在的問題。這時需要企業(yè)做好成本控制工作,利用成本管控的方式,實現(xiàn)資源的合理分配,為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟效益的同時,保證企業(yè)的正常運用。

    二、旅游企業(yè)成本管控工作實施的意義

    旅游企業(yè)的成本控制,就是為了實現(xiàn)成本控制而采取的一系列舉措,通過成本預測、成本計劃、成本控制、成本核算、成本考核與成本分析工作的實施,實現(xiàn)對旅游企業(yè)經(jīng)營成本的控制,降低企業(yè)的消耗,提升企業(yè)經(jīng)濟效益。這一工作實施的意義主要體現(xiàn)在以下三個方面:

    第一,增加企業(yè)的經(jīng)濟利潤。企業(yè)在運行的過程中,通過成本控制的方式能夠?qū)崿F(xiàn)以最小的投入獲得最大的利潤的經(jīng)營目標。旅游企業(yè)在經(jīng)營管理工作中,會因為日常的管理、活動需要較多的成本。若是不加以控制,則會影響企業(yè)的經(jīng)營與管理,造成支出大于收入的情況。成本控制工作的開展,可以減少不必要的支出,使企業(yè)內(nèi)部各項工作的實施變得更加的科學合理,提升成本管理工作效果的同時,保證企業(yè)的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)成本控制的目的。

    第二,提升企業(yè)的經(jīng)營管理水平。在旅游企業(yè)運行的過程中,會因為季節(jié)、市場競爭等各方面的因素,使企業(yè)的運行面臨較大的壓力,造成管理方面的問題。成本管理工作的實施能夠?qū)⑼饨绲膲毫D(zhuǎn)變成動力,使企業(yè)根據(jù)市場的要求與自身發(fā)展的特點,制定完善的成本管理制度與手段,優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理效果的同時,提升企業(yè)的抗壓能力,為企業(yè)更好的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

    第三,提升企業(yè)的適應能力。成本管控工作開展的目的就是減少資源的浪費,提升企業(yè)的資源利用率。在實際工作中,企業(yè)可以根據(jù)自身管理工作的特點,結(jié)合企業(yè)未來發(fā)展的需求,制定成本控制工作制度,并要求工作人員落實相關(guān)的工作,為成本管理工作的實施與開展提供基礎(chǔ)保障[2]。這樣一來,不僅能夠創(chuàng)新企業(yè)內(nèi)部的管理模式,同時還可以提升企業(yè)的環(huán)境適應能力,能夠為旅游企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供更多的支持。

    三、旅游企業(yè)成本管控中存在的問題

    1.缺乏成本控制意識

    在旅游企業(yè)運行的過程中,旅游開發(fā)工作非常重要,是企業(yè)發(fā)展的核心,也是提升旅游企業(yè)經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展水平的關(guān)鍵。一個成功且能夠吸引游客的旅行產(chǎn)品,必須具備明確的定位,符合游客實際需求,可以為游客提供良好的服務(wù)體驗。為了提升旅行產(chǎn)品設(shè)計的效果,旅游企業(yè)會通過對各個地區(qū)景區(qū)的實際情況調(diào)研的方式,了解景區(qū)情況,并結(jié)合自身的經(jīng)營管理理念,進行相關(guān)的設(shè)計,以保證旅游企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計的科學性。部分企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計的過程中,忽略了成本的控制,過分注重產(chǎn)品設(shè)計的結(jié)果,忽視了在設(shè)計過程中需要投入的成本。正因為成本意識的缺失,造成了旅游企業(yè)管理不到位的情況,影響了旅游企業(yè)的經(jīng)濟建設(shè),這一問題的出現(xiàn),不僅無法為旅游企業(yè)的發(fā)展提供動力,同時也會影響旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

    如我國某旅游企業(yè)在旅游產(chǎn)品開發(fā)的過程中,經(jīng)營了玉龍雪山索道、云杉坪索道、牦牛坪索道。玉龍雪山索道引進意大利LEITNER公司的技術(shù)和設(shè)備,是目前國內(nèi)少有的雙層、集客運、救援為一體的旅游索道。云杉坪索道全長958米,垂直高差265米。牦牛坪索道線路全長1200米,垂直海拔高度360米。這些索道的經(jīng)營需要投入大量的成本。若是在旅行產(chǎn)品設(shè)計中,忽略成本的控制,那么整合產(chǎn)品的設(shè)計成本將會出現(xiàn)超出盈利成本的情況,無法為旅游企業(yè)經(jīng)營管理帶來更多的經(jīng)濟效益,增加企業(yè)管理難度。

    2.各部門參與意識不強

    在旅游企業(yè)成本管理工作中,需要企業(yè)的財務(wù)部門與其他職能部門做好溝通與互動,通過相互合作交流的方式,制定符合企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的成本管理制度,并將此落實在實際中,實現(xiàn)對整個成本的造價控制。但是在實際工作中,可以發(fā)現(xiàn)財務(wù)部門與其他職能部門的互動較少,無法為成本控制工作的實施提供支持。這一問題出現(xiàn)的主要原因有兩點:

    第一,企業(yè)管理者對成本控制的重視不夠。部分企業(yè)管理人員認為成本管控是財務(wù)或者是成本管控人員的責任,不需要其他部門的參與,只需要成本管控部門做好本職工作即可,忽略了對這一工作的投入與管理,造成成本管理工作效果不理想的情況出現(xiàn)。實際上成本管理與旅游企業(yè)的經(jīng)營管理、銷售有著密切的關(guān)系,需要各個部門的參與。但是因為管理者的思想觀念,使各部門人員對此產(chǎn)生了不重視的思想,無形中影響了成本管控效果。

    第二,部門信息互動不到位,無法為成本管控工作實施提供基礎(chǔ)。旅游企業(yè)成本管控工作與企業(yè)內(nèi)部各項工作有著密切的關(guān)系,通過各部門信息的交流,可以為成本管控工作開展提供數(shù)據(jù)支持,保證該工作的有效性與科學性。但是因為各部門管理信息共享意識薄弱,成本控制人員無法獲得真實有效的數(shù)據(jù),影響成本管控實施效果。在實際工作中,需要提升對成本管控工作的重視,明確這一工作開展的重要性與必要性,并結(jié)合實際情況做好相關(guān)的管理工作,以此提升成本管理效果,促使企業(yè)更好的發(fā)展。

    3.信息化建設(shè)不到位

    在旅游企業(yè)運行的過程中,信息化建設(shè)工作非常重要,是提升旅游企業(yè)各部門合作效果,增強管理工作效果的重要手段。信息化建設(shè)工作的開展,不僅能夠提升企業(yè)業(yè)務(wù)管理工作的有效性,同時也可以為成本控制工作開展提供便利,提高各項工作信息的處理與收集效果。通過對當前旅游企業(yè)信息化建設(shè)工作情況的分析,發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)雖然已經(jīng)建設(shè)了信息平臺,但是主要以部門為主,各個平臺出現(xiàn)各自為政的工作情況,無法為成本管理工作開展提供信息技術(shù)的支持。資源信息共享平臺的建設(shè),可以為企業(yè)各項工作開展提供數(shù)據(jù)支持,同時能夠解決成本管理工作問題,為企業(yè)運行發(fā)展提供真實有效的數(shù)據(jù)支持。在企業(yè)運行的過程中,需要提升對信息化建設(shè)工作的重視,明確這一工作對企業(yè)發(fā)展的重要性,為成本管控工作的實施與開展打下堅實的基礎(chǔ)。

    4.推廣成本相對較高

    在旅游企業(yè)運行的過程中,為了吸引更多的游客,會采用多種不同的方式進行宣傳,以此吸引游客的注意力,獲得更多的經(jīng)濟效益。由于我國旅游景點有限,部分旅游產(chǎn)品出現(xiàn)同質(zhì)化的情況,為宣傳活動開展增加一些難度。在宣傳同一旅游景點時,出現(xiàn)了相似的情況,無法更好的體現(xiàn)出產(chǎn)品的特點,提升對用戶的吸引力。在我國部分旅游企業(yè)宣傳工作分析工作中,發(fā)現(xiàn)大部分企業(yè)仍采用電視、廣播、電臺等平面媒體的方式進行宣傳,這些成本宣傳方式不僅具有成本高的特點,而且不能保證宣傳效果。此外,有部分旅游企業(yè)對旅游產(chǎn)品的特點并不是十分的了解,而是根據(jù)以往的經(jīng)驗,制定宣傳推廣策略,忽略了與實際的結(jié)合。這種推廣方式,不僅無法體現(xiàn)出產(chǎn)品的特點,吸引群眾的注意力,同時還會影響企業(yè)的發(fā)展,不利于我國旅游行業(yè)的發(fā)展與建設(shè)。

    5.服務(wù)成本控制不到位

    在旅游企業(yè)運行的過程中,服務(wù)工作非常重要,是提升游客服務(wù)體驗,提升企業(yè)效益的重要舉措。良好的服務(wù),不僅是旅游企業(yè)競爭力的關(guān)鍵,也是促使旅游行業(yè)發(fā)展的動力[3]。通過對當前旅游行業(yè)發(fā)展的分析發(fā)現(xiàn),旅游行業(yè)人員的離職率較高,人員流動性較大,無法為游客提供良好的服務(wù),增加了企業(yè)的人力資源成本。企業(yè)若想留住優(yōu)秀的員工需要支付較多的薪資,或者以高薪的方式聘請一些專業(yè)的人才,以此保障企業(yè)的服務(wù)的水平。但是由于旅游企業(yè)的特殊性,很少有企業(yè)會為了吸引人才,為員工提供良好的福利待遇,忽略旅游服務(wù)。

    6.缺乏完善的成本管理體系

    在旅游企業(yè)成本管控工作中,管理體制的建設(shè),不僅能夠提升企業(yè)管理者的成本控制意識,同時可以對傳統(tǒng)的成本控制方法進行創(chuàng)新與改革,提升企業(yè)經(jīng)濟建設(shè)效果。但是在當前成本管理工作中,出現(xiàn)管理制度不完善的情況,無法為成本控制工作的實施與開展提供基礎(chǔ)保障。這一問題主要體現(xiàn)在崗責不清晰、員工態(tài)度不積極、管理制度執(zhí)行效果不理想。管理制度的建設(shè),能夠規(guī)范工作人員的行為舉止,同時可以優(yōu)化管理效果,為企業(yè)的建設(shè)提供內(nèi)在動力。若企業(yè)管理中,仍以傳統(tǒng)的方式進行成本管理,那么不僅影響企業(yè)的經(jīng)濟效益,同時也會對行業(yè)發(fā)展造成不良的影響。

    四、旅游企業(yè)成本管控工作開展的對策

    1.樹立成本控制理念

    旅游企業(yè)要想在激烈的競爭環(huán)境中,提升自身的管理水平,獲得更多的市場份額,需要從自身入手,創(chuàng)新自身的管理理念與模式,強化旅游企業(yè)的核心競爭力。為企業(yè)接下來工作開展提供支持。成本控制,是提升企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵因素,也是提升旅游企業(yè)內(nèi)部資源利用率的重要工作內(nèi)容之一。只有不斷的提升企業(yè)的成本控制能力,才能使企業(yè)獲得更多的經(jīng)濟效益,為接下來工作實施與開展提供資金支持。

    針對當前旅游企業(yè)成本控制理念薄弱的問題,可以從以下方面入手:

    第一,提升企業(yè)管理者對成本控制工作的認識。企業(yè)可以組織專門針對管理者的教育活動,將成本管理與企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)、銷售等工作的聯(lián)系直觀的呈現(xiàn)出來,使企業(yè)管理者認識到成本控制工作的重要意義,并主動在工作中落實成本管理工作內(nèi)容,為企業(yè)相關(guān)工作的實施提供保障。

    第二,將企業(yè)成本控制與企業(yè)文化有機融合在一起,將此作為構(gòu)建良好成本控制環(huán)境,促使企業(yè)經(jīng)濟文化進一步發(fā)展的媒介與動力,使更多的企業(yè)工作人員參與成本控制工作中。具體操作中,可以結(jié)合企業(yè)遠景、企業(yè)使命、企業(yè)精神、企業(yè)理念、企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)口號等融入成本控制相關(guān)的內(nèi)容,加強對成本控制的宣傳,使基層工作人員對此產(chǎn)生正確的認識,并利用此進行相關(guān)工作,完成成本控制要求,為企業(yè)發(fā)展助力。

    2.全員參與成本控制

    企業(yè)中成本控制工作,并不是成本控制人員或者是財務(wù)部門的工作,而是與企業(yè)各部門工作有著密切的關(guān)系。為了提升企業(yè)各部門對成本控制工作的重視,可以采取以下措施:

    第一,建立溝通機制,借此提升財務(wù)部門與其他職能部門互動的有效性。溝通制度的建設(shè),能夠使財務(wù)部門人員認識到成本控制工作開展的必要性,同時,還可以提升工作人員的責任意識與參與意識,為成本管控工作的實施提供基礎(chǔ)保障。溝通機制建設(shè)的過程中,應以部門實際情況為基礎(chǔ),采取定期或者不定期的方式進行交流,促使旅游企業(yè)成本控制工作開展。

    第二,組織相關(guān)的交流活動,要求企業(yè)的管理人員帶頭,將財務(wù)部門、企業(yè)銷售部門、開發(fā)部門的負責人聚在一起,就當前崗位工作中的問題與不足進行互動溝通[4]。在交流中,財務(wù)部門人員可以及時分享一些成本控制的方法與技能,提升職能部門對成本控制工作的重視。該活動的實施,不僅可以提升各部門的成本意識與主動交流意識,同時能夠為企業(yè)經(jīng)濟建設(shè)與發(fā)展提供動力,可以促使成本管理工作的有序?qū)嵤?/p>

    3.建設(shè)信息資源共享平臺

    在旅游企業(yè)運行的過程中,應加強信息技術(shù)的運用,借此增加與企業(yè)內(nèi)部各部門之間的互動,提升信息交流效果,為企業(yè)各項工成本控制工作的實施提供技術(shù)手段基礎(chǔ)。信息資源共享平臺的建設(shè),不僅能夠增加企業(yè)各部門之間的互動,同時,可以為企業(yè)業(yè)務(wù)工作與成本控制工作的實施提供保障。在實際工作中,旅游企業(yè)可以自主開發(fā)信息化平臺,同時也可以引進市面上的信息化平臺,將此作為成本管控工作實施的依據(jù)。促使管理工作有序的進行。在信息化平臺的支持下,不僅能夠提升管理工作有效性,同時可以推動企業(yè)經(jīng)濟更好的發(fā)展。

    以業(yè)財一體化系統(tǒng)為例,該系統(tǒng)中具備常見的有供應鏈(采購、銷售、庫存)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、計劃管理、財務(wù)會計管理和基礎(chǔ)管理(動態(tài)建模),還有HR管理。在實際運用中,可以為不同的企業(yè)提供個性化的服務(wù),提升信息管理效果。旅游企業(yè)運行的過程中,可以利用該系統(tǒng)進行成本管控,將業(yè)務(wù)與財務(wù)有機融合,對旅游企業(yè)內(nèi)部的信息進行動態(tài)的監(jiān)督與管理,保證成本管控工作效果,促使企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

    4.拓展旅游產(chǎn)品宣傳途徑

    銷售是提升旅游企業(yè)經(jīng)濟效益,提高旅游企業(yè)市場影響力的重要舉措。為了降低銷售成本,提升旅游企業(yè)的經(jīng)營管理水平,需要在原有的宣傳基礎(chǔ)上進行拓展,采用多種不同的方式進行宣傳與推廣,使人們眾在不同的旅游產(chǎn)品宣傳模式中了解到旅游產(chǎn)品的特點,積極參與旅游產(chǎn)品的消費中,為旅游行業(yè)發(fā)展提供內(nèi)在動力?;ヂ?lián)網(wǎng)已經(jīng)成為人們生活中必不可少的一部分,旅游企業(yè)可以利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,利用聯(lián)機服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)通信終端、應用程序等方式實現(xiàn)旅游產(chǎn)品的營銷,為游客提供個性化的服務(wù),使游客在移動終端可以了解到旅游產(chǎn)品的特點。此外,還應針對不同地區(qū)的群眾或者是用戶制定個性化的營銷方案,利用互聯(lián)網(wǎng)吸引更多游客的注意力,提升旅游產(chǎn)品銷售水平[5]。線上與線下結(jié)合的方式,可以提升宣傳效果,拓展宣傳范圍,為旅游企業(yè)成本控制工作開展打下堅實的基礎(chǔ)。

    與傳統(tǒng)平面宣傳模式方式相比,互聯(lián)網(wǎng)宣傳方式的運用不僅拓展了宣傳的范圍,同時可以將旅游產(chǎn)品的具體情況呈現(xiàn)給群眾,使群眾對此產(chǎn)生更多的探索欲望,無形中增加了市場營銷的效果。此外,網(wǎng)絡(luò)營銷方式不需要企業(yè)投入過多的人力資源與成本,只需要通過線上操作的方式即可實現(xiàn)旅游產(chǎn)品宣傳、推廣的目的,提升銷售水平的同時,降低企業(yè)的銷售成本。

    如徐州漢文化旅游節(jié)這一活動中,采用“名人IP+創(chuàng)意新媒體營銷”進行宣傳。2016年中國徐州漢文化旅游節(jié)以“劉邦穿越代言旅游節(jié)”為線索首創(chuàng)線上開幕式新形式,以定制互動傳播H5為載體,同時延伸帝王系列創(chuàng)意表情包,從大數(shù)據(jù)精準分析為基礎(chǔ),在騰訊新聞、微信朋友圈等新媒體進行定向傳播,極大地推動了徐州漢文化旅游節(jié)的傳播與口碑發(fā)酵,并為后期文創(chuàng)旅游商品開發(fā)提供了素材。整個旅游節(jié)線上整體曝光量約2億人次,口碑與傳播效果極佳,樹立了城市旅游節(jié)慶營銷新典范。

    5.構(gòu)建專業(yè)隊伍

    旅游企業(yè)運行的過程中,為了提升服務(wù)質(zhì)量,獲得更多游客的支持,需要做好服務(wù)人員的培訓與教育工作,提升從業(yè)人員的專業(yè)性與職業(yè)素養(yǎng),使其對自身的崗位工作形成正確的認識,并積極參與崗位工作,實現(xiàn)自身的價值。

    首先,企業(yè)需要提升自身的福利待遇,針對員工的實際需求,制定符合實際的薪酬制度。部分員工因為物質(zhì)與精神方面無法得到滿足,所以會通過跳槽或者是轉(zhuǎn)行業(yè)的方式來解決這一問題。鑒于此,企業(yè)可以建立激勵制度與考核制度,將此作為提升員工積極工作的媒介,使企業(yè)員工主動參與崗位工作中,認真完成崗位工作,為企業(yè)發(fā)展帶來更多的經(jīng)濟效益。

    其次,組織個性化的培訓活動。在實際工作中,可以針對工作人員崗位工作中存在的不足,進行個性化培訓教育。利用教育的方式,提升服務(wù)人員的專業(yè)能力與綜合素質(zhì),使其對自身工作形成強烈的責任感。培訓教育的實施,能夠提升工作人員的職業(yè)素養(yǎng),可以為游客提供更好的服務(wù),降低了服務(wù)成本,提升了管理效果。

    最后,邀請行業(yè)內(nèi)的專家開展講座活動,將工作經(jīng)驗、服務(wù)方式等體現(xiàn)講座中,提升員工對自身工作的認識,使員工在專家講座中形成責任意識與服務(wù)意識。

    6.完善成本控制管理體系

    在成本控制管理工作中,管理制度的建設(shè)能夠優(yōu)化企業(yè)員工的工作態(tài)度,同時可以規(guī)范成本管控工作的實施流程,為企業(yè)各方面工作的實施與開展提供基礎(chǔ)保障。針對以往管理制度不完善的問題,可以制定以下管理制度,為企業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展與建設(shè)提供更多的支持。

    第一,建立責任制度。針對不同崗位工作,制定不同的責任制度,要求工作人員落實自身責任的同時,為企業(yè)的經(jīng)濟建設(shè)助力,以此實現(xiàn)成本控制工作的效果。責任制度的建設(shè),可以避免出現(xiàn)越級工作或者工作內(nèi)容不清晰的問題,對成本控制工作實施具有促進作用。

    第二,建立考核制度??己酥贫鹊慕ㄔO(shè),能夠使工作人員對自身崗位工作的內(nèi)容形成清晰的認識,可以解決工作人員態(tài)度不積極的問題。企業(yè)可以利用考核制度,了解成本管控工作實施的情況與效果,判斷工作人員是否按照要求操作,能夠為后續(xù)工作的開展提供經(jīng)驗支持,解決管理制度不完善帶來的問題。

    第三,建立獎懲制度。部分工作人員在日常工作中會因為這樣那樣的因素出現(xiàn)消極怠工的情況,影響成本管控工作效果[6]。為了解決這一問題,提升員工工作的積極性,可以建立獎懲制度,對工作人員進行全方位的監(jiān)督,對于按時完成工作任務(wù)的員工,則給予物質(zhì)、精神方面的獎勵,使其意識到付出與收獲是成正比的。對于表現(xiàn)不積極的員工則給予一定的懲罰,借此端正員工的工作態(tài)度。通過成本控制管理體系的建設(shè),規(guī)范了此項工作的流程,可以提升管理工作效果,為旅游企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展提供內(nèi)在支持。

    五、結(jié)語

    總而言之,在旅游企業(yè)經(jīng)營管理中,成本管控工作非常重要,提升企業(yè)的經(jīng)濟效益,優(yōu)化企業(yè)管理工作效果。針對當前管理中存在的管理理念落后,管理制度不完善等問題,需要提升企業(yè)管理者與基層工作人員的成本控制意識。制定完善的管理制度與管理體系,發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢,提升各部門信息互動效果,為旅游企業(yè)成本管理工作實施奠定基礎(chǔ),促使旅游行業(yè)更好的發(fā)展。

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