基于盲盒文化的外賣食品健康方案設計規(guī)劃

一、引言

計算機互聯(lián)網(wǎng)技術的高速發(fā)展深刻地影響著人們的生活，改變著人們的思維方式。當科技全面滲透到社會生活之中，新的文化形態(tài)就誕生了。大數(shù)據(jù)文化、支付寶文化、快餐文化、IP文化等都是信息流通加快產生的新型互聯(lián)網(wǎng)文化。這其中還有盲盒文化。隨著潮玩文化和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的迅速發(fā)展，盲盒市場越來越火爆，已經(jīng)發(fā)展到“萬物皆可盲盒”的程度。潮玩盲盒、文創(chuàng)盲盒、文具盲盒、零食盲盒……各類盲盒產品層出不窮，深受年輕消費者的喜愛。盲盒是順應時代發(fā)展、文化變遷、消費升級的產物，但其風靡的背后也存在市場的不理智、不規(guī)范行為。所以合理利用其形式，在適合的領域為特定的人群提供服務，才可達到事半功倍的效果。

二、盲盒文化的形成與發(fā)展

（一）盲盒的起源和發(fā)展

“盲盒”的概念最早來源于日本明治末期的福袋，1990年初以集卡的形式被引入我國。2012年前后，隨著潮流文化的興起，商家將潮玩IP手辦與福袋這種購買方式相融合，“盲盒”概念應運而生。［1］2016年泡泡瑪特大規(guī)模推廣“盲盒”產品，隨之許多行業(yè)都嘗試以盲盒形式來促進銷售。這讓“盲盒”營銷漸漸風靡。據(jù)統(tǒng)計，2019年我國盲盒行業(yè)市場規(guī)模為74億元，2020年已超過百億元。［2］而未來五年，中國盲盒行業(yè)還將迎來高速增長期。

（二）盲盒文化風靡的原因

盲盒儼然成為現(xiàn)代年輕人必不可少的消費品和社交工具。這個群體的精神追求和物質載體組成了盲盒文化。其內涵是消費者對不確定和未知抱有好奇心，想去探索和發(fā)掘的精神，以及盲盒里無數(shù)“未知”的物質形象。盲盒文化的流行吸引了無數(shù)消費者，造就了盲盒經(jīng)濟的火爆。而其風靡的原因是消費心理和營銷模式的作用。

1.消費心理

有人評說，盲盒是一則現(xiàn)代人的精神性消費寓言。在這則寓言里，人類的收藏欲和賭博心不僅不會缺席，甚至還在愈演愈烈。這是盲盒經(jīng)濟火爆的心理原因。

（1）好奇心的驅動

好奇是人類的天性。盲盒把不確定性和隨機性變成一種未知的驚喜，利用人類對未知的好奇和期待，形成一種“情緒營銷”。裝在這個盒子里看不到的“未知”，讓消費者想象、猜測和期待，并且不斷地刺激消費者購買，以從中獲取更多的愉悅感。

（2）不滿足的消費心理

好奇心驅使消費者購買盲盒，而得到后的心理卻是“不滿足”的。這是兩個不滿足的層次。第一種“不滿足”是“狄德羅效應”［3］（由法國哲學家丹尼斯·狄德羅提出）的體現(xiàn)，即沒有得到時心態(tài)很平穩(wěn)，而得到了之后卻越來越不滿足，或產生瞬間的失落感，急需找到下一個期待點。盲盒銷售就是利用這個心理，通過不斷更新產品系列，讓消費者“集”的速度趕不上“上新”的速度，從而持續(xù)追買。第二種“不滿足”是盲盒的不確定性帶來的。在沒打開盲盒之前，消費者并不知道盒子里面是什么——可能是他（她）期待的那個，也可能不是。如果是期待的那個，之后的不滿足就是“狄德羅效應”。如若不是，就是第二種欲望得不到滿足的心理。

（3）選擇困難癥

從心理學角度看，選擇困難癥是一種心理障礙，即面對選擇時無所適從，在有多個選項時會更加恐慌，甚至產生恐懼心理。現(xiàn)如今生活節(jié)奏越來越快，來自方方面面的壓力越來越大，不少現(xiàn)代人多多少少都有選擇困難癥。而盲盒正好為選擇困難癥人群解決了困難——他們把決定權交給了“運氣”。這種“無腦化”的方式減少了思考、選擇的時間，消費者從中體驗到的是純粹的購物和情緒的釋放。

（4）精神慰藉

社會高速發(fā)展的同時也給現(xiàn)代人心理上帶來了各種不安和缺失。當代年輕人面對生活和工作的壓力，試圖尋求一種可以讓自己宣泄和釋放的減壓方式，于是盲盒成為一大部分年輕人的精神慰藉。經(jīng)濟上年輕人可以自由地消費它，但這種消費更多的是為情緒價值買單。泡泡瑪特聯(lián)創(chuàng)人曾總結盲盒的三點特征——沒有世界觀、沒有價值觀、藝術性不強。［4］這些特性讓消費者沒有認知負擔地自由賦予盲盒各種情感價值，從而獲得情感滿足。

（5）社交工具

盲盒是隨著潮玩文化的發(fā)展而衍生出來的產品，在潮流年輕人中形成了一個圈層，一個對時尚、潮流、前衛(wèi)、游戲等有著獨特理解的圈層。盲盒成為他們的社交工具。他們志同道合，對盲盒的情感聯(lián)結了他們的人際關系。而慢慢地，這種交流工具開始從盲盒圈層中心向外蔓延，變成時尚、流行的代表；更多的年輕人希望通過購買盲盒得到社會認同，似乎購買盲盒已經(jīng)變成現(xiàn)代人的一種象征、一種語言、一種交流工具。

2.盲盒的營銷手段

盲盒從本質上來說契合了當代年輕人的消費精神，因而成為年輕人慰藉自己又與外界溝通的工具。各大商家正是看到了盲盒在年輕人中的影響力，所以不斷加大宣傳營銷力度來獲取更大的商業(yè)收益。

（1）IP系列賦予盲盒競爭力

互聯(lián)網(wǎng)時代最具特色的是IP文化的興起，可以說它是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的一大基石。實際上，它是一種更為先進、更具想象空間的經(jīng)營方式。它具有打破產業(yè)界限的能力，能夠使內容成為一個跨行業(yè)的流動資源。［5］盲盒經(jīng)濟的背后其實就是IP文化。IP文化的內容本身吸引了大批消費者為之瘋狂，形成了以“粉絲”為核心圈層的消費群體。盲盒是潮玩IP變現(xiàn)的重要載體。IP粉絲群體讓盲盒具有消費黏性。而盲盒的“未知”方式，也讓“粉絲”群體追逐和喜愛，并影響更多的人去體驗盲盒銷售模式。2020年國內第一大盲盒品牌泡泡瑪特盲盒賣出16億元，其中有4.5億元是來自最受歡迎的形象Molly這個IP。［6］泡泡瑪特還和多個知名IP合作，如Hello Kitty、蛋黃哥、米奇米妮、發(fā)呆哪吒等等。由此可見，IP賦予了盲盒強大的生命力，也是巨大商業(yè)利益的來源。

（2）增加成癮性

“好奇”和“賭徒”心理使消費者上癮于盲盒。商家抓住這種消費心理，不斷推陳出新和設置饑餓營銷，推動消費者對盲盒的追購。他們限制盲盒一個系列推出的數(shù)量，設置隱藏款和特別款——以此為噱頭，讓“粉絲”群體樂此不疲。不僅如此，盲盒的趣味性銷售方式也越來越多。例如，根據(jù)不同的主題設置不同的開盒方式。河南博物館推出的“考古盲盒”，消費者需要使用洛陽鏟進行開盒。趣味性的購物體驗使消費者愿意承受遠高于產品本身價值的溢價，可見精神層面的消費快感更能增加消費黏性。

（3）全渠道銷售

增加銷售最好的方式就是全面布局銷售渠道，增加曝光度。例如泡泡瑪特采用線上、線下相結合的銷售模式。線上在各大電商平臺鋪設泡泡瑪特旗艦店，線下采用“自營門店+快閃店+無人販賣機”的形式，全方位包圍人們的生活。盲盒產品隨處可見，無疑增加了產品的曝光度，進一步促進了消費者的購買行為。

（三）盲盒市場的問題與機會

互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，盲盒是“Z世代”消費升級的產物，也是國內文化創(chuàng)意產業(yè)蓬勃發(fā)展的一個縮影。［7］盲盒符合年輕人的“情緒價值觀”，是精神的慰藉和犒賞，是社交圈層的貨幣。盲盒經(jīng)濟的火爆吸引各大商家紛紛加入其中，各種盲盒形式如雨后春筍般涌現(xiàn)。而“萬物皆可盲盒”的背后已是亂象叢生，出現(xiàn)了過度營銷、虛假宣傳、產品質量難以保障等問題，更有對社會道德底線和法律的挑戰(zhàn)（如寵物盲盒事件）。這些變質的盲盒現(xiàn)象帶出了諸多值得反思的問題。盲盒經(jīng)濟要想良性、持久地發(fā)展，唯有政策上加強市場監(jiān)管治理，消費者理性看待盲盒，商家規(guī)范經(jīng)營，盲盒產品本身質量過關，不虛假、過度營銷。更可利用設計手段，以服務設計為理念，以用戶體驗為目的，創(chuàng)新盲盒新玩法，將盲盒形式與適合的領域相結合，打造全方位的服務，助其回歸健康常態(tài)。

盲盒文化與食品外賣相結合，是當下頗有開發(fā)潛力的一個領域，值得深入研究。

三、外賣行業(yè)的發(fā)展與問題

（一）我國外賣行業(yè)的發(fā)展歷程

移動互聯(lián)網(wǎng)的普及和手機支付的興起使線上外賣市場開始真正爆發(fā)。其實早在一千多年前的宋朝，“外賣”這種形式就已經(jīng)出現(xiàn)。根據(jù)《東京夢華錄》里的記載，那時的人們會從飯店買現(xiàn)成的飯菜帶回家吃。這種打包形式或是最早的外賣。到近現(xiàn)代，隨著科技文明的發(fā)展，經(jīng)歷了電話訂購外賣、互聯(lián)網(wǎng)訂購外賣；之后又隨著移動互聯(lián)網(wǎng)技術的突飛猛進，移動端應用程序和手機支付被社會普遍接受和使用。2014年，實現(xiàn)了線上訂購、交易閉環(huán)、線下配送、完成交易，為用戶提供從需求發(fā)起到商品驗收的一體化服務。線上訂餐、線下配送的方式就是人們普遍理解的“外賣”。中國外賣行業(yè)營業(yè)額從2015年的1348億元攀升到2019年的2845.5億元。2020年，中國餐飲業(yè)因疫情而遭遇寒冬，但外賣市場規(guī)模卻同比增長15%。［8］如今，點外賣、吃外賣已經(jīng)成為現(xiàn)代人的一種“生活常態(tài)”。它為快速生活節(jié)奏下的人們解決了吃飯、休閑、娛樂等問題，同時給消費者帶來了便利、高效、愉悅、自由選擇的消費體驗。

（二）現(xiàn)代人“外賣生活”的問題

現(xiàn)代人熱衷于外賣生活。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，24歲及以下用戶，“美團外賣”占比52.59%，“餓了么”占比65.27%。［9］外賣因其方便、快捷而深受年輕人的喜愛，但還有一個原因就是現(xiàn)代一部分人生活的懶人模式——懶得做飯、懶得出門。而“懶人經(jīng)濟”下的外賣生活已經(jīng)產生了一些健康、社交問題。據(jù)調查，在吃外賣的年輕人中，超七成的人對高脂、高糖等外賣食品來者不拒，有近一半的人每周叫外賣超過3次。社會學專家也表示，外賣成為“宅男宅女”的依賴，“足不出戶”讓“宅人”們沒有社交機會，讓“社恐（社交恐懼）患者”的癥狀加重。這是目前以吃外賣為主的消費群體面臨的主要問題。所以，為消費者規(guī)劃健康、營養(yǎng)的外賣食品是外賣行業(yè)的長久發(fā)展之道。

四、作品《吃盲》的前期策劃

時下，盲盒是“Z世代”的消費形式，吃外賣是年輕人的主流餐飲模式——它們都深受年輕人的喜愛。但年輕人也因此面臨著健康和社交方面的問題。而盲盒“未知”的新奇性對廣大年輕群體有著強大的吸引力，因此我們可以將外賣和盲盒進行結合，合理利用盲盒的“盲抽”形式，以盲盒的消費吸引力推動健康外賣的銷售，規(guī)劃出一個可以解決飲食健康問題的設計方案。

這一課題以在校大學生為用戶群體。 前期進行用戶調研，分析用戶需求，產出創(chuàng)意方案。然后，以服務設計可視化流程來細化方案，模擬出視覺效果，落實流程中的每一個交互環(huán)節(jié)。最終，完成一套以軟端應用系統(tǒng)結合線下實體端的一體化設計。

（一）用戶需求分析

課題針對19～24歲大學生群體，圍繞對外賣和盲盒的認識，以調查問卷和訪談的方法展開調研。調研共發(fā)放調查問卷（圖1）120份。

圖1 調查問卷內容

經(jīng)過調研，得出以下數(shù)據(jù)：

1．50%以上的用戶訂購外賣頻率為平均一周4次，訂午餐的占86.67%，訂晚餐的占73.33%，訂飲品的占63.33%。由此可見用戶群體使用外賣的高頻次。

2．用戶群體大多會選擇漢堡、披薩、燒烤、麻辣燙等快餐，選擇健康飲食的人少之又少。由此可見年輕人多數(shù)已經(jīng)形成不健康的飲食習慣，故倡導并提供健康飲食勢在必行。

3．30%的用戶總是不知道吃什么。經(jīng)常會遇到不知道吃什么的占43.33%，偶爾會不知道吃什么的占26.67%，從來沒有遇到不知道吃什么的為0%。由此可見，不知道吃什么的問題逐漸成為每日的訂餐問題。

4．86%的用戶了解并購買過盲盒，同時有70%的人喜歡盲盒的驚喜感與未知感，30%的人有收藏盲盒的喜好，更有盲盒愛好者將宿舍桌子布置成盲盒的展示柜。由此可見盲盒在年輕人群體中具有很多受眾。

5．50%的用戶喜愛盲盒的未知感。30%的用戶認為不少盲盒的驚喜感不強，應該增加盲盒的新玩法，使其更具吸引力。20%的用戶認為很多盲盒的未知感很弱，已不具備新鮮感。由此可見盲盒亟須更新產品新玩法以提升消費體驗并吸引用戶。

6．30%的用戶對盲盒的不滿意次數(shù)在5～10次，40%的用戶不滿意次數(shù)是3～5次，30%的用戶不滿意次數(shù)是2～3次。由此可見盲盒在年輕人群體中的消費黏度很高。

圖2 調查問卷可視化數(shù)據(jù)

對10名目標用戶進行深度訪談，得出以下結論：

1．大學生訂外賣的原因有以下幾種情況：一是長期在學校食堂就餐，久之覺得飯菜單調無味，而外賣餐品豐富多樣；二是食堂用餐時間集中，人多，需要排隊，而外賣送餐上門；三是舍友、同學拼單，優(yōu)惠多多。

2．關于“不知道吃什么的問題”，有的是因為在食堂吃飯?zhí)昧?，失去了新鮮感，無法選擇；有的是因為懶得想；有的是確實有選擇困難癥。

3．大多數(shù)大學生是注重身體健康的，但在飲食方面卻抵擋不住外賣食品豐富多樣的誘惑。

4．大多數(shù)女大學生希望通過飲食提升健康，控制體重，達到瘦身目的。

5．喜愛盲盒的大學生，不僅享受抽盲盒的快感、喜愛收藏帶來的成就感，還熱衷于通過盲盒結識新朋友。為了購買盲盒，他們甚至可以少買衣服、化妝品、餐飲等。

6．絕大多數(shù)大學生愿意嘗試新鮮事物，甚至可以忽略成本來體驗新奇，以獲取內心的愉悅。他們愿意在好吃好玩的“形式”下改變飲食習慣和飲食結構。

通過用戶調研了解了大學生點外賣的頻次、飲食類型和原因，以及對盲盒的消費態(tài)度，并從中發(fā)掘到非常重要的兩點信息：第一，大學生很多時候苦惱于吃什么；第二，多數(shù)大學生是注重身體健康的，但卻“管不住嘴”。而調研最大的驚喜是用戶提出了飲食和瘦身的關系，這為課題提供了一個獨特的創(chuàng)意角度。課題核心要解決的是大學生吃什么和如何吃得營養(yǎng)健康的問題。如果把吃什么和健康、瘦身結合起來，將會是產品的一大賣點，必然會提升產品的消費黏度。

（二）作品設計定義

用戶需求分析為設計指出了方向：第一，充分利用年輕人對盲盒的喜愛，以盲盒的吸引力來抵消高油脂等不健康食品的誘惑；第二，從健康瘦身的角度設置食物類型，以內容本身吸引用戶；第三，數(shù)據(jù)端要為用戶提供跟蹤服務，以保證良好的消費體驗。因此，作品取名為“吃盲”，主要目的是為在校大學生群體解決吃外賣的健康飲食問題。產品設計充分應用盲盒的“盲”抽機制，以線上、線下相結合的方式從趣味性和交互性上提升盲盒的未知性和新鮮感，從形式上增強消費體驗，并發(fā)揮盲盒后期的收藏、交流功能，以增加消費黏度，提升用戶體驗。食物類型是健康、營養(yǎng)和可以起到瘦身作用的膳食搭配，從內容上牢牢抓住用戶，提升用戶黏度，并跟蹤推送用戶健康報告，為用戶隨時提供飲食建議，潛移默化地改變用戶的飲食結構，幫助用戶實現(xiàn)健康飲食。

（三）作品創(chuàng)意策劃

作品分成軟端應用程序和實體端盲盒兩部分。軟端的線上交互系統(tǒng)有訂餐、數(shù)據(jù)監(jiān)測、健康報告和群體交流幾個主要功能。訂餐是其首要功能。應用盲盒的“盲抽”方式，利用消費者對“未知”的好奇，吸引他們來購買食物。這里，盲抽的模式設置成隨機抽盲和自選模式兩種。隨機抽盲是通過移動端獨有的“搖一搖”功能來完成，完全是由系統(tǒng)隨機推送食物給用戶。而自選模式是為補充隨機模式而設置的一種在可控范圍內自主選擇食物類型的模式。在“我的—設置”中設定自己喜歡的食物或者忌口，后臺可以在健康和用戶喜好之間平衡出一個滿意程度最高的配餐方案。這一方面是為了讓使用者有一個適應的過程，另一方面是為了方便用戶在使用一段時間之后，通過數(shù)據(jù)監(jiān)測隨時調整飲食結構、改換食品類型。

《吃盲》的選餐方式雖然是“盲抽”，但食物的種類和搭配是從健康和瘦身的角度出發(fā)的。如今“越吃越瘦”是最流行的瘦身方式，即既吃得健康又能完美瘦身。這一點成為作品在內容上吸引用戶的最大亮點。作品參考中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)的配餐原則（表1）來設置食品搭配，以肉、蛋、奶和蔬菜為主，減少碳水化合物的攝入，以五谷雜糧等粗糧與精糧搭配，少油少鹽。早餐以主食、蛋白質、果蔬、堅果和牛奶等進行多樣化搭配。午餐食材選擇上與早餐大致相同，只是在食物制作方式上更加多樣化，以健康油加工食物來增加有益脂肪。［10］晚餐減少碳水攝入，多配置蔬菜和肉蛋類，拒絕高糖水果。作品以此為營養(yǎng)膳食的配餐原則來設計食譜。每份早餐、午餐和晚餐以三到四個品種搭配。例如，早餐是全麥面包、一杯牛奶、一個雞蛋、少量堅果或香蕉等水果，午餐是炒蔬菜、煎牛肉、玉米飯，晚餐是涼拌蔬菜、炒雞肉和米飯。這樣的飲食搭配既健康又可減少體脂。系統(tǒng)會將用戶每天、每周和每月的飲食狀態(tài)進行數(shù)據(jù)分析，推送健康分析報告，并以此為依據(jù)來調整“盲抽”和自選食品類型，以半強制性方式潛移默化地影響和調整用戶的膳食營養(yǎng)。

表1 中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)的配餐表

作品軟端的選餐系統(tǒng)以7個不同餐種來設置功能標簽，分別是早餐要吃好的“好好”，午餐要吃飽的“飽飽”，晚餐要吃少的“少少”，每天要喝水的“水水”，以及搭配輔助營養(yǎng)的“甜點”“零嘴”和“水果”（圖3）。用戶進入這些餐種類型，通過“搖一搖”來獲取一份食物“盲盒”。而下一周的菜譜也會根據(jù)用戶之前的飲食類型和健康報告進行調換。

圖3 作品結構框架

而線下設計了精美的實物盲盒，每次和食物一起配送給用戶，讓用戶不僅有對“未知食物”的驚喜，還有拆實物盲盒的驚喜體驗。實物盲盒設計成小餐具的部件，例如筷子、勺子、叉子的一部分。部件之間如同樂高玩具一樣拼插組合，集齊了就能拼成完整的餐具，可循環(huán)使用，非常符合可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保理念。當用戶的實物盲盒拼成實物，只要上傳實物照片，即可得到一張使用特權券，擁有一次指定食物的權利。這個過程是通過收藏、積攢實物盲盒來吸引用戶不斷使用產品，增強產品黏度，延長產品使用周期，從而達到改善用戶飲食結構的設計目的。

軟端“曬盒”版塊，是使用群體交流使用心得，以及進行實物盲盒展示、易物的空間。例如用戶如果得到的是同一個餐具部件，就可以在這里發(fā)布交換信息而與有需求的盒友進行交換。

（四）作品信息流程和用戶體驗地圖

服務設計為設計研究提供的是將設計流程可視化，通過視覺化交互過程中每一個觸點的行為、用戶體驗來量化用戶需求、發(fā)掘用戶痛點、評估設計的合理性?！冻悦ぁ奋浂说男畔⒘鞒虉D（圖4）將產品的使用過程進行了流程化，清晰展現(xiàn)了產品的交互邏輯。用戶體驗地圖（圖5）模擬了產品的使用過程和用戶的心理體驗，以波段峰值展現(xiàn)出每個行為對應的滿意度?？梢钥闯觯脩羰盏酵赓u盲盒時，情緒達到了最高值。這是設計執(zhí)行前對用戶體驗的評估和測試。

圖4 作品信息流程圖

圖5 作品用戶體驗地圖

五、作品《吃盲》的設計制作

（一）作品軟端視覺設計

視覺設計是產品與用戶交互最直接的接口，也是傳遞主題氣氛的首要窗口。作品《吃盲》軟端采用較為鮮活的色彩，搭配擬人化的食物元素形象設計，給人以輕松、愉悅的視覺感受。主界面設計采用一個小商鋪的卡通形象、可愛的果蔬主食形象和小商鋪中的“盲盒”形象，視覺表達與主題內容契合（圖6）。界面中以“無所謂”和“有所謂”來對應隨機抽盲和自選模式。界面下方設有“健康”“曬盒”和“我的”三個版塊按鈕。整體設計簡潔明快。作品圖標（圖7）由“吃盲”兩字變形而來，將“吃”字左邊的“口”變?yōu)橐粋€嘴巴張開的樣子，“盲”字下面的“目”變?yōu)橥牒蜕囝^，與食物緊密聯(lián)系起來。整套作品界面設計貫穿使用食物形象元素，色彩隨著版塊內容的改變而有所變化，但都是從內容出發(fā)，與版塊主體形象、色彩感覺保持一致。

圖6 作品主界面設計

圖7 作品圖標設計

（二）作品交互設計

作品交互設計最大的特點是以線上、線下相結合的方式來體現(xiàn)盲盒“未知”的交互樂趣。軟端利用重力感應技術的功能表現(xiàn)“搖一搖”來模擬盲盒的“盲抽”過程。點擊“無所謂”按鈕，晃動手機2秒以上，界面中的房子隨之晃動，幾秒之后界面中彈出一個外賣盒子——這就是此次隨機模式抽取的盲盒外賣。整個過程給用戶一種仿佛在線下抽盲盒的真實感，使作品具有交互趣味性（圖8）。而“有所謂”對應的是自選模式，抽取方式還是“搖一搖”功能，只是其膳食搭配是系統(tǒng)過濾掉用戶忌口的食物，在用戶喜好和健康之間平衡出的一套方案。線下搭配盲盒外賣的實物盲盒是一些餐具的小部件。從用戶體驗角度來說，這是雙重驚喜——除了盲盒吃食的驚喜，還有開小餐具盲盒的驚喜。而當用戶重復得到同一件零部件時，可以通過軟端“曬盒”版塊去交換零部件。用戶集齊這些部件就可以拼合成一個完整的小餐具。用戶將“小餐具”照片上傳軟端上“曬盒”，則會得到一張作為對用戶這段時間堅持健康飲食進行鼓勵的特權券。憑著這張?zhí)貦嗳?，用戶就可以任意指定一款食物。作品充分發(fā)揮數(shù)字端特點，線上模擬抽盲行為，又與線下行為相結合，完成交流、展示、易物的功能。這是作品發(fā)揮的社交功能。當代吃外賣的大學生群體，“越來越宅”的社交障礙問題正在凸顯。作品的“曬盒”功能讓“吃盲”群體交流起來?！耙孜铩弊屗麄冏叱鋈?，用實際的交換行為改進社交能力。

圖8 作品“搖一搖”交互設計

“健康”版塊交互行為較為簡單，但行為之后的界面動效非常有趣。作品對于每日、每周和每月的健康數(shù)據(jù)以信息可視化的方式呈現(xiàn)（圖9）。而對應其結果所跳出的健康小建議是一只裝在盒子里的可愛的卡通小豬以生動的調侃語氣提醒用戶“需要注意”，或者鼓勵用戶“繼續(xù)保持”。這個小盒子還會根據(jù)健康程度搖擺舞動：標準時，小豬就一彈一彈跳個舞；不達標時，小豬就趕緊上秤來嚇得瑟瑟發(fā)抖（圖10）。

圖9 “健康”版塊的信息可視化界面

圖10 “健康小建議”界面設計

（三）實體端盲盒設計

作品實體端設計分為兩部分：外賣食品的外包裝設計（圖11）和小餐具的盲盒設計（圖12）。外賣食品的盒子循環(huán)使用，不提供給用戶，只提供用戶從中取出外賣，以踐行環(huán)保理念。盲盒收集品則是一些小餐具部件設計，通過每次外賣餐品附送給用戶。用戶收集齊后可以拼成一個完整的小餐具，方便攜帶，循環(huán)使用，也是符合可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保理念。盲盒集品還有一些小杯墊、立牌設計等（圖13），其形象從軟端視覺設計元素中提取。而這些都可以上傳到軟端“曬盒”版塊中進行展示、交流和易物（圖14）。

圖11 外賣食品的外包裝設計

圖12 小餐具的盲盒設計

圖13 小杯墊、立牌設計

圖14 軟端“曬盒”版塊界面

六、總結

21世紀的年輕人正在享受萬物互聯(lián)的快捷和便利。而這些變遷從來都不是中立的——它是一把雙刃劍。互聯(lián)網(wǎng)催化下的快餐文化已經(jīng)反映出一些弊端，如盲盒和外賣行業(yè)所反映的問題。外賣為人們生活帶來了便利，但同時也讓一些無節(jié)制的消費者面臨健康和社交的問題。盲盒是“Z世代”的精神消費品，是適合年輕人心理特點和心理預期的新奇消費形式。但盲盒暴利催化下的不恰當應用也嚴重影響了消費秩序。設計是可以創(chuàng)造性地解決問題的。本次課題研究就是想通過嚴謹?shù)脑O計流程尋找盲盒和外賣的契合點，利用盲盒的消費吸引力為在校大學生群體解決吃外賣食物帶來的健康飲食問題。本課題規(guī)劃了一套線上、線下相結合的設計方案：線上具有訂餐、健康監(jiān)測、群體交流的功能，以移動端特有的“搖一搖”交互方式模擬線下抽盲盒的方式，再結合線下收集實體盲盒的形式來提升消費黏度，并從食譜內容上將健康與瘦身聯(lián)系起來，牢牢吸引住用戶，以半強制性方式潛移默化地影響和調整用戶的膳食營養(yǎng)，改變飲食結構，解決健康飲食問題。同時，設計方案也為用戶提供了一個社交空間，幫助他們提升交流能力，減少社交恐懼。