湖北省宜昌市夷陵中學(xué)(443000) 成昌華
數(shù)字化實(shí)驗(yàn)是將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課程的融合創(chuàng)新。數(shù)字化實(shí)驗(yàn)一般由傳感器、數(shù)據(jù)采集器和計(jì)算機(jī)及相關(guān)數(shù)據(jù)處理軟件構(gòu)成[1]。利用傳感器對一些微小和連續(xù)變化的數(shù)據(jù)進(jìn)行測定,將采集到的各種信號通過計(jì)算機(jī)軟件分析處理,以圖像、圖表等直觀的形式呈現(xiàn)出來,從而使得高中的一些定量實(shí)驗(yàn)可視化[2-3],讓學(xué)生對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有更加深刻的理解。數(shù)字化實(shí)驗(yàn)相對于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)有明顯的優(yōu)點(diǎn),如實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集和處置快速、連續(xù),實(shí)驗(yàn)結(jié)果的精確度高,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)可以實(shí)時展示。
中和反應(yīng)的反應(yīng)熱測定實(shí)驗(yàn)是高中階段化學(xué)典型的定量測定實(shí)驗(yàn)之一,它是人教版選擇性化學(xué)必修1第1章第1節(jié)“反應(yīng)熱”內(nèi)容。本文通過對“中和反應(yīng)的反應(yīng)熱的測定”實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn),利用磁力攪拌器代替玻璃攪拌器,使得攪拌更充分且節(jié)省人力;再運(yùn)用溫度傳感器代替溫度計(jì)測量溫度變化,利用計(jì)算機(jī)記錄數(shù)據(jù),繪制“溫度—時間”圖像,省去實(shí)驗(yàn)者一直注視溫度計(jì)讀取反應(yīng)后溫度的過程,直接獲取最高實(shí)驗(yàn)溫度,數(shù)據(jù)更精確更直觀。
中和反應(yīng)是典型的放熱反應(yīng)之一。中和反應(yīng)的反應(yīng)熱是指在稀溶液中,酸與堿完全發(fā)生中和反應(yīng)生成1 mol H2O所釋放的熱量。對于強(qiáng)酸和強(qiáng)堿,它們在水溶液中完全電離,其實(shí)質(zhì)是H+和OH-的反應(yīng),因此該類反應(yīng)的中和熱與酸的陰離子和堿的陽離子無關(guān),任何強(qiáng)酸與強(qiáng)堿稀溶液中和反應(yīng)的反應(yīng)熱都是相同的,即H+(aq) + OH-(aq)=H2O(l),ΔH= -57.3 kJ/mol。
在絕熱環(huán)境中,中和反應(yīng)放出的熱量會使得體系的溫度升高,利用公式Q放=cmΔt進(jìn)行計(jì)算中和反應(yīng)放出的熱量。實(shí)驗(yàn)室用50 mL 0.50 mol/L鹽酸和50 mL 0.55 mol/L NaOH溶液反應(yīng),推導(dǎo)中和反應(yīng)的反應(yīng)熱的計(jì)算式過程如下:
由于酸堿均為稀溶液,因此近似當(dāng)作水溶液進(jìn)行處理,即50 mL質(zhì)量近似為50 g,溶液的比熱容近似為水的比熱容,即4.18 J/(g·℃)。由于NaOH溶液過量,以鹽酸中HCl的物質(zhì)的量計(jì)算n(H2O)=0.025 mol,反應(yīng)熱的單位為kJ/mol,將這些條件帶入上面計(jì)算式整理得
ΔH= - 0.418(t2-t1)/0.025
此計(jì)算式中t2為酸堿反應(yīng)后溶液達(dá)到的最高溫度,t1為酸堿初始溫度平均值,可以看出本實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是準(zhǔn)確測出反應(yīng)前后的溶液溫度。
量熱計(jì)、溫度計(jì)、量筒(50 mL)2個、濾紙、燒杯、磁力攪拌器、溫度傳感器(LAB-PORT2型)、數(shù)據(jù)處理器、計(jì)算機(jī)(已安裝Logger Pro軟件)、0.50 mol/L鹽酸、0.55 mol/L NaOH溶液。
實(shí)驗(yàn)裝置如圖1所示。
圖1 實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)物圖
(1)連接溫度傳感器、處理器及電腦,點(diǎn)擊電腦桌面的Logger Pro軟件圖標(biāo),啟動程序,設(shè)置0.5 s讀取一次數(shù)據(jù),總時間設(shè)置為180 s。
(2)用量筒量取50 mL 0.55 mol/L NaOH溶液,用溫度傳感器測量并記錄NaOH溶液的溫度,用水把溫度傳感器上的堿沖洗干凈,并用濾紙擦干。
(3)用另一個量筒量取50 mL 0.50 mol/L鹽酸,打開杯蓋,倒入量熱計(jì)的內(nèi)筒,蓋上杯蓋,開啟磁力攪拌器,調(diào)節(jié)攪拌速率,插入溫度傳感器測量并記錄鹽酸的溫度,將鹽酸和氫氧化鈉溶液的初始溫度的平均值記為t1。
(4)將量筒中的NaOH溶液迅速倒入量熱計(jì)的內(nèi)筒,立即蓋上杯蓋,插入溫度傳感器,用玻璃攪拌器勻速攪拌,打開Logger Pro軟件窗口,點(diǎn)擊“采集”按鈕,獲取最高溫度記為反應(yīng)后體系的溫度t2。
(5)洗凈實(shí)驗(yàn)儀器,擦干溫度傳感器和磁力攪拌器磁子,重復(fù)(2)、(3)、(4)操作2~3次,將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)輸入數(shù)據(jù)采集表格中計(jì)算實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
將3次平行實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在表1中,分別計(jì)算初始酸堿的平均溫度及溫度差,分別計(jì)算中和反應(yīng)的反應(yīng)熱數(shù)值再取平均值,本實(shí)驗(yàn)測得中和反應(yīng)的反應(yīng)熱數(shù)值的平均值為54.62 kJ/mol,將第2次實(shí)驗(yàn)時Logger Pro軟件界面顯示截圖如圖2所示。
表1 中和反應(yīng)反應(yīng)熱的測定數(shù)據(jù)記錄表
圖2 Logger Pro軟件界面顯示截圖
從圖2可以看出加入氫氧化鈉溶液后反應(yīng)在3 s左右溫度可以達(dá)到最大值,說明在本實(shí)驗(yàn)條件下中和反應(yīng)速率快,3 s左右反應(yīng)即可結(jié)束;同時最高溫度在100 s內(nèi)下降約0.1 ℃,說明量熱計(jì)的絕熱保溫效果較好。
本實(shí)驗(yàn)測量值低于理論數(shù)值(57.3 kJ/mol),主要原因可能有:①實(shí)驗(yàn)操作中會有熱量損失,例如量熱計(jì)蓋子蓋的不及時或不嚴(yán);②溫度傳感器為不銹鋼材質(zhì),會導(dǎo)出熱量而損耗;③量取鹽酸、氫氧化鈉溶液體積時使用量筒本身誤差較大,且鹽酸、氫氧化鈉溶液濃度未進(jìn)行標(biāo)定;④將鹽酸、氫氧化鈉溶液近似為水處理在質(zhì)量上有誤差,將水的比熱容代替混合溶液的比熱容也會造成一定誤差。因此,要提高本實(shí)驗(yàn)精確度可以標(biāo)定鹽酸和氫氧化鈉溶液的濃度,用移液管代替量筒準(zhǔn)確確定添加溶液體積等。
本實(shí)驗(yàn)采用溫度傳感器測定了強(qiáng)酸與強(qiáng)堿的稀溶液反應(yīng)的中和熱,測量值與理論值較為接近。采用溫度傳感器避免了實(shí)驗(yàn)者始終不停盯著溫度計(jì)讀數(shù)的困擾,將“溫度—時間”以圖像形式直接呈現(xiàn)在電腦上,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加直觀、清晰,數(shù)據(jù)獲取更精確;使用磁力攪拌器使攪拌更充分且節(jié)省勞動量,節(jié)約了實(shí)驗(yàn)時間,為重復(fù)實(shí)驗(yàn)提供了保證。各種傳感器在化學(xué)定量實(shí)驗(yàn)中的使用必然會使化學(xué)實(shí)驗(yàn)更加快捷,實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加直觀、精確,同時也為化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究拓展了新的領(lǐng)域。
中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝備2022年1期